大数据背景下海尔智家供应链成本管理分析

第1章前言1.1研究背景和意义制造业作为国民经济的支柱产业，更迫切需要新技术的融合开创新发展，丰富我国大数据能优化供应链成本管理的研究就显得更为重要。据此本文聚焦于制造行业上市公司海尔智家，作为研究主体，深入探讨其在大数据环境下供应链成本管理的策略与实践。揭示该企业如何运用大数据技术优化供应链成本结构，提升运营效率。能够使我国大数据下供应链成本管理的理论研究更进一步，并补充超制造行业成本相关的案例研究内容，提供一定的借鉴意义。1.2国内外研究现状1.2.1国内研究现状冒舒蔓等（2023）在《宜家家居供应链成本控制研究》中针对宜家面临的仓储管理系统依赖过重、供应商考核成本较高以及环境资源成本持续攀升等挑战，提出专业解决对策。需要构建智能化物流体系，优化供应商考核，采纳绿色供应链策略，以实现供应链稳定性、运营成本优化及环境责任履行。王秋莹（2023）在《全渠道零售模式下食品企业供应链成本管理研究》中提及企业需要拓宽供应商网络，来增加供应商数量，以降低供应风险。1.2.2国外研究现状KorenMichal，ShnaidermanMatan（2023）在《时尚行业的预测：一种降低供应链成本的模式》中从供应链层面对成本控制进行了深入研究，在所提出的模型中，当客户对妥协的准备程度较低，或只有一种产品有库存时，预期利润明显更高。HelvestonJohnPaul（2023）在《量化全球太阳能光伏供应链的成本节约》中认为供应链管理和成本管理之间存在密切的关联，软成本（人为驱动的成本）可以占项目总成本的一半以上，并且通常在典型模型中被简化。综上所述，从供应链成本管理方面来看，国外的研究主要采用定量分析方法。早期的研究主要局限于对供应链中物流的局部成本进行分析。国内研究学者从供应链整体视角出发，以解决企业各项成本的综合管理问题。然而，这类研究成果相对较少，缺乏普适性，难以形成行业规范。因此，本文通过具体案例——海尔智家的分析，填补相关案例研究的空白，同时为同类企业建立符合自身情况的供应链成本优化策略提供参考。第2章大数据和供应链成本管理的概念界定2.1大数据的含义与特征大数据技术通过分布式存储与计算框架处理庞大、快速增长的数据集，强调数据的实时性和价值，广泛应用于金融风控、医疗健康、城市管理等多个领域，为企业提供决策支持，推动社会经济发展。大数据显著的特征:海量的数据规模，丰富的数据类型以及快速的数据增长和处理需求。此外，尽管大数据的价值密度可能较低，但其蕴含的潜在价值通过先进的数据分析技术得以有效挖掘和利用，有较高商业价值。2.2供应链的概念供应链管理（SCM）是整合协调上下游企业的系统，通过优化产品的流通过程，确保产品从原材料到成品交付的每一个环节都高效运作，要求所有参与者紧密合作，以实现成本控制、服务提升和供应链竞争力。2.3供应链成本的构成供应链成本覆盖整个供应链运作全过程的一切费用，包括但不局限于原材料采购费、人工开支、物流运输开销、生产设备折旧以及其他随业务波动而变化的费用。2.4供应链成本管理的概念供应链成本管理是一种整合型成本控制策略，不是只关注单个企业的成本结构，而且是扩展到整个供应链网络。通过精细化的成本分析和控制，实现供应链所有环节的成本优化，从而降低整个供应链的总体成本。2.5供应链成本管理的方法目标成本法、作业成本法和改善成本法是当前在供应链管理领域中备受关注的三种主要成本管理方法，在实际应用中各有所长，应根据现实情况灵活运用，提升供应链的整体成本效益。2.6大数据在供应链成本管理中的作用机制大数据改进供应链成本预算：供应链成本预算是供应链成本管理的基础，它确定了可用的资金和资源，通过对各项业务成本的合理预测和精确计算，为企业进行供应链成本管理制定科学的成本决策和战略计划。大数据改善供应链成本控制：供应链是能跨越多个企业和组织的复杂系统，物流、信息流和资金流会在各个环节中流动和消耗，链上的每个环节都需要通过有效的成本控制手段来保证正常运行和效益实现，因此成本控制贯穿整个供应链的过程。大数据提升供应链成本优化：企业供应链成本管理中的关键事后控制措施之一是成本优化，通常是在成本已经发生的情况下进行事后纠正、调整和优化。第3章大数据背景下海尔智家供应链成本管理分析3.1海尔智家简介海尔智家是全球最大的家电品牌之一，1984年创立于青岛，从创立至今，海尔智家不断抓住市场关键点进行了多次战略的变革创新，完成了从传统家电到智能家居的转型。海尔智家的市场布局遍及160多个国家，年销售规模达2000亿元，稳居家电行业内前三，是中国家电行业的领军者。世界品牌实验室（WorldBrandLab）2020年发布的《中国500最具价值品牌》分析报告中，海尔品牌的价值高达4575.29亿元。顺应大数据的时代潮流，海尔智家在AI人工智能、大数据、云技术、物联网等新兴技术上积极研究引进，到目前已构建起COSMPlat、HOPE、海达源和U+智慧生活等数字化智慧平台，为企业供应链转型升级提供了有力助推。同时，基于大数据的数字化技术和大规模定制模式的运用，海尔智家打造了“质”与“量”并举的灯塔工厂。在这些新兴技术的数字领航下，海尔智家持续提升了智能制造、采购、物流等环节的效率，促进了供应链全链条的降本增效。3.2海尔智家的供应链体系及成本结构海尔智家建立了网状结构的供应链，打通了各个层级的连接。一方面，供应商、制造商和服务商直接参与到供应链中各个环节作业中，能够有效防止供应链上由信息传递不畅引发的“牛鞭效应”，解决资源不协调和成本不可控的问题。比如，制造商通过了解分销商的库存与销售可以对采购计划及时调整优化；于供应商来说，提前加入海尔智家的产品设计，能够判断产品未来销量，有助于有效控制供应商库存。另一方面，企业内部的业务节点之间不再是单向联结，“双箭头”模式有助于信息的互联互通，减少中间流程的冗余，实现高敏捷高效的协同。同时，在消费不断升级的发展背景下，海尔智家认为，有效了解消费终端需求与及时反映并非末端生产制造的“专利”，所以，海尔智家才能建立差异化、可持续的供应链竞争优势。从价值增值的成本分类方式来看，海尔智家在整个供应链的运转过程中，海尔智家作为供应链中游的位置，业务涉及产品的开发、生产和销售，相关的企业内部成本有生产成本、库存成本、物流成本、管理费用、财务费用等；上游一般为中间部件制造企业或原材料供应企业，这部分成本主要是采购成本、物流成本、交易成本和信息成本等；下游的成本则是与消费者有关的各种营销相关成本费用。3.3大数据背景下海尔智家供应链成本管理的具体应用3.3.1采购供应环节从表中的数据可以看出，海尔智家家电行业的营业成本中，原材料的成本耗费占据绝对的高位，在主营业务成本的比重中一直保持在83%~85%之间，对营业成本控制。这说明采购作为供应链的端口，在企业成本管理的上游控制中扮演着极其重要的角色。采购是增加盈利的重要资源，如果能够从供应商手中取得成本上的让步，就能给产品带来更多利润空间。以电冰箱为例，根据中国产业信息网的统计数据，电冰箱生产成本中的60%左右为钢材、铜、铝和塑料这些主要材料。其次，上游的采购控制不仅体现在价格问题上，更多的是对供应商质量的控制。一味追求采购单项成本的削减，很可能会造成采购质量的低下，增加检验成本、维修成本、损耗成本等，造成供应链总成本不降反升。因此，对于采购环节的成本管理，需要避免“因小失大”，在满足材料质量水平的前提下合理降低采购价格。表3-1海尔智家主营业务成本原材料占比情况20182019202020212022金额（亿元）762.59881.72959.181019.041240.04占主营业务成本比重85.97%83.94%83.24%83.18%85.70%数据来源：海尔智家公司年报3.3.2研发设计环节在家电市场消费升级和市场饱和的双压下，研发强度是企业成长的内在动力，是企业打破竞争壁垒，取得长期优势的有力保障。海尔智家在近几年的发展中，不断加大研发投入，增强公司技术实力，改善产品在市场的使用感受，着力形成具备全球竞争力的科研格局和开发体制。如表所示，2018年到2022年间，海尔智家在创新研发上的投入累计高达300亿元，且投入力度逐年加大。从2018年到2022年，海尔智家用四年时间就将研发费用在成本费用总额中的比重提升了1%。最新的数据也显示，海尔智家仅2023前三季的研发投入就已经达到74.54亿元，甚至已经超过2021的全年投入，凸显出海尔智家对于研发的重视程度。对企业而言，研发创新型产品往往意味着开辟新的盈利市场，因此研发投入金额的不断上涨是企业难以回避的成本变化趋势。但创新研发本质是一种投资，只有这些投入的成本实现专利转化或盈利转化，才能给企业带来正面收益，否则可能会因成本上升而影响业绩。这要求企业在供应链的成本管理中对研发费用进行成本评估，在可接受的成本风险内寻求平衡，既不能为了降低总成本而打击企业的创新积极性，也不能因为高额的研发费用压力而对企业的成本管理造成消极的负面影响。表3-2海尔智家研发费用占比情况20182019202020212022金额（亿元）45.1051.0562.6768.5383.57占成本费用总额比重2.88%2.91%3.24%3.40%3.88%数据来源：海尔智家公司年报3.3.3营销售后环节从近几年海尔智家年报披露的信息来看，海尔智家为了走出价格竞争和传统家居的困局，在高端品牌、海外创牌和智能家居生态的建设上投入了大量的营销。其次，不同于竞争巨头美的和格力采取的体外销售体系，海尔智家的分销业务是由公司内部进行的，冗余的销售组织架构会明显增加销售人员的人力成本，进一步增加企业的成本负担。表中的数据显示，销售费用占成本费用总额的比重高达17%左右，金额是研发费用的近5倍，印证了海尔智家高销售费用的事实。高昂的销售费用是企业的隐患，是成本管控不可忽视的对象，如果不对销售环节的成本费用加以管控，很容易使企业陷入“增收不增利”的处境。表3-3海尔智家销售费用占比情况20182019202020212022销售费用（亿元）289.96289.23336.82336.42365.54占成本费用总额比重18.54%16.48%17.39%16.71%16.98%数据来源：海尔智家公司年报3.3.4仓储物流环节根据供应链的流程，家电物流由四个环节组成，分别是：采购环节的供应运输物流，生产物资的流动物流，产品销售和售后物流以及工业废弃垃圾的回收物流。其中，将产品送到消费者手中的这一运输环节是家电物流管理中的核心问题。首先，对物流运输要求较高，家电产品体积大、重量较重，属于大件物流，且家电产品多数有精密的电器器件；其次，物流需要精细化、高效化和专业化，由于海尔智家产业覆盖面广泛，无论从业务广度上还是物理广度上，都需要物流网络的高水平部署，以此提高物流的时效性和准确性。第4章大数据下海尔智家供应链成本管理中存在的问题4.1原材料价格受到供应商的制约在采购方面，原料所占的比重很大，由于原料的不断涨价，公司的表现可能会受到负面的影响。海尔智家的收入，来自于冰箱、洗衣机等家用电器，而这些产品的利润，大部分都是来自于原材料的购买。在整个制造产业中，原材料的采购费用占据了很大的比重，海尔智家的原料价格也保持在84.55%以上，远远超过了同行的42.72%。过去5年，相比于人工、折旧和能耗的占比，原料的费用占比始终保持在很高的程度，这既能够建立起一种规模优势，让公司能够提高对原材料的购买讨价还价的筹码，但是，由于原料市场价格的不断上涨，使得整个材料的价格都在不断地上涨。这么高的原料费用比例很可能会对公司将来的运营产生负面的影响。公司在2020年的销售收入为4519919万，占公司全年总销售额的21.55%。在前五大顾客的销售中，关联企业的销售额为0万，占全年销售额的0%。其中，对最大的5家企业的采购金额为3910629万，约占全年总采购量的20.46%。在对企业的采购中，关联方采购金额为2266043，占全年采购金额的11.85%。公司在2021财年对公司的采购金额为4035873万，约为公司全年采购金额的19.83%。在对企业的采购中，关联方采购金额为22159677万，占全年采购金额的10.89%。报告期期间，公司对单一供应商的购买量大于50%，前五名有新的供货商，或者主要依靠少量的供应商。公司对公司的销售金额为4035873万，为公司的2022年上半年销售收入的19.83%。在对企业的采购中，关联方采购金额为2215967万，占全年采购金额的10.89%。在报告期期间，对单一供应商的购买量占到了总购买量的50%以上，或者有新的供货商或者主要依靠少量的供货商。4.2市场竞争力较低研发部门应主动进行人才配置的调整，加大研发费用资本化比例，降低企业的资金消耗。自2017年起，海尔智家对其研发队伍进行了持续的扩充，同时对员工的配置进行了优化。在对研发费用的投入和输出进行了全面的考量，并利用了对研发费用进行了优化，从而提升了公司的经营收益。降低了资源的消耗，可以更好地配置成本。此外，企业职工的奖励制度也促进了人力资本生产的效率。表4-1海尔智家同行业研发投入产出情况20182019202020212022海尔智家研发投入占营业收入比2.88%2.94%3.34%3.44%3.94%研发投入资本化比5.55%5.88%6.62%4.98%6.79%美的集团研发投入占营业收入比16.45%17.51%19.11%16.14%17.41%研发投入资本化比22.00%23.39%25.73%21.12%24.20%数据来源：海尔智家公司年报通过图表4-1，海尔智家与竞争对手美的集团进行了比较，结果表明，两者在研发费用和资金占用比例上，存在着巨大的差距。近几年，由于国家的快速发展，家庭对白电的消耗也在不断增长，由此产生了大量的家电生产企业，但是在这个产业完全竞争的背景下，产品同质化严重，产业集中。研发投入资本化比例直接关系到企业的市场竞争能力，要想在市场上立足，就必须要有较高的创新能力，其次要以最快的速度开发出新的产品；所以，研究和开发投资是必须的。将海尔智家与其竞争对手的“利润低下，高周转”的财务资料相比较，我们可以得出结论：由于家用电器的技术瓶颈已经显现，高端人才的短缺，生产商们的产品生命周期正在变得越来越短，这就导致了厂商之间通过价格大战来保持竞争力，这使得这个行业的利润空间变得更小。4.3产品销售能力低表4-2海尔智家同行业销售收入情况20182019202020212022海尔智家销售净利率5.38%6.14%5.40%5.83%6.83%期间费用率20.78%22.26%21.40%21.02%21.52%美的集团销售净利率18.95%20.71%21.17%18.53%20.30%（续）表4-2海尔智家同行业销售收入情况20182019202020212022期间费用率17.21%17.69%15.63%18.32%18.05%数据来源：海尔智家公司年报从图4-2中可以看出，海尔智家与美的集团相比，在产品毛利率上有很大的差距，而在营销方面，则需要在国外开拓更多的利润。最近几年，海尔智家在华销售费用的增幅逐渐放缓，但在国外的费用却在不断增加。海尔智家对于营销费用的管控，反映出其在国际市场上的主动策略，而这一效果也在国外的毛利率中得到了很好的反映。海尔智家在国外，采取本土化经营方式，一方面保持自主品牌的自主创新，另一方面通过并购本土公司，拓展本土供应链；借助母公司的科技和运作平台，让海尔智家的本土子公司更好地融入当地社区，打破贸易壁垒，获取可持续的竞争优势。这一举措，表面上是海尔智家在国外的投资，但实际上，却给海尔智家带来了更大的利润与利润，仅是卡奥斯的管理费用率和销售费用率，都同比2021年提高了1.1个百分点，达到0.5个百分点，成为了整个销售过程中，最大的一个胜利。仓库和售后服务的费用驱动因素通过对客户的实时跟踪和科学的跟踪来精确的控制。海尔智家的售后费用，主要体现在“销售费用”一栏，从这些数字来看，可以看出，2020年和2022年，是海尔智家的两个重要的成长时期，这一时期，他们对工厂级别的生产调度体系进行了持续的改进，到了2022年，有50%的企业，都可以使用先进的计算方法，在确保最优的价格下，对客户的需求做出反应，在卖出商品的时候，还能获得更好的服务。4.4仓储管理不佳海尔智家在物流方面有着极高的标准，以提高用户的服务质量。虽然在2020改变了物流方式之后，企业的物流费用降低了，但是依然很高。而反向物流费用，则是因为海尔智家推出了7日无条件退款政策，顾客对产品不满，可以在七日之内提出退款要求，而海尔智家则可以根据相应的要求，对商品进行上门回收；而海尔智能家庭则负责运输成本。同时，海尔智家也规定，快递员在送货过程中，一定要小心，不要对货物进行仔细的查验，以免货物在退货过程中出现破损，这样就会向快递员收取更高的快递费用。这座仓库，是海尔智家自建的物流系统，虽然不在了，但也不是完全荒废了，所以还是会有一大部分的成本。包含了房子的租金，仓库员工的工资，还有其他的。第5章大数据下海尔智家供应链成本管理中的对策建议5.1优化供应商管理，提升原材料保障首先，健全供应商信息资料库，将与各供应商的具体业务资料，供应商的商品品质，信用纪录等详细录入。通过这个资料库，可以让采购方更好地认识每一位厂商，从而提升其挑选的效率与品质。其次，能够对整个供应链中的每一个环节进行公开的、即时的分享。在成品送到顾客手中后，搜集顾客对产品的使用经验和反馈，并向供应商进行反馈，让供应商清晰地认识到其提供的配件的优点和缺点；它能促使供应商有目标地进行生产调节，使得企业的成品更受顾客欢迎，从而达到双赢，维持良好的供货关系。最终形成一套比较完备的投标程序。在此基础上，企业可以针对某一特定的经营活动做出各种可能的设想，并推导出最佳的生产计划与成本计划，以达到降低成本，提高利润的目的。而在这个系统中，供应商能够根据市场情况、自身状况等，及时地调整自己提供的货物的价格，并保证与其它供应商进行公正的竞争。5.2加大研发力度，缩短研发周期不同的品牌、不同的产品面对的是将全部的顾客都集中到一起的市场，具有很强的同类竞争，应当将其作为一个目的，并注重提高顾客的忠诚度。一方面，通过对客户进行大范围的大数据分析，能够更好地把握客户的需要偏好。海尔智家是一种“顾客驱动”的经营模式，海尔智家需要通过对现有顾客的深入挖掘，发现其潜在的消费者转移偏好，从而实现对企业整体价值的最大化。另外，海尔智家在智能电器的生产和生产上，也要进行持续的革新，将各种新型科技结合起来，实践出“智能家用电器”的概念；建立大规模智能产品。新兴科技的特定运用，可以帮助掌握客户的情感、惰性等，进而为客户设计出个性化的需要计划，提升客户的忠诚。海尔智家所处的这个行业，在这个充满了竞争的大环境下，想要吸引到更多的高品质和忠实客户，就必须要提升自己的品牌知名度。实际上，消费者与品牌的相互推动是一个闭环，随着消费者对产品日益增高的满意程度，对产品的忠诚度也在不断提高。他们对产品的忠诚度越高，则产品在市场上的竞争力就会增强，进而为品牌带来更多的客户群。5.3提高产品竞争优势，拓宽产品范围企业生存和发展的关键是提高消费者的品牌黏性。消费者对产品的忠诚度能给企业带来稳定的客源，还能在口碑传播中起到积极的推动作用。提升品牌黏性，首先充分尊重消费者的合法权益。企业在服务过程中，严格遵守法律法规，确保消费者的隐私安全、公平交易和优质体验。其次要建立合理的价格体系，企业需要通过市场调研，了解消费者的心理预期和支付能力，制定出既有竞争力又能保证企业合理利润的价格策略。此外传授消费者正确的消费观也是提升品牌黏性的重要手段。通过各种渠道，如广告宣传、社交媒体互动等，向消费者传达基于场景化、标准化服务体验的销售理念。最后，优化CON采购的转化率是提升品牌黏性的具体操作之一，是企业与消费者之间交易的关键环节。近年来，海尔智家超常规盈利无利可图，经营成本过高，一直是企业面临的难题。一是海尔智家需深化与高流量平台的合作，进行精准布局各类型产品，深度利用大数据挖掘潜在消费者，扩大收入规模，促进消费市场升级，以弥补线上经营的不足。二是建立消费激励机制，在日常生活家用电器中。5.4优化仓储管理对海尔智家而言，业务全球化是提高市场占有率和打开品牌知名度的必经之路，但也给全球范围的库存管理带来了困难。海尔智家可以用“零库存”信息化管理应对了这一难题。这种仓储管理策略的核心，就是通过市场链的有效协调和订单信息流的精准管理，实现供应链各个环节的紧密相扣，进而优化物流的运转。管理库存最重要的功能，就是可以促进企业在采购环节和生产环节的流畅衔接。海尔智家利用海达源和海达兴等大数据采购平台，进行了库存底线的智能设计。每一种生产物料都有相应的库存底线，通过将生产车间和采购平台的传感连接，一旦某种生产物料的存货降到库存预警临界线上，库存数据管理系统就会即时发送出补货请求，响应到采购平台上，对应的供应商就能立即响应在最短时间内运输到缺货的目标生产车间，确保原材料的及时补充，防止发生因生产物料短缺而带来的停工损失降低供应链的不确定性和波动性。同时，这种数字化流程下的“即缺即补”模式也有助于减少库存持有成本和库存过剩的风险，削减了因处理冗余物料而要付出的额外支出。结论物联网技术为企业带来了数据革命，助力企业在供应链管理、业务流程优化和定制化生产等方面实现智能化升级，提升运营效率，满足消费者个性化需求，从而在竞争中保持优势。在大数据时代，企业能否健康、长久地运转，企业之间的竞争往往落脚于供应链，企业数据赋能的路线必定包括供应链的管理应用。首先，本文通过梳理文献，阐明了大数据和供应链成本管理的相关概念和理论基础，并梳理总结了大数据技术在供应链成本管理中主要的作用机制，从而为后续案例的展开分析提供理论前提。然后，本文对海尔智家的经营情况、供应链体系、供应链成本的结构以及大数据技术在海尔智家供应链各个环节中的具体应用情况进行了详细介绍。发现公司存在原材料价格受到供应商的制约、市场竞争力较低、产品销售能力低、仓储管理不佳；提出优化供应商管理，提升原材料保障、加大研发力度，缩短研发周期、提高产品竞争优势，拓宽产品范围、优化仓储管理等意见。参考文献[1]冒舒蔓.宜家家居供应链成本控制研究[J].企业管理,2023(10):89-91.[2]王秋莹.全渠道零售模式下食品企业供应链成本管理研究[