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文档简介

酒店资产管理制度管理酒店固定资产的方法应强化对固定资产和低值易耗品的管理,以减少资金占用、高效利用酒店资金,并提高固定资产、低值易耗品及其他物品的利用率,确保酒店财产的安全和完整。首先,对固定资产及低值易耗品进行区分和分类:酒店的固定资产包括使用年限在一年以上的永久建筑、机器设备、工具以及其他与生产经营有关的设备、器具和工具。非生产经营用的主要设备,但单位价值在2000元以上且使用期限超过两年的物品也属于固定资产。生产经营使用的各种设备根据使用年限确认是否固定资产;非生产经营使用的各种设备根据使用年限和单位价值标准确认是否固定资产。其次,低值易耗品指使用年限不足一年且单位价值超过100元的各种器具、用具和物品,即非固定资产的劳动资料。单位价值低于100元的物品直接计入费用。酒店固定资产按经济用途分为以下五类:(1)房屋、建筑物;(2)机器机械及其他设备;(3)交通运输设备;(4)电子通信办公自动化设备;(5)仪器仪表、家电、家具等。其次,固定资产和低值易耗品的购建和购置:酒店所有固定资产和低值易耗品的购置都要按照预算计划执行。房屋建筑物购建项目必须由相关部门提出专项报告(基建计划),经批准后纳入年度财务收支计划。在项目建设期间,必须按照工程进度逐步拨款。工程项目竣工后,财务部门根据项目竣工决算和固定资产交付使用清单办理有关固定资产的账务处理,建立固定资产相关账户。所有机器、机械、生产设备、运输设备、电子设备及低值易耗品的购置必须先办理申请报批手续。在购置前一个月填写酒店物品请购单,该单一式三份。经过逐级认真审批后,按照有关财务工作程序办理相关手续。未经申请报批手续或未纳入财务收支计划的,财务部有权不予安排和报销。再者,固定资产和低值易耗品的管理与维修:一、固定资产和低值易耗品的管理酒店财务部负责对酒店固定资产和低值易耗品的价值管理,核算固定资产和低值易耗品的增减变化及结算情况,计算固定资产的折旧,并办理固定资产内部调拨的账簿调整。财务部建立酒店固定资产和低值易耗品的总分类账、二级明细分类账、三级明细分类账和固定资产明细卡。明细卡一式三份,分别由财务部门、管理部门和使用部门持有,相互核对。酒店固定资产使用部门负责生产用固定资产和低值易耗品的实物管理,而办公室则负责非生产用固定资产和低值易耗品的实物管理。各固定资产和低值易耗品的使用部门应指定专人负责管理。固定资产和低值易耗品的增减事项必须经过上述职能部门的签证办理。各固定资产和低值易耗品的使用部门都需要按照规定建立相应的资产明细卡片账,以防止资产的丢失和损坏。二、固定资产的维修低值易耗品通过情况在使用期不进行维修,不能使用即可办理报废手续。为更好地发挥固定资产的效用,各固定资产使用部门要作好固定资产的维修保养。一般中小修理应于报修前一个月,大修理应提前三个月通知财务的资金部门,纳入月度

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