食品供应安全维护承诺书

食品供应安全维护承诺书合同编号：__________食品供应安全维护承诺书甲方：__________地址：__________联系人：__________联系电话：__________乙方：__________地址：__________联系人：__________联系电话：__________鉴于甲乙双方就食品供应安全事宜达成共识，为确保双方合法权益，经充分协商，特订立本承诺书，具体如下：第一条食品安全保障1.1甲方作为食品供应商，应确保提供的食品符合国家食品安全法律法规及标准要求，不得供应有毒、有害、变质、过期、假冒伪劣等不合格食品。1.2甲方应建立并执行严格的食品采购、储存、运输、加工、销售等环节的质量安全管理体系，确保食品从源头到餐桌的全过程安全。1.3甲方应对食品生产、加工、储存、运输等环节进行不定期自检，确保食品安全风险得到有效控制。第二条信息披露与沟通2.1甲方应向乙方提供食品的详细信息，包括产品名称、规格、生产日期、保质期、生产厂家等，以便乙方进行食品安全管理。2.2甲方应主动向乙方通报食品安全事故及隐患，确保乙方及时采取应对措施。2.3乙方发现食品存在安全隐患时，有权要求甲方进行核实并采取相应措施。第三条质量责任与赔偿3.1如甲方提供的食品导致乙方或消费者人身损害、财产损失，甲方应承担相应的赔偿责任。3.2甲方在接到乙方提出的赔偿要求后，应在15日内与乙方协商解决，如协商不成，可依法向人民法院提起诉讼。第四条违约责任4.1如甲方违反本承诺书的约定，导致乙方或消费者权益受损，甲方应承担违约责任，赔偿乙方因此遭受的损失。4.2乙方未按约定履行义务的，甲方有权要求乙方承担相应的违约责任。第五条保密条款5.1除非依法应当向行政机关、司法机关提供本承诺书外，甲乙双方应对本承诺书的内容和签订过程予以保密，未经对方同意不得向第三方披露。5.2本保密条款在本承诺书有效期内及失效后继续有效。第六条合同的生效、变更与解除6.1本承诺书自甲乙双方签字（或盖章）之日起生效，有效期为____年。6.2在本承诺书有效期内，如甲乙双方同意变更或解除本承诺书，应签订书面协议，经双方签字（或盖章）确认后生效。6.3本承诺书期满后，如甲乙双方未达成新的协议，本承诺书自动失效。第七条争议解决7.1本承诺书签订过程中发生的争议，甲乙双方应友好协商解决。7.2如协商不成，任何一方均有权向合同签订地人民法院提起诉讼。第八条其他条款8.1本承诺书一式两份，甲乙双方各执一份。8.2本承诺书未尽事宜，可由甲乙双方另行签订补充协议，补充协议与本承诺书具有同等法律效力。甲方（盖章）：__________乙方（盖章）：__________签订日期：__________一、附件列表：1.食品安全法律法规及标准2.食品生产许可证3.食品经营许可证4.食品质量检测报告5.食品运输安全证明6.乙方食品安全管理制度7.食品安全事故应急预案8.乙方食品经营场所资质证明9.其他与食品安全相关的证明材料二、违约行为及认定：1.甲方供应有毒、有害、变质、过期、假冒伪劣等不合格食品2.甲方未建立或执行食品安全管理体系3.甲方未定期进行食品安全自检4.甲方未如实提供食品相关信息5.甲方未及时通报食品安全事故及隐患6.甲方未按约定履行保密义务7.甲方未按约定履行质量责任及赔偿义务8.甲方未按约定履行违约责任9.乙方未按约定履行义务三、法律名词及解释：1.食品安全：指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。2.不合格食品：指不符合食品安全标准，存在安全隐患的食品。3.食品安全法律法规及标准：指国家、地方和国际组织制定的关于食品安全的法律、法规、规章、标准和指南。4.食品生产许可证：指国家对食品生产者实施的一种行政许可，证明食品生产者具备生产该食品的条件和能力。5.食品经营许可证：指国家对食品经营者实施的一种行政许可，证明食品经营者具备经营该食品的条件和能力。6.食品质量检测报告：指对食品进行质量检测后，由检测机构出具的书面报告。7.食品安全事故：指因食品污染、食品中毒、食品变质等原因，导致人体健康受到损害或者威胁的事件。8.违约行为：指合同当事人违反合同约定的义务行为。四、执行中遇到的问题及解决办法：1.问题：甲方供应的食品不符合食品安全标准。解决办法：乙方有权要求甲方立即更换或退货，并依法要求赔偿。2.问题：甲方未按约定履行保密义务。解决办法：乙方有权要求甲方承担违约责任，并要求甲方停止侵权行为。3.问题：食品安全事故及隐患的通报不及时。解决办法：乙方有权要求甲方及时通报，并采取相应措施防止事故发生。4.问题：合同争议无法协商解决。解决办法：依法向合同签订地人民法院提起诉讼。5.问题：甲方未按约定履行质量责任及赔偿义务。解决办法：乙方有权要求甲方承担违约责任，并要求赔偿因此遭受的损失。五、所有应用场景：1.食品生产厂家与食品经营者之间的食品安全保障协议。2.食品批发商与零售商之间的食品安全保障协议。3.食品进口商与出口商之间的食