酒店大堂副理职责（4篇）_第1页
酒店大堂副理职责（4篇）_第2页
酒店大堂副理职责（4篇）_第3页
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文档简介

第1页共1页酒店大堂副理职责1.根据营运部的的工作指令，具体细化落实。2.掌握房态，根据各类订房资料预测出租情况，控制房间。3.负责介绍推销酒店及其设施,带客人参观客房。4.负责下属员工排班，全面督导其日常工作，确保工作环节的正常运作，坚持服务宗旨和质量管理,检查督促员工严格按工作规范及质量要求实行规范服务。____处理需要特别安排的订房要求，与销售员保持紧密联系。6.解决工作中出现的问题，处理工作差错和宾客的投诉。酒店大堂副理职责（二）1.负责酒店大堂的日常事务;2.负责贵宾的接待工作，了解贵宾名单及个人习惯，每天检查预定记录，看是否有VIP客户抵达，负责接待贵宾;3.负责处理客人的投诉，保持冷静的头脑，冷静处理问题，并做好记录，当客人下次入住时提供针对性服务，防止再次被投诉;4.负责公共区域的巡视，需留意大堂的正常秩序及设施是否正常工作，对出现的一些不雅行为，有义务进行提醒，如情节严重则劝告其离开酒店;酒店大堂副理职责（三）1.维护大堂秩序和客人安全，保持大堂肃静、优雅和文明。2.检查和监督各部门工作人员的日常工作情况;协调各部门之间的关系;巡视各个工作岗位，发现问题及时解决、纠正。对繁忙的工作岗位给予及时帮助。保证员工为客人提供一流的服务。3.解答好每一位客人的疑难问题。主动联系在店宾客，以获得和听取宾客对饭店的意见。4.有责任心，当发生意外事件时，积极与相关部门配合，处理好突发事件。5.建立并保持同广大宾客的良好客户关系，提供优质服务。6.保证在VIP客人到达之前，做好一切必要的准备工作。检查餐饮准备、客房清洁和其他有关布置等。7.观察饭店公共场所里的活动及动向，需要时主动协助各服务岗位的工作。8.根据饭店给予的工作权限机动灵活地解决客人投诉，谋求饭店利润与客人满意度的较大值。9.解答宾客询问并向宾客提供必要的协助和服务。10.执行和完成饭店总经理室、上级主管业务部门交办的相关任务酒店大堂副理职责（四）1、协助店总制定服务标准和工作程序，并确保服务程序和标准的实施;2、根据客情，负责本部门员工的工作安排和配调，作好交接班的工作;3、负责餐厅前厅的餐前检查、餐中服务管理、客诉及安全管理;4、负责餐厅的日常管理工作，并协调前厅与厨房的关系，确保上菜的及时性、稳定性;5、协助店长完成餐厅经营指标;6

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