- 废止
- 已被废除、停止使用,并不再更新
- 2011-08-04 颁布
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基本信息:
- 标准号:ISO 16140:2003/AMD 1:2011 EN
- 标准名称:食品和动物饲养品微生物学 替代方法验证规程 修正案1
- 英文名称:Microbiology of food and animal feeding stuffs — Protocol for the validation of alternative methods — Amendment 1
- 标准状态:废止
- 发布日期:2011-08-04
文档简介
1.适用范围:该标准适用于食品和动物饲料微生物学的实验室研究和生产过程中的替代方法的验证。
2.替代方法验证的基本步骤:该标准详细说明了验证替代方法的基本步骤,包括选择合适的替代方法、设计实验计划、实施实验、分析数据和评估结果等。
3.替代方法的评估标准:该标准提供了评估替代方法的有效性和可靠性的标准,包括方法的准确性和可靠性、可重复性、适用性、灵敏度和特异性等。
4.替代方法的可行性:该标准强调了验证替代方法的重要性和必要性,并指出在选择替代方法时需要考虑实验室的条件、资源和限制等因素。
5.替代方法的适用范围:该标准指出替代方法适用于特定的食品和动物饲料类型,并建议根据具体情况选择合适的替代方法。
6.实验设计和数据分析:该标准强调了实验设计和数据分析的重要性,并提供了相关的指导原则和方法。
7.替代方法的验证报告:该标准要求实验室在验证替代方法后,编写详细的验证报告,包括实验方法和结果、评估结论和建议等。
ISO16140:2003/Amd1:2011ENMicrobiologyoffoodandanimalfeedingstuffs—Protocolforthevalidationofalternativemethods—Amendment1提供了一套详细的指导原则和方法,用于验证食品和动物饲料微生物学的替代方法的有效性和可靠性。这些
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