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文档简介

1《食品快速检测结果验证技术规范》（征求意见稿）件和专业技能快速实施食品检测的技术。食品快检能在几分钟、剂盒、试纸条（卡）、快检箱等产品相继开发上市。2处罚的依据。快速检测的进一步发展。件，要求对食品快速检测结果进行实验室验证，做到程序规《食品快速检测管理办法》《关于开展食品快检结果验证工作的通知》等文件，要求务实开展食品快速检测结果验证工作。3知》（豫市监函〔2023〕111号），《食品快速检测结果验证技术规范》20231110164，由河南省市场监督管理局提出并大学、郑州轻工业大学、河南省农业科学研究院等。4略加快建设标准河南的意见》52020sj30）科研项目，协助配合起草《食品快222102410011）。以上工作为标准起草奠定坚实基础。南省地方标准立项指南》（豫市监〔2022〕50号提出标准项目建），监督管理局印发《2023年河南省地方标准制修订计划》〔2023〕111号），批准标准项目立项。工作实际需要，遵照《食品安全法》《农产6标准文本（征求意见稿）。南省市场监督管理局审核同意，公开征求意见。验证要求、盲样验证要求等通用性规范要求。7证。5、CNAS-CL003能力验证样品均匀性和稳定性评价指南规定标准术语和定义，包括：8资质和检测能力，能够向社会出具证明性的数参考方法作为实验室参考方法。实验室参考方法检测要求。记录快速检测结果。结果大于或等于快速检测检出限（最低检出水平）的最大负偏离（一般情况不超过20%，对于痕量物质检测时可达30%）时，则判定为验证结果通过；反之，则判定为验证结果不通过。9），过；反之，则判定为验证结果不通过。样。也可使用均匀性和稳定性满足统计学要求且经值的实际样品或自行制备样品作为盲样。其均匀性方法应选择参考方法，计算方法应参照CNAS-GL003。盲样应密封，贴有唯一性标识，明示样品基质信息。不得明分析物含量信息。盲样中目标分析物含量水平原则要求（有限量要求的）或参考方法的定量限（无限量录检出限。溯。速检测检出限时若快速检测结果为阳性，则过；反之，则判定为验证结果

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