杨丹丹植物资源

第十章工业用植物资源

杨丹丹2015.04.16分类：木材类纤维植物类鞣料植物类香料植物类油脂植物类植物胶类植物性燃料类能源植物类经济昆虫寄主植物类其它用途植物类第一节木材类第一节木材类我国是一个少林的国家，木材的供需矛盾非常尖锐，森林分布不平衡以及一些其他特点使木材资源更显得极为宝贵。1.森林资源少，覆盖率低我国有林面积11500多万公顷，居世界前列，排在第七位，但按人口平均计算，200多个国家和地区中排在第136位。2.森林分布不均衡造成木材资源供应紧张森林多分布在东北，西南和东南等地，其中黑龙江森林面积占全国第一，约占全国的13％，而宁夏只占全国的万分之一。这种东南多，西北少的状况造成本来不足的木材资源更加紧张。3.树种结构不合理4.用材林中可供采伐利用资源少我国用材林蓄积为68.8亿m³，但可供采伐大约有23亿m³表1树木的分类和特点

种类特点用途树种针叶树树叶细长，成针状，多为常绿树；纹理顺直，木质较软，强度较高，表观密度小；耐腐蚀性较强，胀缩变形小是建筑工程中主要使用的树种，多用作承重构件、门窗等松树、杉树、柏树等阔叶树树叶宽大，叶脉呈网状，大多为落叶树；木质较硬，加工较难；表观密度大，胀缩变形大常用作内部装饰、次要的承重构件和胶合板等榆树、桦树、水曲柳等木材作为一种天然的生物材料，其独特的材料性能和优良的环境特性深受人们的喜欢。在能源材料，建筑、家具、人造板和制浆造纸等相关领域占有极其重要的地位。

松科：樟子松、西伯利亚红松、马尾松、兴安落叶松、红松杉科：杉木壳斗科：板栗、苦楮栲、丝粟栲、麻栎、滇椆榆科：榔榆、白榆、榉树、朴树樟科：楠木、香樟、檫树豆科：刺槐、槐树、花榈木、黄檀、紫檀（红木）杉木杉木，学名：Cunninghamialanceolata（Lamb.）Hook.，又名：沙木、沙树等，属松柏目，杉科乔木，高达30米，胸径可达2.5-3米；树皮灰褐色；为我国特有，但多以人工林为主，分布面积占我国国土面积的六分之一以上，其中，中国长江流域、秦岭以南地区栽培最广、生长最快。木材黄白色，有时心材带淡红褐色，质较软，细致，有香气，纹理直，易加工，耐腐力强，不受白蚁蛀食。供建筑、桥梁、造船、矿柱，木桩、电杆、家具及木纤维工业原料等用。树皮含单宁。板栗板栗（学名：Castaneamollissima），又名栗、板栗、栗子、风腊，是壳斗科栗属的植物，原产于中国，分布于越南、台湾以及中国大陆地区，生长于海拔370－2800米的地区，多见于山地，已由人工广泛栽培。栗子营养丰富，维生素C含量比西红柿还要高，更是苹果的十几倍。栗子中的矿物质也很全面，有钾、锌、铁等。每次约10个为宜。中医认为板栗能补脾健胃、补肾强筋、活血止血。对肾虚有良好疗效，故又称“肾之果”。不过栗子生吃难消化，就熟食又容易滞气，一次吃得太多会伤脾胃，每天最多吃10个就可以了。紫檀紫檀（拉丁文名：Pterocarpusindicus），别名：青龙木。豆科、紫檀属乔木，是世界名贵木材之一，主要产于南洋群岛的热带地区，印度的小叶紫檀，又称鸡血紫檀，是目前所知最珍贵的木材，是紫檀木中最高级的。常言十檀九空，最大的紫檀木直径仅为二十公分左右，其珍贵程度可想而知。

紫檀的生长期极其缓慢，每100年才长粗3厘米，紫檀要八九百年乃至上千年才能长成材。国内最大的紫檀原木在东阳市紫檀博物馆，东阳市紫檀博物馆陈列着两根大规格的小叶紫檀原木，为博物馆的镇馆之宝，高度达到3.8米，直径更是达到惊人的38厘米和40厘米，是当之无愧的“紫檀王”，堪称无价之宝。香樟拉丁文名：Cinnamomumcamphora(L.)Presl.樟科、樟属常绿大乔木，高可达30米，直径可达3米，树冠广卵形；树冠广展，枝叶茂密，气势雄伟，是优良的绿化树、行道树及庭荫树。广布于中国长江以南各地，以台湾为最多。植物全体均有樟脑香气，可提制樟脑和提取樟油。木材坚硬美观，宜制家具、箱子。香樟树对氯气、二氧化硫、臭氧及氟气等有害气体具有抗性，能驱蚊蝇，能耐短期水淹，是生产樟脑的主要原料。材质上乘，是制造家具的好材料。香樟的由来相传，嫦娥耐不住月宫的寂寞，于是与玉兔偷偷地溜下凡间，来到四川宜宾县丰富村越溪河畔的青山绿水之间嬉戏。一不小心，嫦娥的香囊掉在了越溪河边。一只山鹰嗅到香囊的香气，便叼走了香囊，山鹰在丰富村越溪河畔上方飞过，香气也弥漫在此，从此，丰富村越溪河沿岸就长出了许许多多的香树，后人称之为香樟树，也就是油樟，丰富村目前是中国油樟的最大产业地，有中国油樟第一村的美誉。朴树朴树（拉丁学名：CeltissinensisPers.）荨麻目榆科朴属，落叶乔木；树皮平滑，灰色；叶互生，叶片革质。分布于河南、山东、长江中下游和以南诸省区以及台湾；工业用途：朴树茎皮为造纸和人造棉原料；果实榨油作润滑油；木树坚硬，可供工业用材；槐树槐，蔷薇目豆科槐属，又名国槐，树型高大，其羽状复叶和刺槐相似。花为淡黄色，可烹调食用，也可作中药或染料。其荚果肉胶质，在种粒之间收缩，形成念珠状，俗称“槐米”，也是一种中药。花期在夏末，是一种重要的蜜源植物。花和荚果入药，有清凉收敛、止血降压作用；叶和根皮有清热解毒作用，可治疗疮毒；木材供建筑用。种仁含淀粉，可供酿酒或作糊料、饲料，种子榨油供工业用；木材富弹性，耐水湿，可供建筑、船舶、枕木、车辆及雕刻等用。第二节纤维植物类一、概述

中国利用植物纤维，特别是苎麻和大麻的历史很早，在新石器时期的土陶器上已有麻布的印纹。《诗经》中已有沤纻（沤制苎麻）的记载：“东门之地，可以沤纻”（《陈风》）。植物纤维与人类生活的关系极为密切，除了日常生活必需的纺织用品以外，绳索、包装、编织、纸张、塑料以及炸药等，也都需要植物纤维作原料。

概念：纤维植物资源是指植物体内含有大量纤维组织，可以通过加工满足工业纤维制品需要的的一群植物。植物学上的纤维：广泛分布在种子植物中的一种厚壁组织。它的细胞细长，两端尖锐，具有较厚的次生壁，壁上常有单纹孔，成熟时一般没有活的原生质体。植物纤维在植物体中主要起机械支持作用。工业用的植物纤维：还包括针阔叶树木材中的管胞和单子叶植物的茎秆、叶柄或叶鞘中与纤维连结在一起的维管组织，以及一些植物种子的表皮毛等。二、植物纤维的类别植物纤维按其存在部位可以分为以下几类：1.

韧皮纤维主要指双子叶植物茎干韧皮部的纤维，这种纤维通常采用剥皮去获取。如桑树皮、构树皮、大麻、苎麻、亚麻等的纤维。2.木材纤维主要指裸子植物和双子叶植物树干中的木质纤维，用加工木材的方法获得。如松、杉、杨树等的纤维。3.

叶纤维及茎杆纤维主要指存在于单子叶植物叶和茎中的纤维。如剑麻、龙须草、稻秆、麦秸、甘蔗渣、芦苇等的纤维。4.根纤维指存在于根部的韧皮纤维。如马蔺根的纤维。

5.果壳纤维指存在于果壳中的纤维。如椰子壳纤维。

6.种子纤维指存在于种子表面的纤维。如棉和木棉种子上的毛。

三、纤维植物资源大麻CannabissativaL.桑科（Moraceae）大麻属，一年生草本，高1－3m。茎有纵沟密生短柔毛。叶互生或下部对生，掌状全裂，表面具糙毛，背面有毡毛。分布：原产亚洲西部。我国各地均有栽培。用途：重要的纤维植物，茎皮纤维长而坚韧，可用以织麻布或纺线，制绳索，编织渔网和造纸；种子榨油，含油量30%，可供做油漆，涂料等，油渣可作饲料。其种子主要有效化学成份为四氢大麻酚（简称THC），THC在吸食或口服后有精神和生理的活性作用，人类吸食大麻的历史长达千余年。亚麻LinumusitatissimumL.亚麻科（Linaceae）一年生草本，高可达1m。茎直立，基部略呈木质。叶线形或线状披针形。花蓝色或白色。蒴果分布：几乎全国各地均有栽培

用途：亚麻是人类最早使用的天然纤维之一，距今已有一万年以上的历史。亚麻纤维是一种稀有天然纤维，仅占天然纤维总量的1.5%。由于它的天然、古朴、稀有、色彩自然和高贵，被誉为“天然纤维中的纤维皇后”。其纤维性能好，具有拉力强，织物耐磨擦，吸水性低等优点，用于织帆布、桌布、麻布，可做夏服、手帕等。

亚麻制品的主要生产地目前主要是法国、比利时、荷兰，中国亚麻的种植面积虽然较高，但亚麻纤维的产量仅排在第六位。

龙须草Eulaliopsisbinata(Retz)C.E.Hubbard.又名羊胡子草，禾本科多年生草本植物，秆高40—70cm。基部叶鞘密生白色长绒毛；叶片狭线形，卷折呈针状。分布：主要分布于我国长江以南的广大亚热带地区，多见于云南、贵州、广西、湖南、湖北、河南、四川和陕西等地；用途：优质造纸原料，并是优良的水土保持植物。据报道，龙须草1t抵得上2.5m3木材，是理想的以草代木纸浆原料。其纸张性能介于针叶树与阔叶树之间，并有独到之处。可制复写纸、打字蜡纸、拷贝纸、邮封纸、胶版纸、铜版纸和晒图纸等，如与其它草浆配用，还可提高纸号水平。马蔺马蔺（IrislacteaPall.var.chinensis(Fisch.)Koidz.）

多年生密丛草本。根茎叶粗壮，须根稠密发达，叶基生，

宽线形，花为浅蓝色、蓝色或蓝紫色，花被上有较深色的条纹；蒴果长椭圆状柱形，种子为不规则的多面体，棕褐色，略有光泽。

马蔺具有重要的药用、饲用和工业价值。马蔺利用年限长，产草量高，营养成分丰富，为各类牲畜尤其是绵羊喜食。马蔺的花、种子、根均可人药。花晒干服用可利尿通便；种子和根可除湿热、止血、解毒种子有退烧、解毒、驱虫的功效。作为纤维植物，可以代替麻生产纸、绳，叶是编制工艺品的原料，根可以制作刷子。真可谓“马蔺全身是宝”。生于荒地、路旁、山坡草地，尤以过度放牧的盐碱化草场上生长较多。分布于朝鲜、俄罗斯、印度和中国椰子壳椰子壳为棕榈科植物椰子的内果皮。

在椰子壳上刻一些花纹和字,甚至制作娃娃头像，各种鸟雨的民间艺术品木棉锦葵目木棉科植物，木棉又名红棉，原产印度。高可达25米，树皮灰白色，幼树的树干通常有圆锥状的粗刺；分枝平展。掌状复叶，花单生枝顶叶腋，通常红色，有时橙红色，蒴果长圆形，种子多数，倒卵形，光滑。木棉纤维短而细软，无拈曲，中空度高达86%以上，远超人工纤维（25%－40%）和其他任何天然材料，不易被水浸湿，且耐压性强，保暖性强，天然抗菌，不蛀不霉，可填充枕头、救生衣。木棉纤维被誉为“植物软黄金”，是目前天然纤维中较细、较轻、中空度较高、较保暖的纤维材料。木棉外观多变化：春天时，一树橙红；夏天绿叶成荫；秋天枝叶萧瑟；冬天秃枝寒树，四季展现不同的风情。花桔红色，每年2~3月树叶落光后进入花期，然后长叶，树形具阳刚之美。

广州市市花，花语为珍惜身边人棕榈棕榈（学名：Trachycarpusfortunei(Hook.)H.Wendl.）属棕榈科棕榈属常绿乔木，高可达7米；花黄绿色，卵球形；果实阔肾形，有脐，成熟时由黄色变为淡蓝色，有白粉，种子胚乳角质。花期4月，果期12月。棕榈原产于西非，现世界各地均有栽培，我国秦岭以南地区均有分布，北起陕西南部，南到广东、广西和云南、西达西藏边界，东至上海浙江。棕榈树栽于庭院、路边及花坛之中，树势挺拔，叶色葱茏，适于四季观赏。木材可以制器具。棕榈叶鞘为扇子型，有棕纤维，叶可制扇、帽等工艺品，根入药。四、植物纤维的加工

一般编织用的纤维，加工工艺简单，有的剥皮即可使用，许多草本和母本植物的茎秆、枝条以及某些单子叶植物的叶子可直接编织成各种草帽、凉席等。纺织用纤维必须经过脱胶，使与纤维伴生的果胶、木质素等有害杂质溶解。简单的脱胶法有浸水脱胶法和石灰蒸煮脱胶法。工序：选料捆扎→浸料→捶打→选晒→贮藏加工选料捆扎：先将原料按老嫩分别扎成小捆，每捆不宜太大，亦不宜太紧，以利发酵均匀。浸料：利用水中多种果胶杆菌溶蚀果胶，并利用水的流动，将溶蚀的果胶冲洗干净，一般选择常年有流水的地方为最佳，浸料的时间依树皮的成熟情况而定，一般老树皮约需40天，中树皮25天，嫩树皮20天。捶打：浸泡后的树皮，胶质虽已脱离，外层还有一层胶壳皮，须经手工或纤维捶打机捶打才能分离。洗晒：原料经捶打后，应在流水中充分冲冼，除净杂质，然后理须，晒干，置通风处凉干，避免沤坏发霉。

第三节鞣料植物资源一、概念能制拷胶的富含单宁的植物资源就是鞣料植物资源。拷胶是一种由多种不同物质组成的复杂混合物，单宁是其中的主要成分。不同鞣料植物其富含单宁的部位不同，树皮、木质部、叶、果实、根皮等。古代人们已知用某些树皮直接鞣皮和染色。然而栲胶的工业生产与皮革业的发展有密切关系。19世纪80年代德国、奥地利、法国、巴拉圭等国相继建厂，分别生产槲树树皮、栎木、云杉树皮和坚木栲胶。中国从50年代起，各地先后建厂，产量提高很快。

二、鞣料植物资源的分类根据鞣料植物所含单宁种类不同，可以把它们分为凝缩类鞣料、水解类鞣料和混合类鞣料。1、凝缩类鞣料：也称儿茶鞣质，如黑荆树皮、落叶松树皮、红根皮等，富含凝缩类单宁或称不可水解单宁；用其鞣制的皮革颜色深红，沉淀多，皮革较丰满。2、水解类鞣料：也称没食子酸鞣质，如橡碗、板栗、五倍子等，富含水解单宁；用其鞣制的皮革一般颜色淡亮，沉淀物很少，但皮革较死板。3、混合类鞣料：如中华常春藤、槲树、杨梅等，所含单宁兼有凝缩类和水解类单宁两者的特征。三、采收一般原则：1.根皮或者树皮，四季均可采收。秋冬采集时单宁含量高，易于采剥，丛生小灌木或木质藤本树龄5年以上为佳。2.果壳类一般应在果实成熟后采收或果实落地后立即拾起，避免掺入杂质和霉烂。果球类的化香树果、枫果果实成熟期树上采收，及时晒干贮藏。3.树叶及草本植物一般多在夏末秋初植物生长旺盛、鞣质含量最高时期采收为佳。栲胶加工工艺流程1、主要由粉碎、浸提、蒸发、净化和干燥等工序组成。2、操作要求（1）原料（2）粉碎（3）浸提（4）浸提液蒸发（5）净化处理（6）喷雾干燥（7）废渣的综合利用化香树胡桃科、化香树属植物。落叶灌木或小乔木，高5～20米。干皮黄褐色，老时纵裂，幼枝常被棕色绒毛。奇数羽状复叶互生，花单性，雌雄同株，穗状花序，伞房状排列；果序球果状长椭圆形，小坚果扁平。花期5～6月。果期7～8月。

鞣料植物资源中国原产树种。华北各地多有分布，华东、华中、华南也有分布。多生于山坡向阳地或林中。

为喜光性树种，喜温暖湿润气候和深厚肥沃的砂质土壤，对土壤的要求不严，酸性、中性、钙质土壤均可生长。耐干旱瘠薄，深根性，萌芽力强。

果序、树皮、根皮、叶富含单宁，可提制栲胶供鞣皮用。果序含单宁41.92%，纯度82.75%，叶20.24%，根皮23.3%-29.1%，树皮11.97%。拳蓼【植物名】又称紫参，蓼科蓼属多年生草本

【形态特征】多年生草本。根茎粗厚，黑褐色，里面紫色；穗状花序顶生，圆柱形，花小密集；花被白色或粉红色【分布与生境】分布于东北，华北，西北，南至江苏，安徽等地。生长在1600~2000m以上的亚高山草甸中

【利用部位】根状茎。含单宁15%-27%。

黑荆树黑荆树又名澳洲金合欢，是含羞草科金合欢属植物。常绿乔木，树高4～6m。叶为小型羽状叶，花期很长，从2-9月开花不绝，5-7月为盛花期。花淡黄色，十分淡雅，轻盈秀丽。种子成熟期在6月下旬至10月初，熟时荚果开裂，黑色的种子很易散失。

原产澳大利亚。主要适宜栽植于福建、广东、湖南、广西、湖北、四川、云南、贵州等南方省区。树皮、豆荚、根。黑荆树树皮含单宁48.82％，纯度81.9％，豆荚含单宁21.6%，根含单宁12.7%。盐肤木又称盐肤子、五倍子树。漆树科盐肤木属植物。落叶灌木至小乔木；叶互生，奇数羽状复叶，圆锥花序顶生，果序直立，核果，球形，成熟后红色

。花开于8~9月，蜜、粉都很丰富，是良好的蜜源植物。

我国分布很广，北至黑龙江南部，南达海南岛，以及贵州。盐肤木是我国主要经济树种，可供制药和作工业染料的原料。桃金娘别名岗稔、山稔、多莲、当梨根、山旦仔、稔子树、豆稔；为桃金娘科桃金娘属植物。常绿小灌木，高0.5-2米；叶对生，革质；聚伞花序腋生；花紫红色，浆果球形，直径1.4厘米，暗紫色。分布于我国南部.生于红黄壤丘陵上.初秋，是桃金娘果熟时节。其果先青而黄，黄而赤，赤而紫。挂果累累，像一个个缩小版的酒杯，果中有芯，很象一条虫子，芯外多籽，味道异常甜美。岗稔熟得紫色的时候最好吃，生津止渴，回味甘甜，舌头牙齿也会被染成紫黑色。而棯子多吃了时一定要喝一杯盐水，否则次日会大便困难。粗根老鹳草牻牛儿苗科老鹳草属植物。多年生草本，高20-60厘米，根状茎短，。茎直立，通常二歧分枝。叶片肾圆形，表面被短硬毛，背面毛较长，花序腋生或顶生，花梗丝状；花冠淡紫色，蒴果有毛。种子黑褐色。花期7-8月，果期8-9月。

生于山坡、林缘、灌丛、山顶及草甸。分布于我国东北、华北、西北。俄罗斯、蒙古、朝鲜亦有分布。根茎叶都含鞣质，根状茎含鞣酸，可提取栲胶。

根含鞣质20.98%，叶含单宁37.5%。属于水解类单宁。

第四节香料植物资源薰衣草（拉丁学名：LavandulaangustifoliaMill.），唇形目唇形科，又名香水植物，灵香草，香草，黄香草，拉文德。原产于地中海沿岸、欧洲各地及大洋洲列岛。其叶形花色优美典雅，蓝紫色花序颖长秀丽，是庭院中一种新的多年生耐寒花卉，适宜花径丛植或条植，也可盆栽观赏。薰衣草的花语是等待爱情。在罗马时代就已是相当普遍的香草，因其功效最多，被称为“香草之后”。薰衣草还有“芳香药草”之美誉，适合任何皮肤，促进细胞再生、加速伤口愈合，平衡皮脂分泌，对烧烫灼晒伤有奇效；可解除紧张焦虑，也可治疗初期感冒咳嗽，也可逐渐改善头痛，安定消化系统，是治疗偏头痛的理想花茶。薰衣草目前全世界薰衣草田的分布大多集中在法国普罗旺斯以及日本北海道，另外如新西兰，加拿大亦有薰衣草田分布。新疆的天山北麓与法国普罗旺斯地处同一纬度带，且气候条件和土壤条件相似，是薰衣草种植基地，是中国的薰衣草之乡，新疆的薰衣草已列入世界八大知名品种之一。

玫瑰玫瑰（学名：Rosarugosa），属蔷薇目，蔷薇科落叶灌木，枝杆多针刺，奇数羽状复叶，小叶5～9片，椭圆形，有边刺。花瓣倒卵形，重瓣至半重瓣，花有紫红色、白色，果期8-9月，扁球形。玫瑰原产是中国。玫瑰作为农作物时，其花朵主要用于食品及提炼香精玫瑰油，玫瑰油应用于化妆品、食品、精细化工等工业。在日常生活中，人们将蔷薇属一系列花大艳丽的栽培品种统称为玫瑰。玫瑰为香料植物，从玫瑰花中提取的香料——玫瑰油，在国际市场上价格昂贵；1kg玫瑰油相当于1.25kg黄金的价格，所以有人称之为“液体黄金”。甘肃永登县的苦水玫瑰从花瓣中提取的玫瑰油用于生产高级香料、高档化妆品。玫瑰油成份纯净，气味芳香一直是世界香料工业不可取代的原料，在欧洲多用于制造高级香水等化妆品。从玫瑰油废料中开发抽取的玫瑰水，因其不加任何添加剂和化学原料，是纯天然护肤品，具有极好的抗衰老和止痒作用。此外，玫瑰的根皮可作为绢丝等物的黄色染料。刺槐刺槐，又名洋槐。拉丁文名：RobiniapseudoacaciaL.豆科刺槐属，落叶乔木，原生于北美洲，现被广泛引种到亚洲、欧洲等地。刺槐树皮厚，暗色，纹裂多；树叶根部有一对1~2mm长的刺；花为白色，有香味，穗状花序；果实为荚果，每个果荚中有4~10粒种子。刺槐花可食用。刺槐花产的蜂蜜很甜，蜂蜜产量也高。鲜花浸膏可做调香原料，配制各种花香型香精。各地引种做行道树，或庭园栽培