广西百色市西林民族高中高三一诊考试新高考生物试卷及答案解析

广西百色市西林民族高中高三一诊考试新高考生物试卷请考生注意：1．请用2B铅笔将选择题答案涂填在答题纸相应位置上，请用0．5毫米及以上黑色字迹的钢笔或签字笔将主观题的答案写在答题纸相应的答题区内。写在试题卷、草稿纸上均无效。2．答题前，认真阅读答题纸上的《注意事项》，按规定答题。一、选择题：（共6小题，每小题6分，共36分。每小题只有一个选项符合题目要求）1．某地区人群中某常染色体显性遗传病的发病率为19%，一对夫妇中妻子患病，丈夫正常，他们所生的子女患该病的概率是（）A．1/19 B．9/19 C．10/19 D．1/22．真核细胞内囊泡的运输说明生物膜系统在结构和功能上有着密切的联系，下列相关叙述正确的是（）A．囊泡膜和靶膜上存在起识别作用的糖蛋白B．囊泡膜和靶膜融合时不需要消耗能量C．高尔基体形成的囊泡只能移动到细胞膜D．囊泡内运输的物质都是生物大分子3．以下是赫尔希和蔡斯实验的过程和结果，下列关于这两个实验的分析和结论，不正确的是A．此实验证明了DNA是主要的遗传物质B．上清液中含有噬菌体蛋白质外壳，沉淀物的主要成分是大肠杆菌菌体C．①实验说明噬菌体的标记部分未进入大肠杆菌中D．②实验获得成功的原因之一是噬菌体只将DNA注入大肠杆菌细胞中4．一只杂合长翅雄果蝇（Aa）与一只残翅雌果蝇杂交，因一方减数分裂异常导致产生一只三体长翅雄果蝇。已知三体在减数分裂过程中，三条中随机两条配对，剩余一条随机分配至细胞一极。为确定该三体果蝇的基因组成（不考虑基因突变），让其与残翅雌果蝇测交，下列说法不正确的是（）A．三体长翅雄果蝇可能是精原细胞减数分裂第一次或第二次分裂异常导致的B．三体长翅雄果蝇可能是卵原细胞减数分裂第一次或第二次分裂异常导致的C．如果测交后代长翅：残翅=3：1，则该三体果蝇的基因组成为AAaD．如果测交后代长翅：残翅=1：1，则该三体果蝇的基因组成为Aaa5．下列关于“模拟孟德尔杂交实验”的叙述，错误的是（）A．既有模拟一对纯合亲本杂交产生F1，又有模拟F1自交产生F2B．既有模拟等位基因的分离，又有模拟非等位基因的自由组合C．既有模拟产生的配子类型，又有模拟雌、雄配子的受精作用D．既有模拟F2的基因型及比例，又有模拟F2的表现型及比例6．下列关于基因工程技术的叙述，错误的是（）A．限制性核酸内切酶均能特异性识别特定的核苷酸序列B．某些基因可通过病毒的侵染将目的基因导入受体细胞中C．载体质粒通常采用抗生素合成基因作为筛选标记基因D．抗虫基因即使成功插入到植物细胞染色体上也未必能正常表达二、综合题：本大题共4小题7．（9分）请回答下列有关果酒和果醋制作的问题：（1）果醋制作时可以作为碳源的有____________、____________两类物质。（2）果汁发酵后是否有酒精产生，可以用____________来检验。产物乙醇是在酵母菌细胞的____________(填细胞结构)中产生的。（3）某酿酒厂得到了一批优良酵母菌菌种，技术人员通过____________法对酵母菌菌种进行了纯化，结果如图，平板中部分酵母菌菌落间距离较大是因为________________________。（4）上述纯化过程所用到的固体培养基可通过向液体培养基中加入____________制得，对培养基的灭菌应在加入该物质____________(填“前”或“后”)进行。8．（10分）蛋白质是生命活动的主要承担者，回答下列问题：（1）组成生物体的蛋白质种类多，功能有差异。许多蛋白质是构成细胞和生物体结构的重要物质，称为____________；一些激素的化学成分是蛋白质，能够调节机体的生命活动，说明有些蛋白质起____________作用。（2）双缩脲试剂是鉴定蛋白质的常用试剂。若以蛋白质为底物验证酶的专一性，________（填“能”或“不能”）用双缩脲试剂检测底物是否被分解，原因是__________________。（3）蛋白质混合液中硫酸铵浓度的不同可以使不同种类的蛋白质析出（或沉淀），随着硫酸铵浓度增加，混合液中蛋白质析出的种类和总量增加。下表是某蛋白质混合液中的不同蛋白质从开始析出到完全析出所需要的蛋白质混合液中的硫酸铵浓度范围。蛋白质混合液中硫酸铵浓度（%）15～2023～3025～3538～40析出的蛋白质甲蛋白乙蛋白丙蛋白丁蛋白简要写出从该蛋白质混合液中分离出全部丁蛋白的实验设计思路______________。9．（10分）回答下列（一）、（二）小题。（一）镇江香醋素以“酸而不涩、香而微甜、色浓味鲜”而蜚声中外。下图是镇江香醋的生产工艺简化流程：（1）蒸煮的目的：使原料在高温下灭菌，同时_________，淀粉被释放出来，淀粉由颗粒状变为溶胶状态。（2）由于酵母菌缺少淀粉水解酶系，糯米需经蒸煮后在a-淀粉酶的作用下液化，后加入糖化酶糖化，目的是_________。30min后，装入发酵罐再接入酵母进行_________。在操作过程中，发酵罐先通气，后密闭。通气能提高_________的数量，有利于密闭时获得更多的酒精产物。（3）醋酸发酵时酒精应先_________，否则会因浓度过高抑制醋杆菌的增殖。发酵过程需敞口操作，麸皮和糠等拌匀制作成松散的发酵料，其目的是_________。发酵过程中可通过高效液相色谱技术对多种有机酸组成及动态变化进行研究。将_________在相同的色谱条件下进行检测，绘制标准曲线。再根据其对发酵过程中的有机酸含量进行测算跟踪发酵进程。（4）黑曲霉可产生a-淀粉酶用于液化，还可以产生果胶酶将果胶彻底分解为_________。（二）请回答下列与基因工程和植物克隆有关的问题。（1）质粒的抗性基因是常用的_________标记，如果质粒的抗性基因内有若干单一的限制性酶切位点就更好。当外源基因插入这样的酶切位点时，会使该抗性基因失活，这时宿主菌变为对该抗生素_________的菌株，容易检测出来。（2）双酶切会使载体和目的基因的DNA都产生两种不同的粘性末端，但DNA连接酶在适宜pH条件下会选择把_________连接起来，从而保证目的基因只以一个方向连接入载体。影响DNA连接反应的因素有_________（写出两点）。（3）花药培养是单倍体克隆的主要方法。花药再生植株的产生有两条途径：一是烟草等植物通过形成花粉胚的_________途径，二是水稻等植物通过产生芽和根的_________途径，最后发育成单倍体植物。水稻花药培养除了得到单倍体植物，还可以得到来源于花药体细胞的_________植株，因此需要对后代进行进一步的筛选。10．（10分）甲磺酸乙酯（EMS）能使鸟嘌呤（G）的N位置上带有乙基而成为7-乙基鸟嘌呤，这种鸟嘌呤不与胞嘧啶（C）配对而与胸腺嘧啶（T）配对，从而使DNA序列中G—C对转换成A—T对。育种专家为获得更多的变异水稻亲本类型，常先将水稻种子用EMS溶液浸泡，再在大田种植，通常可获得株高、穗形、叶色等性状变异的多种植株。请回答下列问题。（1）由显性基因突变成隐性基因叫隐性突变，由隐性基因突变成显性基因叫显性突变。经过处理后发现一株某种性状变异的水稻，其自交后代中出现两种表现型，说明这种变异为____________（选填“显性”或“隐性”）突变。（2）用EMS浸泡种子是为了提高____________，某一性状出现多种变异类型，说明变异具有____________。（3）EMS诱导水稻细胞的DNA发生变化，而染色体的____________不变。（4）某水稻品种经处理后光反应酶的活性显著提高，这可能与相关基因突变有关。在叶肉细胞内控制光反应酶的相关基因可能分布于____________（填细胞结构名称）中。（5）水稻矮杆是一种优良性状．某纯种高秆水稻种子经EMS溶液浸泡处理后仍表现为高杆，但其自交后代中出现了一定数量的矮杆植株．请简述该矮杆植株形成的过程____________。11．（15分）有研究者拟从中药渣肥堆的样本中筛选高产纤维素酶菌株，为纤维素酶制剂的硏制提供原料。请回答下列问题：（3）从中药渣肥堆中能分离出纤维素分解菌的原因是_________________。（5）纤维素分解菌能产生纤维素酶，该酶至少包括三种组分，其中___________酶能将纤维二糖分解成葡萄糖。（3）从中药渣肥堆中取样后，需要进行选择培养，其目的是_________________。（4若将纤维素分解菌内的酶提取出来，进行固定，一般不采用______法，原因是_______________________。（5）经筛选获得高产纤维素酶菌株3株，分别命名为Z-3、Z-5和Z-3。在适宜条件下培养相同时间后，测得3种菌株的菌落直径与产生的透明圈直径结果如下表。菌标编码菌码直径（d）cm透明圈直径（D）cmZ-33．435．43Z-53．834．86Z-35．354．88要使纤维素分解菌菌落周围出现透明圈，需要向培养基中添加________进行鏊别。透明圈的大小与纤维素酶的量和_________有关。你认为表中最适合用于制备纤维素酶制剂的菌株是___________。（填菌株编码）

参考答案一、选择题：（共6小题，每小题6分，共36分。每小题只有一个选项符合题目要求）1、C【解析】

设控制该病的基因是A、a，则正常个体的基因型为aa，占1-19%=81%。【详解】由题意可知，aa%=1-19%=81%，a%=0.9，A%=0.1，则AA%=0.1×0.1=1%，Aa%=2×0.1×0.9=18%。患病个体中携带者的概率是：18%÷（18%+1%）=18/19，该夫妇中妻子的基因型及概率为：1/19AA，18/19Aa，丈夫的基因型是aa，则后代正常aa的概率是18/19×1/2=9/19，则患病的概率是1-9/19=10/19。综上所述，ABD不符合题意，C符合题意。故选C。2、A【解析】

分泌蛋白的合成与分泌过程：附着在内质网上的核糖体合成肽链→内质网进行粗加工→内质网“出芽”形成囊泡→高尔基体进行再加工形成成熟的蛋白质→高尔基体“出芽”形成囊泡→细胞膜，整个过程还需要线粒体提供能量。【详解】A、囊泡膜和靶膜相互识别，依靠膜表面的糖蛋白，A正确；B、囊泡膜和靶膜融合依靠细胞膜的流动性，需要消耗能量，B错误；C、高尔基体还可以产生含多种水解酶的囊泡，形成溶酶体，C错误；D、神经递质也是囊泡运输，但是神经递质不是大分子，D错误。故选A。【点睛】本题考查分泌蛋白的合成、分泌过程中，囊泡的形成和作用，意在考查分析问题和解决问题的能力。3、A【解析】

根据题意分析，在赫尔希和蔡斯实验中，S元素标记的是蛋白质，P元素标记的是DNA，蛋白质没有进入细菌中而DNA进入，说明遗传物质是DNA。【详解】A、根据题意分析此实验只能证明遗传物质是DNA，A错误；B、上清液主要成分是较轻的噬菌体颗粒、噬菌体外壳和培养基，沉淀物主要是被噬菌体侵染的细菌菌体，B正确；C、①实验结果说明，上清液中的放射性较高，说明标记物没有进入细菌，C正确；D、噬菌体只将其DNA注入大肠杆菌细胞中，这样DNA和蛋白质就自然的分开了，D正确；故选A。4、C【解析】

一只杂合长翅雄果蝇（Aa）与一只残翅雌果蝇（aa）杂交，因一方减数分裂异常导致产生一只三体长翅雄果蝇基因型可能为AAa或Aaa。基因型为AAa的三体产生的原因可能为父本减数第二次分裂A、A所在姐妹染色单体没分开，产生AA的精子再与a卵细胞结合而成。基因型为Aaa的三体产生的原因可能有两种：①父本减数第一次分裂时含有A、a基因的同源染色体没有分离（减数第二次分裂正常）产生Aa的精子再与a的卵细胞结合而成，②母本减数第一次分裂时含a、a基因的同源染色体没有分开，或是减数第二次分裂时姐妹染色单体没有分开产生aa的卵细胞再与A的精子结合而成。【详解】AB、据上分析可知，该三体长翅雄果蝇基因型可能为AAa或Aaa，产生的原因可能是精原细胞减数分裂第一次或第二次分裂异常导致的，也可能是卵原细胞减数分裂第一次或第二次分裂异常导致的，AB正确；C、如果该三体果蝇的基因组成为AAa，产生的配子类型及比例是AA：a：Aa：A=1：1：2：2，与残翅雌果蝇（aa）测交，后代的基因型及比例为AAa：aa：Aaa：Aa=1：1：2：2，则长翅：残翅=5：1，C错误；D、如果该三体果蝇的基因组成为Aaa，产生的配子类型及比例是A：aa：Aa：a=1：1：2：2，与残翅雌果蝇（aa）测交，后代的基因型及比例为Aa：aaa：Aaa：aa=1：1：2：2，则长翅：残翅=1：1，D正确。故选C。5、A【解析】

模拟孟德尔杂交实验的实验目的是：1.通过一对相对性状杂交的模拟实验，认识等位基因在形成配子时要相互分离，认识受精作用时雌、雄配子的结合是随机的。2.通过两对相对性状杂交的模拟实验，探究自由组合定律。【详解】A、由于孟德尔遗传定律的实质是产生配子时等位基因分离，非同源染色体上非等位基因的自由组合，故实验中模拟了F1自交产生F2（既包括了一对相对性状的实验也包含了两对相对性状的实验），A错误；B、根据实验目的可知，实验中既有模拟等位基因的分离，又有模拟非等位基因的自由组合，B正确；C、实验中既让学生模拟产生的配子类型体会分离和自由组合定律，又模拟受精作用过程中雌、雄配子的随机结合，C正确；D、实验中既有模拟F2的基因型及比例的出现过程，又模拟F2的表现型及比例的出现过程，D正确。故选A。6、C【解析】

DNA重组技术至少需要三种工具：限制性核酸内切酶（限制酶）、DNA连接酶、运载体。基因工程的基本操作步骤主要包括四步：①目的基因的获取；②基因表达载体的构建；③将目的基因导入受体细胞；④目的基因的检测与鉴定．构建基因表达载体时，需要用同种限制酶切割含有目的基因的DNA和运载体DNA，再用DNA连接酶连接形成重组DNA分子。【详解】A、限制性核酸内切酶具有识别特定核苷酸序列的能力，即具有专一性，A正确；B、病毒也可以作为运载体，将目的基因导入受体细胞中，B正确；C、载体质粒通常采用抗生素抗性基因作为筛选标记基因，C错误；D、抗虫基因即使成功地插入到植物细胞染色体上也未必能正常表达，需要进行检测和鉴定，D正确。故选C。二、综合题：本大题共4小题7、糖类乙醇酸性重铬酸钾细胞质基质平板划线划线过程中接种环上的菌种逐渐减少琼脂（凝固剂）后【解析】

1、参与果酒制作的微生物是酵母菌，其新陈代谢类型为异养兼性厌氧型。果酒制作的原理：（1）在有氧条件下，酵母菌将葡萄糖彻底氧化分解成水和二氧化碳；（2）在无氧条件下，酵母菌将葡萄糖分解成酒精和二氧化碳。2、微生物的接种方法有稀释涂布平板法和平板划线法。3、参与果醋制作的微生物是醋酸菌，其新陈代谢类型是异养需氧型。果醋制作的原理：当氧气、糖源都充足时，醋酸菌将葡萄汁中的果糖分解成醋酸。当缺少糖源时，醋酸菌将乙醇变为乙醛，再将乙醛变为醋酸。【详解】（1）果醋可以由果汁制得，也可以由果酒制得，因而果醋制作过程中能够作为碳源的物质是糖类或乙醇。（2）果汁发酵后是否有酒精产生，可以用酸性重铬酸钾来检验。乙醇是酵母菌无氧呼吸的产物，无氧呼吸在酵母菌的细胞质基质中进行。（3）根据题图可知，图中有菌落连成的平行线，可推测出采用的接种方法为平板划线法，划线过程中接种环上的菌种逐渐减少，使得划线最后部分的酵母菌菌落距离加大。（4）一般在液体培养基中加入琼脂等作为凝固剂，使得液体培养基转变为固体培养基，方便进行菌种的纯化，琼脂需要在灭菌前加入，即对培养基的灭菌应在加入该物质后进行。【点睛】本题考查果酒和果醋的制作，微生物的实验培养的基础知识，需要考生识记即可。8、结构蛋白信息传递不能蛋白酶的本质是蛋白质，也可与双缩脲试剂发生紫色反应（或蛋白质的水解产物也可与双缩脲试剂发生紫色反应）向该蛋白质混合液中加入硫酸铵溶液（或硫酸铵），使其浓度达到35％(或35％≤硫酸铵浓度＜38％范围内的其它浓度)，分离析出物与溶液，保留溶液；取保留溶液，再加入硫酸铵溶液（或硫酸铵），使硫酸铵在溶液中的浓度达到40％(或40％以上)，分离析出物与溶液，析出物即为丁蛋白【解析】

由表中信息可以看出，若只完全析出甲蛋白，混合液中最合适的硫酸铵浓度应为20%。根据“随着硫酸铵浓度的增加，混合液中析出蛋白质的种类和总量也增加”及结合表格数据可知混合液中的硫酸铵浓度达到30%时，会有甲、乙蛋白的全部析出和丙蛋白的部分析出。乙蛋白完全析出的硫酸铵浓度应为30%，但硫酸铵浓度为30%时还有丙蛋白和甲蛋白析出，所以通过改变混合液中的硫酸铵浓度不能从混合液中得到所有的、不含有其他蛋白质的乙蛋白。在硫酸铵浓度为38～40%时丁蛋白会析出，可以先用较低浓度的硫酸铵浓度分别将甲、乙、丙蛋白析出，然后在将硫酸铵浓度设为38～40%，将丁蛋白析出。【详解】（1）构成细胞和生物体结构的蛋白质为结构蛋白；激素能够传递信息，调节生命活动，所以一些激素的化学成分是蛋白质，说明有些蛋白质起信息传递的作用。（2）分解蛋白质的酶本质也是蛋白质，也能与双缩脲试剂反应出现紫色，而酶在反应前后结构不变，溶液中始终存在该酶，所以若以蛋白质为底物验证酶的专一性，不能用双缩脲试剂检测底物是否被分解。（3）根据上述分析可知，若要从该蛋白质混合液中分离出全部丁蛋白的实验设计思路为：向该蛋白质混合液中加入硫酸铵溶液（或硫酸铵），使其浓度达到35％(或35％≤硫酸铵浓度＜38％范围内的其它浓度)，分离析出物与溶液，保留溶液；取保留溶液，再加入硫酸铵溶液（或硫酸铵），使硫酸铵在溶液中的浓度达到40％(或40％以上)，分离析出物与溶液，析出物即为丁蛋白。【点睛】本题考查了蛋白质的功能和考生从表格中获取解题信息的能力，考生必需具有一定的表格文字的转换能力，才能顺利解答该题，难度适中。9、使植物细胞破裂将淀粉分解成糖酒精发酵酵母菌（用水）稀释增加通气性各种有机酸的标准溶液半乳糖醛酸筛选敏感相同的粘性末端温度、酶的用量、反应时间胚胎发生器官发生二倍体【解析】

基因工程技术的基本步骤：（1）目的基因的获取：方法有从基因文库中获取、利用PCR技术扩增和人工合成。（2）基因表达载体的构建：是基因工程的核心步骤，基因表达载体包括目的基因、启动子、终止子和标记基因等。（3）将目的基因导入受体细胞：根据受体细胞不同，导入的方法也不一样．将目的基因导入植物细胞的方法有农杆菌转化法、基因枪法和花粉管通道法；将目的基因导入动物细胞最有效的方法是显微注射法；将目的基因导入微生物细胞的方法是感受态细胞法。（4）目的基因的检测与鉴定。【详解】（一）（1）蒸煮的目的：使原料在高温下灭菌，同时高温可以破坏细胞膜，使细胞中的淀粉被释放出来。（2）淀粉在a-淀粉酶的作用下变成糊精，糊精在β-淀粉酶的作用下变成麦芽糖，麦芽糖在糖化淀粉酶的作用下变成葡萄糖。加入糖化酶糖化，目的是糖化。30min后，装入发酵罐再接入酵母进行酒精发酵，酵母菌利用葡萄糖进行厌氧呼吸可产生酒精。酵母菌繁殖需要能量，而需氧呼吸能提供更多的能量，通气能提高酵母菌的数量，有利于密闭时获得更多的酒精产物。（3）酒精含量过高，醋杆菌容易死亡，因此醋酸发酵时酒精应先（用水）稀释。发酵过程需敞口操作，麸皮和糠等拌匀制作成松散的发酵料，都是为了增加通气性。将各种有机酸的标准溶液在相同的色谱条件下进行检测，绘制标准曲线。再根据其对发酵过程中的有机酸含量进行测算跟踪发酵进程。（4）果胶是半乳糖醛酸的高聚物，果胶酶可将果胶彻底分解为半乳糖醛酸。（二）（1）质粒常含有抗性基因用于重组质粒的筛选。当外源基因插入这样的酶切位点时，会使该抗性基因失活，抗性基因无法表达，这时宿主菌变为对该抗生素敏感的菌株，容易检测出来。（2）双酶切会使载体和目的基因的DNA都产生两种不同的粘性末端，但DNA连接酶在适宜pH条件下会选择把相同的粘性末端连接起来，避免单酶切使目的基因或质粒自连或反向连接，保证目的基因只以一个方向连接入载体。温度、酶的用量、反应时间都会影响DNA连接反应。（3）花药再生植株的产生有两条途径：一是烟草等植物通过形成花粉胚的胚胎发生途径（胚是植物的幼体），二是水稻等植物通过产生芽和根的器官发生途径（芽、根是植物的器官），最后发育成单倍体植物。水稻花药培养除了得到单倍体植物，还可以得到来源于花药体细胞的二倍体植株（秋水仙素加倍），因此需要对后代进行进一步的筛选（表现型进行筛选）。【点睛】基因工程是现代生物技术研究的重要内容，基因工程涉及到很多技术，是重点也是难点，在学习时应在理解相应技术原理的基础上，熟悉各种技术的特点及应用范围。10、显性基因突变频率不定向性结构和数目细胞核、叶绿体高杆基因经处理发生（隐性）突变，自交后代（或F1）因性状分离出现矮杆【解析】

本题是对基因突变的概念、特点和诱变育种的考查，基因突变是基因的碱基对的增添、缺失或替换，基因突变具有低频性、不定向性和多害少利性；由题意可知，甲磺酸乙酯（EMS）进行育种的原理是甲磺酸乙酯（EMS）能使DNA中碱基对发生替换，因此属于基因突变，该过程中染色体的结构和数目不变。【详解】（1）一株某种性状变异的水稻，其自交后代中出现两种表现型，说明后代发生了性状分离，该植株是杂合子，杂合子表现出的性状是显性性状，控制显性性状的基因是显性基因，即经过处理后由隐性基因突变成显性基因，因此该变异是显性突变。（2）基因突变具有低频性，用甲磺酸乙酯（EMS）浸泡种子