【单元测试卷】《呼吸与消化》单元检测B卷

学而优教有方8/8四年级（上）科学测试卷（五）（第二单元B卷）一、填空题。1.根据食物的来源，我们可以把食物分为______和______。2.我们从食物中获取各种营养，这些营养必须______，才能保证我们正常的生活和成长，这就是营养的均衡。3.在馒头上滴上一滴碘酒，馒头变成蓝色，说明馒头中含有______，我们还可以将食物放在纸上挤压、滑动，看是否会留下油渍，从而来判断食物中是否含有______。4.口腔中的唾液可以消化______，使它变成______。5.人体需要的氧气由______吸入后进入血液，再由______通过血管输送到身体的各个部位，同时收集______等废物，再排出体外。二、判断题。1.人体在运动过程中要消耗大量氧气，所以呼吸次数会增加。（）2.肺活量是指一次尽力吸气后，再尽力呼出的气体总量。（）3.有人说脂肪多吃会发胖易得病，所以我们不能吃含有脂肪的食物。（）4.鱼的营养很丰富，它含有人体所需要的所有营养。（）5.超市里的滋补品对人的身体都是有益无害的。（）6.手指脱皮、口腔溃疡时，需要多吃富含蛋白质的食物。（）7.胃既能储存食物，也能消化食物。（）8.门牙、犬牙、臼齿分工明确，互不干涉。（）9.只要不经常吃糖，就不会蛀牙。（）10.维生素B、锌、铁这些不是营养成分，人体不需要。（）三、选择题。1.小佳不爱吃主食，平时喜欢吃一些小零食，下面（）会是她喜欢吃的。A.米饭B.面条C.牛肉粒2.蔬菜是人类不可缺少的食物，它富含人体需要的维生素、矿物质及消化系统必需的粗纤维等。下图所示的各种食物中不属于蔬菜的是（）。A.白菜B.西兰花C.青椒D.面包3.如果路上遇到某人因饥饿而感到头晕，你建议他应补充（）来尽快恢复体力。A.鸡蛋B.牛肉C.花生米D.面包4.爸爸为小欣设计了一份午餐食谱：米饭、红烧鱼、小炒黄牛肉、蛋花汤。你认为，添加下列中的（）会使这份食谱营养搭配更合理。A.青菜香菇B.牛奶C.肉饼5.为让身体保持营养均衡，一天当中（）的摄入量应该最多。A.糖类B.脂肪C.维生素6.芳芳手指受伤了，涂了一种能消毒的药物。吃面包时，发现面包上出现蓝色印迹，这种消毒药物可能是（）。A.淀粉B.碘酒C.酒精7.鸡蛋属于（）食物。A.植物类B.动物类C.无法确定8.（）是人体能量的主要来源。A.脂肪B.蛋白质C.糖类D.A和C都是9.手指间有一些脱皮，需要多吃含（）的食物。A.蛋白质B.维生素C.脂肪10.含有（）的食物，在白纸上挤压、滑动，会留下油渍。A.脂肪B.蛋白质C.矿物质11.食物开始消化的地方是（）。A.小肠B.食管C.口腔12.人体在运动的过程中，需要消耗大量的（）。A.氮气B.水蒸气C.氧气D.二氧化碳13.下列有利于我们保持长期均衡营养的做法是（）。A.早上来不及吃早餐，中餐和晚餐可以多吃一点B.零食和一日三餐相比，吃的数量差不多C.荤素搭配，粗细粮搭配14.某人在阑尾炎手术后的康复期间。为了补充蛋白质，你建议他应该多吃一些（）。A.蔬菜B.水果C.粗粮D.奶、蛋、鱼、肉15.下列器官中，进行气体交换的主要场所是（）。A.鼻腔B.口腔C.气管D.肺16.关于呼吸，下列说法正确的是（）。A.每次吸进去的都是氧气，呼出来的都是二氧化碳B.每次吸进去的都是二氧化碳，呼出来的都是氧气C.每次吸进人体的空气中没有氮气的成分D.吸进去和呼出来的气体中都含有氮气17.以下（）不是人体的消化器官。A.口腔B.小肠C.肺D.食道18.下列哪个说法是不正确的（）。A.人的特点都是可以直接观察到的B.身体工作时，总是有多个部位同时参与，共同完成C.对残疾人，我们应该关心并尽力帮助他们19.奶类和奶制品与（）处于“宝塔”的同一层。A.蔬菜和水果B.豆类及豆制品类C.鱼虾类D.蛋类20.把一种食物放在火上烧，如果闻到一种烧焦头发或烧焦鸡毛的味道，说明这种食物可能是（）。A.面条B.牛肉C.菜叶四、简答题。1.营养专家研究发现，食用能量充足、配比均衡早餐的学生，在数字运用、创造想象力及身体耐力等方面都强于食用营养搭配不合理早餐的学生。请运用所学知识回答下列问题。（1）请为自己选择一份营养早餐（）。A.炸鸡腿、油条、薯片、碳酸饮料B.方便面、火腿肠、薯条、碳酸饮料C.稀饭、馒头、荷包蛋、牛奶（2）在你选择的早餐中，最主要的营养成分是______和______。（3）将下列食物按其功能分类。（填序号）①油脂类②谷类③奶类和奶制品④鱼虾类、蛋类⑤蔬菜⑥水果提供我们活动的能量促进身体的生长发育调节身体机能（4）下列哪些做法有利于我们保持长期的营养均衡？______①多吃爱吃的食物②荤素搭配③粗细粮搭配④蔬菜和水果应该天天吃⑤糖类好吃又提供能量，应该多吃⑥油脂类食物处在“膳食宝塔”的塔尖，位置最高，所以应该多吃⑦运动量较大时，适当多吃能提供能量的食物2.下面是人体内的气体交换和运送的示意图。（1）图中的气体交换器就是______，血液推动器就是______。（2）图中实线箭头所表示的气体是______，虚线箭头所表示的气体是______。（3）当人体全身各部位需要的气体量和排放的气体量增加时，图中的其他各部位会产生什么变化？_____________________________________________________________________3.下表是一般情况下人体吸进去的和呼出来的气体成分的比较，从中你可以得到哪些信息，请写出三条。气体氮气氧气二氧化碳其他气体吸入人体的空气78%21%0.03%0.97%呼出体外的气体78%16%4%2%_____________________________________________________________________

参考答案：一、填空题。1.答案：动物类食物植物类食物2.答案：合理搭配3.答案：淀粉脂肪4.答案：淀粉有甜味的物质（麦芽糖）5.答案：肺心脏二氧化碳二、判断题。1.答案：√2.答案：√3.答案：×解析：我们要适量摄入脂肪。4.答案：×解析：没有一种食物包含人体需要的所有营养。5.答案：×6.答案：×解析：缺少维生素。7.答案：√8.答案：×9.答案：×解析：口腔卫生差都可能蛀牙。10.答案：×解析：人体需要一定量的维生素和矿物质。三、选择题。1.答案：C2.答案：D3.答案：D解析：含淀粉、糖类的食物可以尽快使人恢复体力。4.答案：A解析：食谱中缺少维生素，应该选择维生素含量丰富的食物。5.答案：A6.答案：B解析：淀粉遇碘变蓝。7.答案：B8.答案：D9.答案：B10.答案：A1L.答案：C解析：口腔是食物开始消化的地方。12.答案：C解析：人体在运动时，耗氧量增大。13.答案：C14.答案：D解析：鱼、肉、蛋、奶中含有蛋白质较多。15.答案：D解析：肺是人体进行气体交换的场所。16.答案：D17.答案：C解析：人体的消化器官包括口腔、咽喉、食道、胃、小肠、大肠。18.答案：A19.答案：B20.答案：B四、简答题。1，答案：（1）C