中茶108栽培技术规范 第3部分：茶园安全管理

DB3311/T9.3—2020

中茶108栽培技术规范第3部分：茶园安全管理

1范围

本部分规定了中茶108茶园的合理施肥、茶园病虫害防治技术措施有关内容。

本部分适用于中茶108成片基地和零星种植户。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文

件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB7959粪便无害化卫生要求

GB8321.1农药合理使用准则（一）

GB8321.2农药合理使用准则（二）

NY/T227微生物肥料

NY/T5018茶叶生产技术规程

DB33/T675茶叶安全生产种植技术规范

3合理施肥

3.1施肥原则

推广测土配方施肥技术，重有机肥，有机肥与无机肥相结合；重基肥，基肥与追肥相结合；重

春肥，春肥与夏、秋肥相结合；重氮肥，氮肥与磷、钾肥相结合；重根肥，根肥与叶面肥相结合；

适当补充微量元素。

3.2追肥

3.2.1追肥次数及用量

一年1～3次。每667m2建议化肥用量667m2≤40kg。幼龄茶园、夏秋茶不生产的茶园施肥次数

和用量适当减少。

3.2.2追肥时间

第一次早春施用，即开采前的30天左右；第二次追肥在春茶结束后进行；第三次追肥在夏茶

结束后进行。

3.3基肥

3.3.1施用时期

9月底到11月底结合深耕施肥。一年一次或隔年一次，平地和缓坡茶园可隔行轮流施用,梯级

茶园施于内侧。

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3.3.2基肥用量

每年每667m2平均施农家有机肥1500kg～2500kg或饼肥100kg～150kg、硫酸钾型复合肥30kg～

40kg。或者每667m2施饼肥、尿素、硫酸钾型复合肥各30kg拌匀混施。幼龄茶园适当减少。

3.3.3施肥方法

沿树冠边缘开沟条施，沟宽15cm，沟深20cm，施后随即盖土。施用栏肥，施肥沟则宽些、深

些。

3.4根外追肥

宜选阴天，多云天气或傍晚进行，在树冠叶反面均匀喷洒，可结合治虫时喷洒。常用肥料浓度

尿素0.3%～0.5%，过磷酸钙0.5%～1.0%，硫酸钾0.5%～1.0%。

3.5广积肥源

3.5.1有机肥源采取各种渠道，广辟无公害有机肥源，同时符合GB7959、NY/T227的规定。

3.5.2茶行间种绿肥。

3.5.3施用饼肥（桐籽饼、菜籽饼、豆饼），广积土杂肥。

3.5.4茶园覆盖，包括割青、秸秆和谷砻糠等，谷砻糠厚度不能大于3cm。

4病虫害防治技术措施

4.1防治原则

预防为主，综合防治。

4.2有效保护天敌

茶园实现园林化后，注意保护园内各种有益生物，如茶园中的草蛉、瓢虫、蜘蛛、捕食螨、寄

生蜂等，减少因人为因素对天敌的伤害，有效保护茶树害虫的天敌，保持生态平衡。

4.3生物防治

采取以虫治虫，以菌治虫，以菌治病和各类昆虫信息素诱杀害虫。

4.4农业防治

4.4.1重施有机肥，注重磷钾肥，以满足茶树生长需要，促进茶树生长旺盛，增强抗病虫害的能

力。

4.4.2春、夏、秋每季茶结束后，浅耕、除杂草一次，秋季深挖施基肥，清除病虫害残枝。

4.4.3勤采勤修，实行及时采摘，并合理疏枝、修剪，降低小绿叶蝉、茶橙瘿螨、毒蛾类、蚧类、

黑刺粉虱、茶白星病等常发病虫害的密度，破坏其赖以生存繁殖的条件。

4.4.4通过修剪控制茶树高度低于90cm，减轻病虫的危害，控制螨类等越冬基数。

4.5物理防治

4.5.1以频振式杀虫灯、黑光灯诱杀茶树蛾类、甲虫类等成虫。

4.5.2人工捕捉，冬季摘除茶毛虫、黑毒蛾越冬卵块和各种病叶，茶季人工捕捉幼虫。

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4.5.3使用粘虫色板诱捕小绿叶蝉、黑刺粉虱等害虫。

4.6化学防治

4.6.1农药选用

选用生物农药或高效、低毒低残留的化学农药，并交替使用。用药次数、用药量、浓度严格执

行国家标准。

4.6.2合理使用农药技术

根据病虫种类和农药特性对症下药；按病虫防治指标进行防治；适期用药，即在害虫对农药最

敏感的发育阶段进行；适量用药，即严格按剂量用药；严格安全间隔期。在害虫的幼龄期和病虫害

发生初期，采用低容量和超低容量喷雾器，减少用药量及次数。药瓶集中处理。

4.7主要病虫害的防治

茶园病虫害防治必须符合GB8321的规定。主要病虫害防治参照附录A。

4.8可使用农药

茶园推广使用无公害农药,严格执行安全间隔期规定，农药使用必须符合GB8321、NY/T5018

的规定，参照附录B。

4.9禁用农药

茶园禁止使用农药见附录C。

5茶园溯源管理

5.1基地办公室

全面负责茶园溯源管理；实行专人专项负责制，对茶园投入品（重点为农用化学品）和鲜叶原

料进行全程跟踪记录。

5.2茶园农用化学品溯源管理

5.2.1农用化学品应由专人统一向有资质的农用化学品销售商采购，采购农用化学品必须符合“三

定”原则（定品种、定厂家、定点）。

5.2.2农用化学品应集中存放在农用化学品专用库里，并由专人保管。农用化学品进出仓库由专人

负责登记保管，专管员应做农用化学品的出入库记录。

5.2.3农用化学品使用人应根据实际需要提出化学品施用申请，经审批后领用相应数量农用品，并

做好领用记录。施用时，应做好农用化学品使用情况记录。施用后，剩余的农用化学品应及时退回

指定的储药房（柜），并做好记录。

5.3鲜叶原料溯源管理

5.3.1及时做好新鲜原料采收记录，记录内容包括新鲜原料的采收日期、采收方式、采收地块、数

量等，同时填写鲜叶流向记录表。

5.3.2鲜叶原料若加工转运不及时，需存放在专用贮存库中，库内物流有序，有明显挂牌标识。

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附录A

（资料性附录）

茶园主要病虫害的防治指标和防治适期

茶园主要病虫害的防治指标和防治适期见表A.1。

表A.1茶园主要病虫害的防治指标和防治适期

病虫害名称防治指标防治适期

喷药适期掌握在入峰后(高峰前

假眼小绿叶蝉第一峰百叶虫量超过6头；第二峰百叶虫量超过12头

期),且若虫占总量的80%以上

茶橙瘿螨每平方厘米叶面积有虫3头～4头或指数值6～8发生高峰期前

茶尺蠖病毒制剂在1龄～2龄幼虫

茶尺蠖成龄投产茶园:幼虫量每平方米7头以上期，喷化学农药或植物源农药3龄

前幼虫期

第一代幼虫量每平方米4头以上；第二代虫量每平方米7

茶黑毒蛾3龄前幼虫期

头以上

茶毛虫每百丛茶树有卵块5个以上3龄前幼虫期

茶丽纹象甲成龄投产茶园每平方米虫数在15头以上成虫出土盛末期

黑刺粉虱小叶种2～3头/叶，大叶种4～7头/叶卵孵化盛末期

茶蚜有蚜芽梢率4%～5%，芽下二叶有蚜，叶上平均虫口20头发生高峰期

茶网饼病4～6月和9～10月

5月下旬至6月上旬，8月下旬至9

茶炭疽病

月上旬

茶蓑蛾幼龄幼虫期

春、秋季发病期，5天中有3天上午

茶饼病芽梢罹病率35%

日照﹤3小时，或降雨量﹥2.5～5mm

茶刺蛾每平方米幼虫数：幼龄茶园10头，成龄茶园15头2、3龄幼虫期

1、2代，采摘前，每平方米茶丛幼虫数8头以上；3、4

茶小卷叶蛾1、2龄幼虫期

代每平方米茶丛幼虫数15头以上

茶细蛾每百芽梢有虫7头以上潜叶，卷边期（1～3龄幼虫期）

幼龄茶园为60头/百梢，虫梢率﹥30%；成龄茶园第五轮

茶黄蓟马9月盛发期

芽为100头/百梢，虫梢率﹥40%

茶叶瘿螨每平方厘米叶面积有虫3～4头，或虫叶率﹥40%7～8月

茶跗线螨平均每叶螨数﹥5头，有螨芽叶率﹥30%6～9月

茶短须螨每平方厘米叶面积有虫1头6～9月

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附录B

（资料性附录）

茶园适用农药的防治对象和使用技术

茶园适用农药的防治对象和使用技术见表B.1。

表B.1茶园适用农药的防治对象和使用技术

使用剂量稀释倍数施药安全间隔期

农药名称和剂型防治对象

（毫升或克/亩）（×）方式（天）

毒蛾类、尺蠖蛾类、卷

80%敌敌畏乳油75～100800～1000叶蛾类、刺蛾类、蓑蛾喷雾6

类、茶蚕、茶吉丁虫

尺蠖蛾类、毒蛾类、卷

12.5～253000～6000

2.5%联苯菊酯乳油叶蛾类、刺蛾类、茶蚕

喷雾6

（天王星）25～401500～2000叶蝉类、蓟马类

75～100750～1000茶丽纹象甲

毒蛾类、尺蠖蛾类、卷

2.5%三氟氯氰菊脂乳

12.5～154000～6000叶蛾类、刺蛾类、茶蚕、喷雾5

油

茶蚜

毒蛾类、卷叶蛾类、茶

2.5%溴氰菊酯乳油

12.5～204000～6000尺蠖、茶蚜、刺蛾类、喷雾5

（敌杀死）

小绿叶蝉、介壳虫

尺蠖蛾类、毒蛾类、卷

10%氯氰菊酯

12.5～204000～6000叶蛾类、刺蛾类、小绿喷雾7

乳油

叶蝉

毒蛾类、卷叶蛾类、茶

15%茚虫威乳油12～182500～3000尺蠖、刺蛾类、小绿叶喷雾10~14

蝉

22%噻虫嗪高效氯氟

氰菊脂微胶囊悬浮剂8～106000小绿叶蝉、尺蠖蛾类喷雾7

（阿立卡）

24%虫螨腈（溴虫腈）

25～301500～1800小绿叶蝉喷雾7

悬浮剂

Bt制剂（1600国际单

751000毒蛾类、刺蛾类叶蝉类喷雾3*

位）

20%四螨嗪浓

50～751000螨类喷雾10*

悬浮剂

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表B.1（续）

使用剂量稀释倍数施药安全间隔期

农药名称和剂型防治对象

（毫升或克/亩）（×）方式（天）

白僵菌（每克含100茶蝉类、茶丽纹象甲、

100500喷雾3*

亿孢子)茶尺蠖

50%多菌灵可湿性粉

75～100800～1000芽叶部病害喷雾10

剂（苯并咪唑44号）

封园农药，

螨类、蚧类、粉虱类，

45%晶体石硫合剂300～500150～200喷雾采摘茶园不

叶、茎部病害

宜使用

75%百菌清可湿性粉

75～100800～1000叶部病害喷雾10

剂

70%甲基托布津可湿

50～751000～1500芽叶部病害喷雾10

性粉剂

0.5%苦参碱乳油（清

751000茶黑毒蛾、茶毛虫喷雾7*

源保）

注：*表示暂时执行的标准。

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附录C

（资料性附录）

茶园禁用和停用农药

茶园禁用和停用农药见表C.1。

表C.1茶园禁用和停用农药

2,4,5-涕阿维菌素双甲脒涕灭威（铁灭克）

杀草强砷阿特拉津特丁硫磷

乙酰甲胺磷益棉磷保棉磷三唑磷

苯菌灵乐杀螨毒杀芬西玛津

敌菌丹甲萘威乙酯杀螨醇