2024-2025学年高一生物期末复习第2单元组成细胞的分子过关测试新人教版必修1

第2单元组成细胞的分子1.下列有关组成生物体细胞化学元素的叙述中，错误的是()A．组成生物的最基本元素是CB．H7N9病毒和桃树共有的元素是C、H、O、N、PC．占人体细胞干重百分比最多的元素是OD．Cu、Mn、Mo、B都是组成生物体的微量元素2.蛋白质是生命活动的主要担当者,下列相关叙述错误的是()A.蛋白质是染色体的重要组成成分,但不是染色体中遗传信息的携带者B.细胞膜的功能与膜蛋白的种类有关,与蛋白质的数量无关C.蛋白质纤维组成的细胞骨架与信息传递等生命活动相关D.细胞内蛋白质发生水解时,H2O参与氨基和羧基的形成3.下列关于脂质的叙述,正确的是()A.脂质中的磷脂是细胞膜的组成成分B.维生素D和性激素不属于固醇类物质C.脂肪比相同质量的多糖彻底氧化产能少D.脂质在核糖体、内质网和高尔基体上合成4.如图表示糖类的化学组成和种类，则相关叙述正确的是()A．①、②、③依次代表单糖、二糖、多糖，它们均可接着水解B．①、②均属于还原糖，在加热条件下与斐林试剂发生反应将产生砖红色沉淀C．④是植物细胞壁的主要成分，运用纤维素酶可将其破坏，④的合成与高尔基体有关D．④、⑤分别为纤维素、肌糖原，两者均储存能量，可作为储能物质5.下列关于细胞中化合物的叙述,不正确的是()A.水是生化反应的介质,也为细胞供应生存的液体环境,所以没有水就没有生命B.蛋白质是生命活动的主要担当者,细胞中蛋白质的合成离不开氨基酸、蛋白质和RNAC.核酸能贮存遗传信息,但在最基本的生命系统中,DNA是遗传物质,RNA不是D.糖类是细胞中主要的能源物质,主要缘由是糖类在活细胞中的含量比脂质高6.(多选)关于生物组织中还原糖的鉴定,下列叙述正确的是()A.量取2mL斐林试剂时应优先选用5mL量筒而不用10mL量筒B.隔水加热时,试管中液体的液面应低于烧杯中水的液面C.在组织样液中加入斐林试剂后试管内液体呈现无色,加热后变成砖红色D.试验结束时将剩余的斐林试剂装入棕色瓶,以便长期保存备用7.植物在冬季来临过程中，随着气温的慢慢降低，体内发生了一系列适应低温的生理生化变更，抗寒实力慢慢增加。如图为冬小麦在不同时期含水量和呼吸速率变更关系图。请依据图推断以下有关说法中，错误的是（）A．冬季来临过程中，自由水明显削减是呼吸速率下降的主要缘由B．结合水与自由水含量的比值与植物的抗寒性呈现明显的正相关C．随着气和顺土壤温度的下降，根系的吸水量削减，组织的含水量下降D．随温度的缓慢降低，植物的呼吸作用慢慢减弱，有利于削减有机物的消耗8.下面是某蛋白质的肽链结构示意图（图1，其中数字为氨基酸序号）及部分肽链的放大图（图2）。请据图推断，下列叙述中不正确的是（）A．该蛋白质中含有两条肽链49个肽键B．图2中含有的R基是①②④⑥⑧C．从图2可推知该蛋白质至少含有4个游离的羧基D．限制该蛋白质合成的mRNA中至少含有51个密码子9.某些溶剂可以破坏多肽链结合时的非共价相互作用。用某溶剂处理蛋白质时,可以使蛋白质变性,成为失去自然构象的松散肽链。当去掉该溶剂时,蛋白质又可以自发地重新复性成为原来的构象,试验如图所示,下列说法错误的是()A.该变性的蛋白质能够复原原来的构象B.试验中所用蛋白质的自然构象可由它的氨基酸序列确定C.无法用双缩脲试剂来检测蛋白质是否变性D.对变性后的蛋白质进行氨基酸序列测定,无法得到其精确序列10.植物A被害虫咬伤后,受伤部位分泌的多肽S与受体结合后,能激活相邻细胞内蛋白酶抑制剂基因,增加蛋白酶抑制剂的合成,从而抑制害虫消化道中蛋白酶的活性,据此分析正确的是()A.多肽S和双缩脲试剂发生反应产生砖红色沉淀B.由于受到害虫攻击,多肽S诱导植物A产生基因突变C.多肽S在植物A细胞间的信息沟通中发挥作用D.多肽S作为化学信息调整植物A与害虫的种间关系11.生物体内的DNA常与蛋白质结合，以DNA—蛋白质复合物的形式存在。下列相关叙述错误的是()A．真核细胞染色体和染色质中都存在DNA—蛋白质复合物B．真核细胞的核中有DNA—蛋白质复合物，而原核细胞的拟核中没有C．若复合物中的某蛋白参与DNA复制，则该蛋白可能是DNA聚合酶D．若复合物中正在进行RNA的合成，则该复合物中含有RNA聚合酶12.水在植物的生命活动中具有重要作用。风干种子只有吸取足够的水才能进行旺盛的代谢活动,使胚生长。小麦种子萌发过程中吸水量随时间变更的趋势如图所示。回答下列问题。(1)植物细胞中的水通常以结合水和自由水两种形式存在。风干种子细胞中的水主要是以的形式存在。经阶段Ⅰ吸水后,种子中的水主要是以的形式存在。

(2)在阶段Ⅱ,种子吸水速率(填“大于”“小于”或“等于”)阶段Ⅰ,呼吸速率(填“大于”“小于”或“等于”)阶段Ⅰ。

(3)从细胞组成和结构的角度来推想,水分可经过细胞膜中的、从细胞外进入细胞内。

13.肉毒梭菌产生的肉毒毒素是一种致病性极高的神经麻痹毒素,该物质是由两条链盘曲折叠而成的一种生物大分子。下面是肉毒毒素的局部结构简式,请据此回答问题。(1)肉毒毒素是在细胞中由氨基酸经过而形成的一分子肉毒毒素至少含有个氨基。

(2)1g肉毒毒素可毒死20亿只小鼠,但煮沸1min或75℃条件下加热5~10min,就能使其完全丢失活性。高温可使肉毒毒素失活的主要原理是高温使其。肉毒毒素可用试剂鉴定,该试剂运用方法是,颜色反应呈现为。

(3)形成该化合物时,脱去的水分子中的氢原子来自氨基酸中的(填基团名称)。

(4)熟鸡蛋为什么更简洁消化?

。

(5)长期以玉米为主食的人简洁因赖氨酸缺乏而导致疾病,试分析缘由:。

14.大多数植物种子的贮能物质以脂肪（油）为主，并储存在细胞的油体中。种子萌发时，脂肪水解生成脂肪酸和甘油，然后脂肪酸和甘油分别在多种酶的催化下形成葡萄糖，最终转变成蔗糖，并转运至胚轴供应胚生长和发育，如下图所示。（1）大多数植物种子以贮藏脂肪为主，这是因为与糖类相比，脂肪是更好的物质，其缘由之一是相同质量的脂肪彻底氧化分说明放出的能量比糖类。（2）为了视察植物种子中的脂肪，常用苏丹Ⅲ染液对种子切片染色，然后在下视察，可见的脂肪微粒。（3）油料种子萌发时，细胞中催化脂肪水解的酶是；脂肪储存和转变为蔗糖的过程中，先后依靠于油体、乙醛酸循环体、线粒体，是细胞器之间的典型例子。（4）油料种子萌发初期（真叶长出之前），干重先增加、后削减。其缘由是。真叶长出之后，干重，缘由是。参考答案1.【答案】C【解析】C是组成生物体的最基本元素，A正确。H7N9病毒的RNA含有C、H、O、N、P元素，桃树的核酸也含CHONP元素，B正确；占人体细胞干重百分比最多的元素是C，C错误；组成生物体的微量元素有Cu、Mn、Mo、B、Cl、Ni、Fe等，D正确。2.【答案】B【解析】蛋白质是染色体的重要组成成分，但不是遗传物质，染色体中遗传信息的携带者是DNA，A正确。细胞膜的功能与膜蛋白的种类和数量有关,B错误。细胞骨架是真核细胞中由蛋白质聚合而成的三维的纤维状网架体系，包括微丝、微管和中间纤维，在信息传递、细胞分裂、细胞生长、细胞物质运输等许多生命活动中都具有特殊重要的作用，C正确。细胞内蛋白质是由氨基酸经脱水缩合形成的，氨基酸脱水缩合的过程中形成的H2O来自氨基和羧基，相反，蛋白质发生水解时，H2O参与氨基和羧基的形成，D正确。3.【答案】A【解析】脂质中的磷脂是细胞膜的组成成分，A正确。维生素D和性激素都属于固醇类物质，B错误。脂肪的碳氢比例比糖类高，因此脂肪比相同质量的多糖彻底氧化产能多，C错误。脂质的成元素是主要是C、H、O，有的含有N和P，D错误。4.【答案】D【解析】①、②、③依次代表单糖、二糖、多糖，单糖不行接着水解，A错误；①为单糖属还原糖，在加热条件下与斐林试剂发生反应将产生砖红色沉淀，②中蔗糖不是还原性糖，B错误；④、⑤分别为纤维素、肌糖原，肌糖原可贮存能量，可作为贮能物质，纤维素只能构成植物细胞壁的成分，C错误；⑤为肌糖原，存在于动物肌肉细胞中，肌糖原可贮存能，D正确。5.【答案】D【解析】水是生化反应的介质，也为细胞供应生存的液体环境，所以细胞的一切生命活动离不开水，没有水就没有生命，A正确；蛋白质是生命活动的主要担当者和体现者，蛋白质的基本组成单位是氨基酸，B正确；核酸是遗传信息的携带者，最基本的生命系统是细胞，细胞含有DNA和RNA两种核酸，遗传物质是DNA，C正确；糖类是细胞中主要的能源物质，是因为细胞生命活动所需能量主要由糖类供应，而与其含量凹凸无关，D错误。6.【答案】AB【解析】量取2mL斐林试剂时应优先选用5mL量筒而不用10mL量筒，用10mL量筒误差大，A正确；隔水加热时，试管中液体的液面应低于烧杯中水的液面，确保试管中液体都能受热，B正确；在组织样液中加入斐林试剂后试管内液体呈现浅蓝色，加热后变成砖红色，C错误；斐林试剂要现配现用，不能长期保存备用，D错误。7.【答案】A【解析】呼吸速率下降的主要缘由是由于温度过低导致酶活性降低，A错误；结合水比值上升时，植物抗寒性增加．随冬季来临，植物体内自由水含量下降，结合水含量上升，B正确；温度降低，植物的代谢速率随之降低，产生的各种化合物削减，导致细胞液浓度降低而使细胞吸取的水分削减，C正确温度降低，细胞呼吸减弱，消耗的有机物削减，D正确8.【答案】B【解析】题中是两条肽链，51个氨基酸脱水而成，形成了（51-2）即49个肽腱A正确；①是游离的氨基，不是R基,B错误；R基中有两容个游离的羧基，两条肽链两端至少有两个游离的羧基，C正确；51个氨基酸对应51个密码子，D正确。9.【答案】D【解析】由于当去掉该溶剂时，蛋白质又可以自发地重新复性成为原来的构象，说明变性的蛋白质能够复原原来的构象，A正确；试验中所用蛋白质的氨基酸数目和种类已经确定，所以构象只由它的氨基酸序列确定，B正确；变性后的蛋白质仍存在肽键结构，所以无法用双缩脲试剂来检测蛋白质是否变性，C正确；变性后的蛋白质失去了自然构象，但不会变更氨基酸序列，所以对变性后的蛋白质进行氨基酸序列测定，仍能得到其精确序列，D错误。10.【答案】C【解析】由题意可知，多肽S与双缩脲试剂发生紫色反应，A错误；由题意可知，多肽S与受体结合后，能激活蛋白酶抑制基因，而不是引起基因突变，B错误；由题干信息“多肽S与受体结合后，能激活相邻植物细胞的蛋白酶抑制剂基因”，则多肽S能在细胞间信息沟通起作用，C正确。多肽S作为化学信息，只对植物起作用，而蛋白酶抑制剂能阻挡害虫取食和病原菌繁殖，才能调整种间关系，维持生态系统的稳定，D错误。11.【答案】B【解析】真核细胞染色体和染色质是同一种物质不同时期的两种形态，染色体由DNA和蛋白质组成，所以在这两者中都存在DNA一蛋白质复合物，A正确；真核细胞的核中有DNA-蛋白质复合物，而原核细胞的拟核中是DNA分子，虽没有染色体，但有一些该复合物，如DNA分子复制时，DNA与DNA酶的结合，B错误；若复合物中的某蛋白质参与DNA复制，则该蛋白可能是DNA聚合酶，故C正确；若复合物中正在进行RNA的合成，则该复合物中含有RNA聚合酶，故D正确12.【答案】（1）结合水自由水（2）小于大于（3）磷脂（或脂质）双分子层水通道【解析】（1）风干种子细胞中自由水含量较少，主要以结合水的形式存在．经阶段I吸水后，种子中自由水含量上升，主要是以自由水的形式存在．（2）据图示可知，在阶段II，种子含水量没有多大变更，故种子吸水速率小于阶段I；而随自由水含量的增加，代谢强度大大增加，故呼吸速率大于阶段I．（3）细胞膜的主要成分是蛋白质和脂质，故从细胞膜组成和结构的角度来推想，水分可经过细胞膜中的磷脂双分子层、水通道从细胞外进入细胞内13.【答案】(1)脱水缩合2(或两)(2)空间结构被破坏双缩脲先加A液,再加B液紫色(3)氨基和羧基(4)高温使蛋白质分子的空间结构变得伸展、松散,使肽键暴露,暴露的肽键简洁与蛋白酶接触而使之降解(5)赖氨酸是人体必需氨基酸,在人体细胞内不能合成,必需从食物中获得,而玉米中缺少赖氨酸【解析】据图可知，图示为肉毒毒素的局部结构简式，该部分含有5个氨基酸分子，且这5个氨基酸的R基团依次是—CH2—C6H4OH、—H、—CH3、—CH2—C6H5、—CH2—CH（CH3），据此答题。（1）据试题分析可知该部分含有5个氨基酸分子，氨基酸形成蛋白质的方式为脱水缩合；肉毒毒素含至少的氨基数即为肽链数，故答案为2。（2）高温可破坏肉毒类毒素的空间结构而使其失活。蛋白质与双缩脲试剂反应呈现紫色，双缩脲试剂的运用方法为先加A液再加B液。(3)形成肽链是，脱去水分子中的氢原子来自氨基酸中的氨基和羧基。(4)熟鸡蛋更易小话的缘由是高温使蛋白质分子的