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文档简介

采购经理工作总结采购经理工作总结「篇一」一、基本工作思路:自采购部成立以来,采购部的工作思路就特别明朗。采购部的一切工作都是围绕服务于一线部门展开的。我们始终以酒店的整体利益为重,牢固树立酒店声誉和形象至上,一线经营部门第一的观念,不断强化服务意识,改善工作作风,努力营造和谐融洽的经营氛围。对内和谐共处,对外友好协作,争取获得酒店内部和社会供货商对采购工作的广泛支持与信赖。现在,社会上对阳光万豪酒店采购工作的口碑很好,这不仅是采购部努力付出的成果,更是我们阳光万豪酒店的荣誉。二、基本做法:(一)摆正了位置,端正了心态,始终如一的把酒店的发展大计挂与心间。采购部作为酒店二线部门,始终牢固树立经营一线部门第一的观念,时刻把握采购部三项工作原则:1、一定要找到得当的采购方法:能批不零;能近不远;就低不高;能做帐期的决不做现金;2、一定要找到合适的进货渠道:能找到厂家的找厂家;找不到厂家的找总代理;找不到总代理的找经销商或分销商;竭力寻找到有实力、讲信誉的供应商合作;3、一定要货比三家:同类商品比质量;同等质量比价格;同等价格比合作,全力找到质符价适的所需物资)。竭尽全力去配合、支持一线经营部门的工作。在酒店开业初期,由于采购部对业务不熟悉,业务门路也没有拓开,加之与相关部门的衔接工作严重脱节,采购工作一度出现计划不到位,采购不及时的不良局面。在这种情况下,采购部毫无怨言,从不推诿,而是采取以勤补拙的办法,对本地市场进行了地毯式的排查。为了拓宽采购渠道,我们进行多方咨询,向路人打听,找供货商帮忙,与同行取经,并且把在超市工作的经验应用其中,很快地踩开了业务门路,保证了采购物资及时、准点到位。如今,采购部对业务基本熟悉了,部门之间的沟通、协调工作也较以前好转了,但是扯皮现象还时有发生。面对矛盾,采购部从不计较谁对谁错,总是从大局出发,采取大度包容,正面引导的态度,积极地履行着本部门的职责。采购工作虽然苦了点、累了点,但是能为酒店的品牌建设添加一砖一瓦,我们感到非常地欣慰。(二)加强业务学习,规范管理制度,努力推行程序化管理模式。我们始终坚信:方法是效率的前提,只有找准良好的工作方法,才能有效地提高工作效率,更好的节省人力、财力和时间。而好的工作方法就得靠平时多加琢磨,不断学习,不断地改进。采购部一直抱着虚心学习的态度,采取边工作,边学习,边进步的方法,努力地提高采购业务水平。在采购管理中,我们不断总结经验,查找资料,将工业企业、商业和酒店的管理方式融于一体应用其中,并且花费了近两个月的时间,在2007年6月底编订出了《采购部工作手册》,以供本部门在日常工作中进行参照。现在,我们虽然对采购业务较为精通了,但是仍然不耻下问,广泛征求一线员工的意见,以求得今后的工作更加完善。我们从不反对任何人提出的任何意见和建议,而是广泛的听取和吸纳,并取其精髓应用到了采购工作中去。在推行管理制度化、工作程序化、职责明确化方面,采购部至始至终在极力地倡导,但该项工作进展的不太如愿,仍然是今后工作努力的重点。(三)着眼长远,求真务实,努力降低采购成本。采购部作为酒店成本控制的主要关口之一,我们深知肩上担子的重大。尤其是在现在纷繁多变的市场面前,我们一直保持冷静的头脑,清醒地知道什么事可为,什么事不可为,始终把握住在算好小账的同时,一定要算好大帐,从不受小恩小惠的引诱,也不被闲言碎语所左右,而是想酒店所想,一如既往地以酒店的整体利益为重,不断地考察市尝分析市尝研究市尝把握市场,想方设法降低采购成本。在筛选供货商的过程中,我们运筹再三,慎之又慎。采劝货比三家,价询五家”和与供货商多次谈判的策略,真正的选出有实力,讲诚信的供货商合作。在采购实操中,我们和供货商进行约法三章:一是只照顾生意,但不照顾价格;二是保证所供货物的质量满足酒店经营的需求;三是如果一旦出现质量问题,价格偏高,马上停止合作,另选他家。我们也深知个别供货商的奸猾,现在并不排除有不规供货商将质次价低的商品混入酒店,以次充好,从中渔利。这势必给酒店的经营带来负面影响,损毁酒店的声誉。对此,采购部将联合财务部对此类供货商进行一次清理、整顿,以保持采购工作健康、良性地发展。而对那些讲诚信、有实力的大牌供货商,我们将给予重点扶植。并且从相互之间充分找到利益的平衡点,加强合作,共谋发展,以实现互惠双赢。在降低采购成本措施方面,我们还实现了源头采购,多次去银川、赴临河对鲅鱼、青虾、梅菜、羊排、羊腿等进行集中采购,既保证了质量,又大大降低了成本。但是对海鲜、干货、特殊原料的采购渠道仍较为单一,成本控制的也不够得力,这方面还需今后继续拓展和加强。在调整供货商方面,我们也下了狠手,先后对调料供货商、牛肉供货商、印刷品承印商等不良供货商进行了调换,并且大力下调了印刷品的价位,有效地压缩了成本。在对内协调方面,我们总是与一线部门共同想办法、出对策,尽量压缩非经营性采购支出。在保证不影响酒店经营大局的前提下,采购部一直提倡充分挖掘人力资源的潜能,而减少人力,财力的无谓浪费。要加强人为监管的力度,树立起“节省下来的也是效益”的良好观念。尤其是在工程材料使用方面,一定要加强人为维护和修旧利废的管理力度,从根本上解决问题的症结。合理地进行成本控制。总之,采购部从不好大喜功,也不虚报浮夸,而是脚踏实地的完成着本部门份内的工作,为酒店的健康、良性发展做着应有的贡献。三、存在的问题(一)业务技能还不够精湛,仍需继续提高;(二)对采购成本的核算不是很准确,只是从金额方面概括性的做出了统计,而从采购数量及单位成本方面核算的不够细致;(三)在采购宏观控制方面存在着漏洞,对采购流程的遵守不是很严密,有跨过采购部采购和报销的现象存在;(四)对《采购部工作手册》的执行力度不够,也存在一定的难度,希望有关领导能够协调解决;(五)与个别部门的衔接工作仍有脱节,还需加强磨合;(六)对于新、奇、特原料的采购渠道单一,仍需继续拓展;(七)因采购部隶属于财务部,所以采购部没有单独的建立起记账系统,没有形成复式记账的模式,存在财务账目一锅烩的现象。四、下一步主要改进的方面(一)继续加强业务学习,努力巩固现有的成果,弥补存在的不足,更好的实现制度化和程序化管理,加大采购成本控制的力度;(二)继续拓展采购渠道,争取实现更多的源头采购途径,有效地降低进货成本;(三)和有关领导商议,看能否将采购部与财务部分离开来,实行采购部单独记账和以出库单合算成本的作法,以形成采购部、财务部和使用部门三方复式记账的模式,达到三者之间相互监督、相互制约和精确核算成本的目的。采购经理工作总结「篇二」首先,非常感谢各位领导和同事在工作上对我的信任和支持,正是由于您们的帮助和关怀,我才能很快的融入到新的团队中,并在新的工作环境下顺利的开展工作。现在我将本人近3个月的试用期工作进行总结和汇报,我的总结从试用期的工作内容、工作业绩、工作体会以及今后的工作规划等几方面进行,请大家进行批评指正。我是今年3月加入这个充满朝气和创造力的团队的,之前我在一家中澳合资的服装企业工作,从事了13年的采购和生产管理的工作,所以新的工作岗位(采购经理)对我来说既熟悉又有些不同。以前的工作是接到国外的订单后,组织货品的采购以及生产,采购的数量和金额都会比较大,同时计划性和针对性会比较强;而目前的工作,由于我们是要独立运作这个品牌,并且是刚刚运作这个品牌一年的时间,所以采购经理的工作不仅仅是制定采购计划、采购的实施和监控、供应商的管理等采购范畴的工作,而且很大一部分工作还要配合设计部门进行新产品的开发,同时还要配合推广这个品牌。因此新的工作岗位对我来说充满了机遇和挑战,如下是我对自己所处这个岗位(采购经理)的职能和要求的几点认识,以及自己认为今后自身需要加强的一些方面,梳理不实之处望能指正。一、新品的开发1、面辅料的开发因是独立进行品牌的运作,设计部门的研发工作往往是整个品牌运营的龙头,所以配合好设计部门的研发工作是采购部的主要职责之一。根据需要开发产品的定位和风格,和设计师一起选用合适的面料,主要从面料的材质、风格、特性及价格等几个方面来确定要选用的面料,要做到价格合理、材质风格适合以及不能给今后的生产带来问题;在面料选完后,要尽快敦促供应商交起所需的开发面料,不能影响样衣的开发时间。对于辅料的搭配,也要尽量满足设计师对新辅料的需求,经常联系辅料公司提供新的辅料样式,供设计部门参考。在面辅料开发方面,今后我要加强同设计部门的沟通,不仅要面辅料材质风格品质适合,更要在价格成本上符合整个系列产品的规划。2、供应商的开发同样是因为我们这个品牌运营的时间只有短短的一年的时间,所以在此拓展的阶段,我们也需要不断的进行面辅料供应商以及服装加工厂的开发工作。我们目前是刚起步阶段,采购的数量不多,但品种多,所以面料的供应商有相当部分是国外的供应商。随着我们今后数量的上来,要加大国内供应商的比重。在开发供应商的过程中,我们目前量小是一个劣势,如何降低这个劣势,同时让供应商认同我们这个品牌是我今后的一个重点。二、成本的估算每一季开发的新品,选中后要进行成衣成本的估算。成衣成本包括面辅料成本、工厂加工成本以及物流日常运营成本,估算完的成本看和当初设计定位的成本有多大的出入,如果很大,面辅料采购中是否有改进的空间,若没有,看通过换面料或换供应商能否解决。总之,面辅料的成本占据成衣成本的比重很大,控制好了面辅料的价格很大程度上就控制好了成衣的价格。所以在今后的工作中,我需要对各种材质、风格的面辅料的价格要有一个很好的把控,做到成本估算的准确。三、面辅料采购流程中的控制采购的基本要求是做到适当的交货时间,适当的交货质量,适当的交货地点,适当的交货数量及适当的交货价格,也就是做到适时,适质,适地,适量,适价。而做到这几点,要从如下几个方面着手。1、根据每一季需要上的新品的品类和数量,制定采购计划。采购计划包括面料数量、金额、对应的供应商、交货的时间等。面料的数量要和成衣的工艺单对应,总金额要和每一季的新品总金额对应。2、采购计划报批后,制定采购合同。采购合同包括面辅料的型号、数量、价格、交货期、付款方式、交货地、产品的质量标准、赔付标准以及售后服务等条款。制定采购合同的同时,最好能附一份验货标准,对今后容易出现的质量问题进行约束。3、制定完采购合同后,根据合同的约定及时从供应商那里采购物料,不能影响大货的生产时间。在合同的执行期间,经常定期对采购的面辅料进行跟踪,了解进程,对出现的问题及时更改,如有交期和质量的问题,要第一时间和生产沟通,不能影响成衣的上架时间。在此期间,还要经常核对工艺单,看是否有漏订或订错的物料,进行弥补。4、面辅料交货时,要安排好收货的工厂,让面辅料准确无误的发到相应的加工厂,同时要求收货工厂第一时间验货收货。5、成衣生产过程中,经常和工厂沟通,看是否有质量问题,如有,及时要求供应商解决;对出现严重质量问题的要提出索赔。在面辅料采购的过程中,我要加强对各种面辅料知识的学习,在签订合同时能充分考虑到各种潜在的问题(如面料缩率的影响、色中差的影响、格子纬斜的影响等等)。四、供应商评估每一季要对供应商进行评估,逐步加大和好评的供应商进行合作,对差评的供应商提出改进的建议,如果一直没有改进,就减少合作甚至不继续合作。供应商的评估主要从以下几个方面进行:公司的背景、产品的价格、产品的质量、交货的时间、付款的条款、每一季样品的品类、售后的服务以及出现质量问题的解决是否及时等方面。五、生产加工流程的控制为了每一季的新品能按时上架,生产加工环节的协调和控制也非常重要,也是采购部门得重要职责,为了能很好的完成此环节的工作,我认为要从以下几点入手。1、根据新品的品类、成衣工艺以及面辅料到货的情况,制定生产加工计划。生产计划包括每件成衣的价格、数量、质量要求、对应的工厂、完成的时间以及总金额等。2、生产计划报批后,签订生产加工合同,约定成衣加工数量、单价、交货期、付款方式、制成率以及出现质量问题的约束条款等。加工合同要结合生产工艺单,对成衣的制成率以及面辅料的损耗比有一定的约束。3、生产过程中的跟踪。在生产过程中,经常询问工厂产品的生产进度,对不能按期完成交期的要督促完成,实在完成不了的要和商品部沟通,更改上架时间;要在生产过程中,进行抽查是否有浪费和跟换物料的现象;要求严格按照生产流程工序进行生产,不能出现随意减少生产工序的情况。4、成衣交货后,要及时进行抽检,发现不合格的情况立即通知工厂进行处理,保证上架的产品都是正品。因我们的产品品类比较多,所以生产控制中需要对每种品类的工艺和特点都要非常熟悉,这方面是我的弱项,今后我要加强对各种生产工艺的理解。六、采购总结每一季的采购工作完成后,要对这一季的采购工作进行总结,重新核算每一款成衣的成本,并对采购过程中出现的问题进行探讨,避免今后出现类似的问题。以上是我在适用期期间对自己所处岗位的业务技能的理解,我认为这些都是业务上的根本要求,是必须达到的。除了以上的要求外,我认为还有两点更为重要,一是有责任心;二是要诚信。做好一份工作,我认为最重要的是要有责任心,有了一份责任在身上,就会努力并细心地完成好它;而作为采购经理这样一个工作岗位,我认为诚信同样是最重要的,因为有了诚信,才不会作出一些违背职业道德的事情。今后我会一直将责任心和诚信作为自己职业生涯的行为准则。总之,经过三个月的试用期,我认为我能够积极、主动、熟练的完成自己的工作,在工作中能够发现问题,并积极全面的配合公司的要求来展开工作,与同事能够很好的配合和协调。在以后的工作中我会一如继往,对人:与人为善,对工作:力求完美,不断的提升自己的业务水平及综合素质,以期为公司的发展尽自己的一份力量。采购经理工作总结「篇三」回顾2015年来的工作,我部门在公司领导和同事们的支持与帮助下,严格遵守公司的相关制度,顺利地完成了本部么的工作。为了更好的完成接下来的工作任务,现将我部门在过去8个月中的工作情况作一个汇报与总结。在过去的8个月里,我部门严格按照公司采购管理制度,极力控制采购成本,保质保量的完成了各项采购任务,保证了公司各部门的正常运营。但是从整体来说,还尚未达到预期的理想效果,如采购及时率尚且能达到95%,迟发货、质量不达标等因素仍然存在。在今后的工作中,我部门将继续努力学习,不断提高业务技能,征询产品信息,加强与客户沟通,更好的保质保量完成各项采购工作,使各项工作的正确率、准确率力争达到100%。为了更好的完善采购工作,高效的完成采购任务,我部门将采取以下措施:一、严格遵守公司的采购管理制度,做好每日计划与总结。为了达到日事日毕的要求,我部门将每日写好当天要做的工作,要处理的事情,对每天的工作情况做一个总结,对没有处理好的事情,抓紧时间处理,尽量做到问题不推迟,尽最快速度解决。二、坚持“多快好省”的采购原则,严格控制采购成本。我们的采购工作就是服务于生产,就是要以最低的成本采购到高质量的生产原料,所以一定要对要采购的原材料进行细致的分析,衡量它们的性价比,始终坚持“以质论价,货比三家,多快好省”的采购原则。三、在工作中要多跑、多对比、多总结,边学习边实践,不断提高自己的采购业务水平;加强与供应商的沟通,要及时做好跟催工作,让他们积极配合我们的工作;遇到问题要及时采取措施解决,一定要保证按时、按质、按量提供好生产所需的各种原材料。四、加强与各部门的沟通与协调,严格控制采购时间和采购周期,保证各种原材料的购进科学合理;极力配合公司的各项财产运营工作,当不同种类的物品或原材料进厂时,要及时的和有关部门做好协调与沟通。五、要控制物品与原材料入库的数量与质量,在购进物品与原材料时发生质量、数量异常情况下,应立即采取紧急措施,并与供应商联系,和有关部门进行协商处理。六、学会主动与人沟通、交流,经常与车间,仓库,质检部的相关人员接触,这样便于自己了解产品,跟踪需要,减少工作失误,提高工作效率。总之,在以后的工作中,我部门将会更加努力地学习,不断地积累丰富采购经验,高标准严要求地完成各项工作,以勤奋务实、开拓进取的工作态度,为公司的发展贡献我们的力量。采购经理工作总结「篇四」作为采购部的经理,今年一年对于我们部门来说是非常有意义的。因为在这一年里,我们作为一个团队,共同抗敌,携手共进,创造了我们这些年来最好的一个成绩,也攻破了我们这些年来最大的一个困难。这是让人非常骄傲的,因此,我作为部门经理,在此也为自己这一年的表现做一个总结,以此激励我今后更好的实现自我,实现更大的目标。今年一年,我们这个社会以及整个行业的局势动荡都特别大,在这样的压力下,我们采购部坚持部门的原则,保持公平公正、勤俭廉洁的制度进行采购计划和工作。其实我能够看到我们公司每个部门的同事们今年都非常的用心和用力,这的确是让人感到非常激动的一件事情,头上有着非常亮丽的集体荣誉感。在这一年当中,我的主要工作也就是管理好我们这个小集体,另外就是保持一个好的工作状态将自己平时的事情做到最好,我的事情也是比较多比较杂的,平时也有忙不完的事情,跑不完的业务。但是在这个过程中,我逐步认识到自己的潜力还是有很大的,就算压力再怎么大,我都可以扛下去,并且扛着扛着,这些问题就得到了解答,在这个过程中我的提升是很大的,也很感谢部门里每一位家人对我的理解和配合,这才让我更加顺利的走完了这一年的路,让我的工作也得到了一个完满的结束。其实作为财务经理,我知道平时有时候去进行采购任务的时候,是比较纠结的,因为很多对接商家都比较挑剔或者说是霸道。所以我们在寻找对接商家的时候还是要擦亮眼睛,有时候找对了人,会避免很大的问题。这是我们部门今后都要注意的一个方向。工作是一件需要灵活运用的事情,有时候还是要放开自己的大脑,大胆的去做出一些改变,或许这些改变就能给我们今后的工作带来更多的便利和好处。这一年虽然结束了,但是我觉得还有更好的事情在未来等待着我们。不管是对于工作还是生活,我们都要保持一份激情和向往,只有当自己有了一份热爱的信念,我们才能真正走向更好的生活,才能在这段人生的经历当中留下最精彩的瞬间。时间当然易逝,但如若我们好好珍惜起来,它将成为最宝贵

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