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文档简介

李志林青岛啤酒榆林有限责任公司工作标准编号:W/0138-03-6-06-03-003审核人力资源部:王丹杰编写部门:何伟修订状态:1/1编写:李林祥发布日期:2011.07.20路径:工作标准/榆林公司/操作层/一般操作人员/工程部/水处理/003题目:活性炭过滤器蒸汽杀菌标准作业指导书〔SOP〕一、目的利用高温蒸汽对活性炭进行杀菌。二、术语活性炭:用于吸附水中氯离子、细小有机物,改善水的色度。三、流程图结束开始结束开始反洗1反洗1正洗/排水否正洗/排水1、正洗/排水1、正洗/排水否反洗2反洗22、顶部进汽2、顶部进汽4、自然冷却4、自然冷却四、关键因素/预期结果工程要素内容预期结果/控制目标控制要点风险/不良后果产品质量特性口味品评无异味//TTHM≤15ppb//水中余氯≤0.2ppb//微生物≤杀菌前微生物含量//食品平安危害////环境因素正反洗水、冷凝水的排放/通过管道从下水道排放/危险源蒸汽/杀菌过程中不得用手触摸罐体及管道蒸汽灼伤五、设备示意图及部件编号阀门及部件编号表反洗排水阀SBFV63/64水处理间活性炭过滤器正洗排水阀SBFV58/59水处理间活性炭过滤器进水阀SBFV46/47水处理间活性炭过滤器出水阀SBFV51/52水处理间活性炭过滤器反洗进水阀SBFV53/54水处理间活性炭过滤器排空阀SBFV70/71水处理间活性炭过滤器电动阀SBFV43水处理间活性炭过滤器蒸汽阀SBFV110水处理间活性炭过滤器六、操作前准备常用工具:工具名称数量有效期〔周期〕型号功用操作及维修工具量杯1/100ml品评出水水质活动扳手1//紧固螺丝劳动防护用品帆布手套1//护手清洁用品拖把1//清理地面积水2、相关记录:《水处理热力站运行记录》、《活性炭过滤器蒸汽杀菌记录》3、平安措施:穿戴好防护用品,检查设备阀门管路畅通,设备及压力容器平安附件完好无错。4、准备工作:作业内容要点提示1.检查蒸汽压力是否正常;2.检查活性炭过滤器内水是否排掉;3.检查水处理间活性炭过滤器各管路阀门是否处于开启状态。1.压力表显示为0.4~0.5Mpa;2.如果有水,那么翻开正洗排水阀SBFV58/59、排污阀将水排掉;3.除排污阀处于开启状态,其余阀门处于关闭状态;七、操作步骤作业内容要点提示1.排活性炭水:1.1翻开活性炭正洗排水阀〔SBFV58/59〕,放空活性炭罐内水,待过滤器内水排空后关闭此阀〔SBFV58/59〕。2.进汽升温2.1缓慢翻开蒸汽阀门SBFV110向活性炭罐进蒸汽升温;2.2待排污阀有蒸汽排出时关小排污阀,2.3温度上升至121℃时关小蒸汽阀门,开始保温;3.保温3.1保温时蒸汽阀门的开启程度约为1/8圈;4.自然冷却4.1保温结束后关闭蒸汽阀门;4.2待压力降至0时,开启排空阀。5.运行前需进行反洗1.1以排污阀无水排除为止。2.1在升温过程中逐渐开大蒸汽阀进汽,蒸汽保温时进汽压力≥0.20MPa。2.2有冷凝水排出即可;2.3此时蒸汽阀门的开启程度需保证蒸汽压力不再提高;3.1根据温度来微调蒸汽阀门,保温压力不得超过0.20Mpa;保温温度为121℃,时间为6h。4.1此时不关闭排污阀门4.2开启排空阀是防止罐内形成负压八、异常及紧急情况的处理异常/紧急情况处理措施特别提示设备故障人孔漏水或蒸汽待压力降至常压后对人孔螺丝进行紧固/健康平安应急蒸汽灼伤清水冲洗后及时送往医院救治/环境应急///食品平安应急//

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