烟叶分级技师测试题（强化练习）

烟叶分级技师测试题（强化练习）1、单选

当垛温超过（）或垛温比库温或大气温度高（）以上，应立即翻垛。A.5℃25℃B.25℃5℃C.3℃35℃D.35℃3℃正确答案：D2、多选

下列（）措施适合粘（江南博哥）土类土壤A、垄作时要窄垄高畦深沟，以利排水、通气、增温B、耕作时要掌握适耕期、精耕、细耙、勤锄，以提高耕作质量C、在施用有机肥的基础上，掌握“前促后控”的原则，防止贪青徒长D、要尽量冬耕晒垡，以提高土温，协调水气矛盾正确答案：A,B,C,D3、单选

白助烟身份影响烟叶化学成分烟碱、总氮表现出随身份增厚含量（）。A.略减B.略增C.不发生变化D.变化没有规律正确答案：B4、单选

使用时生石灰吸湿时，可以把生石灰装入（）内使用。A.木箱B.纸箱A.竹筛D.铁桶正确答案：A5、单选

在土壤质地测定过程中，计划测定土壤悬液比重前，用搅拌棒搅动悬液（）min搅动结束后，立即记录静置开始时间。A、1B、2C、10D、20正确答案：A6、单选

要对某个单料烟或一个配方样烟的内在质量作综合性判断，必须采用（）。A.局部循环评吸法B.局部循环法和整体循环评吸法C.局部循环法或整体循环评吸法D.整体循环评吸法正确答案：D7、多选

下列工段是切尖打叶复烤工艺流程的主要工段（）A.原料准备B.叶梗分离C.叶片筛分D.叶片复烤正确答案：A,B,D8、多选

工艺成熟烟叶在生理成熟的基础上．充分进行了内在物质的生理生化转化．达到了（）A.最大产量B.最高的成熟度C.卷烟原料所要求的可加工性和可利用性．烟叶质量达最佳状态D.最好的商品价值．使用价值和经济价值本题答案：C,D9、单选

行业标准规定烟时仓库相对湿度控制在（）％A.50％～70％B.55％～75％C.55％～65％D.55％～70％正确答案：D10、判断题

土粒愈细，所含养分越多正确答案：对11、单选

口腔在评吸时的作用有（）。A.判断烟气的浓度与丰满度B.烟气的柔和与细腻程度C.烟气的谐调性D.以上都是正确答案：D12、单选

自然通风气流上升式烤房处于干筋期，烤房内气流运动规律表现为：（）A.以上升为主，部分成为逆流B.在底棚以下循环运动C.全部上升通过天窗排出D.上升到烤房中部时停留正确答案：C13、单选

自然通风气流上升式烤房处于定色期，温湿度分布呈现的规律是（）A.底层烟叶处的环境温度最低，相对湿度最低B.中层的温度最高，湿度最高C.顶层的温湿度均最低D.顶层的温湿度均居中正确答案：D14、单选

按美圈著名的人本主义心理学家马斯洛的需求层次论，人类的多种需求，可以按其性质由低到高分为（）个层次。A.3B.4C.5D.6正确答案：C15、单选

采集混合样品深度一般取耕作层土壤（）Cm左右A、10B、20C、30D、40正确答案：B16、单选

混合型卷烟配方特点是（）。A.使用同种类型的烟叶原料。B.使用烤烟、白肋烟，香料烟和其他地方性晒烟。C.不使用烤烟。D.不使用白肋烟。正确答案：B17、判断题

当土壤差异呈斑块状时，应采取较小的小区。正确答案：错18、多选

对水分超标的烟叶，采用（）方法进行急救性去湿。A.改变垛形B.拆口挑晾C.拆包挑选D.加工复烤正确答案：A,B,C,D19、多选

随机区组设计的优点是（）A、能无偏的估计试验误差B、对试验地的要求不甚严格，方法简便易行C、能消除一个方向的土壤差异对试验结果的影响D、以上都不对正确答案：A,B,C20、判断题

在田间试验的全部处理中应包括对照处理。正确答案：对21、单选

对评吸样烟平衡水分时，温度为（）。A.（22±1）℃B.（22±2）℃C.（22±3）℃D.（22±4）℃正确答案：A22、多选

下列关于烟叶醇化所需要的时问的说法正确的是（）A.气温偏高的地区，烟叶醇化所需的时间相应较短B.烟叶水分越高，醇化发酵的速度越快C.环境湿度越大，醇化速度越快D.以上说法都不正确本题答案：A,B,C23、单选

根据《卷烟》国标中的规定，卷烟感官质量评价指标有（）。A.光泽、香气B.谐调、杂气C.刺激性、余味D.以上都是正确答案：D24、判断题

调劲头和浓度烟叶在配方中起增强劲头和烟味农度的作用正确答案：对25、多选

教学方法包括（）是教法和学法的统一A.教学手段B.教学措施C.学生学的方法D.教师教的方法正确答案：C,D26、多选

受烟草猝倒病菌侵染的烟苗，茎基部逐渐变为黄褐色或暗褐色，茎部象开水烫过一样，呈暗绿色。待病斑扩展至一周后，茎基部（）呈线状A、缢缩B、变细C、软腐D、干枯正确答案：A,B,C27、单选

烟叶经营者应在（）前，对各岗位收购人员进行培训，培训内容主要是国家烟叶分级标准、有关方针政策和经营思想作风等，提高收购人员政策和业务技术水平。A.收购B.生产C.销售D.运输正确答案：A28、单选

白肋烟调制凉房在通风门窗开启时凉房内温度分布（）A.迎风面，温度偏高B.迎风面，温度偏低C.最高温度区域在背风面D.最低温度区在凉房屋顶沿线正