饭店承包经营协议书(2024版)

编号：__________饭店承包经营协议书(2024版)甲方：___________________乙方：___________________签订日期：_____年_____月_____日

饭店承包经营协议书(2024版)合同目录第一章：协议概述1.1合同主体1.2合同目的1.3合同期限1.4合同的生效、变更和解除第二章：饭店基本情况2.1饭店简介2.2饭店设施与服务2.3饭店经营范围第三章：承包经营范围与内容3.1承包经营的项目3.2承包经营的权利与义务3.3承包经营的目标与指标第四章：经营策略与计划4.1营销策略4.2服务策略4.3人员配置与培训4.4财务预算与资金筹措第五章：管理与运营5.1管理体系与组织架构5.2运营流程与制度5.3质量控制与安全管理5.4卫生与环保第六章：合同双方的权利与义务6.1承包方的权利与义务6.2饭店方的权利与义务第七章：合同的履行与监督7.1合同履行的保障7.2合同监督与评估7.3合同纠纷的解决第八章：财务与结算8.1承包经营期间的财务管理制度8.2承包经营期间的收入与支出8.3结算方式与时间第九章：技术与知识产权9.1技术支持与培训9.2知识产权的保护第十章：保密条款10.1保密内容10.2保密义务与责任第十一章：合同的终止与解除11.1合同终止的条件11.2合同解除的条件11.3合同终止或解除后的处理事项第十二章：违约责任与赔偿12.1违约行为12.2违约责任12.3赔偿金额的计算与支付第十三章：争议解决13.1争议解决方式13.2仲裁或诉讼地点13.3仲裁或诉讼时效第十四章：其他条款14.1合同的修订与补充14.2合同的签字盖章14.3合同的生效日期14.4合同的保管与复制合同编号_________第一章：协议概述1.1合同主体1.2合同目的双方签订本合同旨在明确双方在承包经营过程中的权利、义务和责任，确保饭店的正常经营和持续发展。1.3合同期限本合同自签字盖章之日起生效，有效期为____年，自合同生效之日起计算。1.4合同的生效、变更和解除1.4.1本合同的生效需经双方签字盖章，并自双方交换合同文本之日起____日内无异议即告生效。1.4.2合同的变更需经双方协商一致，并以书面形式作出，经双方签字盖章后生效。1.4.3合同的解除需双方协商一致，并签署书面解除协议。第二章：饭店基本情况2.1饭店简介饭店位于____________，是一家拥有____间客房和____个餐饮场所的综合性饭店。2.2饭店设施与服务2.3饭店经营范围饭店经营范围包括：____________。第三章：承包经营范围与内容3.1承包经营的项目乙方承包经营的项目包括：____________。3.2承包经营的权利与义务3.2.1乙方的权利：____________。3.2.2乙方的义务：____________。3.3承包经营的目标与指标第四章：经营策略与计划4.1营销策略4.2服务策略4.3人员配置与培训乙方需按照饭店要求配置足够的管理和员工，并负责相关人员的培训工作。4.4财务预算与资金筹措乙方需制定详细的财务预算，并确保有足够的资金来源以支持承包经营活动。第五章：管理与运营5.1管理体系与组织架构乙方需建立完善的管理体系和组织架构，以保证饭店的正常运营。5.2运营流程与制度5.3质量控制与安全管理乙方需确保饭店的服务质量和安全管理达到：____________。5.4卫生与环保乙方需按照相关法律法规和饭店要求，保证饭店的卫生和环保标准。第六章：合同双方的权利与义务6.1承包方的权利与义务6.1.1乙方的权利：____________。6.1.2乙方的义务：____________。6.2饭店方的权利与义务6.2.1甲方的权利：____________。6.2.2甲方的义务：____________。第七章：合同的履行与监督7.1合同履行的保障双方应严格按照本合同的约定履行各自的权利和义务，确保承包经营的顺利进行。7.2合同监督与评估双方应定期对承包经营情况进行监督和评估，并提出改进意见和建议。7.3合同纠纷的解决如双方在履行合同过程中发生纠纷，应通过友好协商解决；协商不成的，可向合同签订地的人民法院提起诉讼。第八章：财务与结算8.1承包经营期间的财务管理制度乙方需按照甲方提供的财务管理制度进行经营活动，并确保财务报表的真实、准确和完整。8.2承包经营期间的收入与支出乙方需确保饭店的收入与支出明细清晰，并定期向甲方报告。8.3结算方式与时间第九章：技术与知识产权9.1技术支持与培训甲方应向乙方提供必要的技术支持和培训，以保证饭店的正常运营。9.2知识产权的保护双方应共同尊重并保护对方的知识产权，不得侵犯对方的商标、专利等权益。第十章：保密条款10.1保密内容双方应对合同内容和经营过程中获知的对方商业秘密予以保密。10.2保密义务与责任违反保密义务的一方应承担违约责任，赔偿对方因此遭受的损失。第十一章：合同的终止与解除11.1合同终止的条件合同终止的条件如下：____________。11.2合同解除的条件合同解除的条件如下：____________。11.3合同终止或解除后的处理事项第十二章：违约责任与赔偿12.1违约行为12.2违约责任违约方应承担的责任如下：____________。12.3赔偿金额的计算与支付赔偿金额的计算方式如下：____________。赔偿应在违约行为发生后的____日内支付。第十三章：争议解决13.1争议解决方式13.2仲裁或诉讼地点仲裁或诉讼应在北京进行。13.3仲裁或诉讼时效仲裁或诉讼的时效为自争议发生之日起____年。第十四章：其他条款14.1合同的修订与补充本合同的修订和补充应采用书面形式，经双方签字盖章后生效。14.2合同的签字盖章本合同自双方签字盖章之日起生效。14.3合同的生效日期本合同的生效日期为：____________。14.4合同的保管与复制双方各执一份合同正本，副本具有同等法律效力。甲方（签字）：____________日期：____________乙方（签字）：____________日期：____________多方为主导时的，附件条款及说明一、当甲方为主导时，增加的多项条款及说明1.甲方指定食材供应商甲方有权指定饭店所需食材的供应商。乙方应按照甲方的要求采购食材，并确保食材的品质、安全和供应量。如有违反，乙方应承担相应责任。2.甲方管理参与甲方有权指派管理人员参与饭店的日常经营管理。乙方应提供必要的工作条件和便利，并接受甲方的管理监督。3.甲方收益分成甲方有权从乙方的承包经营收益中分成一定比例。具体分成比例和计算方式由双方另行协商确定。4.甲方品牌使用甲方允许乙方使用其品牌和商标进行经营。乙方应按照甲方的品牌规范使用，并维护品牌形象。如有违反，乙方应承担相应责任。5.甲方特别事项指示甲方有权就饭店的特殊事项向乙方发出指示。乙方应严格执行甲方的指示，并确保事项的落实。二、当乙方为主导时，增加的多项条款及说明1.乙方自主经营权乙方有权在合同约定的范围内自主经营饭店。甲方不得干预乙方的正常经营活动，除非涉及合同约定的事项。2.乙方人员配置权乙方有权根据经营需要自主配置和管理饭店的人员。甲方不得干涉乙方的招聘、解雇等人事决策。3.乙方价格制定权乙方有权根据市场情况和经营策略制定饭店的价格策略。甲方不得要求乙方固定或调整价格。4.乙方营销活动权乙方有权策划和实施各类营销活动以提升饭店的知名度和业绩。甲方应给予必要的支持和配合。5.乙方创新发展权乙方有权根据市场需求和行业发展趋势进行创新和发展。甲方应鼓励和支持乙方的创新举措。三、当有第三方中介时，增加的多项条款及说明1.第三方中介职责第三方中介负责协调和协助甲方和乙方履行合同义务，确保合同的顺利实施。2.第三方中介费用第三方中介的报酬由双方协商确定。中介费用应在合同签订后____日内支付。3.第三方中介的权利和义务第三方中介有权获得合同约定的报酬。中介应保守合同双方的商业秘密，并履行合同约定的义务。4.第三方中介的退出如中介未能履行合同义务或违反合同约定，双方均有权要求中介退出合同的履行。5.第三方中介的替代如中介退出或未能履行合同义务，双方应共同协商确定新的中介机构，并签订补充协议。附件及其他补充说明一、附件列表：1.饭店基本情况说明书2.承包经营范围与内容详细清单3.经营策略与计划的具体方案4.管理体系与组织架构图5.财务预算与资金筹措计划6.技术与知识产权保护协议7.保密协议8.第三方中介服务协议9.食材供应商名单及合同10.营销活动方案及时间表11.人员配置与培训计划12.质量控制与安全管理措施13.卫生与环保标准文档14.合同履行监督与评估报告15.财务报表及审计报告二、违约行为及认定：1.违约行为：甲方未按照合同约定提供必要的支持与条件。认定：甲方未能履行合同约定的支持与条件，导致乙方无法正常开展经营活动。2.违约行为：乙方未按照合同约定完成经营目标与指标。认定：乙方在承包期内未能实现合同约定的经营目标与指标。3.违约行为：甲方未按照合同约定支付中介费用或报酬。认定：甲方未能在合同约定的时间内支付第三方中介的费用或报酬。4.违约行为：乙方未按照合同约定采购食材或提供服务。认定：乙方未能按照甲方的要求采购食材或提供服务，导致经营活动受到影响。5.违约行为：第三方中介未按照合同约定履行协调与协助义务。认定：第三方中介未能按照合同约定协助双方履行合同义务，导致合同执行受阻。三、法律名词及解释：1.合同履行：合同双方按照约定履行各自的权利和义务。2.违约行为：合同一方未能履行合同约定的义务。3.赔偿责任：违约方因违约行为给对方造成损失需要承担的赔偿责任。4.合同解除：合同双方协商一致终止合同关系。5.仲裁：通过仲裁机构对合同争议进行解决。6.诉讼：通过法院对合同争议进行解决。四、执行中遇到的问题及解决办法：1.问题：食材供应不稳定影响经营。解决办法：寻找备用供应商，与供应商签订长期合同，确保供应的稳定性。2.问题：员工服务质量不高。解决办法：加强员工培训，制定服务质量标准，定期进行服务质量评估。3.问题：营销活动效果不理想。解决办法：分析市场趋势，调整营销策略，增加营销预算，提高营销效果。4.问题：合同双方沟通不畅。解决办法：建立定期沟通机制，确保双方信息的及时交流与反馈。5.问题：第三方中介服务不达标。解决办法：评估中介服务质量，协商改进措施，必要时更换新的中介机构。五、所有应用场景：1.饭店承包经营协议适用于饭店所有权人与经营管理方之间的合同关系。2.承包经营范围与内容适用于饭店提供的各项服务与项目。3.经营策略与计划适用于饭店的日常经营活动。4.管理体系与组织架构适用于饭店的组织管理与运营体系。5.财务预算与资金筹措适用于饭店的财务规划与资金管理。6.技术与知识产权保护适用于饭店的技术创新与知识产权保护。7.保密协议适用于保护饭店的商