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文档简介

承包厨房协议书范本合同编号:__________鉴于甲方需要对外承包厨房,乙方愿意承担此项业务,双方经友好协商,就有关事宜达成如下协议:第一条合同范围1.1本合同所述承包范围包括但不限于厨房的整体运营、食品原材料采购、菜品制作、员工管理、卫生安全等。1.2乙方须按照甲方的要求,提供符合食品安全标准、卫生条件及相关法规规定的餐饮服务。第二条合同期限2.1本合同自双方签字之日起生效,有效期为____年,自____年__月__日起至____年__月__日止。2.2如双方同意续约,应提前三个月书面通知对方,并签订续约协议。第三条费用及支付3.1乙方应向甲方支付承包费用,承包费用为人民币____元整(大写:_________________________元整),乙方按月支付。3.2甲方应提供乙方合法经营所需的相关证件,并协助乙方处理相关政府部门的关系及协调工作。3.3乙方应在每月____日前,将当月承包费用支付至甲方指定的账户。3.4甲方应在收到乙方支付的承包费用后五个工作日内,向乙方提供相应的服务。第四条双方责任4.1甲方责任(1)保证厨房设施、设备的正常运行,提供乙方经营所需的场地、设施及设备。(2)对乙方人员进行安全、卫生、操作等方面的培训。(3)对乙方提供的食品质量、服务水平等进行监督,确保符合相关法律法规及甲方的要求。(4)在合同有效期内,如因甲方原因导致合同无法履行,甲方应承担相应的违约责任。4.2乙方责任(1)按照甲方的要求,提供优质的餐饮服务,确保食品安全、卫生。(2)负责厨房的日常经营管理,确保运营秩序井然。(3)负责厨房员工的工资、福利、培训等事项。(4)按照合同约定支付承包费用。(5)在合同有效期内,如因乙方原因导致合同无法履行,乙方应承担相应的违约责任。第五条违约责任5.1任何一方违反本合同的约定,导致合同无法履行或者造成对方损失的,应承担违约责任,向对方支付违约金,违约金为合同总金额的____%。第六条争议解决6.1双方在履行合同过程中发生的争议,应通过友好协商解决;协商不成的,可以向合同签订地的人民法院提起诉讼。第七条其他约定7.1本合同一式两份,甲、乙双方各执一份。7.2本合同未尽事宜,双方可另行签订补充协议,补充协议与本合同具有同等法律效力。甲方(盖章):______________________乙方(盖章):______________________甲方代表(签字):______________乙方代表(签字):______________签订日期:____年__月__日一、附件列表:1.厨房设施、设备清单2.食品安全许可证3.卫生许可证4.员工培训资料5.厨房运营管理规章制度6.食品安全检测报告7.合同续约协议二、违约行为及认定:1.甲方未按约定提供厨房设施、设备,导致乙方无法正常经营。2.甲方未对乙方人员进行安全、卫生、操作等方面的培训。3.甲方未对乙方提供的食品质量、服务水平等进行有效监督,导致不符合相关法律法规及甲方要求。4.乙方未按约定支付承包费用。5.乙方提供的餐饮服务不符合食品安全标准、卫生条件及相关法规规定。6.双方在履行合同过程中发生的其他违反合同约定的行为。三、法律名词及解释:1.甲方:指提供厨房承包服务的单位或个人。2.乙方:指承担厨房承包业务的单位或个人。3.承包费用:指乙方为承包厨房业务向甲方支付的费用。4.违约金:指一方违反合同约定,向另一方支付的赔偿金。5.食品安全:指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。四、执行中遇到的问题及解决办法:1.厨房设施、设备故障:及时通知甲方进行维修或更换。2.员工流失:甲方协助乙方进行人员招聘和培训。3.食品安全问题:加强食品安全管理,定期进行食品检测。4.承包费用支付纠纷:按照合同约定及时支付承包费用。5.合同履行过程中出现争议:通过友好协商解决,协商不成的,向合同签订地的人民法院提起诉讼。五、所有应用场景:1.甲方为餐饮企业,乙方为独立承包商。2.甲方

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