中班科学教案好吃的芹菜

编号：__________中班科学教案好吃的芹菜年级：___________________老师：___________________教案日期：_____年_____月_____日

中班科学教案好吃的芹菜目录一、教学内容1.1芹菜的形态特征1.2芹菜的食用部分1.3芹菜的生长环境1.4芹菜的食用方法1.5芹菜的营养价值二、教学目标2.1知识目标2.2技能目标2.3情感目标三、教学难点与重点3.1教学难点3.2教学重点四、教具与学具准备4.1教具准备4.2学具准备五、教学过程5.1导入环节5.2新课导入5.3课堂互动5.4实践操作六、板书设计6.1芹菜的形态特征6.2芹菜的食用部分6.3芹菜的生长环境6.4芹菜的食用方法6.5芹菜的营养价值七、作业设计7.1作业内容7.2作业要求7.3作业评价八、课后反思8.1教学效果评价8.2教学改进措施8.3学生反馈意见九、拓展及延伸9.1芹菜的相关知识9.2同类蔬菜介绍9.3健康饮食宣传教案如下：一、教学内容1.1芹菜的形态特征1.1.1芹菜的叶子1.1.2芹菜的茎1.1.3芹菜的花1.2芹菜的食用部分1.2.1芹菜的根1.2.2芹菜的茎1.2.3芹菜的叶1.3芹菜的生长环境1.3.1芹菜对土壤的要求1.3.2芹菜对温度的要求1.3.3芹菜对水分的要求1.4芹菜的食用方法1.4.1芹菜炒肉1.4.2芹菜凉拌1.4.3芹菜汤1.5芹菜的营养价值1.5.1芹菜中的维生素1.5.2芹菜中的矿物质1.5.3芹菜中的膳食纤维二、教学目标2.1知识目标2.1.1了解芹菜的形态特征2.1.2掌握芹菜的食用部分2.1.3明白芹菜的生长环境2.1.4熟悉芹菜的食用方法2.1.5知道芹菜的营养价值2.2技能目标2.2.1学会芹菜的种植方法2.2.2学会芹菜的烹饪技巧2.3情感目标2.3.1培养对芹菜的兴趣2.3.2培养热爱大自然的情感三、教学难点与重点3.1教学难点3.1.1芹菜的生长环境3.1.2芹菜的营养价值3.2教学重点3.2.1芹菜的形态特征3.2.2芹菜的食用方法四、教具与学具准备4.1教具准备4.1.1芹菜实物4.1.2芹菜图片4.1.3种植芹菜的土壤和工具4.2学具准备4.2.1芹菜观察记录表4.2.2芹菜烹饪记录表五、教学过程5.1导入环节5.1.1提问：同学们，你们知道我们平时吃的蔬菜有哪些吗？5.2新课导入5.2.1介绍芹菜的形态特征5.2.2讲解芹菜的食用部分5.3课堂互动5.3.1学生分享对芹菜的了解5.3.2讨论芹菜的生长环境5.4实践操作5.4.1观察芹菜实物5.4.2种植芹菜5.4.3烹饪芹菜5.5.1回顾芹菜的知识点5.5.2学生分享种植和烹饪心得六、板书设计6.1芹菜的形态特征6.2芹菜的食用部分6.3芹菜的生长环境6.4芹菜的食用方法6.5芹菜的营养价值七、作业设计7.1作业内容7.1.1观察芹菜的生长过程7.1.2记录芹菜的烹饪方法7.2作业要求7.2.2格式：日记形式7.3作业评价7.3.1评价标准：观察仔细、记录完整八、课后反思8.1教学效果评价8.1.1学生对芹菜知识的掌握程度8.1.2学生参与课堂活动的积极性8.2教学改进措施8.2.1针对教学难点的讲解更加深入8.2.2增加课堂互动环节，提高学生参与度8.3学生反馈意见8.3.1学生对课堂内容的满意度8.3.2学生对作业设计的意见九、拓展及延伸9.1芹菜的相关知识9.1.1芹菜的起源9.1.2芹菜的分布9.2同类蔬菜介绍9.2重点和难点解析一、教学内容1.1芹菜的形态特征1.1.1芹菜的叶子：芹菜的叶子呈绿色，叶片宽大，具有较高的观赏价值。1.1.2芹菜的茎：芹菜的茎呈白色，有须根，茎上分布着许多细小的绿叶。1.1.3芹菜的花：芹菜的花朵较小，白色，雌雄同株，具有一定的观赏价值。二、教学目标2.1知识目标2.1.1了解芹菜的形态特征：重点关注芹菜的叶子、茎和花的特征，以及它们之间的联系。2.1.2掌握芹菜的食用部分：理解芹菜的根、茎、叶均可食用，提高对芹菜的整体认识。三、教学难点与重点3.1教学难点3.1.1芹菜的生长环境：理解芹菜对土壤、温度和水分的要求，以及这些因素对芹菜生长的影响。3.2教学重点3.2.1芹菜的形态特征：掌握芹菜的叶子、茎和花的特征，以及它们之间的联系。四、教具与学具准备4.1教具准备4.1.1芹菜实物：展示芹菜的叶子、茎和花，让学生直观地了解芹菜的形态特征。4.1.2芹菜图片：对比展示芹菜的叶子、茎和花，帮助学生更好地理解芹菜的形态特征。4.2学具准备4.2.1芹菜观察记录表：让学生记录芹菜的叶子、茎和花的特征，加深对芹菜的了解。五、教学过程5.1导入环节5.1.1提问：同学们，你们知道我们平时吃的蔬菜有哪些吗？引导学生思考和分享。5.2新课导入5.2.1介绍芹菜的形态特征：重点讲解芹菜的叶子、茎和花的特征，以及它们之间的联系。5.3课堂互动5.3.1学生分享对芹菜的了解：鼓励学生积极发言，了解他们对芹菜的认识。5.3.2讨论芹菜的生长环境：引导学生思考芹菜对土壤、温度和水分的要求。5.4实践操作5.4.1观察芹菜实物：让学生观察芹菜的叶子、茎和花，记录它们的特征。5.4.2种植芹菜：引导学生了解芹菜的生长过程，掌握种植技巧。5.4.3烹饪芹菜：介绍芹菜的食用方法，引导学生了解芹菜的烹饪技巧。5.5.1回顾芹菜的知识点：强调芹菜的形态特征、生长环境和食用方法的重要性。5.5.2学生分享种植和烹饪心得：鼓励学生分享自己的经验，提高他们对芹菜的认识。六、板书设计6.1芹菜的形态特征6.2芹菜的食用部分6.3芹菜的生长环境6.4芹菜的食用方法6.5芹菜的营养价值七、作业设计7.1作业内容7.1.1观察芹菜的生长过程：记录芹菜的生长变化，了解芹菜的生长环境。7.2作业要求7.2.2格式：日记形式7.3作业评价7.3.1评价标准：观察仔细、记录完整八、课后反思8.1教学效果评价8.1.1学生对芹菜知识的掌握程度：了解学生对芹菜的形态特征、生长环境和食用方法的掌握情况。8.1.2学生参与课堂活动的积极性：观察学生在课堂互动、实践操作环节的参与程度。8.2教学改进措施8.2.1针对教学难点的讲解更加深入：针对芹菜的生长环境，增加相关实例讲解，提高学生的理解程度。8.2.2增加课堂互动环节，提高学生参与度：在实践操作环节，引导学生积极参与，提高他们对芹菜的认识。8.3学生反馈意见8.3.1学生对课堂内容的满意度：了解学生对课堂内容的认可程度。8.3.2学生对作业设计的意见：收集学生对作业设计的建议，不断优化作业内容。九、拓展及延伸9.1芹菜的相关知识9.1.本节课程教学技巧和窍门一、语言语调使用生动、活泼的语言，吸引学生的注意力。在讲解芹菜的形态特征时，语调要富有变化，突出重点。课堂提问时，语调亲切友好，鼓励学生积极回答。二、时间分配合理分配课堂时间，确保每个环节都有足够的时间进行。实践操作环节，给予学生足够的时间进行种植和烹饪体验。三、课堂提问设计有针对性的问题，引导学生思考和分享。提问时，注意问题的开放性，鼓励学生发表自己的见解。课堂互动环节，鼓励学生主动提问，激发他们的探究精神。四、情景导入通过引入芹菜实物和图片，激发学生的兴趣。以日常生活中的芹菜食用场景作为导入，让学生产生共鸣。通过种植和烹饪芹菜的实践体验，让学生身临其境，提高他们的学习兴趣。五、教案反思课后反思教学效果，了解学生对芹菜知识的掌握程度。思考如何改进教学方法，提高学生参与课堂的积极性。收集学生反馈意见，优化作业设计，提高学生对课堂内容的满意度。附件及其他补充说明一、附件列表：1.芹菜实物和图片2.芹菜观察记录表3.芹菜烹饪记录表4.芹菜种植工具和土壤5.教学课件和教案二、违约行为及认定：1.甲方未按照约定的时间提供芹菜实物和图片2.甲方提供的芹菜实物和图片不符合约定的质量标准3.甲方未按照约定的时间完成教学课件和教案的准备4.甲方提供的教学课件和教案内容不符合约定的要求5.乙方未按照约定的时间完成芹菜种植和烹饪的实践操作6.乙方在实践操作中未按照约定的方法进行三、法律名词及解释：1.违约行为：指合同一方或双方未履行合同约定的义务或履行义务不符合约定的行为。2.甲方：指合同中承担教育教学义务的一方。3.乙方：指合同中接受教育教学的一方。4.教学课件：指用于辅助教学的电子文档或实物文档。5.教案：指教师为完成教学任务而设计的具体教学方案。四、执行中遇到的问题及解决办法：1.遇到芹菜实物和图片不符合质量标准的问题解决办法：重新提供符合质量标准的芹菜实物和图片。2.遇到教学课件和教案内容不符合要