安徽省淮北市相山区师范大学附属实验中学高三适应性调研考试新高考生物试题及答案解析

安徽省淮北市相山区师范大学附属实验中学高三适应性调研考试新高考生物试题考生请注意：1．答题前请将考场、试室号、座位号、考生号、姓名写在试卷密封线内，不得在试卷上作任何标记。2．第一部分选择题每小题选出答案后，需将答案写在试卷指定的括号内，第二部分非选择题答案写在试卷题目指定的位置上。3．考生必须保证答题卡的整洁。考试结束后，请将本试卷和答题卡一并交回。一、选择题：（共6小题，每小题6分，共36分。每小题只有一个选项符合题目要求）1．科研人员采用错时添加或除去DNA合成抑制剂的方法，制备了均处于G1/S临界处的洋葱根尖分生组织细胞群，现将上述细胞群转移至正常培养液中继续分裂，下列叙述正确的是（）A．转移至正常培养液后，细胞首先进行的是合成DNA所需蛋白质的合成B．由于间期长于分裂期，适当时间后制片观察，可发现间期细胞占绝大多数C．在中期，显微镜下能观察到该细胞的染色体组型图D．在末期，分离的两套染色体的距离相比后期进一步加大2．通道蛋白是细胞膜上的一类具有通道作用的蛋白质，如水通道蛋白、K+通道蛋白等。叙述合理的是（）A．水通道蛋白和K+通道蛋白的基本单位不同B．通道蛋白镶在细胞膜磷脂双分子层的表面C．肾小管主要借助水通道蛋白来重吸收水D．Na+可以借助K+通道蛋白进入细胞3．下列有关调查方法的叙述，不正确的是（）A．调查马齿苋的种群密度和蜻蜓卵的密度常用样方法B．调查活动能力强、活动范围大的田鼠宜采用标志重捕法C．调查土壤中小动物类群的丰富度采用取样器取样法D．调查某遗传病的发病率应在患病人群中随机抽样调查4．用棉签蘸取不同液体分别涂抹在淀粉-琼脂块的5个圆点位置，然后将其放入37℃恒温箱中保温。24h后取出加入碘液（棕黄色）处理，观察圆点的颜色变化如下表：圆点①②③④⑤处理圆点的液体清水煮沸的新鲜唾液与盐酸混合的新鲜唾液新鲜唾液2%蔗糖酶溶液碘液处理后的颜色蓝黑色蓝黑色蓝黑色红棕色？下列叙述错误的是（）A．圆点④处含有糊精B．引起圆点②③显色反应的原因是不同的C．圆点⑤处的颜色为蓝黑色D．该实验验证了淀粉酶的催化具有专一性和高效性5．瘦肉精是一种可以用来提高瘦肉率的药物，其作用机理是抑制脂肪合成、促进脂肪分解和转化、促进蛋白质合成、实现动物营养再分配。据此推测，瘦肉精对细胞器的作用可能是（）A．使高尔基体的活动加强，使溶酶体的活动减弱B．使高尔基体的活动减弱，使溶酶体的活动加强C．使核糖体的活动加强，使某些内质网的活动减弱D．使核糖体的活动减弱，使某些内质网的活动加强6．人类的多种遗传病是由苯丙氨酸代谢缺陷所致，苯丙酮尿症是由于苯丙酮酸在体内积累所致；尿黑酸在人体内积累会使人的尿液中含有尿黑酸，这种尿液暴露在空气中会变成黑色。下如图为人体内苯丙氨酸的部分代谢途径，如图为甲、乙两个家庭的系谱图，相关分析正确的是A．苯丙酮尿症、尿黑酸症的病因分别是缺乏酶⑥和酶③B．家系乙中Ⅱ-4携带尿黑酸症致病基因的概率是1/2C．家系甲中Ⅱ-3可通过减少苯丙氨酸的摄入来减缓症状D．两家系中6号个体婚配，孕期内应进行相关的基因检测二、综合题：本大题共4小题7．（9分）某番茄基地的研究人员以白光为对照组，探究不同光质对草莓幼苗生长的影响，其他条件均相同且适宜。请据下表中的相关实验数据，回答下列问题：光质株高（cm）茎粗（cm）单株干重（mg）壮苗指数白光6．432．663．592．99蓝光4．11112．225．1126．114绿光66．592．6232．4112．211黄光9．462．6542．362．43红光11．992．2242．666．56（注：壮苗指数越大，反映苗越壮，移栽后生长越好。）（6）光合色素吸收的光能，有两方面用途：一是将水分解成____________，二是_____________，这些反应进行的场所是叶绿体中的____________。（2）在光照充足，温度适宜的条件下，叶肉细胞的叶绿体中磷酸含量相对较高的部位是_____________。若突然降低环境中CO2的浓度，则短时间内叶绿体中C5的相对含量将______________。（3）上表所列的观测指标中，___________最能准确、直接反映幼苗的净光合速率大小。结合表中实验数据分析，在大棚栽培蕃茄时，可以采取如下措施来提高蕃茄的产量：在幼苗期增加____________光的照射，达到壮苗的目的；挂果及成熟期，增加_______________光的照射，达到提高净光合速率的目的。8．（10分）甜橙含有多种维生素、有机酸和矿物质，可作为原料发酵制备甜橙酒，其果皮通过压榨可制备甜橙油。请回答下列问题：（1）制备甜橙果酒的菌种为酵母菌，酵母菌的新陈代谢类型是_____________。果酒制作后期，发酵液呈现__________的环境。在该环境下酵母菌可以生长繁殖，而绝大多数微生物无法适应这一环境。制作甜橙酒的过程中，若发酵罐密封不严，发酵液表面会出现白色的菌膜，原因是__________________________。（2）为了筛选出用于甜橙发酵的酵母菌，研究人员从甜橙果皮以及果园的土壤中筛选取样，原因是_________________。筛选酵母菌的培养基上要加入一定量的抗生素，目的是________________。（3）用压榨法提取甜橙油时，压榨前要将甜橙果皮干燥去水，目的是_______________。压榨后向压榨液中加入小苏打和硫酸钠的作用是______________________________。9．（10分）酶是细胞合成的生物催化剂。随着科技的发展，酶已走近人们的生产和生活。请回答下列有关问题：（1）在工业生产果汁时，常常利用果胶酶破除果肉细胞壁以提高出汁率。果胶酶是分解果胶的一类酶的总称，包括______________________________(至少写出两个)等。（2）加酶洗衣粉是指含有_______________的洗衣粉。对于衣服上的血渍或奶渍，清洗时不能使用开水，原因是_______________。（3）酶反应速度可以用单位时间内、单位体积中_______________来表示。影响酶活性的外界条件包括pH、_______________等。在探究温度或pH对酶活性的影响时，是否需要设置对照实验?如需要如何设置?_______________。（4）工业生产中，若把酶固定在不溶于水的载体上可以被反复利用。一般来讲，酶更适合采用_______________和物理吸附法固定化。10．（10分）请回答下列与发酵应用有关的问题：（2）用白萝卜、豇豆、辣椒为材料制作泡菜，图2和图2分别是三种材料制作过程泡制液的化学指标变化，根据微生物活动情况和乳酸积累量，发酵过程分为以下阶段：初期，蔬菜入坛，表面会带有微生物，由于泡菜罐加盖并水封，会使代谢类型为_______________的细菌生命活动被逐渐抑制；中期，乳酸菌大量繁殖，泡菜液体pH为2．5~2．8，如图2所示，此时，绝大部分微生物的活动受到抑制，原因是_____________________________；后期，乳酸达到2．2%以上时，乳酸菌活性受到抑制，泡制液pH保持相对稳定，结合图2和图2曲线趋势，在泡制__________天后可食用，是因为_______________含量降低，且结合考虑泡菜的__________________等均较好。（2）国外制作青贮饲料时可用乳酸菌水剂喷洒，在青贮缸中厌氧条件下利用乳酸菌发酵产生乳酸，提高青贮品质。若从泡菜汁中分离提纯乳酸菌，首先对经多次发酵的泡菜汁进行过滤，然后取滤液进行_______________________，再用_______________________的方法在专用的培养基中进行筛选。该培养基须含有_______________________，以便于观察是否产酸，而后将提纯的乳酸菌通过液体发酵罐继续生产。11．（15分）果蝇的有眼和无眼受一对等位基因A、a控制，棒眼和圆眼受另一对等位基因B、b控制。现让亲本无眼雌果蝇与圆眼雄果蝇杂交，获得的F1全为棒眼果蝇，让F1相互交配，F2表现型及比例为棒眼雌果蝇∶棒眼雄果蝇∶圆眼雄果蝇∶无眼雌果蝇∶无眼雄果蝇=6∶3∶3∶2∶2。回答下列问题：（l）有眼和无眼中显性性状是____，B．b基因位于________（填“常”或“X”）染色体上。（2）亲本的基因型为____；让F2中的棒眼果蝇自由交配，理论上F3中无眼雄果蝇所占的比例是____。（3）已知染色体缺失会导致基因丢失，若同源染色体均不携带控制眼形的基因时，胚胎致死。某实验小组发现F2中出现一只圆眼雌果蝇，现要探究该雌果蝇产生的可能原因，请以实验中所出现的个体为材料设计最简杂交实验，并得出实验结论。（不考虑环境因素的影响）实验思路：__________________________；实验结论：________________________。

参考答案一、选择题：（共6小题，每小题6分，共36分。每小题只有一个选项符合题目要求）1、D【解析】

DNA复制发生在S期，若用DNA合成抑制剂多次处理后，获得洋葱根尖分生组织细胞群将都处于G1/S临界处，若将该细胞群转移至正常培养液中继续分裂，则其将直接进入S其进行DNA的复制。【详解】A、转移至正常培养液后，细胞首先进入S期进行DNA的复制，而合成DNA所需蛋白质的合成发生在S期前面的G1期，A错误；B、由于这一细胞群是同步的，因此接下来任意时间去观察它们，都处于同一阶段，不会出现大多数细胞处于间期、少数细胞处于裂期的情况，B错误；C、在中期，显微镜下能观察到该细胞的染色体，但是不是染色体组型图，C错误；D、在末期，分离的两套染色体的距离相比后期进一步加大，D正确。故选D。2、C【解析】

自由扩散、协助扩散和主动运输的比较：名称运输方向载体能量实例自由扩散高浓度→低浓度不需不需水，CO2，O2，甘油，苯、酒精等协助扩散高浓度→低浓度需要不需红细胞吸收葡萄糖主动运输低浓度→高浓度需要需要小肠绒毛上皮细胞吸收氨基酸，葡萄糖，K+，Na+等【详解】A、水通道蛋白和K+通道蛋白的基本单位相同，都是氨基酸，A错误；B、通道蛋白贯穿细胞膜磷脂双分子层，B错误；C、肾小管主要借助水通道蛋白来重吸收水，属于协助扩散，C正确；D、通道蛋白运输物质具有特异性，所以Na+不能借助K+通道蛋白进入细胞，D错误。故选C。【点睛】本题考查了物质跨膜运输的方式，意在考查学生理解物质运输方式的特点，掌握相关实例。3、D【解析】

调查种群密度常用样方法和标志重捕法。【详解】A、马齿苋和蜻蜓卵活动能力弱，调查其种群密度常用样方法，A正确；B、田鼠活动能力强、活动范围大，常用标志重捕法调查种群密度，B正确；C、常用取样器取样法调查土壤中小动物类群的丰富度，C正确；D、调查某遗传病的发病率应在人群中随机抽样调查，不应是患病人群中，D错误。故选D。【点睛】调查某遗传病的发病率应该在人群中随机取样，调查遗传方式应该在患者家系中进行。4、D【解析】

淀粉在α-淀粉酶的作用下降解成糊精，而糊精遇碘变红，在β-淀粉酶的作用下降解成麦芽糖，而麦芽糖遇碘不变色。淀粉遇碘变成蓝色。【详解】A、淀粉在α-淀粉酶的作用下降解成糊精，而糊精遇碘变红，因此圆点④处含有糊精，A正确；B、淀粉遇碘变成蓝黑色，引起圆点②③显色反应的原因是不同的，②是因为高温使酶失活，③是因为强酸使酶失活，B正确；C、蔗糖酶不能降解淀粉，圆点⑤处的颜色为蓝黑色，C正确；D、该实验验证了淀粉酶的催化具有专一性，没有验证其高效性，D错误。故选D。5、C【解析】

1.溶酶体是“消化车间”，内部含有多种水解酶，能分解衰老、损伤的细胞器，吞噬并杀死侵入细胞的病毒或病菌。被溶酶体分解后的产物，如果是对细胞有用的物质，细胞可以再利用，废物则被排出细胞外。溶酶体中的水解酶是蛋白质，在核糖体上合成。1．内质网与细胞内蛋白质合成和加工有关，也是脂质合成的“车间”；2．核糖体是细胞内合成蛋白质的场所，被称为“生产蛋白质的机器”；3．高尔基体本身不能合成蛋白质，但可以对蛋白质进行加工分类和包装，植物细胞分裂过程中，高尔基体与细胞壁的形成有关；【详解】A、由分析可知，高尔基体、溶酶体与瘦肉精的作用机理无关，A错误；B、同理，高尔基体、溶酶体与瘦肉精的作用机理无关，B错误；C、结合瘦肉精的作用机理可知，核糖体是蛋白质的合成场所，因此核糖体的活动加强；脂肪是在内质网上合成的，而瘦肉精能够抑制脂肪合成，因此某些内质网的活动减弱，C正确；D、同理分析可知，瘦肉精会使核糖体的活动加强，使某些内质网的活动减弱，D错误。故选C。【点睛】本题结合违禁动物药品“瘦肉精”的作用机理，考查了细胞器的结构和功能等相关知识，熟知相关细胞器的分布和功能并能再结合瘦肉精的作用机理来分析问题是解题的关键！6、C【解析】

由图1可知，苯丙酮尿症、尿黑酸症的病因分别是缺乏酶①和酶③。由图2可知，苯丙酮尿症和尿黑酸症患者均为无中生有，女儿患病，故均为常染色体隐性遗传病。【详解】两种病的病因分别是缺乏酶①和酶③，A错误；家系乙父母均为杂合子，故II-4携带尿黑酸症致病基因的概率是2/3，B错误；家系甲II-3减少苯丙氨酸的摄入，则产生的苯丙酮酸减少，从而减缓症状，C正确；两家系的6号个体均不含对方家系的致病基因，孩子体内的致病基因没有纯合的可能，也就不可能患病，所以孕期内不需要进行相关的基因检测，D错误。故选C。二、综合题：本大题共4小题7、O2和【H】促成ATP的生成类囊体薄膜基质升高单株干重蓝红【解析】

6、光合作用包括光反应和暗反应两个阶段。光反应发生的场所在叶绿体的类囊体薄膜上，光合色素吸收光能、传递光能，并将一部分光能用于水的光解生成[H]和氧气，另一部分光能用于合成ATP。暗反应发生的场所是叶绿体基质，首先发生二氧化碳的固定，即二氧化碳和五碳化合物结合形成两分子的三碳化合物，三碳化合物利用光反应产生的[H]和ATP被还原。2、真正的光合速率=净光合速率+呼吸速率。当植物同时进行光合作用和呼吸作用时：①呼吸速率等于或大于光合速率时，即净光合速率等于或小于零时，植物不能生长；②光合速率大于呼吸速率时，即净光合速率大于零时，植物才能正常生长。【详解】（6）叶绿体中光合色素吸收的光能有两方面用途：一是将水分解成氧气和[H]；二是促成ATP的形成。这些反应都属于光反应，进行的场所是叶绿体中的类囊体薄膜上。（2）在光照充足、温度适宜的条件下，光合作用中光反应产生ATP时需要消耗Pi，暗反应过程中ATP水解可产生ADP和Pi，故叶肉细胞的叶绿体中磷酸含量最高的部位是叶绿体基质。突然降低环境中二氧化碳的浓度，二氧化碳的固定速率减慢，五碳化合物的消耗减少，短时间内C3的还原速率不变，故最终导致叶绿体中C5的含量升高。（3）净光合速率指光合作用产生的糖类减去呼吸作用消耗的糖类（即净光合作用积累的糖类）的速率。光合作用通过吸收二氧化碳固定成有机物，增加单株干重质量。净光合速率越大，在相同时间内植株质量增加越多，所以比较单株干重质量最能直观反映幼苗净光合速率大小。观察图表可以发现，蓝光照射下，壮苗指数最高，故为达到壮苗目的，应该在幼苗期增加蓝光照射；挂果及成熟期需要提高净光合速率，净光合速率与植株干重有关，观察图表可以发现，红光条件下净光合速率最高，故在挂果及成熟期，应增加红光的照射，达到提高净光合速率的目的。【点睛】本题旨在考查学生理解光合作用过程中的物质变化和场所、光反应与暗反应之间的关系以及光照对光合作用的影响，学会分析实验数据，根据实验数据进行推理、获取结论。8、异养、兼性厌氧型缺氧、酸性醋酸菌在有氧的条件下大量增殖形成菌膜甜橙果皮上以及果园的土壤中有适合甜橙果酒制作的酵母菌抑制细菌繁殖提高出油率促进甜橙油和水分离【解析】

1.植物芳香油的提取方法有蒸馏、压榨和萃取等，具体采用哪种方法要根据植物原料的特点来决定。玫瑰精油具有易挥发、难溶于水、化学性质稳定的特点，适合用水蒸气蒸馏法提取。蒸馏时收集的蒸馏液不是纯的玫瑰精油，而是油水混合物。经冷凝管冷却后，混合物又会重新分出油层和水层。如果蒸馏过程中不进行冷却，由于部分玫瑰精油会随水蒸气挥发而流失，则精油提取量会减少；橘皮精油的提取原料是橘皮，但橘皮易焦湖，宜采用压榨法提取橘皮精油，其中将橘皮干燥去水，并用石灰水浸泡，其目的是坊止橘皮压榨时滑脱，提高出油率；2.果酒的制作离不开酵母菌，酵母菌是兼性厌氧型生物，在有氧条件下，酵母菌进行有氧呼吸，大量繁殖，在无氧条件下，酵母菌进行酒精发酵。温度是酵母菌生长和发酵的重要条件，20℃左右，酒精发酵时，一般将温度控制在18~25℃，在葡萄酒自然发酵过程当中，其主要作用的是附着在葡萄皮上的野生酵母菌。【详解】（1）酵母菌新陈代谢类型为异养、兼性厌氧型。果酒制作后期，发酵液呈现缺氧、酸性的环境，在该环境下其他杂菌难以繁殖。制作甜橙酒的过程中，如果发酵罐密封不严，会导致醋酸菌在有氧的条件下大量增殖形成白色菌膜。（2）从甜橙果皮上以及果园的土壤中筛选取样的原因是从中可以筛选出最适合甜橙果酒制作的酵母菌。加入抗生素的作用是抑制细菌等杂菌的繁殖。（3）用压榨法提取甜橙油时，压榨前要将甜橙果皮干燥去水，以提高出油率。压榨后向压榨液中加入小苏打和硫酸钠能促进甜橙油和水分离。【点睛】本题主要考查果酒和果醋的制作、植物芳香油的提取，考查学生的理解能力和实验与探究能力。9、多聚半乳糖醛酸酶、果胶分解酶和果胶脂酶酶制剂开水使血渍或奶渍中的蛋白质变性而沉淀，难以清洗反应物的减少量或产物的增加量温度和酶的抑制剂需要设置，不同的温度梯度之间或不同的pH梯度之间就可以作为对照，即设置相互对照化学结合法【解析】

果胶酶能够分解果胶，瓦解植物的细胞壁及胞间层，使榨取果汁变得更容易，而果胶分解成可溶性的半乳糖醛酸，也使得果汁变得澄清。【详解】（1）果胶酶是分解果胶的类酶的总称，包括多聚半乳糖醛酸酶、果胶分解酶和果胶脂酶等。（2）加酶洗衣粉是指含有酶制剂的洗衣粉。对于衣服上的血渍和奶渍，清洗时不能使用开水，因为开水可使血中的蛋白质变性而沉淀，难以清洗。（3）酶反应速度可以用单位时间内、单位体积中反应物的减少量或产物的增加量来表示。影响酶活性的外界条件包括pH、温度和酶的抑制剂等。在探究温度或pH对酶活性的影响时，需要设置对照实验，不同的温度梯度之间或不同的pH梯度之间就可以作为对照，即设置相互对照。（4）工业生产中，若把酶固定在不溶于水的载体上可以被反复利用。一般来讲，酶更适合采用化学结合法和物理吸附法固定化。【点睛】使用加酶洗衣粉时，需要用温水洗涤，水温过高会导致酶失活，影响洗涤效果。10、好氧或需氧较低的pH抑制了不耐酸菌的酶活性20-22（填20天、或22天均可）亚硝酸盐口味、色泽、口感如硬脆等稀释涂布平板酸碱指示剂（填酚红等也可）【解析】

泡菜制作的原理是乳酸菌进行无氧呼吸产生乳酸，为了防止微生物污染，制作泡菜过程中应进行无菌操作；泡菜盐水的浓度应该是清水与盐的比例应为4∶2，如果盐浓度过高会抑制乳酸菌发酵，造成咸而不酸，盐浓度过低不足以抑制微生物生长，造成杂菌污染；为了缩短制作时间可以加入陈泡菜水，以增加乳酸菌数量；微生物培养所用的培养基至少包括碳源、氮源、水、无机盐等。【详解】（2）泡菜发酵初期，由于泡菜罐加盖并水封，隔绝空气，会使代谢类型为好氧的菌被逐渐抑制，绝大部分微生物的活动受到抑制。发酵中期，乳酸菌大量繁殖，较低的pH会使不耐酸菌的酶的活性受到抑制。发酵后期，乳酸生产过多，酸度的进一步下降也会使乳酸菌自身受到抑制。硝酸盐对人体无直接危害，但转化成亚硝酸盐后，就会产生危害。分析图2和图2曲线趋势中的数据可以看出，20—22天时亚硝酸盐的含量降低到最低水平，此时泡菜的口味、色泽、口感如硬脆等较好，可以合理食用。（2）从泡菜汁中可分离提纯乳酸菌，首先对经多次发酵的泡菜汁进行过滤，然后取滤液进行稀释，再用涂布平板的方法在专用的选择培养基中进行初步筛选乳酸菌。所用培养基须经高压蒸汽灭菌法进行灭菌。培养基中须含有酸碱指示剂，以便于观察是否产酸。【点睛】本题考查泡菜的制作，对于此类试题，