2024年餐饮安全合同范文（3篇）

第3页共3页2024年餐饮安全合同范文甲方（委托方）：（以下简称甲方）乙方（管理方）：（以下间称乙方）根据《_____》及相关法律条款规定。甲方根据需要,将食堂承包于乙方进行经营管理，经双方友好协商，特对食堂及餐饮卫生作以下约定，甲、乙双方将共同遵守：一、甲方权限：1、甲方有权进行检查、监督乙方的经营管理，如卫生、安全、治安、消防，特别要防止食物中毒事故的发生，一旦发生类似事故，经卫生部门审查后，确认系乙方责任，甲方有权追究乙方的经济和法律责任。2、因乙方食堂工作人员失职，不能按时提供餐饮，影响到甲方的正常工作（特殊情况除外）甲方有权追究乙方的责任。3、甲方有权对饭菜品质、数量、卫生、服务等情况进行监督检查，如乙方未达到标准，甲方有权要求乙方进行整改和完善。4、因乙方（特殊情况除外）原因造成误餐或停餐，甲方有权要求乙方给予适当的经济补偿。5、乙方所购肉品（需提交食品卫生检验证明给甲方）以备卫生检疫单位检查，若违反规定，一切后果由乙方负责。二、乙方的责任1、保证菜肴的鲜鲜和卫生，严禁提供腐烂变质以及不符合卫生要求的食品，如果甲方人员因为食用乙方所提供的食物，出现人身伤害或疾病等意外，对由此造成的人身、财产损失乙方应当在事发后立刻全额赔付，而无需等待卫生检疫部门的化验报告，如果事后证明乙方提供食物没有问题，甲方可全额退还乙方支付的相关费用。2、必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准。按有关法规制定“食堂操作卫生规范”，并严格执行。3、乙方必须按时提供甲方工作日就餐，开餐时间由甲方规定（甲方若有变动应事先通知乙方），要采取措施做到菜肴鲜鲜可口，花样翻新、营养搭配等。4、认真执行生熟分开的原则，认真清洗餐具并做好消毒工作，食堂内部，用餐大厅环境卫生全面清洁整理。5、乙方应提供有效期内的卫生许可证，工作人员应提供健康证（检查费用由乙方支付）确保身体健康，无传染病。健康不符合餐饮业健康标准要求，甲方有权拒绝乙方人员进入食堂工作。6、乙方厨房工作人员作业时应穿工作服戴手套、口罩，必须遵守甲方规章制度，服从甲方管理，如违反依甲方之规定予以处理。本合同作为主合同的附件，所有条款在法律上与主合同具有同等效力，本协议一式两份，甲乙双方各执一份，加盖公章，签字后生效，如未尽事宜，必须由甲乙双方协商解决。甲方：负责人（签字）：盖章：电话：日期：乙方：负责人（签字）：盖章：电话：日期：2024年餐饮安全合同范文（2）合同编号：____CYS-HT-001餐饮安全合同甲方：（公司名称）地址：（公司地址）联系人：（联系人姓名）联系电话：（联系人电话）乙方：（公司名称）地址：（公司地址）联系人：（联系人姓名）联系电话：（联系人电话）鉴于甲方为一家餐饮企业，为了确保食品安全和顾客健康，特聘请乙方进行餐饮安全服务。甲乙双方经友好协商，达成以下条款：第一条服务内容1.乙方将为甲方提供餐饮安全方面的服务，包括但不限于食品安全管理咨询、卫生学培训、食品安全检查等。第二条服务期限1.本合同自签订之日起生效，有效期为一年。甲乙双方可协商延长服务期限，但需提前一个月书面通知对方。第三条服务费用1.甲方应按照以下方式支付乙方服务费用：（1）一次性支付全年服务费用；（2）按季度支付服务费用；（3）按月支付服务费用。2.服务费用为人民币（￥）合计（具体金额）。3.甲方应按照乙方规定的支付方式和时间支付服务费用。如甲方未按时支付，乙方有权暂停服务直至款项全额支付为止。第四条服务标准1.乙方将根据甲方的实际情况，制定并提供符合国家食品安全标准的安全管理方案。2.乙方将定期进行餐饮场所的食品安全检查，对存在的问题进行及时整改并提供相应的建议和辅导。3.乙方将为甲方员工进行食品安全培训，提高员工的安全意识和操作技能。第五条甲方责任1.甲方应配合乙方的检查和培训工作，按照提供的安全管理方案执行，并及时整改存在的问题。2.甲方应确保所使用的食品材料符合国家食品安全标准，严禁使用过期、变质或不符合标准的食品材料。第六条乙方责任1.乙方应按照行业标准和国家法律法规要求提供安全管理咨询、食品安全检查和卫生学培训服务。2.乙方应保证其提供的服务符合国家食品安全标准，并承担由服务质量问题导致的相应责任。3.若乙方未能按照约定提供相应的服务且无法恢复，甲方有权解除合同并要求退还相应费用。第七条合同解除1.若甲方或乙方出现以下情况之一，对方有权随时解除合同，并要求违约方承担相应违约责任：（1）严重违反安全管理规定且无法及时整改的；（2）恶意损害对方利益的；（3）严重失职或故意泄露商业秘密的；（4）其他严重违约行为的。2.若因不可抗力因素导致无法履行合同的，不视为违约，但需提前书面通知对方，并尽力减少不可抗力事件的损失。第八条保密条款1.甲乙双方在履行本合同过程中可能有接触到对方的商业秘密和敏感信息，双方保证对方的商业信息和相关数据绝对保密，除非获得对方事先书面同意或依法必须披露的情况下。2.本保密条款自本合同生效之日起至合同终止后的五年内生效。第九条争议解决1.本合同的解释与争议解决应遵循中华人民共和国法律法规的规定。2.甲乙双方如因履行本合同发生争议，应首先通过友好协商解决；如协商不成，可以向双方签订合同所在地的人民法院提起诉讼。第十条其他约定1.本合同一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等法律效力。2.本合同自双方签字或盖章之日起生效。3.合同终止后，本合同的保密条款继续有效。甲方（盖章/签字）：乙方（盖章/签字）：日期：年月日日期：年月日2024年餐饮安全合同范文（3）餐饮安全合同范本合同编号：2024-001双方当事人：甲方：（餐饮服务提供方）公司名称：_____________________法定代表人：___________________注册地址：______________________统一社会信用代码：_______________乙方：（餐饮服务接受方）公司名称：_____________________法定代表人：___________________注册地址：______________________统一社会信用代码：_______________鉴于甲方有意开展餐饮服务，并为了保障乙方消费者的餐饮安全，特订立本合同，请双方遵守并共同履行以下条款：第一条合同目的本合同的目的是确保甲方为乙方提供的餐饮服务符合食品卫生安全要求，保障乙方消费者的权益。第二条餐饮服务内容甲方应按照乙方的要求，提供符合食品卫生安全要求、时尚、创新的餐饮服务，确保食品卫生安全，提供高质量的餐饮产品。第三条餐饮服务标准1.甲方应遵守国家有关食品卫生安全的法律法规和标准，确保餐饮场所、设施设备、食材和加工过程符合卫生标准，不得使用过期食材，保证食品的新鲜度和品质。2.甲方应配备合格的厨师及食品安全管理人员，确保餐饮过程中的食品卫生安全。3.甲方应建立食品安全追溯体系，确保食品来源可追溯，一旦发生食品安全事故，能够及时追溯、隔离和召回受影响食品，并积极与相关部门沟通和配合。第四条餐饮服务监督1.乙方有权随时对甲方的餐饮服务进行监督和检查，包括但不限于对餐饮场所、设施设备、食材、加工过程、食品卫生管理人员等方面进行检查。2.如乙方发现甲方提供的餐饮服务存在食品安全问题或不符合卫生标准的情况，有权要求立即改正，并要求甲方承担相应的违约责任。第五条违约责任1.若甲方违反本合同约定，导致乙方消费者的餐饮安全受到威胁或损害，乙方有权要求甲方承担相应的违约责任，并要求赔偿相应的经济损失。2.若乙方未按本合同约定支付餐饮费用，甲方有权要求乙方承担违约责任，包括但不限于支付逾期利息、赔偿甲方的损失等。第六条争议解决本合同的解释、履行和争议解决应依照中华人民共和国的法律法规进行。双方因合同履行发生争议的，应通过友好协商解决。协商不成的，任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。第七条保密条款双方需对因履行本合同所得悉的对方的商业秘密、技术秘密或其他机密信息予以严格保密