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文档简介

1理发员(师)培训规范本文件规定了理发员(师)培训的术语和定义、总体要求、培训对象、培训管理、培训内容、培训实施、档案管理、信息化管理、评价与改进等规范化、标准化要求。本文件适用于理发员(师)的培训工作。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB50099中小学校设计规范DB14/T1939(所有部分)山西省职业技能培训规范3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1理发县特有的并经过长期实践形成具有地方传统特色的理发技术和手法,主要包括理发、刮脸、打眼、推拿、点穴(气)、扭麻筋特色技艺等。3.2理发员(师)从事理发服务,具备理发基本知识和技能,特别擅长并掌握特色理发技艺和手法,能够为顾客提供满意服务的专业理发人员。4总体要求4.1培训工作应按照DB14/T1939的要求执行。4.2坚持传承理发技艺,通过文化技艺传承,培养对理发技艺怀有深厚情感和责任感的理发员(师4.3结合理发行业市场需求,在传承理发技艺的同时,培养多层次的从业人员。4.4加强培训工作规范化和标准化建设,不断提升培训质量。4.5鼓励培训机构开展理发技艺的品牌创建及推广活动。5培训对象有兴趣从事理发工作的社会适龄劳动力人员参加培训,理发员(师)包括但不限于:2——对理发技艺有兴趣的爱好者或学习者;——有意向从事理发服务的人员;——现有从事理发工作的人员;——从事理发工作后需提升职业等级或能力的人员。6培训管理6.1培训机构6.1.1培训机构应符合DB14/T1939.2的要求。6.1.2应具有独立承担民事责任的能力,具有有效的办学资质。6.1.3有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录。6.1.4应具有能满足培训需要的培训场所和实践基地,培训场所可参照GB/T30533和GB/T50099。6.1.5应具备开展理发技艺教学的设施设备、信息化设备和其他安全保障设施设备6.1.6应配备与教学内容相适应的专兼职培训人员和教学管理人员。6.1.7应具有健全的管理制度,如培训教学管理制度、学员管理制度、教师管理制度、信息化管理制度等,并组织实施。6.2培训师6.2.1专业技能要求6.2.1.1应具备扎实的理发技艺基础,熟练掌握各种理发技术和手法,包括但不限于修剪、造型、染发等。6.2.1.2应精通县特有的理发技艺,包括其历史渊源、文化内涵以及特殊手法等,能够准确传授理发的精髓和特点。6.2.1.3应具有丰富的理发实践经验。6.2.2教学经验与能力6.2.2.1应具备一定的教学经验,能够针对不同学员的特点和需求,制定个性化的培训方案,确保培训效果。6.2.2.2应掌握有效的教学方法和技巧,如理论教学、实践操作、案例分析等,能够激发学员的学习兴趣和积极性。6.2.3职业素养6.2.3.1应具备良好的职业道德,对培训工作高度负责,对学员的学习成果负责。6.2.3.2应具备良好的沟通能力,能够与学员建立良好的师生关系,及时解答学员的疑问和困惑。6.2.3.3应保持持续学习的态度,关注理发行业的最新动态和趋势,不断更新自己的知识和技能,以适应行业的发展需求。6.2.4资质应具备美发师高级工以上职业技能等级证书和理发师专项证书,以证明其具备从事培训工作的资格和能力及在理发技艺方面的专业性和权威性。6.3培训计划36.3.1培训机构应以市场需求为导向,结合本机构资源条件,合理制定培训计划,并组织实施。6.3.2培训计划应包括:.培训对象、培训期数、时间、地点;.培训大纲、培训教材、实训实物等内容的确定;.培训教师的聘用、资质及配置管理;.学员数量及部门要求;.课程安排与学时设置;.培训考核要求等。6.4培训大纲和培训教材6.4.1应根据培训需求编制培训大纲,确定的内容应保证理发特色技艺培养目标的实现。6.4.2培训大纲应包括理论知识和技能操作,并有相应的教学进度安排和培训方法。6.4.3培训教材应优先选用人力资源和社会保障部向社会定期公布新修定的《职业培训规划教材选用目录》中的教材。6.4.4培训教材应遵循简单实用、通俗易懂、图文并茂的原则。6.4.5培训教材应包括与职业相关的法律法规知识、职业基础知识、实操技能手册及其他培训资料等。6.4.6培训教材应结合行业发展趋势,具有一定的先进性、针对性、实用性。7培训内容7.1培训机构应根据培训目标和项目,确定培训内容,划分课程模块(参见附录A)。7.2培训内容应包括职业素养、理论知识和专业技能操作课程。7.3不同等级的培训内容应按照职业资格(职业技能等级规范)要求设置。7.4培训内容包括但不限于:.公共知识内容可参照DB14/T1939.3;.了解相关法律法规政策;.熟悉美容美发职业基础知识;.了解理发技艺历史文化与发展;.熟悉并掌握美容美发专用器材的使用;.掌握与顾客的沟通技巧,能根据顾客的不同特征提供不同的美发设计服务;.掌握各种美发中需消毒的程序;.熟悉并掌握理发特色技艺(刮脸、打眼、点穴、推拿、扭麻筋)的要点和技巧;掌.握男女士发型修剪、烫发、吹发造型要点;.掌握女士盘发要点和与顾客服饰化妆的搭配技巧;.个人卫生及安全防护等。8培训实施8.1培训准备应按照培训计划对培训师、培训教材、培训场地及设施设备等进行准备。8.2教学48.2.1培训师在授课期间应使用普通话,注重与培训对象互动。8.2.2授课方式以现场集中教学为主,并积极采用多媒体等线上教学相结合的方式。8.2.3灵活运用理论教学、案例教学、情景模拟与实际操作训练相结合的方式,提高教学效果。8.2.4以理论知识教学为基础,实操技能训练为重点,实操技能课时一般应占全部培训课时的70%。8.2.5教学管理可参照DB14/T1939.4的要求执行。8.2.6应做好培训期间的安全保障工作。8.3考核8.3.1培训课程结束或结业时应对学员学习情况进行考核,并记入学员培训档案。8.3.2应根据培训需求,在培训结束后运用笔试(理论知识)和专业实操(职业素养体现和专业技能应用)相结合的方式对培训对象的学习情况进行考核。8.3.3考核合格的,应发放相应的美发师职业技能等级证书和理发师专项证书。9档案管理参照DB14/T1939.4的要求执行。10信息化管理参照DB14/T1939.4的要求执行。11评价与改进11.1培训效果评价11.1.1通过问卷调查、面对面访谈等方式,收集学员对培训内容的满意度、对培训师教学水平的评价以及对培训方式的建议等信息。11.1.2通过实践操作考核,检验学员对理发技艺的掌握程度和应用能力。考核内容可以包括基础技术操作、特色技艺展示等方面,通过考核成绩的分析,评估培训效果。11.1.3对于已经从事理发工作的学员,可以通过对其服务质量的评估,了解培训后在实际工作中的表现。可以通过顾客满意度调查、服务投诉率等指标,综合评估学员的服务水平。11.2评价方式评价可采取意见征询、问卷调查、访谈、实地考察等方式进行。11.3改进11.3.1根据学员反馈和考核结果,对培训内容进行优化和调整。可以增加更多关于理发技艺的特色内容,强化实践操作环节,提高学员的技能水平。探索更多元化的培训方式,以满足不同学员的学习需11.3.2针对培训师的教学水平和能力,组织定期的培训和交流活动,提升培训师的专业素养和教学方法。11.3.3对于培训后的学员,可建立跟踪机制,定期了解其在实际工作中的表现和遇到的问题,并提供必要的指导和帮助。5(资料性)培训内容表A.1职业素养培训内容职业道德和职业礼仪、母婴护理员的岗位职责平表A.2理发特色技艺培训内容

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