应用英语专业人才培养方案- 绵阳职业技术学院

应用英语专业

人才培养方案

编制单位:XXXXXX学院

二○二三年一月

目录

一、专业名称及代码...................................................................1

二、入学要求.........................................................................1

三、基本修业年限.....................................................................1

四、职业面向.........................................................................1

五、培养目标.........................................................................2

六、培养规格.........................................................................2

（一）素质.......................................................................2

（二）知识.......................................................................2

（三）能力.......................................................................3

七、课程体系设计.....................................................................8

（一）教学运行周与学分学时基本要求...............................................8

（二）课程设置...................................................................8

八、教学进程计划整体说明............................................................16

（一）课程体系学时占比基本要求..................................................16

（二）教学进程计划表基本要求....................................................16

九、教学条件保障....................................................................16

（一）师资队伍配置标准..........................................................16

（二）教学设施配置标准..........................................................18

（三）教学资源配置标准..........................................................19

十、质量保障........................................................................20

（一）主要教学实施方法..........................................................20

（二）主要教学考核方式..........................................................20

（三）主要教学评价方式..........................................................20

（四）教育部发布保障说明........................................................20

十一、毕业条件......................................................................21

十二、其它说明......................................................................21

（一）标准执笔人名单............................................................21

（二）参与标准审核工作的专业建设指导委员会成员名单..............................21

（三）编制日期..................................................................21

一、专业名称及代码

教育与体育大类-语言类-应用英语专业（570202）

二、入学要求

普通高级中学毕业、职业高级中学校毕业、中等职业学校毕业或具备同等学力。

三、基本修业年限

三年

四、职业面向

表1应用英语专业职业面向分析表

主要岗位群或技

所属专业大类所属专业类对应区域产业对应行业类别主要职业类别职业岗位举例

术领域举例

教育与体育大类语言类商务服务业（72）会议、展览及相前厅服务员商业服务岗位外宾接待

（57）（5702）教育（83）关服务（728）（4-04-01-01）教育及教辅岗位陪同翻译

其他商业服务公共游览所服务员涉外导游

业（729）（4-04-02-02）涉外行政助理

技能培训、教育展览讲解员酒店服务

辅助及其他教（4-04-02-03）英语培训助教

育（839）其他饭店服务人员

（4-04-01-99）

翻译（2-12-05-00）

导游（4-04-02-01）

秘书（3-01-02-01）

其他教学人员

（2-09-99-00）

1

五、培养目标

本专业旨在培养德、智、体、美、劳全面发展并具有良好职业道德和人文素养的技能型人才。要

求熟练掌握应用英语语言基础知识与技能，具备较强的跨文化交际能力和涉外事务应对能力；能够熟

练运用英语语言核心技能、掌握一定的语言文化及社会科学知识，尤其是具备较丰富的对外经贸、涉

外服务及对外文化交流知识；能熟练运用现代办公手段，能胜任基础的涉外事务口笔译和中国文化对

外交流工作；重点培养语言技能扎实并具有很强行业适应能力的涉外经贸、旅游、酒店、会展等就业

面向的高素质技术技能人才。

六、培养规格

本专业毕业生应在素质、知识、能力等方面达到以下要求：

（一）素质

1.基本素养

（1）坚定拥护中国共产党领导和特色社会主义制度，在习近平新时代中国特色社会主义思想指

引下，践行社会主义核心价值观，具有深厚的爱国情怀和中华民族自豪感。

（2）崇尚宪法、遵纪守法、崇德向善、诚实守信、尊重生命、热爱劳动，履行道德准则和行为

规范，具有社会责任感和社会参与意识。

（3）具有健康的体魄、心理和健全的人格，掌握基本运动知识和1-2项运动技能，具有一定的

审美和人文素养，能够形成1-2项艺术特长或爱好，养成良好的健身与卫生习惯，以及良好的行为规

范。

(4)具有良好的适应能力和心理素质。能适应各种工作岗位及不同工作环境，能及时调整个人心

理状态，积极应对就业市场各种变化。

2.职业素养

（1）遵纪守法：能够熟知并遵守《劳动法》、《劳动合同法》等法律法规，依法办事，严以律己，

同时遵守行业规范。

（2）爱岗敬业：能够正确认识涉外服务行业，树立爱岗敬业精神，工作中具有高度的责任心，

一丝不苟、忠于职守、尽职尽责，维护职业声望。

（3）服务意识：具有良好的涉外服务意识和服务规范。

（4）社会责任感：具有强烈的社会责任感，正确认识涉外服务工作与社会和谐发展的关系，树

立良好的环保、安全等社会意识。

（二）知识

2

1.英语学科基础知识：熟练掌握英语语言文化常识，了解学科基础知识体系。

2.中西方文化背景知识：广泛了解中西方文化背景差异，增加百科知识储备。

3.跨文化交际沟通常识：掌握跨文化交际沟通技巧，并能运用于涉外服务实践。

4.涉外交际礼仪：掌握个人礼仪、商务交际礼仪、公务活动礼仪、亚非欧美主要国家礼仪文化。

5.行政管理基本知识：了解如何进行资源分配，重组以及控制、激励和协调群体活动过程，并实

现组织目标。

6.商务英语背景知识：掌握商务会议与洽谈、产品销售与客户服务、市场推广、财务管理等背景

知识及常用英语表达。

7.英语教学方法及教育心理常识：掌握常用英语教学法，了解基础英语教育知识体系以及主要教

学方法和教学案例。

8.办公软件使用常识：熟练使用各种办公及社交媒体软件，通过网络实现工作沟通和联络，顺利

完成各项工作任务。

9.企业文化常识：具备一定的公司运营、营销及管理常识，了解线上或线下企业产品和创新创业

文化，对国际国内经济发展趋势有一定的认知。

（三）能力

分为通识职业岗位能力与专业技术技能两类。每个岗位设置满分100分，其中通识能力占40分，

专业技术技能占60分，每种职业岗位中各项能力配置分值如下：

1.通识职业岗位能力

表2应用英语专业通识职业岗位能力分析表

职业岗位通识能力描述能力编号分值（分）

1.英语听、说、读、写、译综合运用能力。670203TS0110

2.中西方文化背景知识运用以及百科知识储备能力。670203TS028

外宾接待3.涉外交际礼仪运用能力：包括个人礼仪、商务交际礼仪、公

670203TS0312

务活动礼仪、亚非欧美主要国家礼仪文化。

4.服务意识和爱国主义精神。670203TS0410

1.英语听、说、读、写、译综合运用能力。670203TS0110

2.西餐用餐礼仪和酒店服务流程实践能力。670203TS0512

酒店服务

3.人际沟通能力。670203TS068

4.责任心和劳动精神。670203TS0710

1.英语听、说、读、写、译综合运用能力。670203TS0110

陪同翻译

2.人际沟通能力。670203TS068

3

职业岗位通识能力描述能力编号分值（分）

3.商务、旅游背景知识。670203TS0812

4.正确的人生观、价值观、世界观。670203TS0910

1.英语听、说、读、写、译综合运用能力。670203TS0110

2.导游基础、文化背景知识和实务操作能力。670203TS1012

涉外导游

3.人际沟通能力。670203TS068

4.爱岗敬业和珍视民族形象。670203TS1110

1.英语听、说、读、写、译综合运用能力。670203TS0110

2.企业机构运营、营销及管理常识。670203TS1212

涉外行政助理

3.人际沟通能力。670203TS068

4.心理素质和应变能力。670203TS1310

1.英语听、说、读、写、译综合运用能力。670203TS0110

2教学法和教育心理学常识以及教学实践能力。670203TS1415

英语培训助教

3.教学设备及教学软件使用能力。670203TS155

4.教育意识、师德师风、创新创业精神。670203TS1610

2.专业技术技能

(1)英语交流能力：本专业培养具有系统的英语语言基本理论、基础知识,熟练的英语语言运用

能力的应用型英语人才。具有较强的英语听、说、读、写、译能力，尤其是英语口语能力和跨文化交

际能力。

(2)英语业务能力：与培养方向相符的涉外服务和管理能力，具有用英语推广中国文化历史的初

步能力，熟悉涉外环境下的英语表达，并掌握涉外行政管理、导游服务、培训教育、营销等基于职业

发展需求的相关业务能力。

(3)英语写作能力：具备一定的英语书面表达能力和应用文写作能力，尤其是能根据工作需要，

熟练地用中英文起草或书写各类公文和事务类文书；

(4)计算机操作技能：具备较全面的计算机基础和移动互联知识，能熟练地操作常用的现代办公

设备以及各种办公软件，能高效地通过网络或移动设备完成工作任务。

3.社会能力

(1)具有较强的计划组织协调能力和资源整合能力；

(2)具有良好的人际沟通能力、领导能力、团队合作精神和良好的服务意识；

(3)具有吃苦耐劳、踏实肯干、爱岗敬业、遵纪守时等职业道德；

(4)具有一定的创新思维能力和较强的创新意识。

4

4.综合能力

(1)具有查找资料、文献等获取信息的能力；

(2)具有独立完成工作的能力；

(3)具有良好的心理素质和抗压能力；

(4)具有较强的环境适应能力。

根据行业调研和专业调研结果，本专业主要岗位（群）集中在外事接待、西餐服务、陪同翻译、

涉外导游、培训课程顾问等相关职业。基于专业人才培养特点和主要就业岗位职业能力要求，以及职

业岗位能力“工学云平台”企业第三方评价数据，经过专业建设指导委员会审议，本专业毕业生主要

就业岗位和职业能力分析如下表所示。

表3应用英语专业技术能力分析表

职业岗位典型工作任务专业技术技能描述能力编号分值（分）

协助企业组织对外活动

1.具备良好的英语运用能力，特别是英语听说技能；670203ZY0120

或陪同管理层出访

负责企业外来访客交流

2.熟悉中西方基本文化常识；670203ZY0212

与活动安排

商务接待并协调业务洽

外宾接待3.具备初步接待来宾、指引、联系和协调的能力；670203ZY0310

谈

前厅或企业窗口部门日4.具备维护机构入口秩序，并保持环境清洁、安静、

670203ZY048

常运营有序的能力；

协助处理企业对外关系

5.具备良好的心理素质和抗压能力。670203ZY0510

资源的开发及维护

迎宾、领座、接待顾客1.具有较强的英语口语表达能力，熟悉餐厅及客房

670203ZY0615

服务常用英语表达；

餐前服务、开胃品服务、

2.了解西餐厅服务基本流程和客房服务流程；670203ZY0715

主菜服务、餐后服务

酒店服务换岗或工作调度3.具备较强的协作能力和适应能力；670203ZY0810

西餐业务规范操作以及

4.具备较强的责任心和服务意识；670203ZY0910

呈递账单、收款、送客

介绍并推销特色菜式，灵

5.具备良好的心理素质及学习能力。670203ZY1010

活处理突发状况

陪同翻译商务或旅游陪同翻译工1.具备较强的中英文口语表达能力和交流能力；670203ZY1120

5

职业岗位典型工作任务专业技术技能描述能力编号分值（分）

作

商务访问或介绍名胜古

2.具备一定的商务及旅游背景知识；670203ZY1215

迹的历史、人文资源等等

协助商务洽谈或旅游活

3.具有良好的人际沟通技巧；670203ZY135

动安排

根据工作内容和性质做

好行前准备，熟悉涉外活4.具备较强的责任心和服务意识；670203ZY1412

动基本行为规范

适应工作环境的变化并

5.具备良好的心理素质及应变能力。670203ZY158

灵活处理突发状况

讲解有深度的文化历史、1.具备丰富的旅游文化知识，包括民俗、建筑、宗

670203ZY1610

天文地理以及美学知识教文化，以及历史、文学、鉴赏、美学等背景知识；

搭建中外文化沟通桥梁，2.具备较强的导游业务能力，了解客源国礼仪和价

传播中国文化与历史值观，能带领游客融入并体验我国的文化与历史之670203ZY1715

美；

文化推介并带动旅游消3.具备出色的英语口头表达能力，尤其是能够熟练

费经济地向境外游客推介中国文化历史以及最新的经济发670203ZY1815

涉外导游

展成就；

应对外国游客提出的各

4.具备较强的适应能力和良好的心理素质，能适应

种问题，灵活处理各种突670203ZY1910

高强度的工作节奏，具有很强的抗压能力；

发状况

妥善处理外国游客可能

5.具备良好的职业道德，服务意识强，能通过个人

出现的越轨言行，坚决维670203ZY2010

的服务水平展现我国良好的国际形象。

护国家的主权和尊严

做好各部门及各领导上

1.具有良好的人际交往能力，与上下级、同事、客

报行文的保存、管理、督670203ZY2112

户沟通顺畅；

涉外行政办的工作；

助理协助经理处理各类信件，

2.具有良好的基础素质：观察力、注意力、记忆力、

起草信函、演讲稿、报告、670203ZY2215

思维分析能力、快速学习能力、适应能力；

文件等各类综合性文件；

6

职业岗位典型工作任务专业技术技能描述能力编号分值（分）

合理安排、提醒经理的日

常工作时间和程序；整理

公司重要会议记录及会

议纪要；

接待访问经理的重要来

宾；完成总裁交办的其他3.具有良好的心理素质：情绪调节、抗压能力、应

670203ZY2311

工作的督办、协调及落实变能力等等；

任务；

负责各项商务及涉外工

作，代表公司与业务方进

4.具有良好的思想品德和职业道德：爱国、忠诚、

行联络；维护与业务方良670203ZY2410

守信、勤奋、廉洁等等；

好关系以及建立持久联

系；

负责具体合同谈判以及5.具有较好的创新意识：对工作内容、对象、流程

670203ZY2512

合同签定后续跟踪事宜；等进行反思，优化和创新。

承担或组织英语教学活1.具有基本的幼教、中小学教学课程的专业理论知

670203ZY2610

动或英语培训工作；识；

承担学校或机构安排的

教学任务，备课、讲课、

2.具有较强的实践教学能力和实验动手能力；670203ZY2715

辅导、批改作业、考核学

生成绩；

在课内外对学生进行思

英语培训

想品德教育，担任班主任

助教3.具有基础的教育学、心理学知识和教学反思能力；670203ZY2810

或组织、教导学生课外活

动；

与学生和家长建立良好

的学习协作关系，在基础

教育阶段开始培养学生4.具有良好的文化素质和师德修养；670203ZY2915

爱国、爱党、爱家、爱人

民的意识；

7

职业岗位典型工作任务专业技术技能描述能力编号分值（分）

根据学生的学龄和学情，

5.具有较好的教育服务意识和创新创业观念。670203ZY3010

合理开展教学改革工作。

七、课程体系设计

（一）教学运行周与学分学时基本要求

1.教学运行周

每学年安排40周教学活动，共3个学年，6个学期。

2.总学时

2700学时

3.总学分

146学分

（二）课程设置

1.公共基础必修课设置

表4公共基础必修课设置表

课程代码公共基础必修课总学时总学分备注

C120031101军事技能1122周学时：56；总周次2；开设学期：1

A000031102军事理论322总周次16；开设学期：1

A000031103心理健康教育322总周次16；开设学期：1

A000031104大学生职业生涯规划160.5总周次19；开设学期：2

A000031105就业指导100.5总周次19；开设学期：3

A000031106创新创业教育322总周次19；开设学期：4

A09003110X形势与政策401周学时：4；总周次10；开设学期：1-5

A090031106思想道德修养与法律基础483周学时：4；总周次12；开设学期：1

毛泽东思想和中国特色社

A090031107322周学时：4；总周次8；开设学期：2

会主义理论体系概论

习近平新时代中国特色社

A090031108483周学时：6；总周次8；开设学期：2

会主义思想概论

B01003110X体育1222周学时：2；总周次61；开设学期：1-4

B01013110X劳动教育160.5总周次5；开设学期：1-5

8

B010131106信息技术483周学时：3；总周次16；开设学期：2

B010131109应用文写作322周学时：2；总周次16；开设学期：1

B010131107大学语文（1）483周学时：3；总周次16；开设学期：1

B010131108大学语文（2）322周学时：2；总周次16；开设学期：2

备注：

1.《劳动教育》课程，本专业单独制订《劳动教育》课程标准，须研究中共中央国务院《关于全面加强新时代大

中小学劳动教育的意见》，课程标准须落实《教育部12问答详解大中小学如何开展劳动教育》中各项要求。比如：

在第1-5学期内，除实习、实训外，须累计专门开展劳动精神、劳模精神、工匠精神专题教育16学时；每学年均

要设置劳动周（可设置在教学运行周期内或教学运行周期外），融入日常生活劳动、生产劳动、服务型劳动等类型。

每学年实施一次劳动教育学习与实践考核；标准中须强调其他课程也要有机融入劳动教育内容和要求。

2.《军事理论》《心理健康教育》《创新创业教育》《大学生职业生涯规划》《就业指导》由学校统一发布《军事

理论与国防教育模块》《心理健康教育模块》《创新创业与职业生涯规划模块》，在各模块内实施课程“多选一”，

任课单位为教务处，以网络教学形式开展，学分计入公共基础必修课。

3.公共基础课设置依据上级教育主管部门发布的相关政策文件实时动态调整。

2.公共选修课模块设置

表5公共选修课程模块设置表

序号课程模块学分学时

1文明起源与历史演变模块232

2文学欣赏与艺术鉴赏模块232

3科技发现与技能应用模块232

4国学经典与文化传承模块232

5通用能力模块232

备注：

模块内课程由教务处在第2-6学期内统一发布，学生须完成每个模块中的选修并均获取2个学分以后，才能在同

一模块中再次选修其它课程。

9

3.专业课程设置

(1)专业面向主要职业岗位对接主要专业课程体系转换表

根据课程属性，分为三类：专业基础课（代码2），专业核心课（代码3），专业拓展课（代码4）

岗位与课程关联度符号：与本岗位紧密关联课程●，一般关联课程○，课证融通性课程★。★应与●或○并存，同时体现课岗关联度与课证融通性。

表6专业面向主要职业岗位对接专业课程体系转换表

英四会英

英跨

课程名称英英英语综商会酒店川客源展语

语文涉外实用实用酒店涉外跨境英语

语语语写合文秘旅游务展业概景国概策口

职业视化交际英语英语服务秘书电子翻译

听口阅作英英语英语英英况（英点况（英划语

听交礼仪笔译口译英语实务商务实训

岗位名称力语读基语语语文）概文）实实

说际

础览务训

课程属性4

2222322333434434444422

代码

学分44444212442222222222124.53

★

外宾接待●●○○●●●★●○●○●●●●★○★●●●○★●●

○

酒店服务●●○○●●●●○○○●○○★●○○○○○○○●

陪同翻译●●○○●●●★●★●★●○●●●○●●○●●○★●●

★

涉外导游●●○●●●●●●★○○★●●●○★●★●○●○★●●

●

涉外行政助理●●○●●●●★●★●●★●○●○★○○○●○○○○●

英语培训助教●●●●●○●○●●○○○○○○○★○○○★●○●

10

(2)专业课程设置表

表7专业课程设置表

总

总学

序号课程性质专业课程学备注

分

时

1专业基础课英语口语（1）322周学时：2；周次安排4-19；开设学期：1

专业基础课

2英语听力（1）322周学时：2；周次安排4-19；开设学期：1

专业基础课

3英语阅读（1）322周学时：2；周次安排4-19；开设学期：1

专业基础课

4综合英语（1）644周学时：4；周次安排4-19；开设学期：1

5专业拓展课涉外交际礼仪（A）322周学时：2；周次安排4-19；开设学期：1

专业基础课

6英语口语（2）322周学时：2；周次安排2-17；开设学期：2

专业基础课

7英语听力（2）322周学时：2；周次安排2-17；开设学期：2

专业基础课

8英语阅读（2）322周学时：2；周次安排2-17；开设学期：2

专业基础课

9综合英语（2）644周学时：4；周次安排2-17；开设学期：2

10专业拓展课涉外交际礼仪（B）322周学时：2；周次安排2-17；开设学期：2

专业基础课

11综合英语（3）322周学时：2；周次安排4-19；开设学期：3

专业基础课

12英语基础写作322周学时：2；周次安排4-19；开设学期：3

专业基础课

13英语视听说（A）322周学时：2；周次安排4-19；开设学期：3

14专业核心课实用英语笔译644周学时：4；周次安排4-19；开设学期：3

专业核心课

15文秘英语322周学时：2；周次安排4-19；开设学期：3

专业核心课

16旅游英语322周学时：2；周次安排4-19；开设学期：3

专业核心课

17商务英语322周学时：2；周次安排1-16；开设学期：3

专业核心课

18会展英语322周学时：2；周次安排4-19；开设学期：3

19专业拓展课酒店业概况（双语）322周学时：2；周次安排4-19；开设学期：3

20专业核心课酒店服务英语322周学时：2；周次安排1-16；开设学期：4

专业基础课

21实用英语写作322周学时：2；周次安排1-16；开设学期：4

专业基础课

22英语视听说（B）322周学时：2；周次安排1-16；开设学期：4

23专业拓展课实用英语口译322周学时：2；周次安排1-16；开设学期：4

24专业基础课跨文化交际322周学时：2；周次安排1-16；开设学期：4

11

总

总学

序号课程性质专业课程学备注

分

时

25专业拓展课四川景点导游实务周学时：2；周次安排1-16；开设学期：4

322

（英文）

专业拓展课

26会展策划实务（中文）322周学时：2；周次安排1-16；开设学期：4

专业拓展课

27涉外秘书实务（双语）322周学时：2；周次安排1-16；开设学期：4

专业拓展课

28跨境电子商务（双语）322周学时：2；周次安排1-16；开设学期：4

专业拓展课

29客源国概况（英文）322周学时：4；周次安排1-8；开设学期：5

专业拓展课

30咖啡与酒文化（双语）322周学时：4；周次安排6-13；开设学期：5

专业拓展课

31实用英语教学法322周学时：4；周次安排