中医肿瘤科普知识-香蕉吃对了治便秘吃错了影响健康

中医肿瘤科普知识-香蕉吃对了治便秘，吃错了影响健康！香蕉是比较亲民的水果，能润肠通便这一功效被大众熟知。香蕉营养丰富，其茎、柄、花、根、果皮也有一定药用价值。下面让我们一起来解密香蕉的功效。香蕉的功效香蕉属巴蕉科巴蕉属，是世界四大水果之一，也是世界上栽培最为广泛的热带水果，盛产于热带与亚热带地区。它最早起源于东南亚和西太平洋地区，我国也是香蕉的起源地之一。我国传统医学认为，五色润五脏，黄入脾。香蕉是典型的黄色水果，常食有益。另外，中医认为香蕉性寒、味甘，能清热止渴、凉血解毒，还能促进肠胃蠕动。《本草求原》一书中就提到：“香蕉止咳润肺解酒，清脾滑肠”。现代科学研究也发现，香蕉除含有称为“智能之盐”的磷之外，还含有丰富的色氨酸、糖、钾、镁、维生素A和维生素C，同时又有丰富的纤维素，营养价值很高。增强机体免疫力，抗癌瑞典学者研究发现，香蕉可降低肾癌风险，并强调指出香蕉含有的大量酚类具有抗氧化作用。日本科学家通过动物实验发现，香蕉除能增加白细胞、改善免疫系统的功能外，还能产生攻击肿瘤细胞的物质。抗氧化日本科学家研究表明，香蕉是人们经常食用的食物中抗氧化力最强的食物之一，其在阐明香蕉果肉和果皮抗氧化能力不同的同时，还发现了强抗氧化力物质儿茶素。此外，还有研究表明，香蕉中显示出强抗氧化作用的物质是有神经传导作用的多巴胺。由实验得知，随着香蕉成熟度的增加，多巴胺的含量增多。香蕉汁的抗氧化力可与绿茶的儿茶素相匹敌。降低血压香蕉含有丰富的钾盐，钾具有抗动脉硬化、保护心脏、降低血压的作用。美国科学家研究证实，香蕉含有大量的血管紧张素转换酶抑制剂及能降低血压的化合物，以与降压药相类似方式发挥作用。研究表明，每天吃2根香蕉连续一周,可使血压降低10%。正确食用香蕉未成熟的香蕉果肉苦涩、生硬，口感欠佳；同时，其鞣酸含量也相对较多，吃了容易引起消化不良、便秘等。而成熟的香蕉果肉软糯香甜，口感巨佳，甜度较高；同时，鞣酸含量也会大大减少，对润肠和通便也有很好效果。食用注意事项不宜过量吃香蕉也有讲究，不宜多吃。香蕉性寒，过量食用容易伤胃，而且热量高，易发胖，建议每天食用不超过2根。糖尿病患者慎食香蕉含有很高的糖分，而且它的升糖指数较高，吃了很可能会加重糖尿病患者的病情。体质虚寒者少吃香蕉性寒，建议体质虚寒、脾胃虚弱的人少吃，否则容易拉肚子。肿瘤患者谨慎食用不少癌症患者在放疗或化疗后，都会出现便秘的症状，除药物调理外，也可在医师指导下正确食用以帮助缓解胃肠道症状。小贴士同时含有较多鞣酸的食物会与铁分子结合形成沉淀物，妨碍肠道黏膜对铁分子的吸收。女性在经期时流失大量血液，需要补充铁质，建议处于经期的女性尽量少吃含有大量鞣酸的食物。和香蕉一样含有鞣质的食物——葡萄、石榴、茶、柿子。葡萄属于葡萄科葡萄属，木质藤本。葡萄同样富含鞣酸,也会有碍消化。石榴属于石榴科石榴属，落叶灌木或乔木。石榴富含单宁物质,如单宁酸、鞣酸等,也会加重便秘情况。茶属于山茶科山茶属，灌木或小乔木。茶叶中含有大量鞣酸，鞣酸与蛋白质合成具有收敛型的鞣酸蛋白质，使肠道蠕动减慢，延长了粪便在肠道中滞留的时间，造成便秘。柿子属于柿树科柿树属，落叶大乔木。柿子也有防治便秘、痤疮的功能。正常人最多一次吃两个,吃过多,柿子中的单宁物质和收敛剂进入胃肠道会刺激肠壁收敛，导致肠液分泌减少、消化功能降低、便秘或胃肠不适。轻松搞定“节后综合征”，这些妙招大有用处！"十一"假期余额已经结清，你是否开启了搬砖生活？有没有感觉身体被掏空，全身心都在拒绝重返工作岗位