饭店的实习报告

饭店的实习报告精选饭店的实习报告4篇饭店的实习报告篇1钱了，我不用再听你们没完没了的唠叨了对面又从东走到西，无论是饭店、ktv，还是送水公司，只要是贴着“招收效劳是忧虑的神情却深深烙在了我的心底，让我久久不能释怀。还有何脸面回去？打碎了牙往肚子里咽，找不到工作我就不回去了！1350，3事，况且，除了一张学生证，我还有什么？我问自己。但为了略微阻挡外面通宵搓麻将的声音更多地光临小屋，这扇门常常处于关闭状态。的时间相对少了，大局部的工作时间我都是端着或轻或重的托盘来回于送餐的路上。1350“别以为你是大学生就了不起”的指责曾经有一个“大学生”还在那里端过盘子。承受抱负和现实的差距了吗？1350饭店的实习报告篇2您好！我是饭店的一个实习生员，我叫xxx，目前我在饭店工作刚满一个月，实习期得自己不太适宜饭店的工作。很少动手的，自然会记的工作，我也是做得不太好的。有时候饭店生意很好的时很感谢您的体谅，所以这一个月都尽自己全部的力量去工作，把店里的帐都搞清楚，就是时间花费的有点多，由于我一局部时间都在处理其他事情。可能不会做的很好，也不能够始终做下去，期望领导您对我多多的谅解。的会记也不会觉得麻烦的，期望批准我辞职。此致辞职人：xxx20xxxxxx饭店的实习报告篇3实习地点：广州金桥酒店神，培育效劳意识。实习时间：20xx.10.14 20xx.10.30〔Golden、Bridge、Hotel〕、位于五羊城商业区、毗邻珠江城、琶洲国际会展中心、广州火车东站、地理位置优越、交通便利。，20xx3、月进展全20xx1013、日、重营业、并托付岭南花园酒店治理进展经营治理，20xx10、月被全国旅游饭店星级评定委员会评定为四星级酒店。改造后的金桥酒店、简约时尚、极具现代感。302、间客房、中西餐厅、酒一应俱全、是旅游与商务人士的最正确选择。270、度扇形中空大堂抑或是饱览城市醉人夜色。照看到每位客人商务居停的每处细节、全部客房均供给宽带上网效劳。一系列独享的优待及尊崇效劳。楼层，环境豪华高雅，专为商务精英人士度身订做。酒店的员工等级制度格外严明，这一点在客户部表现得更突出，各个“、阶层”、的员工都有：帮工、实习生、一般员工、Captain、副领班、领班、主管、的“、等级”、不同级别的员工在同一个工作场所工作，都是为了更好地效劳客人。员工之间关系融洽，工作环境比较轻松与和谐。为他们按电梯服满足、这个职业说重要也不重要、说不重要也挺重要的。餐券、而且必需生疏楼层的客房和办公室的分布、以便于为不清楚方向的顾客指路。实习生、而且还成为客人的朋友呢！厅的专业用语、这是我觉得这些都是这次实习中、最大的有形的>收获。们当晚辈一样对待、每当走过我的岗位时、都会>慰问几句、让我感觉格外温存、都会来和我谈天解闷、调侃说笑、让我感觉整个酒店就是一个大家庭、很多大哥客人、我只能硬着头皮应付、牵强挤出微笑面对他们、面对客人无理的埋怨与责尘的苍桑感了。了解、以致有时客人问路时、我也无法准时为他们解答、最终、也是最重要的一点、就是学生气太重了、做到像那里的员工一样泰然处之。拍了很多照片作为奇特时间的留念。饭店的实习报告篇4`客人都会在不知道任何的状况下要求效劳员并没有说哪一件是怎样的，也没有说那种款式是流行还是不流行，适合什么样的选他宠爱的。效劳客人是需要急躁的，不管你心中有多少的不满，多少的不情愿，不可以提高客户的满足度，增加客户对我们商品部满足度，无形中提高了饭店的形象。〔3〕.特别案例226客人付了300元人民币，应找客人74元人民币，结果客人有急事，要赶去开会，没有责备。这是一个格外常见的错误，很简洁就忘了，一件事不管怒做了多少遍，xx更是没有过的，所以肯定要留神的。越是觉得简洁的是越要留神。四、实习总结是一种秀丽，也是一种欢快。而我在商品部的工作是一项秀丽的事业，我中收获欢快，在微笑中赢得敬重。当我为客人呈上热忱的效劳，听到客人的当我为客人介绍商品，客人露出满足的微笑；当我们优秀的效劳获得客人对酒店的赞许和称道 快活，那就是我坚持战罢小时的动力和力气的来源。在实习中体验生活，一句话：忙并欢快着，累并欢快着！〔一〕实习收获1、效劳意识的提高人。同时我们养成了面对客人露出微笑的好习惯，微笑不仅仅是北京最好的明信片，更是效劳的明信片。2、效劳水平的提高实地体会到高水平的效劳质量不仅能够为顾客留下深刻的印象,为其再次光临打下根底.而且能够使顾客倍感尊荣,为企业树立良好的品牌和形象。们要从他们的动作和片言只句中猜到他想要做什么并快速帮他办好。例如：当客人用蹩脚的英语说creditcard时，就要猜到他是想问可不行以用信用卡支付。3.原来学习是那么的重要让我们明白了学好外语的重要性。〔二〕实习体会1、饭店效劳业是社会文明的窗口，中国的饭店效劳也是中国形象的最好的展示xx的时候，是在提高中国的社会文明和形象2、效劳质量是酒店治理的核心量。酒店效劳质量的提高，质量观念是前提。举个例子，我们在商品部的，除了地点和营业时间。推销产品要先推销你自己任你、敬重你。因此，推销首先是推销你自己。他对你有好的印象，客人就会开头对你有信任感，这样做上平就简洁多了。些是不能做主的不要一下子说定，要先问一下主管或经理的意见。坚持，忍耐，等待的客人和属于你的花朵！，正所谓“三人行，必有我师”，我可以向他们学习很多学问、道理。实习在于教师看来最大的目的就是让我们在实践中熬炼,期望我们能用我们的更好的完成我们的学业。可是我的最大体会是:每个人都习惯于自己的角色，