备考2025届高考地理一轮复习讲义第四部分资源环境与国家安全第二章资源安全与国家安全考点3中国的耕地资源与粮食安全

考点3中国的耕地资源与粮食平安1.粮食生产平安的资源基础（1）粮食平安①粮食平安的概念及影响环节概念是指保证人们能够刚好得到生存和健康所须要的足够食物影响环节粮食生产、储备、[1]流通、进出口②我国粮食平安的地位和战略地位是国家平安的基本[2]物质保障战略“立足国内资源，实现粮食基本[3]自给”，即把粮食平安建立在国内粮食生产的基础之上，保障粮食总产量与粮食[4]需求量大致持平③影响粮食总产量的因素粮食总产量是耕地面积与[5]单位耕地面积产量的乘积，不仅与耕地的数量和质量有关，还与耕地所在区域的热量、水和光照等资源的时空配置有关。（2）我国耕地资源与粮食生产实力的特征及表现特征表现人均耕地[6]少，后备耕地资源有限我国的耕地面积约占世界的9.5％，但人均耕地面积仅有世界平均水平的40％随着人口持续增长和各类建设用地的扩展，人均耕地面积不断削减可开发的后备耕地资源数量少、质量低，开发难度大耕地质量总体欠佳，退化和污染问题严峻我国约70％的耕地为中、低产田已垦耕地存在水土流失、荒漠化、土壤肥力降低等问题已垦耕地遭遇“三废”、化肥和农药残留、农膜等污染耕地空间分布不均，水土资源配置不佳我国约90％的耕地分布在季风气候区，东部平原丘陵地区集中了我国70％以上的耕地南方地区水热资源足够，耕地以水田为主，多优等地和高等地；北方地区水热资源有限，耕地以旱地为主，多中等地和低等地；西北地区耕地仅分布在水资源条件相对较好的绿洲农业气象灾难频发，粮食产量年际波动大受季风气候影响，我国农业气象灾难种类多、频率高、强度大，平均每年约有30％的播种面积受灾。在重大水旱灾难发生的年份，我国粮食总产量削减10％以上2.实现粮食平安的途径（1）生产环节：增加粮食总产量，基本途径是扩大[7]耕地数量和提高单位面积产量。（2）流通环节：通过粮食的跨区调剂，解决粮食生产与消费空间配置不均衡问题。（3）进出口环节：充分利用国际粮食（包括谷物和大豆）市场，是我国保证粮食平安的重要帮助手段之一。（4）储备环节：建立粮食储备，其具有救荒、调整国内外粮食市场秩序、应对突发事务等功能。我国粮食平安的保障措施及途径保障措施途径保障粮食数量确保耕地数量①严格限制人口增长；②坚守18亿亩耕地红线；③完善耕地占补平衡政策提高耕地质量①用养结合，防治水土流失，改良培肥；②发展节水浇灌技术；③加强低产坡耕地的改造；④大力推广疼惜性耕作技术，改善耕层结构提高土地利用率①调动和疼惜好主产区农夫种粮主动性和主产区政府抓粮主动性；②发展多种形式的农业规模经营提高粮食单产①扩大农田浇灌面积与防洪排涝，平整土地；②培育推广粮食高产品种，研发综合配套栽培技术；③大力施用农家有机肥和增施化肥；④运用农药防治病虫害；⑤提高耕地复种指数，发展间作套种；⑥发展农业机械化其他措施①建立粮食储备；②进行粮食跨区域调剂；③加强国际贸易；④加大政府扶持力度保障粮食质量提高耕地质量①实施高标准农田建设；②削减工业、生活污染土壤，加强耕地重金属污染的治理；③增施有机肥，加强生物防治病虫害保障耕地生态平安①推广绿色平安标准化种植技术；②提高优质粮食品种种植面积；③发展才智农业；④加强综合治理，改善环境平安3.将来粮食平安的耕地保障（1）我国粮食平安战略、目标和面临的挑战战略“以我为主、立足国内、确保产能、适度进口、科技支撑”目标“确保谷物基本自给、口粮确定平安”面临的挑战粮食需求刚性[8]增长，粮食供求将长期处于牵强平衡状态粮食品种结构和生产布局冲突突出受耕地、水资源、气候等因素的影响，粮食产量接着增长难度越来越[9]大国际市场粮食价格大幅波动，宏观调控难度加大（2）我国耕地的保障措施①疼惜耕地数量：实行最严格的耕地疼惜政策，划定具有法律效力的耕地红线，确保耕地保有量在[10]18亿亩以上，确保基本农田不低于15.6亿亩。②提高耕地质量：实施高标准农田建设以及[11]耕地质量疼惜与提升、耕地重金属污染治理、水土保持与坡耕地改造、高效节水等一系列水土资源疼惜项目。③保障耕地生态平安。情境1耕地休耕规模弹性边界耕地休耕规模弹性边界是指休耕面积与当地耕地面积的比例。下图为江苏省2017—2036年耕地休耕最大面积与休耕规模弹性边界图（含预料）。（1）分析江苏省耕地休耕最大面积变更趋势的形成缘由。【提示】依据江苏省城镇化水平变更分析。【参考答案】城镇化水平提升，城市用地扩张，耕地资源削减。（2）分析江苏省耕地休耕最大面积变更对粮食平安的影响。【提示】从耕地面积削减对粮食平安影响方面分析。【参考答案】粮食品质下降、产量降低，粮食供应压力增大。情境2种子平安种子是现代农业的基石，更是确保国家粮食平安的源头。近年来，我国种业发展虽然取得了一些突破，但很多种子还是大量依靠国外进口。据调查，在湖北、湖南、广西等六地的375个县，71.8％的粮食作物地方品种消逝，其中不乏优质、抗病、耐瘠薄的特性品种。蔬菜种子对国外的依靠更严峻，老百姓餐桌上很多常见的蔬菜，不少是由“洋种子”长成的。（1）推断我国很多粮食作物地方品种消逝的主要缘由。【提示】从农业技术的发展和种子商业化等方面分析。【参考答案】农业技术的发展促使种子商业化，最终使很多地方品种受到排挤以致消逝。（2）请为防止我国农业发展出现断种的风险，提出具有可行性的措施。【提示】主要从疼惜地方特色品种和培育新品种等方面分析。【参考答案】建立种质基因库，疼惜地方特性品种；提高种子研发水平，培育新品种。情境3“中州粮仓”南阳地处河南西南部，西邻关陇，东达江淮，南通荆湖，城宽野平，丹水泱泱，曾是重耕之地，自古被誉为“中州粮仓”。近年来，当地政府投入大量资金，建设高标准农田，基本实现田网、渠网、路网、林网、电网“五网”配套。（1）分析南阳自古被誉为“中州粮仓”的主要优越条件。【提示】主要从自然条件方面分析。【参考答案】南阳地形平坦、土壤肥沃、浇灌水源足够，自然条件优越，有利于种植业的发展。（2）分析南阳建设高标准农田的主要目的。【提示】从基础设施和生产效率方面分析。【参考答案】建设高标准农田，实现田网、渠网、路网、林网、电网“五网”配套，完善农业基础设施，改善农田的生产条件，提高农业生产效率。研透高考明确方向命题点1种子平安的保障[2024全国甲卷]2005年前后，福建泉州起先购买国外优良而昂贵的胡萝卜种子，在沿海沙质土地上大规模种植，产品主要出口东亚、东南亚国家，成为全国重要的胡萝卜出口基地。2024年，泉州与中国农业科学院合作培育的胡萝卜种子已接近国际先进水平，替代了进口种子。当地海关也助力胡萝卜出口基地发展，全程跟踪胡萝卜生产过程，并保障产品刚好通关。据此完成1—3题。1.泉州成为全国重要胡萝卜出口基地的主要缘由是（B）①胡萝卜精深加工实力强②拥有优良港口③胡萝卜品质优且产量大④铁路运输发达A.①② B.②③ C.③④ D.①④【解题思路】由材料可知，福建泉州购买国外优良的胡萝卜种子进行大规模种植，起先于2005年前后，产业发展时间短，说明当地胡萝卜精深加工实力不强，①错误；泉州拥有优良港口，海运便捷，有利于产品出口东亚、东南亚国家，②正确；福建泉州购买的胡萝卜种子为优良品种同时当地在沿海沙质土地上大规模种植，产出的胡萝卜品质优且产量大，因此可以成为全国重要的胡萝卜出口基地，③正确；我国与很多东亚、东南亚国家还没有通铁路，胡萝卜出口主要依靠海运，④错误。故选B。2.实现进口种子替代对泉州胡萝卜产业发展的重要作用是（D）A.明显提高胡萝卜产量 B.明显提高胡萝卜质量C.增加胡萝卜出口国家 D.增加胡萝卜种植收益【解题思路】与购买国外优良而昂贵的胡萝卜种子相比，实现进口种子替代可以降低种子成本，进而增加种植胡萝卜的收益，D正确。泉州与中国农业科学院合作培育的胡萝卜种子已接近国际先进水平，但没有超过国际先进水平，因此其并不能明显提高胡萝卜的质量和产量，A、B错误；增加胡萝卜出口国家须要进一步开拓国际市场，与实现进口种子替代没有干脆关系，C错误。3.泉州海关助力胡萝卜出口基地发展，重点关注胡萝卜的（D）①簇新程度②出口关税③出口数量④食用平安A.①② B.②③ C.③④ D.①④【解题思路】出口商品通过海关时，查验出口数量和收缴关税是海关的本职工作，不属于“助力”，②③错误；当地海关助力胡萝卜出口基地发展，全程跟踪胡萝卜生产过程，并保障产品刚好通关，有利于缩短通关时间，保障出口胡萝卜的簇新程度和食用平安，①④正确。故选D。锁定题眼获得和解读材料信息是解答本题的关键，而抓住关键词“助力”二字是关键。“助力”是帮助、支援的意思，因此保证出口产品的簇新程度和食用平安是泉州海关助力胡萝卜出口基地发展的重点。命题拓展为确保我国粮食平安，请从种业发展角度提出合理化建议。【参考答案】培育优良品种，提高农作物品质，削减对国外优质农产品进口的依靠；健全种业平安的相关法律法规；制定激励种业发展的相关政策。命题点2耕地资源与粮食平安4.[2024湖南地理卷，14分]阅读图文材料，完成下列要求。耕地由种植粮食作物改种非粮食作物的现象，称为种植结构“非粮化”。山东省种植结构“非粮化”率空间差异明显，2024年鲁中南山地丘陵地区明显高于鲁西北平原地区。下图示意山东省山脉水系分布。（1）鲁中南山地丘陵地区与鲁西北平原地区的种植结构“非粮化”率差异大，请从自然条件方面作出说明。（4分）【参考答案】与鲁西北平原地区相比，鲁中南山地丘陵地区地形多样，气候温煦潮湿，水、热、土组合多样，相宜种植多种农作物。（或与鲁中南山地丘陵地区相比，鲁西北平原地区地形平坦开阔，水、热、土组合相对单一，适合粮食作物规模经营。）（4分）【解题思路】主要从地形、浇灌水源、热量、土壤等方面分析。例如，地形方面，鲁中南山地丘陵地区地势起伏大，耕地裂开，不利于集中耕作，“非粮化”率较高。（2）近年来，山东省部分经济发达地区种植结构“非粮化”类型渐渐由棉花、花生、蔬菜向蔬菜、瓜果转变，说明其变更的主要缘由。（4分）【参考答案】经济发达地区对蔬菜、瓜果需求量大；农户种植蔬菜、瓜果经济效益更高；农业生产技术条件好。（4分，任答2点即可）【解题思路】农业生产的类型和规模受市场影响较大，山东省部分经济发达地区种植结构的变更与市场需求的变更亲密相关；同时，市场需求的变更会引起农产品价格的变更；另外，种植结构的变更还与农业生产技术等条件有关。（3）为保障粮食平安，请提出防止耕地种植结构“非粮化”的合理建议。（6分）【参考答案】加大粮食种植补贴力度，提高粮食种植的主动性；推动耕地适度规模经营，增加粮食种植收益；改善粮食生产条件，提升农业科技水平，增加粮食综合生产实力；严格耕地用途管制，确保粮食播种面积稳定。（6分，任答3点即可）【解题思路】结合所学学问，从政策措施、经济措施、科技措施、法律措施等角度分析。命题拓展为避开“非粮化”对国家粮食平安造成影响，山东省应实行的措施是（D