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文档简介

餐饮服务安全承诺合同编号:__________合同各方当事人:甲方:(全称名称)地址:________________________联系电话:____________________联系人:____________________乙方:(全称名称)地址:________________________联系电话:____________________联系人:____________________鉴于甲乙双方希望通过签订本合同明确双方在餐饮服务中的权利和义务,确保餐饮服务的安全和质量,现经甲乙双方友好协商,达成如下协议:一、餐饮服务安全承诺1.1甲方作为餐饮服务的提供方,承诺按照食品安全法律法规和国家标准的要求,为乙方提供安全、卫生、健康的餐饮服务。1.2甲方应建立并执行餐饮服务食品安全管理制度,加强对食品原料采购、加工制作、食品储存、运输、销售等环节的监督管理,确保食品安全。1.3甲方应配备符合条件的餐饮服务设施和设备,保证其正常运行,并及时进行维护、保养。1.4甲方应对餐饮服务人员进行食品安全培训,提高其食品安全意识和操作技能。1.5甲方应建立健全餐饮服务食品安全事故应急预案,确保在发生食品安全事故时能够及时、妥善处理。二、乙方的权利和义务2.1乙方作为餐饮服务的接受方,有权要求甲方提供符合食品安全法律法规和国家标准的餐饮服务。2.2乙方应按照约定的时间和方式向甲方支付餐饮服务费用。2.3乙方应合理使用甲方提供的餐饮服务设施和设备,并按照甲方的要求进行维护、保养。2.4乙方发现餐饮服务中存在食品安全问题时,有权要求甲方及时整改,并可以向相关部门投诉。三、合同的履行和变更3.1甲乙双方应按照约定时间和方式履行本合同。3.2甲乙双方经协商一致,可以变更本合同的内容。变更后的合同条款视为对本合同的组成部分。3.3甲乙双方应严格遵守本合同的约定,不得擅自违约。如一方违约,另一方有权要求违约方承担违约责任。四、合同的解除和终止4.1在合同履行期间,甲乙双方均可提前解除本合同,但应提前通知对方。4.2本合同在履行完毕或者甲乙双方提前解除本合同后,即告终止。五、违约责任5.1甲乙双方违反本合同的约定,应当承担违约责任,赔偿对方因此所遭受的损失。5.2甲方未按照食品安全法律法规和国家标准提供餐饮服务,导致乙方人身损害的,甲方应当依法承担赔偿责任。六、争议解决6.1甲乙双方在履行本合同过程中发生的争议,应通过友好协商解决;协商不成的,可以向合同签订地的人民法院提起诉讼。七、其他约定7.1本合同一式两份,甲乙双方各执一份。7.2本合同自甲乙双方签字(或盖章)之日起生效,有效期为____年,自合同生效之日起计算。甲方(盖章):______________________乙方(盖章):______________________甲方代表(签字):_______________乙方代表(签字):_______________签订日期:_______________________一、附件列表:1.甲方全称名称证明文件2.乙方全称名称证明文件3.食品安全法律法规和相关国家标准4.餐饮服务设施和设备合格证明文件5.餐饮服务人员食品安全培训证明文件6.餐饮服务食品安全事故应急预案7.甲方和乙方之间的餐饮服务费用支付凭证二、违约行为及认定:1.甲方未按照食品安全法律法规和国家标准提供餐饮服务2.甲方未配备符合条件的餐饮服务设施和设备3.甲方未对餐饮服务人员进行食品安全培训4.甲方未建立健全餐饮服务食品安全事故应急预案5.乙方未按照约定的时间和方式向甲方支付餐饮服务费用6.乙方未合理使用甲方提供的餐饮服务设施和设备7.乙方未按照甲方的要求进行维护、保养三、法律名词及解释:1.食品安全法律法规:指国家制定的关于食品安全的法律、法规和规章。2.餐饮服务:指提供食品给消费者食用的服务。3.食品安全:指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。4.违约行为:指合同当事人不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的行为。四、执行中遇到的问题及解决办法:1.问题:甲方提供的餐饮服务不符合食品安全法律法规和国家标准。解决办法:乙方有权要求甲方及时整改,并可以向相关部门投诉。2.问题:乙方未按照约定的时间和方式向甲方支付餐饮服务费用。解决办法:甲方有权要求乙方支付逾期付款违约金,或者解除合同。3.问题:甲方和乙方在履行合同过程中发生争议。解决办法:甲乙双方应通过友好协商解决;协商不成的,可以向合同签订地的人民法院提起诉讼。五、所有应用场景:1.甲方为餐饮服务提供方,乙方

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