中班健康教案 《我会剃鱼刺》

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健康、安全教育内容《我会剃鱼刺》

授课教师时间：第一周

一、活动目标：二、活动准备：

1、知道鱼有利，初步了解鱼骨的结构。教学挂图

2、吃鱼时能有意识地剔鱼刺并知道慢慢吃。

3、了解取出卡在喉咙中鱼刺的方法。

活动过程效果评析

一、导入

小朋友，你们吃过鱼吗？吃鱼的时候需要注意什么？哪里能吃、哪里不能

吃？

二、活动开始

1、认识鱼刺。

（1）引导幼儿观看图片，鼓励幼儿讲述。

（2）引导语：星期天，两个好朋友一起去科技馆参观，他们不仅看到了

许多游动的小鱼，还看到了许多的鱼骨标本。小猫说：“鱼的骨头

可真多呀！”丸子说：“那叫鱼刺！”

（3）提问：小朋友，你能形容一下鱼刺是什么样子吗？吃鱼时为什么要

剔鱼刺？

2、好吃的鱼

（1）出示教学挂图1,引导幼儿观察讲述。

（2）引导语：傍晚，丸子和小猫坐在餐桌前吃饭，今天的菜可真多呀！有

清蒸草鱼、炖泥鳏:鱼、蘑菇豆腐汤，还有花生米，主食是大米饭，他们吃

的真香！

（3）提问：丸子和小猫都在吃鱼，小朋友，你看丸子的碗里有什么？（鱼

刺）他是怎么吃鱼的？小猫的盘子里有鱼刺吗？它又是怎么吃的？

3、被鱼刺卡到时怎么办？

（1）出示教学挂图2,引导幼儿观察讲述。

（2）引导语：小猫怎么了？它为什么被送进医院？

引导幼儿从前面的挂图中寻找答案：因为小猫将泥皴鱼整条的塞到

嘴里，结果鱼刺卡在了食道里，非常痛苦，所以被送进医院。

（3）提问：大夫是怎样帮助小猫的？卡在食道里的鱼刺取出来了吗？你是

怎样看出来的？

（4）小朋友，你还有什么办法可以帮助小猫取出鱼刺呢？

引导幼儿说说自己了解的取鱼刺的方法，教师对各种方法作出评价。

（5）小结：如果鱼刺卡在能看得见的地方，可以请成人帮忙取出来。如果

不能轻易去出来，千万不能大口地吞咽食物，要尽快去医院，请医生帮忙。

4、我们应该怎样吃鱼？

改

进

策

略

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健康、安全教育内容《不乱跑会休息》

授课教师时间：第三周

一、活动目标：二、活动准备：

1、了解外出旅游中的注意事项，培养幼儿初步的自我保护意识。

2、知道外出旅游时要保持体力、注意休息，增加户外游玩的基本常识。教学挂图

活动过程效果评析

一、活动导入

引导语：小朋友，你们在和家长外出时有没有发生过与家人失散或走

不动等事情？

二、活动开始

1、到达景点后不乱跑。

（1）教师讲述故事：娇娇一家终于到达了旅游景点!游客可真多呀！娇娇

一高兴，顾不得爸爸妈妈，自己先跑到景区里面，就这样和爸爸妈妈分散

了。这可急坏了娇娇的爸爸妈妈，他们正紧张地寻找娇娇呢。图中还有一

个小男孩也和娇娇一样跑来跑去，害得妈妈在后面追他。小朋友们，你们

发现这个小男孩了吗？

（2）提问：娇娇和小男孩做得对吗？为什么？娇娇这样做，爸爸妈妈会怎

么样？如果你是娇娇，你会怎样做？

（3）教师小结：到了景点后，小朋友们不能乱跑，因为景点里人很多，很

容易和爸爸妈妈走散，这样爸爸妈妈会很担心，很着急。小朋友外出时最

好拉着爸爸妈妈的手一起走，以免丢失。

2、谁对谁错？

（1）出示教学挂图9,引导幼儿观察、讲述。

（2）提问：小美和丸子都和爸爸妈妈出去旅游了，明天就要去最好玩的地

方了，到了晚上的时候，小美和丸子分别在做什么？

（3）猜想：第二天谁会玩得好？为什么？

（4）提问：小美和丸子谁玩得好？丸子怎么了？

3、我们出去玩

（1）提问：如果爸爸妈妈带你出去玩，你知道应该注意什么吗？

（2）教师小结：外出游玩前，要注意休息好，以保持体力；游玩中，不自

己独自乱跑，要和大人一起。人很多的地方，要和大人手拉手，以免走失。

活动延伸

搜集外出游玩的注意事项，展示在室外专栏中，为幼儿及家的节假日出游

提供指导。

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进

策

略

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健康、安全教育内容《小口吃果冻》

授课教师时间：第五周

、活动目标：二、活动准备：

1、认识果冻，知道不要常吃果冻。

2、了解吃果冻的方法，知道被果冻卡到的危害以及补救办法。教学挂图

活动过程效果评析

一、活动导入

引导语：小朋友，你们喜欢吃果冻吗？吃果冻的时候，大家是怎么吃

的？

二、活动开始

1、好吃的果冻

引导幼儿观看图片

提问：好吃的果冻呀，有大的，有小的，有红的，有绿的，小朋友，

你们经常吃果冻吗?喜不喜欢吃？为什么？吃果冻对我们的身体和健

康有好处还是有坏处？

引导幼儿根据自己的经验说说对果冻营养的认识。

教师小结：果冻很柔软，吃起来有点甜，适量吃一点具有促进消化吸

收的功能。但是，果冻里面添加的香精、色素等食品添加剂会危害身

体的健康，所以最好不要经常吃，也不要一次吃得太多。

2、吃果冻的方法。

(1)出示教学挂图，引导幼儿观察讲述。

(2)引导语：幼儿园午点的时间到了，今天的点心是果冻，丸子、小

美、娇娇和小优四个小朋友正坐在圆桌旁吃果冻呢。

(3)提问：谁吃果冻的方法正确？谁吃果冻的方法不正确？丸子将整

颗果冻塞进嘴里会出现什么后果？

(4)教师小结：吃果冻时要一小口、一小口地吃。

3、出现意外怎么办？

(1)引导幼儿观看图片

(2)引导语：丸子将整颗果冻塞进嘴里后，刚想出去玩，可是，没走

几步，他就感到很难受。你看，丸子痛苦的闭上眼睛，眉毛皱着，嘴

巴张开，好像想要说什么，却说不出来。丸子这是怎么了？快来帮帮

他吧。

(3)提问：丸子发生了什么事？为什么会发生这样的事？应该怎么

办？

(4)小结：果冻虽然柔软，吃的时候一定要小口吃，千万不能大意。

活动延伸：

请幼儿将果冻的吃法介绍给家长，同时巩固幼儿对果冻的了解。

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进

策

略

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健康、安全教育内容《马路边危险多》

授课教师时间：第七周

一、活动目标：二、活动准备：

1、知道远离停放自行车的地方，懂得保护自己。

2、知道马路边很危险，不在马路边玩耍。教学图片、儿歌

活动过程效果评析

1、引导：小朋友，你们觉得在马路边做游戏安全吗？为什么？

2、欣赏图片：请小朋友看一看将要发生什么危险的事情？会有什么后果？

（1）小朋友能在自行车停放处玩吗？为什么？

（2）教师小结：不要再自行车停放处玩耍，更不要转自行车的车轮，有些

自行车为停稳，一旦倒下来，就很容易将小朋友们砸伤。

（3）马路边别玩耍。

（4）出示图片提问：小朋友在马路边玩，马路上过往的车辆很多，大家说

在马路边玩安全吗？

（5）提问：请说一说图中小朋友们的行为危险吗？会出现什么样的后果？

他们应该怎样做才安全？

儿歌，引导幼儿做总结：儿歌中告诉我们应该怎样注意安全？

马路边不贪玩

马路边，不贪玩。车如流，真危险！

马路边，不抢先。红绿灯，仔细看。

小护栏，我不翻，守规则，保安全！

3、教师小结：

马路边来往车辆很多，行驶很快，所以在马路上玩耍是十分危险的。过马

路时，不要翻越马路中间的护栏，因为这样做很容易被车辆撞倒，发生危

险，要走人行横道。在马路上行走时不要猛跑，注意观察四周的车辆。路

边的铁链不是秋千，坐在上面玩耍容易发生危险。小朋友要选择安全的地

方玩耍，不要在马路边做游戏。

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进

策

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健康、安全教育内容《开心自助餐》

授课教师时间：第九周

一、活动目标：二、活动准备：

1、了解在自助餐餐厅进餐时应注意的安全事项。教学图片

2、知道自助餐厅进餐礼仪，能够文明进餐。

活动过程效果评析

1、谈话导入：小朋友，你们吃过自助餐么？吃自助餐的时候有没有发生过

什么意外？

小朋友，你们平时喜欢喝什么饮料？

2、教师出示挂图，引导幼儿观看并讲述图片内容。

3、提问：娇娇和小美，吃自助餐的做法谁做的好，谁做的不好？为什么？

不好的行为有哪些危害？应该怎样做才对？

4、教师小结：刀、叉餐具不能拿来玩，否则会伤害到自己，还可能会妨碍

别人。

5、继续观察并提问：男孩A钻到桌子底下玩的做法对么？为什么?有哪些

危险？应该怎样做？

6、教师小结：钻到桌子底下的行为不仅不文明、不礼貌，而且还很危险，

所以小朋友在餐厅吃饭时，要坐在自己的座位上，不要钻到坐姿底下去

玩，避免自己受伤害。

7、提问：想想男孩B为什么会和别人撞在一起？在餐厅里与别人相撞会有

那些后果？如何才能避免这种事情发生呢？

8、教师小结：在自助餐厅里跑动会出危险，因为很可能会撞到别人活着滑

至U，取食物是，要双手那准则餐盘，走的速度不能太快，此外还要注意

躲闪别人。

9、提问：小妹和爸爸是怎样进餐的？在图中，你喜欢谁？为什么？

10、讨论：怎样吃自助餐？

11、教学延伸：学习儿歌，并总结、记忆吃自助餐的注意事项。

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策

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健康、安全教育内容《做游戏远水边》

授课教师时间：第十一周

一、活动目标：二、活动准备：

1、知道不在水边玩耍，培养初步的安全意识。

2、知道在湿滑的地面上行走很危险，能够小心课件

活动过程效果评析

1、谈话导入：你们喜欢玩水么？在哪里玩比较安全？在河边玩水会有那些

危险？

2、出示水边玩耍的图片，教师讲述故事。

3、提问：（1）李老师来到河边后会说什么？她会让小男孩下水取足球们？

（2）有什么安全又有效的办法可以取到足球呢？

（3）想一想，李老师会对娇娇和丸子说什么？他们俩的做法好不好？

4、小结：跟随老师或家人一起去公园郊游时，小朋友们一定要听老师和家

人的安排，不能离开大人独自行动，更不能到河边玩耍，不要去采摘河边

的野花，也不能下水捕捉合理的鱼虾，更不能下河游泳。如果遇到了困难，

要请求大人帮忙。

5、讨论：小心湿滑的地面。

6、提问：娇娇为什么摔倒了？地上有什么？

7、提问：在教室或在家里，有时候刚刚擦完地，或洒了水，地面很湿，我

们应该怎么办？

8、小结：经过喷泉附近时，要绕开湿滑的地面，不要在有水的地面上做游

戏或追逐打闹，以防摔倒。小朋友在玩耍的时候，要选择安全的地方，这

样玩起来才快乐。

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进

策

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健康、安全教育内容《坐好专心吃》

授课教师时间：第十三周

一、活动目标：二、活动准备：

1、知道进餐时要专心，不能边吃边玩。

2、学习在朋友家进餐时的礼仪，能够做一名文明小客人。教学图片

3、了解进餐常规，养成良好的进餐习惯。

活动过程效果评析

1、教师引导幼儿回忆平时吃饭时的情景。

2、谈话：小朋友们平时在家都是怎样吃饭的？你们会一边玩一边吃饭么？

3、引导幼儿观察图片，鼓励幼儿进行讲述。

4、提问：小优和表弟有没有专心吃饭？他们再做什么？这样对么？

5、提问：小优的妈妈在说什么？爸爸在说什么？你认为他们说的对么？小

优和表弟应该怎样做才对？

6、小结：一边吃饭一边看电视不仅会影响肠胃对食物的消化和吸收，而且

会延长吃饭的时间，导致饭菜变凉，吃了这样的饭菜会影响身体健康，

所以小朋友要专心吃饭。

7、引导幼儿思考：到好朋友家里吃饭应该注意什么事情？

8、提问：故事中的小朋友是怎么吃饭的？谁做的对，谁做的不对？错在那

里？

9、提问：到朋友家吃饭，应该注意什么？怎样做才能成为一个受欢迎的小

客人？

10、小结：吃饭时要做好，要安静，不能边吃饭边聊天，也不能边吃饭

边玩玩具、打闹等；吃太热的东西时不能着急，要吹一吹慢慢的吃，到

别人家去吃饭，更要注意吃饭礼仪，做一份受人欢迎的小客人。

活动延伸：在平时的进餐活动中，提醒幼儿注意进餐礼仪，做一个文明进

餐员。

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策

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健康、安全教育内容《关好门窗不害怕》

授课教师时间：第十五周

一、活动目标：二、活动准备：

1、知道一个人在家时关好门窗，不随便开门出去玩。教学图片

2、当一个人在家遇到危险时，懂得保护自己，能够使用电话报警和求救。

活动过程效果评析

1、导入：（1）小朋友们，你们有过一个人在家的经历么？

（2）如果你一个人在家的时候，家里来了小偷，你会怎么办？

2、引导幼儿讨论：妈妈去买菜的时候，一个人在家，你会怎么做？你会感

到害怕么？

3、故事中的小美是怎么做的？

4、教师小结：如果家长有事情，必须要你一个人在家的时候，一定要锁好

门窗，玩一玩自己喜欢的玩具，这样可以减少紧张、害怕的心理。

5、讨论：如果家里就你一个人的时候进来了小偷，你会怎么办？

6、出示挂图，引导幼儿观察：小美一个人在家的时候，发现家里来了小偷，

小美是怎么做的？

7、教师引导幼儿讨论小美的做法对不对？为什么？

8、教师小结：小美很机智，她巧妙的多国了小偷的视线，并且能在适当的

时机报告警察叔叔。小朋友们年龄小，千万不能让小偷发现自己，要保护

自己，如跑出房间大喊，拨打110电话报警、躲起来不出声音等。

改

进

策

略

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健康、安全教育内容《有人敲门巧应对》

授课教师时间：第十七周

一、活动目标：二、活动准备：

1、知道一个人在家时不随便给人开门，不轻易相信陌生人。

2、遇到坏人撬门时能用适宜的方法保护自己。教学图片、儿歌

活动过程效果评析

1、活动导入

引导语：小朋友，如果你一个人在家时，遇到有人来敲门，你会怎么办？

2、不能随便开门。

(1)引导幼儿观看网络图片并鼓励幼儿讲述。

(2)引导语：小妹正在客厅里玩积木，这时，她听到“叮咚！”“叮咚！”

的门铃声。原来是有人在敲门。听声音，好像是一位阿姨。可是，她究竟

是谁呢？只听外面的声音说：“我是隔壁的张阿姨啊！"小妹会怎么办呢？

(3)提问：如果你是小美，你会怎么办？请说出自己的理由。

(4)教师小结：小朋友们一个人在家的时候不能随便给陌生人开门。如

果遇到有人敲门，可以不予理会，继续做游戏就好了。也不能随便应答，

即便从门镜中看到是自己认识的人，也不能开门，要跟他说等爸爸妈妈回

来再开门。引导幼儿回家后学会开自己家的门镜。

3、对付坏人有办法。

(1)出示网络图片，教师讲述：

小美一个人在家里玩，忽然听到有人“笃笃笃”地敲门。过了一会，敲

门声停止了。小美轻轻地搬起一个板凳放在门口的地板上，然后轻手轻脚

第站上去，通过门镜仔细地瞧，一看，居然看到一个陌生男人！这个男人

鬼鬼祟祟的，好像正在撬门。小美的心里虽然很害怕，但她很沉着，很机

灵，他忽然大声呼喊：“爸爸！爸爸！”，故意让外面的人听到。果然，

外面的男子一听家中有大人，便心虚地逃走了。窃贼逃走之后，小美拿起

电话，小朋友们想一想，他会打给谁呢？

(2)提问：小美在给谁打电话？她会怎么说呢？

小美看到窃贼后，她的心理发生了怎样的变化？他是怎么对付窃贼的？

(3)学儿歌，帮助幼儿学习应对陌生人敲门的方法。

《我看家》

爸妈不在我看家，有人敲门不应答。遇到坏人别害怕，大声呼喊打电话。

坏人心虚逃跑啦，自我保护本领大！

4、情景表演：有人敲门我不开。

活动延伸：将儿歌的内容展示在家幼园地，引导家长提高防范意识。

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进

策

略

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健康、安全教育内容《预防流感》

授课教师时间：第_____周

一、活动目标：1.理解甲型H1N1流感的主要症状；有目的有针对二、活动准备：1、广

性地进行科学防护。

泛搜集网络、报刊、影

视等图文资料。2、精细

2.消除惊慌恐惧心理，知道一些科学的防护措施，以稳定心理情绪。

整理改造可利用的图文

资料。

活动过程效果评析

一、了解甲型H1N1流感的主要症状。1.发热、咳嗽、打喷嚏、流鼻

涕、喉咙痛、身体痛、头痛、发冷、疲劳困倦无力；2.有些还会出现

腹泻和呕吐；3.重者会继发肺炎和呼吸衰竭，甚至死亡。

二、了解甲型H1N1流感是可防可控的。1.眼下暂无疫苗预防，但几

个月后疫苗很快就会进入防疫领域发挥作用；2.目前快速检测技术、

手段已广泛用于医院、港口、机场、车站和出入境关卡监测、筛查、

确诊。3.清热解毒的抗流感病毒药物与乐观稳定的情绪和心理、必要

的科学防护措施均可起到一定的有效作用。

三、应对甲型H1N1流感的科学防护措施。1.三避免：①避免到人群

拥挤场所扎堆；②不要随意用手触摸鼻子、嘴巴和眼睛；2.五做到

（核心是：注意个人卫生，养成良好的健康习惯）①做到睡眠充足；

②做到摄入足够、齐全、丰富的营养（肉、蛋、奶、米面与新鲜蔬菜

水果）；养成良好的饮食习惯，严把病从口入这一关：如不喝生水、

生吃瓜果要洗干净、不吃小商小贩的食品、不吃腐烂变质的食品等。

③做到坚持合理锻炼身体；④做到勤用肥皂洗手，尤其饭前、便后、

咳嗽、喷嚏后；养成勤剪指甲、勤洗澡的好习惯。⑤做到远离或避开

不加防护的咳嗽、喷嚏者，自己打喷嚏或咳嗽时用纸巾等遮掩口鼻，

并将用过的纸巾等及时丢入垃圾箱桶，然后用肥皂清洗双手。⑥做好

厕所、走道等校内场所环境卫生工作，保持房间通风透气，卫生良好。

四、师生交流：1.做到及时通报：发现症状，及时就医，并要到正规

大医院就医；并及时通报学校进行隔离。2.在家休息，稳定情绪：注

意休息、多喝水；情绪乐观，心理稳定，切忌惊慌。

五、活动总结：1.小结：预防流感，注意卫生；流感可怕，但可以预

防。2.日常生活中的建议：（1）注意卫生的保洁；自带抹布擦桌椅。

（2）课后加强锻炼；（3）注意早晚温差变化，做好保暖；（4）感觉

身体不适马上就医；（5）多喝水。

改

进

策

略

齐鲁幼教集团幼儿园—班健康、安全教育记录表

健康、安全教育内容《预防沙眼》

授课教师时间：第_____周

一、活动目标：1、使幼儿知道沙眼病的主要症状、致病原应、传染二、活动准备：

途径和预防方法。

2、教育幼儿养成良好的卫生习惯。

活动过程效果评析

一.活动导入：

1.请孩子们观看网络图片。

2.预防沙眼

二、讲授如何预防沙眼

1.究竟什么是沙眼？它是怎么引起的？怎么预防？请观看一下视

频

2.哪位小朋友知道什么是沙眼？总结：沙眼是一种常见的慢性

传染病

3.沙眼是怎样引起的呢？

教师小结：沙眼是接触了沙眼衣原体引起的，这种衣原体通过手、

毛巾、手帕、脸盆、玩具等传给别人。

4.沙眼得主要症状是什么？主要症状是：眼睛发痒、淌眼泪比较多、

眼屎也多、眼睛里总好像有什么东西去不掉。

5.沙眼有什么危害？教师总结：沙眼容易多揉眼睛也会发红，发红

后视力受到一定的影响，看东西既不清楚，也不能持久。如果不及

时治疗，日子久了眼皮会朝里面翻，睫毛会向里面长，这时怕光，

淌眼泪的现象也越来越厉害，东西也看不清，甚至还有失明的危险。

6.预防沙眼的办法：

一般来说，沙眼是因为不注意用眼卫生而被传染的，所以要预防沙

眼就应该注意用眼卫生。

A.不要接触患有沙眼的病人。要勤洗手，勤剪指甲，经常保持指

甲的清洁。不要合用毛巾、手帕，不要合用一盆水洗脸。.提倡用流

动水洗手、洗脸。

7、结束语

学了这一课，我们懂得了什么是沙眼，知道了预防的方法。希望同

学们养成良好的卫生习惯，保护好眼睛。

改

进

策

略

齐鲁幼教集团.幼儿园—班健康、安全教育记录表

£康、安全教育内容《预防手足口》

授课教师时间：第_____周

一、活动目标：1、了解有关春天传染病的情况，t艮据自己的生二、活动准备：

活经验说出预防疾病的方法。2、培养幼儿的语言力芟达能力。3、

增强幼儿预防疾病的意识。有关传染病的资料以及图

片

活动过程效果评析

活动过程

1、手足