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文档简介
英语:食物的名称与描述一、食物名称肉类:beef、chicken、pork、lamb、mutton、venison、bacon、ham、sausage、meat。鱼类:salmon、tuna、shark、cod、mackerel、herring、trout、eel、flounder。蔬菜:carrot、potato、cucumber、cabbage、onion、tomato、pepper、spinach、lettuce。水果:apple、banana、orange、grape、watermelon、pineapple、strawberry、mango。面包类:bread、roll、baguette、cake、pie、pastry、cookie。奶制品:milk、cheese、yogurt、butter、cream。饮料:water、juice、coffee、tea、beer、wine、cocktail。甜点:icecream、cake、pie、cookie、chocolate、candy。二、食物描述颜色:红色、黄色、绿色、橙色、黑色、白色。形状:圆形、方形、长方形、三角形、螺旋形。口感:软、硬、脆、嫩、辣、甜、酸、苦、咸。温度:冷、热、温。烹饪方法:煎、炒、烤、炸、蒸、炖、煮。食物来源:陆地、海洋、农场、果园、渔场。食物制作:手工、机器、烘培、烤制、蒸制。食物搭配:主食、副食、配菜、蘸料、沙拉。三、食物相关词汇餐具:knife、fork、spoon、chopsticks、plate、bowl、cup、glass。烹饪工具:pan、pot、stove、oven、microwave、blender、foodprocessor。餐厅:restaurant、cafeteria、diner、fastfood、take-out。食材:flour、sugar、salt、pepper、spice、herb、meat、fish、vegetable、fruit。食品添加剂:sodium、MSG、preservative、flavoring。四、食物相关短语早餐:breakfast、cereal、toast、egg、bacon、juice、coffee。午餐:lunch、sandwich、hamburger、pizza、salad、soup。晚餐:dinner、roast、rice、noodle、dumpling、hotpot。零食:snack、cookie、chips、nuts、fruit、icecream。饮料:drink、water、juice、coffee、tea、beer、wine。甜点:dessert、cake、pie、icecream、chocolate。节庆食物:Christmascake、mooncake、dumpling、springroll。五、食物相关句型询问食物:Whatdoyouliketoeat?、What’syourfavoritefood?描述食物:Thisfoodisdelicious.、Idon’tlikespicyfood.推荐食物:Youshouldtrythisdish.、Myfavoriteistheroastedchicken.食物搭配:Thisgoeswellwiththat.、Whatgoeswellwithbeef?食物制作:Howdoyoumakethis?、Icanshowyouhowtocookthisdish.六、食物相关语法一般现在时:Ieatbreakfasteverymorning.、Shelikeschickenfordinner.一般过去时:Iatepizzaforlunchyesterday.、TheyvisitedaChineserestaurantlastweek.一般将来时:Iwillhavesoupforlunch.、Wearegoingtotryanewrestauranttonight.现在进行时:Iamcookingdinnernow.、Sheiseatingfruitforbreakfast.现在完成时:Ihavefinishedmymeal.、Theyhaveorderedsomepizza.通过以上知识点的学习,学生可以掌握食物名称、描述及相关词汇、短语、句型和语法,为日常生活和英语学习打下基础。习题及方法:选择正确的食物名称填空:A.beefB.cakeC.carrotD.milkThisisa___,it’savegetable.Shedrinksa___everymorning.Wehad___fordinnerlastnight.That___isverysweet.解题思路:通过图片或生活经验,学生可以轻松辨别出这些食物,并根据句子中的提示词“vegetable”、“everymorning”、“dinner”和“sweet”来选择正确的食物名称。用所给的食物名称造句:A.chickenB.pieC.potatoD.watermelon___ismyfavoritemeat.Sheboughta___fordessert.Forlunch,Ihad___andeggs.The___isveryjuicyandsweet.解题思路:学生需要根据食物的特点和句子中的提示词来构造句子。这可以帮助学生巩固食物名称和一般现在时的用法。选择正确的食物描述填空:A.hotB.sweetC.spicyD.coldIdon’tlike___food,it’stoospicy.The___soupisverywarm.This___cakeisdelicious.The___milkisrefreshing.解题思路:学生需要根据句子中的提示词和食物的特点来选择正确的描述词。这可以帮助学生理解和运用食物描述词汇。根据食物描述,选择正确的水果:A.appleB.bananaC.orangeD.grapeThisfruitis___,it’sverysweet.(提示词:sweet)Shedoesn’tlike___becausetheyaretoo___.(提示词:sour,spicy)The___is___andjuicy.(提示词:big,round)Heboughtsome___to___duringthemeal.(提示词:eat,dessert)解题思路:学生需要根据描述词和提示词来判断水果的名称。这可以帮助学生理解和运用食物描述词汇和水果名称。用所给的餐具名称完成句子:A.knifeB.forkC.spoonD.chopsticksWeusea___tocutfood.Witha___,wecanpickupsmallpiecesoffood.Wheneatingsoup,weusea___.___areusedforeatingChinesefood.解题思路:学生需要根据句子的内容和餐具的特点来选择正确的餐具名称。这可以帮助学生理解和运用餐具词汇。根据食物相关短语,选择正确的句子:A.Iliketoeat___forbreakfast.B.Wearegoingto___thisweekend.C.This___isdeliciouswithrice.D.Myfavorite___isthechocolatecake.Sheprefers___tocereal.Theyareplanningto___atanewrestaurant.The___goeswellwithsoysauce.Ienjoythe___atbirthdayparties.解题思路:学生需要根据句子的内容和食物相关短语的特点来选择正确的句子。这可以帮助学生理解和运用食物相关短语。根据食物相关句型,完成对话:A.Whatdoyouliketoeat?B.Thisfoodisdelicious.C.Youshouldtrythisdish.D.Whatgoeswellwithbeef?Person1:Hi,doyoulike___?Person2:Yes,Ireallyenjoy.It’svery.Person1:___isalsogoodwithbeef.Person2:You’reright,I’lltryitnexttime.Person1:Hi,doyoulikepizza?Person2:Yes,Ireallyenjoypizza.It’sverydelicious.Person1:Saladgoeswellwithbeef其他相关知识及习题:一、食物的营养价值蛋白质:肉类、鱼类、豆制品。碳水化合物:面包、米饭、面条。脂肪:油脂、奶酪。维生素:蔬菜、水果。矿物质:海鲜、肉类、蔬菜。选择正确的食物归类:A.eggB.riceC.cheeseD.spinach___属于蛋白质类食物。___属于碳水化合物类食物。___属于脂肪类食物。___属于维生素类食物。解题思路:学生需要根据食物的营养成分来将其归类。这可以帮助学生了解食物的营养价值。二、食物的烹饪方法煎:适用于肉类、鱼类、蔬菜。炒:适用于蔬菜、肉类、海鲜。烤:适用于肉类、鱼类、蔬菜。炸:适用于肉类、海鲜、蔬菜。蒸:适用于肉类、鱼类、蔬菜。炖:适用于肉类、汤类。煮:适用于米饭、面条、蔬菜。选择正确的烹饪方法填空:A.fryB.grillC.boilD.roastWecan___thechickentomakeitcrispy.Shelikesto___thevegetableswithoil.Theyaregoingto___thefishfordinner.Mymotheroften___thebeefintheoven.解题思路:学生需要根据句子的内容和烹饪方法的特点来选择正确的烹饪方法。这可以帮助学生理解和运用烹饪方法词汇。三、食物的制作过程准备食材:切割、洗涤、搭配。调制配料:盐、糖、酱油、醋、香料。烹饪:煎、炒、烤、炸、蒸、炖、煮。装盘:摆设、装饰。根据食物制作过程,选择正确的句子:A.Sheiscuttingthevegetables.B.Heisseasoningthemeatwithsaltandpepper.C.Theyarefryingthechickenwings.D.Iamdecoratingthesaladwithcherrytomatoes.___isthefirststepinmakingdumplings.___isnecessaryformakingdeliciousbarbecue.___isthefinalstepincookingameal.___isafuntaskforkidswhenmakingcookies.解题思路:学生需要根据句子的内容和食物制作过程的特点来选择正确的句子。这可以帮助学生理解和运用食物制作过程词汇。四、食物搭配与饮食文化主食与副食:米饭、面条与肉类、蔬菜。配菜与蘸料:蔬菜、肉类与酱油、醋。汤与主食:汤与米饭、面条。饮料与食物:茶、咖啡与糕点。节日食品:春节饺子、中秋节月饼。根据食物搭配与饮食文化,选择正确的句子:A.Thesoupgoeswellwiththerice.B.Weusuallyhavesomefruitfordessert.C.Thisdishisamaincourse,andweneedsomesidedishestogowithit.D.DuringtheSpringFestival,weeatdumplings.___isagoodchoiceforahealthymeal.___isanicewaytoenda
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