高职旅游管理专业“双主体”育人实践教学模式研究

高职旅游管理专业“双主体”育人实践教学模式研究1.引言1.1研究背景及意义随着我国经济的快速发展和旅游业的兴起，高职旅游管理专业应运而生，为旅游业培养了一大批专业人才。然而，传统的旅游管理专业教育模式在培养学生实践能力方面存在一定的不足，导致学生毕业后难以迅速适应职场需求。为此，探索一种适应高职旅游管理专业发展的实践教学模式显得尤为重要。本研究围绕“双主体”育人实践教学模式展开，旨在提高旅游管理专业学生的实践能力和综合素质，为我国旅游业的发展提供有力的人才支持。研究意义主要体现在以下几个方面：有助于优化旅游管理专业课程体系，提高教学质量；有助于提升学生的实践能力，满足旅游业对高素质人才的需求；有助于推动高职旅游管理专业教育改革，提升专业竞争力。1.2研究目的与内容本研究旨在深入探讨“双主体”育人实践教学模式在高职旅游管理专业的应用，分析其实施效果，并提出针对性的改进措施。研究内容主要包括以下几个方面：分析高职旅游管理专业现状，找出存在的问题与挑战；构建“双主体”育人实践教学模式，明确其内涵、构建原则及具体内容；探讨“双主体”育人实践教学模式在旅游管理专业的应用，包括课程体系改革、教学方法与手段创新、评价体系与机制优化；分析实践教学模式的应用效果，为优化教学策略提供依据。1.3研究方法与思路本研究采用文献分析法、实证分析法和案例分析法等研究方法，按照以下思路展开：梳理国内外关于旅游管理专业实践教学的相关研究，为本研究提供理论依据；分析高职旅游管理专业现状，明确研究背景和问题所在；构建“双主体”育人实践教学模式，并探讨其在旅游管理专业的应用；通过实证分析，评价实践教学模式的应用效果；提出改进措施和未来发展建议。2.高职旅游管理专业现状分析2.1专业发展概况随着旅游业的迅速发展，旅游管理专业在高职院校中逐渐受到重视。目前，我国高职院校旅游管理专业的发展呈现出以下特点：一是专业布点广泛，几乎遍布全国各地；二是招生规模逐年扩大，为旅游业培养了大量人才；三是专业课程设置逐渐完善，涵盖了理论教学和实践教学两大模块。然而，在专业发展过程中，也存在一些问题。如专业同质化现象严重，部分院校在课程设置、教学内容、实践环节等方面缺乏特色；此外，师资队伍和教学设施等方面也存在一定程度的不足。2.2教育教学模式现状当前，高职旅游管理专业教育模式主要分为理论教学和实践教学两部分。在理论教学方面，以课堂讲授为主，辅以案例分析、小组讨论等教学方法；实践教学则包括校内实训、校外实习、顶岗实习等环节。然而，在实际教学中，仍存在以下问题：理论与实践脱节，导致学生学到的知识难以运用到实际工作中；实践教学环节不足，学生动手能力较弱；教学方法单一，难以激发学生的学习兴趣和创新能力；教育评价体系不够完善，难以全面客观地评价学生的综合素质。2.3存在的问题与挑战面对旅游业的发展需求，高职旅游管理专业在教育教学中面临以下问题与挑战：专业人才培养与市场需求不匹配，毕业生难以满足企业对高素质人才的需求；师资队伍结构不合理，缺乏具有丰富实践经验和教育教学能力的教师；教育投入不足，教学设施和实训基地建设滞后；教育教学模式改革滞后，难以适应旅游业的发展趋势。解决这些问题和挑战，需要从多方面进行改革和创新，探索适应旅游业发展的高职旅游管理专业实践教学模式。3.“双主体”育人实践教学模式构建3.1“双主体”育人理念的内涵“双主体”育人理念，是指在学校与企业共同参与的人才培养过程中，学校与学生、企业与学生构成相互尊重、平等互助的两个主体。这一理念强调理论与实践相结合，注重学生能力的培养，充分调动学校与企业双方的积极性，发挥各自优势，共同推进教育教学改革，提高人才培养质量。3.2实践教学模式的构建原则实践教学模式的构建遵循以下原则：系统性原则：确保实践教学体系完整、有序，各个环节相互衔接，形成有机整体。实用性原则：以职业能力培养为核心，紧密联系行业实际，提高学生的实际操作能力。双元互动原则：充分发挥学校与企业两个主体的作用，实现资源共享、优势互补。创新性原则：注重培养学生的创新精神和实践能力，不断推进实践教学内容、方法、评价等方面的改革。3.3“双主体”育人实践教学模式的具体内容“双主体”育人实践教学模式具体包括以下内容：校企共建实践教学基地：学校与企业共同建设实践教学基地，为学生提供真实的工作环境，提高实践教学质量。课程体系改革：结合行业需求，构建以职业能力培养为核心的课程体系，注重理论与实践的紧密结合。教学方法与手段创新：采用项目教学、案例教学、工作过程导向教学等多元化教学方法，提高学生的实践操作能力和职业素养。师资队伍建设：加强双师型教师队伍建设，提高教师的专业能力和实践教学水平。实践教学评价体系优化：建立多元化、全过程的实践教学评价体系，确保实践教学质量。校企合作机制完善：建立健全校企合作机制，推动双方在人才培养、资源共享、技术研发等方面的深入合作。通过以上内容，实现“双主体”育人实践教学模式的高效运行，为高职旅游管理专业人才培养提供有力支持。4.“双主体”育人实践教学模式在旅游管理专业的应用4.1课程体系改革在旅游管理专业中，为了更好地应用“双主体”育人实践教学模式，进行了课程体系的改革。首先，将原有的理论课程与实践课程进行有效融合，增加了实践教学的课时比例，让学生在实践中掌握理论知识。其次，根据行业需求，新增了多门实用型课程，如旅游电子商务、智慧旅游、旅游市场营销等，以提高学生的专业技能。4.2教学方法与手段创新在教学方法与手段方面，我们摒弃了传统的“一言堂”模式，采用了更多互动式、参与式的教学方法。例如，任务驱动法、案例分析法、角色扮演法等，激发学生的学习兴趣，培养学生的自主学习能力和团队协作精神。同时，充分利用现代教育技术手段，如在线课程、虚拟现实（VR）等，让学生在虚拟环境中体验不同旅游场景，提高实践操作能力。4.3评价体系与机制优化针对原有评价体系过于单一的问题，我们对评价体系进行了优化。首先，将过程性评价与终结性评价相结合，更加关注学生在学习过程中的表现。其次，采用多元化评价方式，如自评、互评、教师评价等，从多个角度对学生的综合素质进行评价。此外，我们还与企业共同制定了实践教学质量评价标准，确保实践教学与企业需求相结合。通过上述改革，旅游管理专业的“双主体”育人实践教学模式取得了显著成果，提高了学生的专业素养和实际操作能力，为我国旅游行业输送了更多高素质人才。5实践教学效果分析5.1教学效果评价指标教学效果的评价主要从以下几个方面进行：知识掌握程度：评价学生在旅游管理专业理论知识和实践操作技能方面的掌握情况。能力提升：评价学生在团队协作、沟通表达、创新创业等能力方面的提升程度。学习兴趣与动力：评价学生对旅游管理专业学习的兴趣和积极性。实践成果：评价学生在实习、实训等环节所取得的实际成果。教师满意度：调查教师对“双主体”育人实践教学模式实施效果的满意度。5.2实践教学效果评价方法采用以下方法对实践教学效果进行评价：问卷调查：向学生和教师发放调查问卷，了解他们对实践教学的评价。访谈：对部分学生和教师进行深入访谈，了解他们对实践教学的看法和建议。数据分析：收集并分析学生在实习、实训等环节的成绩和成果。对比分析：将实施“双主体”育人实践教学模式前后的数据进行对比，分析实践教学效果的变化。5.3实践教学成果展示学生成果：学生在实习、实训等环节取得了显著成果，如优秀实习生、实训项目获奖等。教师成果：教师在实践教学改革中取得了丰硕的成果，如教学论文发表、教材编写等。课程建设：通过实践教学模式改革，旅游管理专业课程体系更加完善，课程质量得到提升。产学研合作：与多家企业建立紧密合作关系，为学生提供更多实践机会，提高就业率。以上实践教学效果分析表明，“双主体”育人实践教学模式在旅游管理专业的应用取得了显著成效，有助于提高学生的专业素养和综合能力，为高职旅游管理专业的发展奠定了基础。6存在的问题与对策6.1实践教学中存在的问题尽管“双主体”育人实践教学模式在旅游管理专业中取得了一定的成效，但在实际操作过程中，仍然暴露出一些问题。首先，校企合作深度不够，企业参与育人的积极性不高，导致学生在实际工作中缺乏足够的实践经验和技能。其次，实践教学资源分配不均，部分高职院校在实践基地、设备、师资等方面投入不足，影响实践教学质量。此外，实践教学评价体系尚不完善，评价标准过于单一，难以全面、客观地反映学生的实际表现。6.2针对性对策建议为解决实践教学中存在的问题，提出以下对策建议：加强校企合作，建立互利共赢的合作机制，提高企业参与育人的积极性。加大实践教学资源投入，优化实践基地建设，提高实践教学质量。完善实践教学评价体系，采用多元化评价方法，全面、客观地评价学生实践能力。强化师资队伍建设，提高教师的专业素质和教学能力，以适应“双主体”育人实践教学模式的需求。6.3未来发展趋势与展望随着我国旅游业的快速发展，旅游管理专业人才的培养将更加重视实践能力。未来，“双主体”育人实践教学模式将呈现以下发展趋势：校企合作将更加紧密，企业参与度将进一步提高，实现资源共享、优势互补。实践教学体系将不断完善，注重学生创新能力、团队协作能力的培养。教育信息化将助力实践教学模式改革，实现线上线下相结合，提高教学效果。职业教育国际化趋势将推动旅游管理专业实践教学与国际接轨，提高人才培养质量。通过以上对策和建议，以及未来发展趋势的展望，相信“双主体”育人实践教学模式将在旅游管理专业中发挥更大作用，为我国旅游业培养更多高素质、高技能的专业人才。7结论7.1研究结论通过对高职旅游管理专业“双主体”育人实践教学模式的深入研究，本文得出以下结论：“双主体”育人实践教学模式能够有效提升旅游管理专业学生的综合素质，培养具备实际操作能力的应用型人才。实施该教学模式，有助于解决传统教育模式中理论与实践脱节的问题，提高教学效果。“双主体”育人实践教学模式的实施，对教师的教学能力、学校的教学资源以及校企合作等方面提出了更高的要求。7.2研究贡献本文的研究贡献主要体现在以下几个方面：系统地分析了高职旅游管理专业现状，揭示了存在的问题与挑战，为后续的教学改革提供了依据。构建了“双主体”育人实践教学模式，为旅游管理专业的教学改革提供了新的思路和实践路径。通过实践效果分析，验证了“双主体”育人实践教学模式在提高旅游管理专业人才培养质量方面的有效性。7.3不足与展望本文的研究虽然在理论分析和实践探索方面取得了一定的成果，但仍存在以下不足：研究范围有限，仅针对高职旅游管理专业，未来可拓展到其他专业领域。实践教学评价体系尚需