【厦门旺泽咖啡机公司物流库存管理问题及完善建议（10000字论文）】

III厦门旺泽咖啡机公司物流库存管理问题及完善建议TOC\o"1-3"\h\u9986内容摘要 119352关键词：咖啡机；库存管理；拣选优化 21082一、引言 227159二、旺泽咖啡机厦门分公司咖啡机物流库存管理现状 316483（一）公司介绍 316453（二）物流管理现状 3104961、物流发展模式 391132、咖啡机物流 429813、口岸物流 410599（三）库存管理现状 5302391、存货内部结构分析 5263522、库存管理制度分析 529893三、旺泽咖啡机厦门分公司咖啡机物流库存管理存在的问题 615066（一）物流管理存在问题 6103841.物流包装存在资源浪费 6131842、咖啡机产品库存成本过高 76822（二）库存管理存在问题 8193四、旺泽咖啡机厦门分公司物流库存管理优化对策 98568（一）物流管理优化对策 1054231、使用可循环塑料包装代替一次性木质包装 1029852、改善库存信息管理系统 1131181（二）库存管理优化对策 11100721、根据市场需求完善采购流程 11124862、完善库存管理流程 1212414五、结论 13内容摘要随着中国市场经济的发展和国家扩大内需政策的实施，咖啡机消费急剧升温，人们对咖啡机的消费需求迅速释放出來，这种高速增长促进中国咖啡机工业快速崛起，但由此也产生了咖啡机行业竞争日益激烈，市场呈现出许多新的特点，如咖啡机生产企业多，品种类型多，咖啡机销售价格下跌迅速，用户的需求多且变化快，产品的生命周期缩短等，咖啡机市场的竞争使咖啡机企业所有部门面临前所未有的挑战，而现代物流的功能已经远远超越了传统的仓储、运输功能，而逐渐扩展到整个咖啡机企业供应链领域，其作用也明显凸显出来(梁阳泽,刘婉倩,2022)。本文首先通过对供应链管理的内涵、职能和流程的介绍，进一步引出咖啡机企业的物流与供应链管理模式，并对其进行了详细的分析。其次，以旺泽咖啡机为研究对象，分析了该公司物流与库存管理中存在的问题，主要从物流供应链流程、物料集散流程和人员专业性等方面进行了详细的介绍(陈星辰,王晨曦,张若,2021)。最后，针对该公司存在的问题提出了一系列的对策和建议。本文的主要目的是通过引入案例分析，进一步总结适合咖啡机行业物流与库存的管理模式，同时也为后续对咖啡机企业物流与库存管理的研究人员提供一些支持和借鉴。关键词：咖啡机；库存管理；拣选优化一、引言咖啡机物流服务是一个高科技的物流产业，在这个产业所有的环节都必须紧密结合。咖啡机物流是包含原料、零件、整件和相关物料情况的综合性的管理，是沟通供应链上所有对象的传话筒，更是能将咖啡机制造到最后消费综合流程的众多部分融合在一起(李彦红,黄晨雪,2021)。对咖啡机公司来说，此类物流涵盖修订生产计划、购买原料、订单跟进、进出口货物的接收、整体的发运、供应商、运输、仓储等各项管理。随着中国咖啡机工业飞速地发展，咖啡机物流的成本控制也成为人们日益关注的焦点，咖啡机物流四大重组成部分主要是供应、生产、销售以及回收四个物流(赵宇航,周晗岚,吴欣)。我国咖啡机物流运作整体水平比较低、成本过于偏高、资源的浪费等问题已成为我国咖啡机物流向世界一流物流转型的重要难题。所以如何优化仓库管理是一个极其重要和有意义的问题。本论文主要以旺泽咖啡机厦门分公司咖啡机库存管理中心为研究背景，了解该公司现实情况，运用理论与实际的方法，深入了解和分析公司现有库存的现状，透过该公司现有库存管理作业管理和库存管理管理系统中存在的不足之处，挖掘深层的管理弊端，并利用现代化的理论方法及现代物流管理系统优化其管理方法与操作方式上的不足，为了让工作效率有所提升，可以把库存的成本降下来。其目标是提高企业的整体竞争力和降低物流成本(郑熙宁,许梓洁,2019)。二、旺泽咖啡机厦门分公司咖啡机物流库存管理现状（一）公司介绍厦门旺泽公司是我国咖啡机行业的代表性企业，深耕咖啡机领域多年，厦门旺泽在曾经在2018-2020年三年连续获得我国“国家咖啡机企业荣誉金奖”、“国家优质纳税企业”以及入围了“厦门市优质咖啡机企业”。厦门旺泽的发展是我国咖啡机企业改革创新的缩影，因此能够在很大程度上代表着我国咖啡机企业的发展状况。公司秉承“实干创造未来”的企业精神，坚持做出高品质产品，本着“追求、质量、技术、精神”8字宗旨，基于咖啡机市场需求进行不断创新，使公司始终处于咖啡机行业前沿，引领咖啡机行业的发展。公司的整体组织架构如图1所示。总经理下设财务部、市场部、人力资源部、物流部及生产部共5个部门；其中物流部下设库存管理部和运输部2个部门；库存管理部再分原料库存管理中心和成品库存管理中心(马静雅,钟乐莹,孙秋)。图1旺泽咖啡机厦门分公司组织架构（二）物流管理现状1、物流发展模式伴随国内咖啡机产业的进步，此外外资跨国物流集团的步步紧逼，需要加快第三方咖啡机物流企业的发展步伐(曹震岳,丁芳华)。在现阶段，我国现有的物流模式分别是：1、合资组建综合物流集团模式；2、建立战略联盟型运作模式；3、部分物流业务外包模式。厦门旺泽咖啡机公司是属于第一种发展模式：合资组建综合物流集团模式。后来随着战略发展的需要又与其他公司建立战略联盟。采用了最适合目前发展的物流模式。现阶段，国内物流行业整体物流应用最广泛的模式是“两级分拨发运”，其中主要是依靠整体分拨中心（简称VDC）和整体仓储中心（简称VSC）来运作(田宜杰,谢艳芳,彭巧)。VDC的主要作用是对下线后的商品进行整体检查，并按计划发运到全国各仓储中心，或是直接向四周区域的咖啡机经销商运送；VSC的重点功能就是接收从VDC运送的整体商品，且根据计划把整体运送给经销商。旺泽咖啡机公司整体物流的发展方式侧重在三个方面(董欣悦,戴晓旋,2020)：（1）客户的吸引维护，一直秉承服务理念，不断创新、开拓，为客户提供最好的服务；（2）不断增强专业化供应链整体解决的能力，实现定制化一站式服务。为此，需要增强另外四个能力：第一个就是增强物流解决方案策划的能力；第二个培养高效的项目实施能力；第三个是持续改进的能力；第四个是灵活定制的信息系统能力。（3）布局物流网络、占据资源优势。旺泽咖啡机物流的整体物流业务是将公路、铁路、水路等众多运输模式融合在一起。各运输模式的使用状况为表1(程宏毅,叶雨晴,余昕)：表1旺泽咖啡机运输方式使用情况主机厂-VDC（称作：下线入库）在大部分时候，主机厂和整体分拨中心就是对照的，此外地理方位靠近，重点就是公路运输。VDC-VSC（称作：一次运输）思考公路、水路、铁路运输模式的“多式联运”和多种运输模式的比值。VSC-经销商（也就是：二次运输）利用公路运输配送到家。VDC-经销商（也就是：直发）大致就是公路运输配送到门。短驳（也就是：短途接驳）采取公路运输。2、咖啡机物流旺泽咖啡机物流的发展模式强调实现物流的智能化、信息化、网络化，在全国已经形成入厂、售后、进出口、网络运输四大核心业务。（1）入厂物流：入厂仓储、配送上线；入厂一体化运输(程宏毅,叶雨晴,余昕)；入厂包装、包装管理；（2）售后物流：售后仓储售、运输、包装、快运等增值服务；售后物流一体化；（3）进出口物流：进出口海运、空运；国内航空、铁路与驳船；关务处理；（4）网络运输：干线、支线运输；社会化集散。3、口岸物流口岸（港口）物流平台的发展是借助整体和零部这两个平台，凭借口岸货物集散自身的优势，给厦门旺泽公司客户提供一体化的完整的咖啡机物流解决方案。重点放在厦门旺泽公司咖啡机质量管理的能力、产品技术能力和信息技术能力这三方面。以优化物流资源整合为目标，口岸物流最大的特点是换载、接驳货物(沈韵宁,毛嘉怡,2021)。（三）库存管理现状1、存货内部结构分析本文分析2017-2020年旺泽咖啡机公司存货以及存货内部构成明细项目的增长率，以对旺泽咖啡机公司库存管理情况有进一步的了解，如表2所示：表22017-2020年旺泽咖啡机公司存货增长表项目2020201920182020年环比增长2019年环比增长2020年定基增长原材料（万元）16,182.7413,296.6914,160.2321.70%-6.10%14.28%在产品（万元）35,974.1024,245.9619,034.4148.37%27.38%89.00%库存商品（万元）33,786.3421,795.6723,500.6955.01%-7.26%43.77%自制半成品（万元）11,363.6213,502.5412,366.70-15.84%9.18%-8.11%发出商品（万元）5,223.403,000.833,717.7474.07%-19.28%40.50%存货（万元）102,530.2075,841.6972,779.7835.19%4.21%40.88%由此可见旺泽咖啡机公司存货的绝大部分是在产品和自制半成品，这种结构比例主要是由于旺泽咖啡机公司产品生产周期长，也反映了销售乏力导致在产品和自制半成品库存较多。2、库存管理制度分析旺泽咖啡机采购部管理原材料采购与物流，询价部管理供应商确定与招标工作，仓储部管理物资统计及收发等；财务部管理相关核算。旺泽咖啡机公司采购工作由多个部门共同完成，其中采购部根据需求计划申请采购，旺泽品质部并进行质量验收，然后入库，仓储部工作人员与财务人员共同定期盘点，旺泽生产部门领用材料，仓储部门按照生产部门负责人签字的领料单发出原材料(于翠芬,魏宛白,卢真,2020)。其中厦门旺泽公司采购计划根据往年采购量确定。根据特殊季节性环境变化和库存变化来酌情调整采购计划。采购计划制定涉及环节较多，没有统一的采购信息平台实施信息化管理。旺泽咖啡机原材料种类繁多，相应供应商数量也特别多，而且分布相对分散，对于旺泽供应商没有建立明细的管理信息系统，对供应商信息没有进行全面记录，也缺乏供应商绩效考核，尤其是分类、选择及绩效考核方面管理基本没有(夏和泽,何琪灵,林俊杰,2020)。采购预算计划往往基于厦门旺泽公司往年采购预算计划并根据市场情况调整，然而这样的制定方式不够科学合理，并没有形成完整、具体量化的采购方法，对于采购量、采购批次、订货点没有进行详细的计算，而主观经验估算的采购数据随机性太强，不够准确(章雨凡,徐安容)。而且采购预算计划制定时、财务人员、采购人员、生产预算计划专员这三方没有进行详细的沟通，只考虑供货时间，而没考虑采购规模与生产消耗量的衔接问题。有时旺泽咖啡机原材料存在积压现象，主要是因为采购工作不规范，旺泽咖啡机往往实施大批量采购，而且采购计划往往高于实际需要量(高琳婷,蔡美洁,孟浩,2018)。由于咖啡机行业竞争激烈，很多时候需要突然加急生产导致旺泽咖啡机不得不多准备些原材料储备，造成采购成本提高。然而这也带来了产成品存货积压问题，容易导致厦门旺泽公司存货发生贬值现象，而且仓储费用、运输费用等管理费用提高，带来了成本压力(袁柳岚,阎启航,童秀)。旺泽咖啡机库存管理方面设置了专门的仓库管理员，并制定了库存进出的登记制度和库存盘点制度。然而旺泽咖啡机库存管理信息化不足，原材料编码混乱放置也不规范；出库时在《物料标识卡》的登记方面忘记登记结余数量；呆废料等不及时处理，导致管理成本提高，占用仓储空间，加大盘点工作成本(洪飞雪,傅云天,潘瑞华)。旺泽咖啡机公司库存盘点只有财务部门、仓储部门实施，生产部门、采购部门并不参与，当发生库存短缺的现象，难以界定是仓储部门、生产部门甚至采购部门的责任，也导致库存盘点难以起到落实责任的作用。三、旺泽咖啡机厦门分公司咖啡机物流库存管理存在的问题（一）物流管理存在问题1.物流包装存在资源浪费包装与物流的各个环节都有着紧密的联系，包装可以保证物品的安全运输、方便装卸搬运和促进商品的销售等功能。按照咖啡机行业企业的普遍定义，包装费用即是产成品的包装费用，主要包括包装材料费、包装接卸费、包装技术费、包装辅助费和包装人工费等。对厦门旺泽公司过去三年的物流成本结构的分析表明，厦门旺泽公司的包装成本占最大份额。根据厦门旺泽公司的物流成本统计，厦门旺泽公司的包装成本主要与包装材料成本有关。在参观物流车间时，发现厦门旺泽公司购买的物流包装中含有一些资源浪费和不必要的包装。首先体现在包装过渡以及废弃包装物处理草率。参观过程中，发现部分零件包装的保鲜膜和塑料袋到达工厂后时间过长，不仅增加了后勤人员拆包装的时间，而且导致每个包装的付款损失(白泽宇,崔婉玉)。例如，厦门旺泽公司某些零件可能包装在密封袋中，而供应商则使用多种包装材料来包装同一零件。一些供应商甚至提供十倍于包装零件的包装量，包装浪费严重。错误的包装尺寸将导致公司的物流包装成本超出应有的水平，并导致公司物流成本的损失。由于厦门旺泽公司每天都会生产大量的废物包装，因此这些木质，纸质和塑料包装将出售给回收公司。这些废弃的包装材料大部分都可以再利用，厦门旺泽公司以非常低的价格出售它们，浪费了资源。同时，还反映在非标准包装尺寸上。用于物料物流的外包装的尺寸和形状各不相同，并且没有单一的包装标准。原材料通过长途运输到达工厂后，物流部门需要有人拆开包装，根据旺泽咖啡机公司材料的不同标准对包装进行转换，以进入生产过程，并在物流中的指定位置安排存储仓库(李彦红,黄晨雪)。大量笨重的包装不仅增加了拆箱人员的工作量，而且给包装和物料输送生产线带来了问题，甚至影响了厦门旺泽公司物料进入生产线的时间和速度。非标准包装也会给物流仓库的管理带来麻烦。如果零件的包装可以是标准尺寸，则更有利于物流仓库存储的规划。2、咖啡机产品库存成本过高作为物流成本的重要组成部分，我国咖啡机行业的库存成本一直很高，导致高昂的物流成本并降低了企业利润。仓储成本约占厦门旺泽公司物流总成本的30％。为了降低库存成本，大多数整体厂使用JIT物流。也就是说，整体厂通常不保留原材料库存，也不将原材料库存转移给零件供应商。当厦门旺泽公司整体厂需要物流时，供应商必须及时向他们提供原材料，以便他们一到就可以将其交付。这在原材料存储，物流和运输成本方面给旺泽公司的供应商带来了巨大压力。但是，作为国内小众咖啡机品牌，厦门旺泽公司并未在供应链中独领风骚。许多产品不能使用大型制造商常用的VMI方法，而只能从供应商处购买。为了避免由于原材料或产品的质量问题或运输不善的风险而停止生产线，厦门旺泽公司通常会保留两周的主要咖啡机产品库存，这使厦门旺泽公司的大量流动性处于忙碌状态(赵宇航,周晗岚,吴欣,2021)。由于型号众多，产品质量尚未达到最高的内部水平，而厦门旺泽公司在继续运营的同时，还必须考虑到维修备件的大量库存以及生产和销售计划的频繁变更，厦门旺泽公司的零件库存通常处于较高水平。总成本过高，影响了厦门旺泽公司的经营和发展。甚至厦门旺泽公司也需要出租仓库，并支付额外的仓库租金，管理费和人工费用来管理仓库，这也增加了厦门旺泽公司控制物流成本的需求。（二）库存管理存在问题本文通过旺泽咖啡机存货规模的内部金额及比例情况，进而研究存货内部的比例是否科学以及周转情况。如表3所示：表32018-2020年旺泽咖啡机公司存货构成项目202020192018金额占存货比例金额占存货比例金额占存货比例原材料（万元）16,182.7415.78%13,296.6917.53%14,160.2319.46%在产品（万元）35,974.1035.09%24,245.9631.97%19,034.4126.15%库存商品（万元）33,786.3432.95%21,795.6728.74%23,500.6932.29%自制半成品（万元）11,363.6211.08%13,502.5417.80%12,366.7016.99%发出商品（万元）5,223.405.09%3,000.833.96%3,717.745.11%数据来源：2018-2020年旺泽咖啡机公司年度报告如表3所示：旺泽咖啡机存货包含原材料、在产品、产成品和低值易耗品。2018年-2020年，旺泽咖啡机存货总体上是不断上升的。从厦门旺泽公司的各类存货占比来看，在产品和自制半成品比例最高；可见存货中近一半以上为在产品和自制半成品。其次是库存商品。第三是原材料；这说明采购规模大幅增加。产成品占存货比例基本每年都达到了66%以上，说明旺泽公司库存产品积压严重，而且原材料占比例也达到了34%以上，这反映了厦门旺泽公司存货加压的问题。因此在市场急剧变化的情况下，旺泽咖啡机的如果不存储一定的货物，很可能会面临断货的可能性，或者是购进价格的急剧上升，这对于旺泽咖啡机公司经济效益造成的损失会非常的大，因此需要特别重视(郑熙宁,许梓洁)。对于内部的生产需求而言，在这样的库存管理模式下，如果企业需要某种原材料，旺泽咖啡机公司无法提前预支存货的需求，需要临时采购，这就增加了采购的成本，不利于采购工作效率的提升，对于原材料的质量成本也会造成不利的影响。表42018-2020年旺泽咖啡机存货周转率分析表项目202020192018存货（万元）102,530.2075,841.6972,779.78营业成本（万元）95,895.0368,818.6459,360.71存货周转率/（次）1.080.930.82存货周转天数/（天）334.82388.18436.52同行业存货周转率2.021.51.9数据来源：2018到2020年旺泽咖啡机公司年度报告从表4可以看出，旺泽咖啡机2018-2020年存货周转率数值为0.82、0.93、1.08，存在下降态势，并低于同行咖啡机企业存货周转率；相应周转天数为436.52、388.18、334.82 ，虽然提升，但是远低于同行业咖啡机企业平均值，由此可见旺泽咖啡机的存货周转速度较慢，存货的变现能力较差。其变动原因主要是因为旺泽咖啡机存货自身增幅较大导致的，2018-2020年厦门旺泽公司平均存货余额增幅为40.88%，而营业成本增幅为61.55%，可见存货增幅也伴随着营业成本的大幅上涨(马静雅,钟乐莹,孙秋)。旺泽咖啡机销售业务以提高营收作为目标，而并不看重存货成本控制。而且对于咖啡机市场销售量的预测由代理销售商完成，然而这些终端只是根据厦门旺泽公司往年经验来制定预测量，缺乏科学分析与调研，而且还倾向于多报销售计划，这容易导致产品积压。旺泽咖啡机在进行库存管理的过程中，采用的是分类库存管理模式，根据旺泽咖啡机的存货的品种进行划分，进行分类管理，这管理方法下旺泽咖啡机的库存管理人员的管理工作量非常的小，只要按照规定的范畴进行划分，根据需求及时出库就可以了。但是在这种库存管理模式下，旺泽咖啡机的库存管理与旺泽咖啡机的生产经营、市场需求都没有必然的联系。四、旺泽咖啡机厦门分公司物流库存管理优化对策（一）物流管理优化对策1、使用可循环塑料包装代替一次性木质包装使用可循环塑料包装物代替一次性木质包装物，以减少旺泽咖啡机公司的物流包装成本。在物流包装方面，首先要改进的是包装材料的明智选择，并且可以通过提高包装的利用率并为包装选择合适的尺寸来改善包装材料的明智选择。通过与供应商协商并进行合理的计算，允许厦门旺泽公司的供应商选择可回收，更轻便的包装材料，例如环保塑料，这不仅可以节省旺泽公司的成本，而且可以提高环保意识(曹震岳,丁芳华)。回收木制包装材料后，请避免重复使用木制外包装材料。木质材料的质量很高，重复使用不仅增加了厦门旺泽公司产品的重量，而且对保护环境没有任何帮助。如果改用可重复使用的包装，则可以通过定制托盘包装合理地优化装载能力，增加厦门旺泽公司运输集装箱的装载量，减轻公司货物的重量，并降低集装箱装载速度。增加并且可以减少厦门旺泽公司的物流包装成本。以物流翻包区域为例，将一次性包装箱替换成循环铁网包装箱。每个铁质包装单价是1150元，可使用5年，年需求量是1500个，现在公司购买一次性包装物单价是350元。旺泽公司一次性投资：1150（元/个）×1500（个/年）=172.5万元1725000÷（350×1500）=3.3根据财务部门的计算，更换环保包装可以在未来3年内一次性收回投资，并在第四和第五年为公司节省100万元人民币。旺泽工厂中仍有许多区域可以更换包装材料，经计算，可以节省公司大量的生产成本。试点使用可循环使用包装运输可循环使用包装包括可重复使用的托盘，机架，大型包装箱，可手持包装箱和垫料（见图2），可以在整个供应链中有效和安全地移动产品。可循环使用的包装最早立足咖啡机行业，通常由制造商和加工商及其供应商和客户在组织良好的供应链中使用，管理咖啡机生产这种厂商与厦门旺泽公司的供应商非常紧密的运输环路。厦门旺泽公司可先在省内试点使用可循环使用包装运输的方式，使包装最小化，降低旺泽公司包装费用支出。此提议需要在厦门旺泽公司公司质量保证部门和物流部门共同合作下，确定厦门旺泽公司公司哪些材料可以使用可循环使用包装运输，在保证产品质量的同时，将包装物的使用率降到最低(田宜杰,谢艳芳,彭巧,2022)。可以优先考虑省内距离较近的供应商为试点，将产品安全，最低包装物使用率的情况运送到厦门旺泽公司工厂。由于该方法存在一定的风险，需要进行可行性分析。图2可循环使用包装2、改善库存信息管理系统鉴于厦门旺泽公司当前的高库存状况，建议积极与供应商谈判并将VMI应用于某些零件的供应，即供应商库存管理策略，可以帮助厦门旺泽公司供应商和其他采矿公司控制生产和库存信息子公司。借助信息技术，它可以快速响应低级客户的库存变化，从而降低库存成本，提高库存转换率并优化整个供应链(董欣悦,戴晓旋)。旺泽咖啡机厦门分公司可以建立一个参考模型：可以从POS系统中检索咖啡机销售数据，并通过实时更新相关库存信息，厦门旺泽公司的供应商可以基于此信息进行预测并解决库存问题。基于此，可以看到信息和数据透明性在库存管理中的重要性，特别是对于旺泽咖啡机有限公司等咖啡机公司而言，能否充分利用信息技术来确保有效的信息传递尤为重要，这是解决厦门旺泽公司库存成本的最有效途径。（二）库存管理优化对策1、根据市场需求完善采购流程从存货预算体系上看，旺泽咖啡机应当就不同库存管理业务实施差异化的预算编制方法。对于库存管理相关的成本费用科目，应当实施零基预算法与增量预算法深入融合的方法，例如维修维护类的成本费用，可以采用零基预算法；差旅费、办公费可以结合年度实际情况及预算计划，可以采用增量预算法(程宏毅,叶雨晴,余昕,2019)。对于相对稳定的财务科目，例如厦门旺泽公司的存货相关销售量等，由于标准固定可一定程度实施固定预算编制方法，然而旺泽咖啡机所在行业市场较为复杂，环境变化较快，这时对于旺泽公司咖啡机产品销售量应采用滚动预算编制方法。总之旺泽咖啡机应选择灵活并基于实际情况的预算编制方法。公司应当结合自身情况做好采购预算，根据市场需求调整内部结构，并尽可能制定有利于自身的采购协议，对于招标采购的物资，应当明确规格型号、质量、服务要求等要素，并组织相关人员对供应商实施考核。应当协同生产部、采购部门的信息交流，以切实分析公司物资采购的必要性(沈韵宁,毛嘉怡,2021)。以促进厦门旺泽公司的采购的效率及进度。旺泽咖啡机应当借鉴先进公司的经验，对采购人员建立并完善定期的考核，按照工作水平、在职学习情况、供应商管理及沟通情况、库存管理情况（周转效率、库存水平）等情况来制定相应权重进行考核，制定评分标准，并对应实施相应的绩效激励。而且生产计划人员也要制定相应的考核体系，要促进厦门旺泽公司采购人员与生产计划人员的沟通加强，以使得编制的采购计划更合理，并使得存储量处于安全的库存标准内以降本增效。2、完善库存管理流程旺泽咖啡机应该建立存库授权审批体系，细化每一个库存管理工作人员审批权限、流程、责任和内部管理控制措施，旺泽咖啡机应当定期组织并优化仓储员工的培训工作，应当提高其存货仓储管理能力，并使其掌握相关财务处理能力，甚至具备财务分析能力，提升其责任感(于翠芬,魏宛白,卢真)。旺泽咖啡机应当按照存货明细分类，将按照部门分配库管员岗位的方式，改为按照明细种类分配库管员岗位的模式，申报物资时应按照存货明细种类来管理，并注意平衡库管员的工作量。应当实施原材料管理员与生产部门职务相分离，入库、出库岗位相分离；执行与记录岗位相分离等的仓储环节内部控制制度建设。本文建议采用JIT的方式来管理存货库存，按照JIT理念在旺泽咖啡机的管理信息系统来设置存货仓位下限预警模型，一旦存货低于仓位下限预警点时，应当及时启动采购流程，按照库存情况来报批采购计划；也要设置仓位上限预警模型，高于仓位上限预警点，则应当停止采购，并及时加大厦门旺泽公司的生产力度消耗存货(夏和泽,何琪灵,林俊杰)。可以采用按照销售角度对旺泽咖啡机的存货按照ABC模型进行分类，畅销产品应当加大仓储周转管理投入，降低销售费用投入，旺泽公司可以考虑采用JIT方式用运输作业来代替仓储管理。而滞销产品可以考虑减少仓储管理投入，提高销售费用投入，可以采用外包存储的方式来方便销售(章雨凡,徐安容)。旺泽咖啡机可以通过在MRP、ERP系统中构建库存管理模块，有利于设置存货数值超标报警系统，通过输入每天的经营信息到ERP系统中，例如生产数据，市场数据、采购数据、销售数据，运输数据、发货时间、品种、数量、在途状况、并与ERP系统中的存货警报数值相对比，有利于及时发出预警信息，经过各部门合作分析预警信息总结原因，这样提高了存货工作的控制能力(章雨凡,徐安容,2022)。而且ERP系统还能够做到实时经营数据与财务指标进行对比，与厦门旺泽公司的供应商的存货反馈信息相对比，有利于对存货执行情况第一时间掌握，及时更新采购订单的决策，并及时纠偏降低损失。ERP系统还能进一步促进旺泽咖啡机的资源整合使得库存管理更为高效。从库存管理的系统出发，统筹全局实现存货共享平台的设定，在提升信息化的建设过程中，还要从库存管理的系统内容出发，进行统筹管理协调统一发展，为企业信息化添砖加瓦。降低公司内部各部门的拖延及扯皮问题，旺泽咖啡机公司原材料纷繁复杂，所以应当结合资金比例对原材料存货实施分类管理，即应用ABC分类法，应当对比例大的存货实施重点管理(高琳婷,蔡美洁,孟浩)。另外，旺泽咖啡机应当重新制定存货盘点制度，应规范存货盘点流程，应当实施常态化的多部门共同盘点以及仓储部门交叉盘点工作体系，对于盘点中出现的问题，应当及时上报管理层处理和落实责任。最后，旺泽咖啡机应当做好各项存货的收发管理，完善相关信息系统，完善品质管理与安全管理的相关库存管理工作，最好借鉴行业龙头公司的存货内部运转的科学规范的流程及管理体系，进而提高存货信息反馈效率及存货质量。五、结论在此期间，我国的咖啡机市场可以看作是一个繁荣的时代。这种繁荣也促进了国内咖啡机物流业的成长，自然也对咖啡机物流有着更高的期望和建议。就像一把双刃剑，在打开机遇的同时，还要看它能否适应时代的发展，能否做出改变，好好把握住这个机会，否则就会被时间的流