有害生物综合防治管理-重点关注要求培训试题

有害生物综合防治管理—重点关注要求培训试题一、判断题每题5分，共计50分1、工厂需保存一年以内的虫害作业报告，包括农药使用记录（名称、浓度、范围、使用方法等）和各种监控装置中发现的虫害种类及具体数量，以此信息为基础找出并消除掉其活动根源。对(正确答案)错2、使用各类杀虫剂或其他药剂前，应做好预防措施避免对人身、食品、设备工具造成污染;不慎污染时，应及时处理，彻底清洁，消除污染。对(正确答案)错3、工厂的虫害防线一共分为3道，分别是:一道防线:围墙、二道防线:建筑物外墙及室外、三道防线:室内。对(正确答案)错4、工厂需每年根据趋势分析数据评估整体区域的虫鼠害风险以及管控工作开展的有效性，基于风险评估结果，工厂与PCO一起对整体的虫鼠害防控布置进行针对性的调整，包括采取相应的管理改善措施，以获得最为有效的控制行为。对(正确答案)错5、工厂需对建筑进行定期检查，所有的孔洞和缝隙需封堵，在封堵前确认无残留虫鼠害。对(正确答案)错6、工厂外围的绿化需要有效的控制减少虫鼠害的栖息，建筑设施周围的绿化要避免啮齿类虫鼠害的隐匿。对(正确答案)错7、卫生清洁对于减少虫鼠害滋生繁殖有重要作用，应制定合理的清洁流程并有效实施，确保工厂内部清洁尤其是隐匿处的清洁。对(正确答案)错8、工厂需对每月发现的虫鼠害问题制定相应的纠正预防措施，下次检查时进行有效验证，体现在记录中；工厂做食品安全检查时，需进行复查和验证。当有异常问题发现时第一时间协调PCO共同确定方案，及时改善。对(正确答案)错9、仓储害虫在工厂中定居的区域一般是在设备内部（尤其是设备外壳内和非机械部位的缝隙里），设备与地面间的缝隙，地面、墙体等的裂缝或卫生死角，长期未清洁的电缆线槽等，因此，设备定期的拆开清洁是十分有必要的。对(正确答案)错10、“虫害三角”原则--找出害虫的水源和食物来源，以及害虫的潜在栖息地。对(正确答案)错二、单选题每题5分共计25分1、以下在AIB审核过程中虫害风险级别属于严重项（SE）的应是：（

）A、回顾全年虫害日志记录，未记录任何虫害问题，现场厂区、垃圾房发现苍蝇，虫害日志未记录任何虫害活动的信息B、车间多处发现仓储害虫活动，回顾虫害日志，未记录任何仓储虫害活动的信息，生产区域发现全生命周期的卫生害虫，回顾虫害日志，未记录任何果蝇活动的信息C、生产区域在多个位置发现有虫害活动迹象，但是在虫害日志上没有关于虫害活动的发现记录，表明工厂虫害日志不能有效收集现场虫害活动信息，有显著程序失效风险(正确答案)2、以下关于挡鼠板安装要求说法正确的是：（

）A、安装后，与地面和两侧之间的缝隙要小于0.6厘米B、安放后，与地面的垂直高度不低于60厘米C、最好向外与地面成60°~70°（防止鼠类、爬虫攀爬）D、以上均正确(正确答案)3、风幕机正确的安装要求应包括：（

）A、安装在门的外侧（若有胶帘，必须在胶帘的外侧）B、风向向外30°左右；风力及地，及地风速达到7m/s（竖向风幕机取中线值）C、风幕机≥门的宽度；门开启时风幕机必须是开启状态D、以上均包括(正确答案)4、以下关于集团综合虫害管理程序中有关各部门基本职责说法正确的是：（

）A、工厂品管部：负责根据工厂情况选择适宜的虫鼠害服务商，并对合作期间的整体工作进行有效评价，推动服务质量提升。负责与虫鼠害服务商沟通、制定与实施虫鼠害管理的具体措施，在食品安全技术方面予以支持，并对服务商发现的问题改进进行跟踪，确保改进及时有效。负责工厂虫鼠害管理的定期回顾，并与服务商一起依据风险评估原则进行后续管理措施的调整。B、生产部/储运部/人事部：负责将部门负责范围内发现的虫鼠害踪迹包括虫鼠害设施的异常情况反馈给服务商；负责对品管部和服务商提出的改进项进行及时的整改并反馈结果。C、全体员工：全体员工应遵守任何对外的出入口最大限度的保持关闭状态。当发现有虫鼠害活动迹象异常情况时，任何员工应及时向管理部门报告。D、以上均正确(正确答案)5、关于鼠类防治说法正确的是：（

）A、营业结束后收好裸露的食物B、电线盒和线槽盖好，避免电线裸露C、仓库货物需离墙离地放置D、封堵门缝，穿墙管线及地下排水管道的孔洞E、以上均包括(正确答案)三、多选题每题5分，共计25分1、生产车间及仓库应采取有效措施，如（

）等，防止鼠类昆虫等侵入。若发现有侵入痕迹时，应追查来源，消除隐患。A、纱帘(正确答案)B、纱网(正确答案)C、防鼠板(正确答案)D、防蝇灯(正确答案)E、风幕(正确答案)2、以下情况在生产现场，存在虫害风险的是：（

）A、建筑物两侧过道有积水，并紧邻墙根，墙体底部易潮湿(正确答案)B、拖布池底部渗水，周围潮湿(正确答案)C、纱窗安装后四周仍存在缝隙(正确答案)D、人员入口无防虫措施(正确答案)E、拖布池底部渗水，导致周围潮湿(正确答案)3、关于虫害日志说法正确的是：（

）A、应存放在现场固定位置(正确答案)B、记录时至少包括日期、时间、虫害种类、采取的行动和报告人员姓名等内容(正确答案)C、虫害防治人员应每月审查日志以确定虫害活动的趋势，并将月度分析报告提交给工厂负责人员(正确答案)D、针对所发现问题的整改措施包括整改结果应该保留记录(正确答案)4、杀虫剂应该作为“化学品管理程序”的一部分进行管理，以下关于杀虫剂管理描述正确的是：（

）A、批准使用的最新杀虫剂清单（应注明更新日期）(正确答案)B、所有杀虫剂必须提供标签，MSDS以及有效期内的农药登记证(正确答案)C、杀虫剂如果需要在工厂内储存，需受控、上锁、张贴警告标志、存放间尽可能大一些，需有适当的通风措施(正确答案)D、杀虫剂需按标签内容在规定区域内按流程要求使用(正确答案)5、关于虫鼠害管理对于设施要求和维护说法正确的是：（

）A、建筑物必须有保护性屏障(正确答案)B、通往外部的门窗或者其他开口必须可以紧密关闭，或者安装纱网等方式防止虫鼠害进入，缝隙尺寸不得大于6毫米或¼英寸。(正确答案)C、结构上连接的裂缝或开口应被封好，墙壁上的管