制冷与空调技术专业教学计划

制冷与空调技术专业教学计划顺德职业技术学院一、学制三年二、培养目标培养拥护党的基本路线，适应制冷空调行业生产第一线，以制冷装置制造为主，兼顾商用空调系统设计与运行管理，制冷装置维修及销售需要的，德、智、体、美等方面全面发展的高等技术应用性专门人才。学生在具有本专业必备的基础理论知识和专门知识的基础上，重点掌握制冷装置制造工艺、冰箱空调质量检验、制冷空调设备维修等方面的专业技能；具有人文精神和科学精神；具有创新精神和持续发展的能力；具有良好的职业道德，爱岗敬业、艰苦创业、踏实肯干、善于与人合作的精神，健全的心理品质和健康的体魄。三、业务规格（一）职业岗位群1、主要就业岗位：冰箱空调制造企业生产第一线从事现场工艺管理、生产管理、质量检验、产品性能试验工作。2、次要就业岗位：商用空调系统设计、运行管理，制冷装置维修及销售工作。（二）知识能力素质结构通识教育基本素质与能力通识教育基本素质与能力机械工程技术应用能力机械工程技术应用能力冰箱空调制造知识与能力知识能力素质冰箱空调制造知识与能力知识能力素质专业教育制冷空调技术应用能力商用空调系统设计、运行管理知识与能力专业教育制冷空调技术应用能力商用空调系统设计、运行管理知识与能力电气与控制技术应用能力冰箱空调销售及维修知识与能力电气与控制技术应用能力冰箱空调销售及维修知识与能力（三）人才业务规格1、基本知识和基本技能（1）具备一定的英语阅读和听说能力。（2）能正确运用语言文字撰写计划、报告、总结及其它业务文件。（3）掌握必需的数学知识和计算能力。（4）能使用计算机进行文字处理，具有基本的编程能力和互联网应用方面的能力。（5）具有制冷原理基本知识和匹配设计能力。（6）具有一定的生产管理、市场营销方面的知识。（7）具有较强的识图、绘图和计算机绘图能力。（8）熟练掌握薄壁铜管的钎焊技能、一般的电焊技能，了解基本的机加工过程。（9）掌握主要机械机构和零件的结构、原理及应用。（10）具有必备的电工、电子技术操作技能。2、专业技能和技术应用能力（1）具备冰箱、空调器制造的现场装配工艺组织和生产组织能力。（2）具备冰箱、空调器的质量检测和性能试验能力。（3）掌握商用空调机、空气处理设备及控制装置的结构、原理，具备机组选型、管道系统布置及运行调节的基本能力。（4）具备冰箱、家用空调器故障诊断和维修能力，通过制冷设备维修高级工考证。（5）具有阅读和翻译本专业英语技术文件和商务文件的基本能力。3、基本素质（1）具有良好的思想政治素质、行为规范、职业道德和遵纪守法精神。（2）具有良好的人文素质和心理、身体素质。（3）具有与人合作的良好愿望和团结协作能力。（4）具有较强的自学能力、创新能力和创业能力。四、主干课程（一）通识教育主干课程1、中国化的马克思主义《中国化的马克思主义》旨在向学生讲授中国化马克思主义的形成发展及其经济思想、政治思想、文化思想、军事思想、外交思想、党建思想和中国化马克思主义的精髓等。通过该课程的学习，使学生了解马克思主义中国化的历史进程，较系统地掌握马克思主义中国化的三大理论成果之间既一脉相承又与时俱进的关系，为坚持党的基本理论、基本路线、基本纲领打下理论基础。2、计算机应用基础《计算机应用基础》课程是高校大学生的一门公共基础课，它是一门介绍计算机应用技术的课程，主要内容包括：计算机基础知识、操作系统及办公自动化软件（Office）的使用、计算机网络及Internet应用等八个部分。该课程全部安排在机房使用多媒体上课，理论与实践紧密结合，并设有课程网站，集多种教学方法和教学手段为一体。通过本课程的学习，使学生了解计算机的基础知识、基本结构，并具有独立操作计算机和用计算机解决实际问题的能力，为今后在学习、工作和生活中运用、操作计算机打下必要的基础。3、大学英语《大学英语》课程是高校大学生的一门必修的基础课程。它是以英语语言知识与应用技能、学习方法和跨文化交际为主要内容，以外语教学理论为指导，并集多种教学模式和教学手段为一体的教学体系。《大学英语》教学旨在开发培养学生的英语综合应用能力，特别是听说能力，使他们在今后工作和社会交往中能用英语有效地进行口头和书面的信息交流，同时增强其自主学习能力、提高综合文化素养，以适应本地区、社会和我国经济发展和国际交流的需要。4、大学国文《大学国文》旨在向学生讲授中华文明史、中华文化原典、中国早期文化的基本思想观念、价值伦理判断、审美趣尚等。该课程重在溯源，涉及的时间范围为先秦至汉代，从经、史、子、集里寻找古人灵光闪射的思想印记。不求系统全面，但求能从古人思想的吉光片羽里寻觅到人生的智慧。通过该课程的学习，使学生增强爱国情感，领略到中国人自强不息的奋斗精神，崇德重义的高尚情怀，整体和谐的价值取向，从而更好地锻造自身的人格。（二）专业教育主干课程1、现代机械制图（100学时）（1）专业教育目标及内容主要讲授机械制图、ＣＡＤ、公差配合及国家制图标准的基本知识。培养三视图、零件图、简单装配图的绘图与识图能力。使学生能绘制和识读零件图和中等复杂程度的装配图，能正确应用公差配合的基本知识，根据国家标准标注尺寸和加工精度要求，能熟练地使用某种常用绘图软件绘图。本课程将理论教学、零件测绘实践与计算机绘图训练融为一体，结合专业特征，侧重钣金件、塑料件及管件的识图和绘图能力培养。（2）通识教育目标及内容主要培养学生认真负责、严谨细致的工作作风，培养学生的创新意识。（3）通专结合点学生一丝不苟的按制图国家标准练习，培养学生认真、细致、谨慎的工作作风学生，通过制图丰富的表达方法，培养学生的创新意识。通过小组零件测绘等实践环节，培养学生的工程素质和合作精神。2、电工电子技术（100学时）（1）专业教育目标及内容电工部分主要讲授直流电路、正弦交流电路、三相电路、动态电路的分析、磁路和变压器、电工测量、照明电路、电工材料、线路布线。介绍直流电机、三相异步电机的基本原理与电力拖动、电动机选择、电线电缆及开关件的选择。电子技术部分主要讲授电子电路中常用的元件、基本运算放大器、整流与滤波电路、直流稳压电源、逻辑电路、脉冲电路的应用等。使学生具备阅读、分析一般电路图的能力，并具有简单电工电路设计、施工能力，使用常用电工仪器仪表检测一般电路的能力，掌握电气安全基本常识。（2）通识教育目标及内容主要培养学生认真负责的工作态度、严谨细致的工作作风。培养学生系统分析问题、解决问题的能力和创新能力。（3）通专结合点在课程中安排了较多的实训环节，让学生自己设计电路，培养创新能力。学生系统分析设计、制作过程中出现的问题，既锻炼了学生系统分析、解决问题的能力，也培养了学生认真负责的工作态度、严谨细致的工作作风。3、制冷技术（100学时）（1）专业教育目标及内容主要讲授热力学基本概念和蒸汽压缩与制冷循环；传热基本知识与蒸发器、冷凝器设计；制冷装置匹配设计；Ｔ－Ｓ图、ｐ－ｈ图、两级压缩及复叠式制冷循环。通过换热器设计、ｐ－ｈ图测绘、制冷装置匹配设计将热力学、传热学、制冷技术融会贯通，使学生打下扎实理论的基础。（2）通识教育目标及内容通过换热器设计、ｐ－ｈ图测绘、制冷装置匹配设计，培养学生的创新思维、综合应用能力、认真的工作态度。（3）通专结合点实训环节中，分组、分项目教学，培养学生的合作精神。通过在教学和作业中提出问题综合性问题，启发学生的思维，培养学生的创新能力。通过工程实际问题，培养学生学以致用、理论联系实际的意识和能力。4、制冷流体机械（60学时）（1）专业教育目标及内容主要讲授流体流动能量方程、能量损失的基本理论，并结合基本理论讲授流体机械——泵与风机、压缩机的结构原理、合理选用、运行特性、故障分析和检修等内容。相应的实践环节教学包括泵与风机、压缩机拆装实训，泵与风机性能曲线测定试验，往复式压缩机维修实训，回转压缩机原理性试验等。并且通过小型设计、论文等形式使学生掌握泵与风机、压缩机的选型、管路系统设计计算、制冷压缩机结构原理、运行特性、故障分析与维修等。（2）通识教育目标及内容通过实训、试验环节，培养学生认真、严谨的态度及求真务实的作风。通过设计、论文等环节，培养学生创新精神、综合分析问题的能力及语言组织能力。（3）通专结合点在课程中既有拆装性实训，也有验证性实验。拆装性实训主要培养学生动手能力，协调能力。验证性实验培养学生的观察能力、认真仔细的工作态度。5、电冰箱（60学时）（1）专业教育目标及内容主要讲授电冰箱规格、型号、分类，电冰箱箱体结构、电冰箱制冷系统，电冰箱电气控制系统，无氟冰箱及微电脑控制技术，使学生了解电冰箱原理。通过制冷系统维修、电控系统维修、开背维修等实训环节，使学生熟悉基本维修技术，培养学生根据电冰箱故障现象进行综合分析，最终解决实际问题的能力。（2）通识教育目标及内容主要培养学生综合分析、解决实际问题的能力和敬业爱岗、吃苦耐劳的职业素质。（3）通专结合点本课程有较强的实践性。通过学生冰箱维修等实训环节，培养学生系统分析、解决问题的能力。通过分析具体工程实例，提出问题由小组共同讨论解决，培养学生的合作精神，表达能力。6、房间空调器（90学时）（1）专业教育目标及内容主要讲授常用空调器结构原理，主要零部件的结构、空调器电气原理、空调器常见故障分析与维修。通过空调器拆装、分体空调器安装、系统抽真空、灌装制冷剂、检漏、制冷系统故障检修、电气系统故障检修等实训环节，使学生具备空调器拆装、现场安装、维修的能力。（2）通识教育目标及内容主要培养学生综合分析、解决实际问题的能力和敬业爱岗、吃苦耐劳的职业素质。（3）通专结合点本课程有较强的实践性。通过学生冰箱维修等实训环节，培养学生系统分析、解决问题的能力。通过分析具体工程实例，提出问题由小组共同讨论解决，培养学生的合作精神，表达能力。7、冰箱空调检测与试验技术（60学时）（1）专业教育目标及内容主要讲授空调器性能检测标准；冰箱、冷藏箱性能检测标准；电气安全标准；空调焓差试验设备、冰箱性能试验设备原理和结构操作及热工测量基本知识；冰箱空调器耐压、泄露、绝缘、接地试验的操作，关键质量控制点的在线检测及关键零部件的检验。使学生具备空调器、电冰箱性能检测及在线安全检测的能力。（2）通识教育目标及内容培养学生认真、严谨的态度，团队合作精神，创新能力及综合分析、解决问题的能力。（3）通专结合点在电气安全检测实训中，主要培养学生的培养学生规范、严谨的工作作风。在冰箱、空调性能检测实训中，分组、分项目教学，培养学生的合作精神。通过检测方案设计和教学中提出问题综合性问题，启发学生的思维，培养学生的创新能力。商用空调（105学时）（1）专业教育目标及内容主要讲授一拖多、风管式、水管式商用空调结构原理、湿空气性质、空调负荷计算、主机及末端设备选型、空调系统设计、施工组织，控制电路原理与接线，外围动力线路的接线，常见空调系统故障和电气故障分析与检修。通过工程设计、计算机仿真及实操等方式，使学生具备商用空调工程设计、安装及设备故障分析与检修能力。（2）通识教育目标及内容主要培养学生的系统、全局观念，团队协作精神，创新意识和严谨的工作态度。（3）通专结合点学生以小组为单位，独立完成中央空调工程方案制定与设计，培养团队协作精神、创新意识。9、制冷装置制造工艺（105学时）（1）专业教育目标及内容主要讲授空调器、电冰箱整机装配工艺，换热器装配工艺，金属材料、塑料件的性质与应用，钣金冲压成型、塑料注塑成型工艺。通过装配工艺设计、工装设计等环节使学生具备到制冷企业生产第一线从事工艺设计和工艺管理的能力。（2）通识教育目标及内容培养学生的创新能力、学习能力及综合应用能力。（3）通专结合点通过典型的实际工艺案例分析，培养学生的综合分析能力。通过工艺卡的编制、装配工艺设计、工装设计等环节，培养学生的应用能力和工程素养。10、制冷高级工考证强化（90学时）（1）专业教育目标及内容旨在使本专业学生对所学的基本理论知识、基本技术和基本技能操作进行综合巩固和提高，使已学习的各门课程之间有机的结合，并进一步达到理论与实践相结合，最终获得制冷设备维修工高级综合能力。并通过技能鉴定获取高级工证书。（2）通识教育目标及内容培养学生系统分析、判断的能力，综合应用能力，认真的工作态度，使学生养成良好的职业道德。通过综合故障分析判断，培养学生的辩证思维能力。（3）通专结合点通过综合故障的分析判断的训练，培养学生系统的辨证思维能力。通过操作技能训练，培养学生的动手能力和工作责任心，养成良好的工作习惯。五、相关职业资格考级、考证要求1、通过高等学校英语应用能力A级或B级。2、通过全国计算机等级一级或二级考试。3、通过制冷设备维修中级工或高级工考试。4、推荐通过电工上岗证考试。六、教学计划表（一）教学进程总表（见表1）（二）大学生素质拓展学分管理办法及学分量化表（见表2）（三）课内课程学时分配及比例表项目课内学时课时比例理论教学122252%实践教学133148%总计通识教育255383433%专业教育171967%七、教学计划有关说明1、贯彻通专结合的理念，旨在培养“合格的人”。融传授知识、培养能力和提高素质为一体，贯串于在校教育的全过程，实现人才全面素质发展。将课外素质拓展学分纳入教学计划。2、以能力为本位，突出高职教育特色，加强实践教学环节，并构建了完整的实践教学课程体系。3、以就业为导向，加强岗位的针对性、适应性。实施双证教育，将制冷设备维修工考证纳入教学计划，鼓励学生以通过高级工考试为主，并据此优化课程体系和教学内容。4、根据高职学生的学习特点，对课程进行了整合，并构建了一体化课程。理论和实践穿插进行，学生在干中学、在学中干。5、根据珠三角制冷空调行业的发展需求，开展“订单”培养。从第五学期开始，可根据市场需求，采取“订单”培养，部分课程的教学内容由用人单位和学校共同确定，并可以在用人单位进行实施。教学进程总表专业名称：制冷工程（20XX级全日制）制订日期：20XX年3月课程性质课程类别课程编号课程名称专业主干课总学分总学时计划学时各学期课内周学时分配考核方式备注课内总学时课堂教学一二三四五六理论讲授课内实操1718181819161090001军训（含军事理论）260600602W必修通识课1610055中国化的马克思主义472363603/12★36⊕1610032马克思主义哲学472363603/12★36⊕1610006道德与法律472363603/1236⊕1610047形势与政策236181803/13/13/13/13/218⊕1211001计算机应用基础4727218546/12★1910005大学英语1119819819804/144/124/144/10★1610003大学国文236363603/12★1218001应用数学472727204/122/12★1510043体育2545427272/142/131010001大学生就业指导118181803/13/13/23/2小计407626364951413031401344712专业课1110136制冷专业概论1.53030201030/11190053钎焊与金工实训412012001202W2W1110051现代机械制图▲5.510010050507/15★1110146机械分析应用基础4727254185/151310014电工电子技术▲5.510010050507/15★1110124制冷技术▲5.510010070307/15★1110120制冷流体机械▲3606042184/15★1110121制冷设备电气与控制系统2606020402W★1190074电冰箱▲2606020402W★1190014房间空调器▲3909020703W★1110011车间管理2.545453694/111190077冰箱空调检测与试验技术▲2606020402W★1110099商用空调▲4.510510545604/12+2W★1110125制冷专业英语236363604/101110127制冷装置制造工艺▲4.51054545604/122W★1190077制冷高级工考证强化▲3909020703W★1090002毕业设计（论文）12360360036012W小计66.515931593548104590232260255336420限选通识