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文档简介
-1-中国低度酒行业现状及趋势分析一、低度酒行业概述低度酒,是指酒精含量在20度以下的酒,主要以甜酒为主。这类酒在口感上相对较为柔和,酒精含量较低,适合广大人群饮用。按照广义的分类,低度酒包括葡萄酒、黄酒、啤酒、果酒、清酒、苏打酒、预调鸡尾酒等多种类型。二、低度酒行业经济环境随着城市夜间经济的不断发展,人们的夜间消费习惯逐渐改变,夜间餐饮、娱乐等消费活动日益丰富。夜间经济往往与休闲、娱乐等活动紧密相连,消费者更倾向于选择口感柔和、酒精含量较低的低度酒,以满足轻松愉悦的消费需求。2022年,中国夜间经济市场规模达42.42万亿元。三、低度酒行业产业链1、产业链从低度酒行业产业链来看,涵盖了从原材料供应、生产制造到销售渠道的各个环节,形成了完整的产业链条。上游主体为原材料供应商,涉及水果、粮谷、酒基、辅料、包装材料及设备等;中游参与者则是低度酒品牌商和生产制造商;下游环节为销售渠道,包括小酒馆、商场便利店以及电商平台等。此外,低度酒行业还涉及到相关的物流、包装、广告等配套服务产业。2、上游分析水果作为低度酒的重要原料,为其生产提供了丰富的物质基础。其中,果酒就是以水果为主要原料,经过破碎、发酵、陈酿、调配等工艺制得的低酒精度饮料酒,不同种类的水果具有不同的风味和营养成分,这使得果酒在口感和风味上呈现出多样性。2022年中国水果产量为31296.24万吨。四、低度酒行业现状整体来看,随着消费者对健康饮酒理念的认同以及生活品质的提升,低度酒市场需求不断增长,越来越多的消费者倾向于选择低度酒作为社交、娱乐或日常饮用的酒类,从而推动了低度酒市场的扩大,2023年的中国低度酒行业市场规模为6341.7亿元。五、低度酒行业重点企业上海百润投资控股集团股份有限公司始创于1997年,目前主营业务包括香精香料业务和预调鸡尾酒业务,具有良好的协同效应。百润股份预调鸡尾酒业务主要包括“RIO(锐澳)”牌预调鸡尾酒产品的研发、生产和销售,在售的预调鸡尾酒产品涵盖了不同酒精度的微醺系列、经典系列、清爽系列、强爽系列、轻享系列等多个系列,包括275mL、330mL、500mL等不同容量的玻璃瓶装和易拉罐装,可以满足不同消费者在各种消费场景的需求。根据中国酒业协会的文件显示,“RIO(锐澳)”预调鸡尾酒的市场占有率连续多年在行业内全国排名第一,占据领先地位。六、低度酒行业发展趋势首先,随着国内经济的稳步增长和消费者购买力的提升,低度酒市场的消费潜力将进一步释放,市场规模或将继续扩大。其次,我国低度酒行业竞争格局将逐步改善,品牌竞争将更加激烈;随着投融资热情消退,小厂商或将逐步洗牌,现有品牌可凭借自身的强品牌力及复购认知度,持续抢占市场份额,低度酒生产企业为了在市场中脱颖而出,需要加强品牌建设和营销推广,提升品牌知名度和美誉度。最后,低度酒的产品多样化趋势将进一步明显;为了更能契合当代年轻人追求品质化、多元化的消费需求,低度酒生产企业将在口味和配方上谋
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