食堂承包经营协议书

食堂承包经营协议书合同编号：__________地址：联系电话：地址：联系电话：鉴于甲方拥有食堂的经营管理权，乙方具备食堂经营管理的资质和能力，为了保障双方的合法权益，经甲乙双方友好协商，就食堂承包经营事宜达成如下协议：一、食堂承包经营范围和期限1.1乙方承包甲方的食堂，经营范围包括早、中、晚三餐，以及节假日和特殊节日的用餐服务。1.2承包期限为____年，自____年__月__日起至____年__月__日止。二、食堂承包经营费用2.1乙方应按照甲方的要求，按时足额支付承包经营费用，包括但不限于食材采购、员工工资、水电费、设备维修保养等费用。2.2承包经营费用的具体数额和支付方式，由甲乙双方在合同附件中详细约定。三、食堂质量和食品安全3.1乙方应确保食堂提供的餐饮服务符合国家食品安全法律法规的要求，保证食品的质量和安全。3.2乙方应建立健全食品安全管理制度，定期对食堂员工进行食品安全培训，确保食品安全。3.3乙方应接受甲方对食堂的监督检查，及时整改存在问题。四、甲乙双方的权利和义务4.1甲方权利和义务：（1）提供食堂经营所需的场地、设施和设备；（2）按照约定支付乙方承包经营费用；（3）对乙方进行食堂经营管理的监督检查；（4）协助乙方处理突发事件，确保食堂经营秩序的正常进行。4.2乙方权利和义务：（1）按照约定支付承包经营费用；（2）提供优质的餐饮服务，确保食堂的食品安全和质量；（3）负责食堂的日常经营管理，确保食堂经营秩序的正常进行；（4）接受甲方的监督检查，及时整改存在问题。五、违约责任5.1甲乙双方应严格履行本合同的约定，如一方违约，应承担违约责任，向守约方支付违约金，并赔偿因此给对方造成的损失。六、争议解决6.1甲乙双方在履行本合同过程中发生的争议，应通过友好协商解决；如协商不成，任何一方均有权向合同签订地人民法院提起诉讼。七、其他约定7.1本合同一式两份，甲乙双方各执一份。7.2本合同自甲乙双方签字（或盖章）之日起生效。甲方（盖章）：乙方（盖章）：签订日期：____年__月__日一、附件列表：1.食堂承包经营费用明细表2.食堂食品安全管理制度3.食堂员工食品安全培训记录4.食堂设备维修保养记录5.食堂承包经营费用支付凭证6.食堂用餐服务满意度调查问卷7.食堂突发事件应急预案二、违约行为及认定：1.乙方未按照约定提供优质的餐饮服务，导致食堂食品安全质量不符合标准。2.乙方未按照约定支付承包经营费用。3.乙方未接受甲方监督检查，拒绝整改存在问题。4.甲方未按照约定提供食堂经营所需的场地、设施和设备。5.甲方未按照约定支付乙方承包经营费用。6.甲方未协助乙方处理突发事件，导致食堂经营秩序混乱。三、法律名词及解释：1.食堂承包经营：指乙方在甲方提供的食堂场地内，按照约定提供餐饮服务并支付承包经营费用的经营活动。2.食品安全法律法规：指国家相关法律法规对食品安全的要求和规定。3.违约金：指一方违反合同约定，应向守约方支付的赔偿金。4.争议解决：指双方在履行合同过程中发生的争议，通过协商或法律途径解决的过程。四、执行中遇到的问题及解决办法：1.食堂餐饮服务质量问题：乙方应加强食材采购和厨师培训，提高餐饮服务质量。2.承包经营费用支付问题：甲乙双方应明确费用支付标准和时间，确保按时足额支付。3.食品安全管理问题：乙方应建立健全食品安全管理制度，加强食品安全培训和监督。4.设备维修保养问题：乙方应定期进行设备检查和维修保养，确保设备正常运行。5.突发事件处理问题：乙方应制定应急预案，甲乙双方积极配合处理突发事件。五、所有应用场景：1.甲方为学校、企事业单位等提供食堂服务的场所。2.乙