酒店客房部考核细则模板

客房部考评细则为深入规范部门管理，提升服务质量，特制订本考评措施，进行量化考评。1、本措施实施100分制，违反本措施条例按相对应条款进行扣分，全月累计得分96分以上为优异，作为评选优异职员依据，90-95分为良好，80-90分为合格，80分以下为不合格，整年累计三次不合格者，给予解聘。2、本措施由部门经理、领班以上管理人员负责考评实施，3、考评得分和当月效益工资严格挂钩，按得分多少，分配效益工资4、本措施适适用于本部门全体管理人员及职员。5、本考评措施从颁布之日起实施。一、规范服务类（一）语言考评1、见到客人必需问候“你好”，没做到扣1分。2、来客必需问询“请问哪个房间？”，没做到扣1分。3、带客领路必需称“请跟我来”或“这边请”，没做到扣1分。)4、领客人入房内，必需称“请进”，没做到扣1分。5、客人到房内，必需称“请坐”，没做到扣1分。6、退出时，必需称“打搅了”，没做到扣1分。7、客人从房间出来，要问询“你好，你（们）要离开吗”，没做到扣2分。8、如客人退房，须通知客人“请到吧台结帐”，没做到扣2分。9、如客人留房，须通知客人“请到吧台交押金”，没做到扣2分。10、客人呼叫服务员，必需立即回应“你好，什么事”，没做到扣2分。11、对客人吩咐，要回应“行”“好”“能够”“立即就来”等，未作回复扣2分12、语言服务时，须语气轻柔、语言流畅、语声清楚。没达成扣1分。13、语言服务时，应配合手势一起进行，没做到扣1分。14、要面带微笑使用上述语言，态度要热情，没做到扣1分。（二）仪表考评~本条按酒店考评制度实施。（三）卫生考评1、房门不清洁扣1分。2、房内开关、插座有灰或渍印扣1分。3、卫生间毛巾脏未换扣1分。4、无毛巾扣2分。5、卫生间无香皂、纸巾扣2分。6、香皂盘有水扣1分。7、面盆及台面有水渍或灰尘扣2分。8、不锈钢笼头及器含有水渍扣1分。9、镜面有水渍印扣1分。10、卫生间墙面有污渍扣1分。11、浴缸内有其它液体或杂物扣1分。12、浴缸四面有灰尘扣1分。13、卫生间地面有渍印扣1分。14、马桶未冲扣2分。15、马桶未刷洁净扣1分。16、马桶四面有污渍扣1分。17、桌面不洁净扣1分。18、桌布上有灰或杂物扣1分。19、桌布下有杂物扣1分。20、桌子抽屉有烟灰或杂物扣1分。21、桌子腿及踏脚条有灰扣1分。22、椅子表面或边缘有灰扣1分。23、壁画有灰扣1分。24、墙纸有能清除污渍扣1分。25、玻璃窗有灰扣1分。26、窗框有灰尘扣1分。27、纱窗、窗帘脏扣1分。28、电视机屏幕有灰尘扣1分。29、电视机表面不洁扣1分。30、电视机电源线、闭路线暴露扣1分。31、电视柜表面不洁扣1分。32、电视柜下有杂物、灰尘扣1分。33、电视柜内用具未摆放整齐扣1分。34、床铺不整齐扣1分35、床上用具脏扣1分36、床下有垃圾扣1分。37、床头屏有灰尘扣1分。38、床头柜内有杂物扣1分39、床头柜表面不洁扣1分。40、床头柜下有杂物扣1分。41、床头灯有灰尘扣1分。42、暖瓶表面有污点扣1分。43、地板未清洁洁净扣1分。44、地板过湿扣1分45、蜘蛛网未除扣1分。46、烟缸不洁净扣1分。47、不锈钢烟灰缸烟头超出三个扣1分。48、柜台小食品有灰尘扣1分。49、柜台小食品过期扣3分。50、公区卫生不够清洁扣1分。51、吧台表面不光洁扣1分。52、货架有灰尘扣1分。53、货架上小食品有灰尘扣1分。54、货架上小食品过期扣5分。55、商品摆放不整齐扣1分。56、吧台上下摆放和工作无关物品扣1分。57、吧台内地面有垃圾扣1分。58、多种证照摆放不规范扣1分。59、吧台烟缸有2个以上烟头扣1分。二、设施设备类1、卫生间及厅房有坏灯未报扣1分。2、电视机遥控器损坏未发觉按价赔偿另扣1分。3、电视机损坏未发觉按价赔偿另扣1分。5、烟缸丢失或损坏未发觉按价赔偿另扣1分。7、家用俱损坏未发觉按价赔偿另扣1分。8、床上用具丢失或损坏未发觉按价赔偿另扣1分。9、卫生间浴缸损坏未发觉按价赔偿另扣1分10、卫生间面盆损坏未发觉按价赔偿另扣1分。11、卫生间马桶损坏未发觉按价赔偿另扣1分。12、多报、误报商品按酒店考评制度处理。13、壁画丢失或损坏未发觉按价赔偿另扣1分。14、灯具损坏未发觉按价赔偿另扣1分。15、镜面、玻窗损坏未发觉按价赔偿另扣1分。16、杯具、茶具损坏未发觉按价赔偿。注：1、本措施针对人为行为处理。自然损坏不在此列。2、按折旧后价格进行赔偿。3、特殊情况特殊处理。三、节能类1、人走灯未熄扣1分。2、长流水扣1分。3、客人走未关饮水机电源扣1分。4、客人走未