2024年大学试题(农学)-舌尖上的植物学笔试考试历年典型考题及考点含含答案

2024年大学试题(农学)-舌尖上的植物学笔试考试历年典型考题及考点含含答案第1卷一.参考题库(共75题)1.马铃薯毒素又称龙葵素，摄入量过大可能会因为呼吸麻痹而死亡。2.关于《植物的活动能力》，下列说法错误的是（）。A、达尔文与其儿子费朗西斯合作参与编写B、记载了大量植物活动的例子C、科学地解释了其中记录的植物活动的原因D、出版于1880年3.宋代炒菜这种烹饪形式的出现主要因为（）。A、柴火的充足B、柴火的不足C、食用油的增多D、食用油的减少4.东汉晚期的（）是野生芸薹属的驯化中心。A、两广地区B、江浙地区C、巴蜀地区D、两湖地区5.芦笋、文竹、郁金香同属于百合科。6.世界上大约80%的大麦被用于制作（）。A、饲料B、面粉C、啤酒D、绿肥7.下列植物中，我国单产位于世界第一位的有（）。A、水稻B、小麦C、玉米D、大豆8.氧气出现后，与当时大气中富含的（）发生反应形成二氧化碳，导致地球表面温度降低，形成休伦冰河时期。A、甲烷B、乙烷C、丙烷D、丁烷9.为了满足大部分消费者需求，在不改变甚至提高稻米营养价值的前提下改良稻米的食味品质的方法不包括（）。A、控制稻米的蛋白质含量小于8%B、提高谷蛋白含量C、降低醇溶蛋白含量D、提高球蛋白含量10.我国尚未批准产业化且未大范围种植的转基因作物有（）。A、棉花B、水稻C、玉米D、大豆11.《黄帝内经》中提到的五味指的是鲜、酸、甘、苦、咸。12.一般认为，下列植物中起源于中国的有（）。A、水稻B、茶C、小米D、小麦13.美国在2014年的时候其转基因大豆、玉米和棉花的普及率都已经超过了90%。14.相较于中国普遍采用的玉米品种，美国的玉米脱水时间更长，更有利于玉米的保鲜。15.根据夜间断实验，（）的夜间断效果最强。A、绿光B、红光C、蓝光D、紫光16.禾本科植物吸收了地壳中的硅之后，形成了坚硬的细胞。17.我国约有五分之一的耕地受到了不同程度的重金属污染。18.切叶蚁切割叶片运回巢穴主要是为了（）。A、作为植物肥料B、搭建巢穴C、种植该种植物D、培养特定真菌19.明胶替代物转基因水稻主要是通过改变其（）性质来作为明胶或琼脂的替代物。A、膳食纤维B、脂肪C、淀粉D、蛋白20.长期来看，我国提高作物总产量的唯一途径是（）。A、增加农药化肥使用B、扩大粮食种植面积C、提高单位面积产量D、推广转基因作物21.水稻和玉米的驯化均是几个少数重要基因的变化造成的。22.中国有（）种可以植物可以用作药用植物。A、300多种B、600多种C、3000多种D、6000多种23.（）在转基因作物种植面积上仅次于美国，位于全球第二位。A、巴西B、阿根廷C、加拿大D、印度24.禾本科大约有（）。A、800多种B、1200多种C、8000多种D、12000多种25.对于烟草、大豆等植物来说，夜晚的时长比白昼的时长对其是否开花产生的影响更大。26.1848年爱尔兰大饥荒就是因为马铃薯的大范围绝收。27.木薯、马铃薯和甘薯等薯类单位面积的生物能产量要高于其他栽培作物。28.《本草纲目》中记载的植物超过了一千种。29.双单倍体育种技术得到的种子只需1代即可完成纯化。30.黄花菜属于百合科萱草属的植物。31.我国黄瓜的单产大约是荷兰的（）。A、三分之一B、五分之一C、八分之一D、十分之一32.目前已知的次生代谢产物中，种类最多的是（）。A、萜类化合物B、生物碱C、酚类化合物D、多炔类物质33.法国植物学家Schimper在（）发现并命名了叶绿体。A、1872年B、1878年C、1883年D、1886年34.转基因水稻新品种的培育主要方向不包括（）。A、抗虫B、抗除草剂C、抗花叶病D、抗逆35.选到一个好的个体后，需要（）才可以通过自交达到99%纯合。A、三代B、五代C、八代D、十一代36.番茄与豌豆、玉米类似，都有良好的遗传体系。37.辣椒素是TRPV1的高选择性激动剂，帮助人感知到热。38.甜瓜和西瓜都可以合成葫芦素C。39.截至2016年，中国国内种植的转基因食品只有木瓜一种。40.草本辣椒生长周期已经缩短到三个多月便可开花结果，这有利于其种植范围从热带向寒带的延伸。41.从能量的利用角度来说，人类直接食用植物可以比食用肉类更好地利用植物光合作用产生的能量。42.邓小平在1988年提出，将来农业问题的出路，最终要由遗传工程来解决。43.中国农业结构中，占比第三位的是（）。A、农作物B、畜牧业C、渔业D、林业44.达尔文的进化论与孟德尔的遗传学同属生命科学的支柱理论。45.被科学家选为植物的模式生物的是（）。A、水稻B、芦苇C、胡萝卜D、拟南芥46.豆科仅次于菊科和兰科，植物种类数量排第三位。47.狗尾草与水稻同属于禾本科植物。48.得益于绿色植物的维管结构，绿色植物大量出现后，引起了空气中（）含量的下降。A、氧气B、二氧化碳C、氮气D、甲烷49.大气中氧气含量越高对植物生长越有利。50.杜仲树较为珍贵因为其树根具有治疗心脏病、冠心病的效果。51.人类在饮食过程中更倾向于把不同的味道混合在一起。52.对番茄中营养物质利用程度最高的烹饪方式是短时间油炸。53.一般来说，相较于玉米和水稻，每公斤的小麦种子种植后可产出的果实最少。54.赤潮发生后，蓝细菌大量死亡的时候会导致水中氧气含量大幅度增加，对水中其他生物产生威胁。55.世界上大约（）的人口以小麦为主食。A、百分之三十B、百分之四十C、百分之五十D、百分之六十56.人类进行的农业活动种植了大量的植物，起到了较大的固碳作用。57.基因定点突破技术在（）才被普遍认为获得了成功。A、1998年B、2002年C、2007年D、2013年58.地球上现阶段人类大量食用的植物大约有（）。A、30种B、300种C、3000种D、30000种59.林奈双名法中，第一个名是植物的（）。A、科名B、纲名C、目名D、属名60.远红光对植物的萌发和开花的作用是（）。A、抑制萌发和开花B、促进萌发和开花C、抑制萌发，促进开花D、抑制开花，促进萌发61.不属于裸子植物的是（）。A、松树B、银杏树C、棕榈树D、铁树62.绿色革命刚兴起时，人们并不知道植物发生变化时真正产生影响的基因是什么。63.罂粟果汁的主要成分是吗啡和可待因。64.1778年爆发的巴伐利亚王位继承战争因为战争双方都忙着再波西米亚收获土豆而被称为“土豆战争”。65.熊猫从肉食性转为植食性大约发生在（）前。A、500万年B、600万年C、700万年D、800万年66.关于植物的发育，下列说法正确的是（）。A、植物是固定模式发育，强调固定地点B、植物是可塑性发育，强调固定地点C、植物是固定模式发育，强调可移动性D、植物是可塑性发育，强调可移动性67.从科学角度来说，截至2015年，人类确定的基本味道不包括（）。A、酸B、鲜C、辣D、脂肪味68.人类开始观测以来，空气中氧气的含量基本上是没有变化的。69.植物一般是多次发育，而动物尤其是哺乳动物一般是一次发育。70.卡尔文循环中，（）在固碳时发挥重要作用。A、GADB、PEPCKC、RuBisCOD、AAAD71.世界上稻属作物的品种数量大约是（）。A、140种B、1400种C、14000种D、140000种72.热质说在（）受到了广泛的质疑。A、14世纪末B、15世纪末C、16世纪末D、17世纪末73.对于大众消费需求来说，对黄瓜基因研究的目的是培育出（）的黄瓜。A、叶片和果实都苦B、叶片和果实都不苦C、叶片苦而果实不苦D、果实苦而叶片不苦74.关于光合作用，下列说法错误的是（）。A、光合作用即光能合成作用B、绿色植物发生光反应和暗反应C、主要利用光合色素，将二氧化碳和氮气进行转化D、把光能转变为无机物中化学能并释放氧气75.现阶段，CRISPR/Cas技术的利用方式不包括对基因的（）。A、删除B、编辑C、替换D、新添第2卷一.参考题库(共75题)1.胡萝卜演化到现在常见的颜色主要是自然选择的结果。2.中国油菜的单产与世界平均水平基本持平。3.夹竹桃中毒素的致死量是每公斤体重（）。A、0.5毫克B、5毫克C、0.5克D、5克4.中国食品问题的现状不包括（）。A、对食品需求不断增长B、库存不断减少C、进口量不断上升D、成为粮食进口国5.诺曼·布劳格主导的绿色革命首先主要作用于（）。A、水稻B、玉米C、小麦D、马铃薯6.阿斯巴甜被许多糖尿病患者作为糖的代用品。7.野生稻在中国主要分布的地区是（）。A、南方海拔600米以上的江河流域B、南方海拔600米以下的江河流域C、南方海拔600米以上的丘陵地区D、南方海拔600米以下的丘陵地区8.下列植物中不属于豆科的是（）。A、苜蓿B、花椒C、甘草D、三叶草9.传统育种培育杂交种子其实就是培育种子的两个不同亲本。10.地球表面温度升高，冻层融化，其中微生物大量繁殖以后，可能导致的结果是（）。A、空气中氧气含量大幅度增加B、空气中氮气含量大幅度增加C、空气中二氧化碳含量大幅度增加D、空气中甲烷含量大幅度增加11.植物对外界的感知需要通过（）。A、光的强度B、不同波长的光强度分布C、光方向D、光昼夜周期12.现在食用的结球白菜形成于宋元时期。13.光合作用主要在叶绿体的（）进行。A、淀粉粒B、核糖体C、叶绿体被膜D、类囊体膜14.根据国家统计年鉴，2013年我国饲料粮的消耗已经超过了口粮。15.下列国家中，大豆单产最高的是（）。A、美国B、阿根廷C、巴西D、印度16.南方的籼稻属于散穗型水稻。17.淀粉味也有可能成为一种基本味道。18.植物的特点不包括（）。A、生命力非常长B、具有在自身选择的环境下生存的能力C、所做的决定不可逆D、在生长过程中会不断更新19.气温的升高可能导致（）。A、海水中溶解的二氧化碳增多，珊瑚类物质固定的碳元素减少B、海水中溶解的二氧化碳增多，珊瑚类物质固定的碳元素增多C、海水中溶解的二氧化碳减少，珊瑚类物质固定的碳元素增多D、海水中溶解的二氧化碳减少，珊瑚类物质固定的碳元素减少20.双单倍体育种技术是指利用诱导系诱导产生（）植株，在通过染色体组加倍使植物恢复到正常染色体数的育种方法。A、单倍体B、双倍体C、四倍体D、六倍体21.绿色革命本质上是有（）的引入所驱动的。A、抗倒伏基因B、抗冻基因C、抗病基因D、矮化基因22.水华指的是水体中（）的含量大幅度增加后导致蓝细菌大量繁殖。A、氮和磷B、氮和氧C、碳和磷D、碳和氧23.番茄驯化后形成的品种是（）。A、醋栗番茄B、樱桃番茄C、大果番茄D、契斯曼尼番茄24.关于马铃薯基因与育种的困难，下列说法错误的是（）。A、马铃薯为同源四倍体基因组B、马铃薯基因组杂合子非常高C、基因分析复杂D、育种积累周期长25.转植酸酶基因玉米主要是为了转化玉米中的（）。A、焦磷酸四乙酯B、氨甲酰磷酸C、植酸磷D、硫胺素焦磷酸26.地球上出现蓝细菌初期，其产生的氧气主要存在于（）中。A、大气B、海水C、土壤D、冰川27.商周时期的葑即为现在大白菜的祖先，当时人们已经发现其叶子部分最适宜食用。28.不同于次生代谢，初生代谢产物在每种植物中基本上都是一样的。29.南方地区的杂交水稻和东北地区种植的粳稻的差异不包括（）。A、粳稻淀粉含量更低B、粳稻种植过程中施肥量低C、粳稻放凉后更容易回生D、杂交水稻首要目标是提高产量而忽略了品质30.中医认为荸荠具有止咳的作用。31.在保证产量不减少的情况下，一种新品种作物的种植过程可以减少化肥和农药的使用量也是一种成功的新品种。32.竹米就是竹子的种子，含有毒素不可食用。33.下列植物果实中基本不含番茄红素的有（）。A、西瓜B、番茄C、草莓D、樱桃34.紫杉醇主要存在于红豆杉的（）中。A、树种B、树皮C、树叶D、树根35.葫芦素XG可以作为（）的替代品。A、盐B、防腐剂C、辣椒D、糖36.下列植物中属于甘蓝类的不包括（）。A、西兰花B、卷心菜C、花菜D、紫菜薹37.欧洲最早食用马铃薯的是（）。A、英国人B、西班牙人C、荷兰人D、意大利人38.关于微萍，下列说法错误的是（）。A、与浮萍同属，有十余种B、世界上最小的有花植物C、世界上果实最小的植物D、世界上花最小的植物39.十字花科的主要次生代谢产物一般都含有硫。40.两宋时期的轮作制度中，一般在（）种植油菜。A、春季B、夏季C、秋季D、冬季41.蓝细菌吞噬了另一个细胞后，形成内共生结构，进而形成了叶绿体。42.中国发现青蒿素的523项目最早开始于1967年。43.中国的转基因棉花品种有一半左右来自国外。44.在中国，转基因生物新品种在获得安全证书之前需要进行的研发流程包括（）。A、3到5年的实验研究B、1到2年的中间试验C、1到2年的环境释放D、1到2年的生产性试验45.以下水稻新品种中，按照现有技术，（）可以通过非转基因方法获得。A、富含人抗胰蛋白酶的水稻B、富含γ氨基丁酸的水稻C、富含人乳铁蛋白的水稻D、富含人胰岛素样生长因子的水稻46.分子标记辅助育种的特点不包括（）。A、针对性强B、效率高C、规模小D、不需要经验47.关于番茄的果实上的红色分布越来越均匀的情况，下列说法有误的是（）。A、主要是人工进行了干预B、以牺牲口感为代价C、与转基因有关D、着色均匀的品种营养成分较低48.研究表明，金鸡纳霜对疟疾的传播、复发、病因性预防均无效。49.植物转基因技术的组成不涉及（）。A、植物组织培养B、植物种类分析C、植物克隆D、植物冠瘿瘤、根瘤病50.植物次生代谢产物中，酚类化合物主要包含单酚类、醌类和黄酮类三种。51.关于土豆中的马铃薯毒，下列说法错误的是（）。A、土豆芽含量较高B、霉变的部位含量较高C、在醋中加热可以破坏马铃薯毒素D、累计摄入40克土豆芽就有可能致病52.马铃薯晚疫病会导致（）。A、马铃薯块茎数量减少和块茎腐烂B、马铃薯块茎数量减少和块茎中毒素含量大幅度上升C、马铃薯茎叶死亡和块茎腐烂D、马铃薯茎叶死亡和块茎中毒素含量大幅度上升53.中国生产的水产养殖品占全球产量的三分之二。54.野生罗汉果通过快繁苗方式繁殖成为作物后，产量最高可以提升约（）。A、一倍B、两倍C、五倍D、十倍55.人血清白蛋白转基因水稻提取的植物源重组人血清白蛋白注射液已经完成药品注册申请。56.少根浮萍可直接用于乙醇和丙醇的发酵。57.相较于花椰菜，西兰花的花芽已经发育成完备的花蕾了。58.下列物质中，属于植物光合作用的产出物的是（）。A、二氧化碳B、水C、碳水化合物D、氮气59.全球食用油消费中，占比最大的是（）。A、菜籽油B、大豆油C、花生油D、棕榈油60.玉米在（）传入我国。A、唐朝末期B、北宋末期C、元朝末期D、明朝末期61.无籽西瓜的形成原因是（）。A、秋水仙素的直接影响B、转基因C、特定品种的人工授粉D、四倍体西瓜与二倍体西瓜杂交62.青蒿素在（）被确定为疟疾特效药。A、1969年B、1973年C、1977年D、1981年63.花椰菜最早的驯化记录出现于（）。A、公元6世纪的法国B、公元2世纪的北欧C、公元前6世纪的塞浦路斯D、公元前2世纪的土耳其64.2005年提出的食物金字塔中，蔬菜所占的比重与谷物所占比重基本相当。65.海带属于草类植物中的（）。A、蓝藻门B、褐藻门C、绿藻门D、隐藻门66.同种的植物可以融合生长，但是不同属的植物不可以。67.玉米在全球粮食产量排第（）位。A、一B、二C、三D、四68.一般来说，稻米的GABA氨基酸主要分布于稻米的胚中。69.二战期间合成的氨奎宁在战后成为抗疟疾最重要的药物。70.金鸡纳霜主要存在于金鸡纳树的（）中。A、树根B、树叶C、树皮D、果实71.中医认为瓜蒂可以起到排毒护肝的作用，而现代医学证明其中的葫芦素确实可以有效抑制多种癌细胞，尤其是肝癌细胞。72.李时珍描述芸薹“须采其薹食，则分枝必多”，其主要原因是因为失去了（）的影响。A、光合作用B、膨压运动C、细胞分裂素D、顶端优势73.生物信息数据增长缓慢导致能够直接用于育种工作的数据很少。74.只要（）辣椒就可以满足人一天对维生素C的需求。A、30克B、50克C、70克D、90克75.从1999年到2010年，基因组测序成本降低了（）倍。A、一百B、一千C、一万D、一百万第1卷参考答案一.参考题库1.参考答案：正确2.参考答案：C3.参考答案：B,C4.参考答案：B5.参考答案：正确6.参考答案：C7.参考答案：A,B8.参考答案：A9.参考答案：C10.参考答案：B,C,D11.参考答案：错误12.参考答案：A,B,C13.参考答案：正确14.参考答案：错误15.参考答案：B16.参考答案：正确17.参考答案：正确18.参考答案：D19.参考答案：C20.参考答案：D21.参考答案：正确22.参考答案：D23.参考答案：A24.参考答案：D25.参考答案：正确26.参考答案：正确27.参考答案：正确28.参考答案：正确29.参考答案：正确30.参考答案：正确31.参考答案：D32.参考答案：A33.参考答案：C34.参考答案：C35.参考答案：B36.参考答案：正确37.参考答案：正确38.参