江苏开放大学农产品营销学（农产品经纪人）060176形考任务1-5

江苏开放大学农产品营销学（农产品经纪人）060176第一次形考任务：如何推广特色农产品特色农产品大多是高品质的农产品，至少与普通农产品相比，更具特色，也具备大众消费的高品质和价格。所以说，特色农产品无论从品质还是价格，都可以从从“小众”走向“大众”，成为消费者日常的购买的消费品。随着人们生活水平的提高，特色农产品因其高品质，具备大众化的潜能，根据其特色的不同，以及企业资源和能力不同，可以通过三种方式进行推广：特色农产品大众品类产品、特色农产品走大众消费渠道、特色农产品即食化。讨论：特色农产品成功走向大众的例子有很多，请介绍一个案例，并分析该特色农产品成功推广的原因是什么？参考答案：案例：“丝路晨光”珍品油系列背景介绍：“丝路晨光”珍品油系列包含了小麦胚芽油、葡萄籽油、红花籽油、西红柿籽油等4种产品，其中3种原料产自新疆，具有独特的产地优势。成功推广的原因分析：独特的产地优势：产品中的红花籽产自新疆的红花之乡塔城，葡萄籽来自吐鲁番，西红柿籽来自库尔勒，这些独特的产地赋予了产品天然、纯净、健康、营养的形象，是最有冲击力、最富特色的品牌优势。深厚的文化内涵：利用“丝路”这一具有丰富文化、美学蕴涵的词汇，与产品相结合，形成了“丝路晨光”这一品牌名称，既包含了产品最大的特点和独特的价值——新疆产地和健康功效，又富于文化美感和朝气。创新的营销策略：在产品包装和宣传物上大打产地概念，用产地概念传递给消费者天然纯净、质量上乘的信息，同时结合新疆的地域特色和文化背景，形成独特的品牌故事和营销理念。利用多种推广渠道：通过媒体推广、展会推广、社交媒体推广等多种方式，将产品推向市场，提高产品的知名度和美誉度，同时加强品牌形象的塑造和传播。总结：“丝路晨光”珍品油系列通过独特的产地优势、深厚的文化内涵、创新的营销策略以及多种推广渠道的综合运用，成功地将产品从“小众”推向“大众”，成为消费者日常购买的消费品。这一案例为特色农产品的推广提供了有益的借鉴和启示。

2024年春江苏开放大学农产品营销学（农产品经纪人）060176第二次形考任务单选题1“好想你”品牌的设计，主要依据消费者对农产品哪方面的需求？A安全的需求B情感的需求C感官的需求D品质的需求学生答案：B2营销学中的完整产品概念是指（）。A无形的服务B提供给市场，用于满足人们某种欲望和需要的一切有用物C有形的实物D用于交换的有形的实物学生答案：B3农产品的生产周期长、农业投资的资产专用性强、农产品市场供给弹性小、对市场需求的变化的反应速度慢导致农产品市场具有的特点是()A季节性和周期性B交易的产品具有双重性质C市场非均衡发育D市场风险比较大学生答案：D4农产品营销学的概念体现了一定的社会价值和社会属性，其最终目的是()A销售农产品B追求个体利润最大化C提升企业知名度D满足社会和人们的需求学生答案：D5每到圣诞节，英国居民对于火鸡的需求就提高，这属于消费者需求的哪一个特征？A层次性B季节性C差异性D发展性学生答案：B多选题1农产品价格的制定可分为（）和（）A农产品生产经营者定价B竞争导向定价C成本导向定价D政府定价学生答案：A；D2农产品定价方法主要包括（）A需求导向定价B政府定价C竞争导向定价D成本导向定价学生答案：A；C；D3狭义的农产品市场一般由（）三个基本要素组成。A交易物品供给与需求B中介C交易人D交易设施学生答案：A；C；D4农产品消费需求与其他市场需求相比，有其特殊的要求和规律性，主要体现在（）、稳定性、（）、多样性、可诱导性、（）、地区性A季节性B零散性C规律性D普遍性学生答案：A；B；D5影响农产品定价的因素包括：定价目标（）、（）、（）和其他因素A竞争B消费者偏好C产品成本D市场供求学生答案：A；C；D简答题1农产品和任何事物一样，有着出生、成长、成熟以至衰亡的生命周期，因此，企业不能只经营现有产品，还要采取适当步骤和措施开发新产品，试论述新产品的类型及其开发的意义。答案：新产品的类型主要包括全新产品、改进产品、模仿产品以及重新定位产品。新产品开发的意义在于：满足市场需求：随着消费者需求的变化，新产品能够填补市场空白，满足消费者多样化的需求。提高市场竞争力：通过创新产品，企业能够在激烈的市场竞争中脱颖而出，提高市场份额。促进企业发展：新产品开发是企业技术进步的重要体现，能够推动企业不断向前发展，提高整体竞争力。延长产品生命周期：新产品能够为企业带来新的增长点，延长现有产品的生命周期，降低经营风险。2简述农产品市场的特点。答案1：（1）具有明显的季节性和周期性；（2）市场经营具有显著的地域性；（3）市场风险较大；（4）不同层次的农产品市场并存。答案2：农产品市场的特点包括：供给的季节性和周期性：农产品受自然生长规律的影响，具有明显的季节性和周期性。需求的普遍性：农产品是人们日常生活的必需品，具有普遍的需求特点。价格的波动性：农产品价格受多种因素影响，如天气、政策、市场需求等，波动较大。地域性：农产品的生产具有明显的地域性特点，受当地气候、土壤等自然条件的影响。竞争的不完全性：农产品市场存在信息不对称、价格波动大等问题，使得市场竞争不完全。3什么是农产品市场调查？目的是什么？答案：农产品市场调查是指运用科学的方法，有目的地、系统地搜集、记录、整理有关农产品市场的信息和资料，分析农产品市场情况，了解农产品市场的现状及其发展趋势，为农产品生产、经营和销售提供决策依据的过程。其目的在于：了解市场需求：通过市场调查，了解消费者对农产品的需求情况，包括需求数量、品种、价格等。分析竞争态势：了解竞争对手的产品、价格、促销策略等信息，分析市场竞争态势。预测市场趋势：根据市场调查数据，预测农产品市场的未来发展趋势，为企业制定战略提供依据。评估市场潜力：评估农产品市场的潜力和规模，为企业制定市场拓展计划提供依据。4差别定价法的采用需具备的条件？答案1：（1）市场能细分，且这些细分市场能显示出不同的需求程度；（2）支付低价的细分市场人员不得将产品转手或转销给需支付高价的细分市场上；（3）竞争者不能在需付高价的细分市场将产品按低价售给顾客；（4）控制细分市场的费用不应超过差别定价所得的额外收入；（5）这种定价法不应使顾客产生不满情绪；（6）这种定价法必须合法。答案2：差别定价法的采用需具备以下条件：市场可分割性：市场能够细分为不同的子市场或消费群体，这些子市场或消费群体对产品的需求、支付意愿和购买能力存在差异。消费者需求差异：不同消费者群体对产品的需求、偏好和支付意愿存在差异，愿意为同一产品支付不同的价格。竞争者难以模仿：企业采用差别定价策略时，应确保竞争对手难以模仿或复制其定价策略，以保持竞争优势。成本控制能力：企业应具备有效的成本控制能力，以确保在不同市场或消费群体中实施差别定价时，能够保持盈利。合法合规性：差别定价策略应符合相关法律法规和政策要求，不得损害消费者权益或进行价格歧视。5农产品市场定位的步骤有哪几步？答案1：（1）根据各目标市场的情况，结合自己的条件确定竞争原则。通常可分为三种：第一种是“针锋相对式”的定位，即把经营产品定在与竞争者相似的位置上，同竞争者争夺同一细分市场。第二种是“填空补缺式”的定位，即农户不去模仿别人的经营方向，而是寻找新的、尚未被别人占领，但又为消费者所重视的经营项目，采取填补市场空位的战略。第三种是“另辟蹊径式”的定位，即经营者在意识到自己无力与同行业有实力的竞争者抗衡时，可根据自己的条件选择相对优势来竞争。选择农产品目标市场要避免走入误区。选择目标市场的目的是为了使产品有销路。问题是：并非凡有销路的市场都一定能成为企业理想的目标市场，如果出现走入误区，农户就不可能实现预期的营销目标，还可能导致挫折和失败。通常表现为过多的农户都把同一个细分市场作为自己的目标市场，从而造成某一种产品远远供大于求。在这种情况下，这些农户共同经营同一种产品，实际上就是共同争夺同一产品有限的消费者群。结果造成社会劳动和资源的浪费，也不能满足本来有条件满足的其他市场需求，大大提高了农户的机会成本，影响农户的经济效益，甚至造成农户的营销失败。（2）市场定位的基本步骤首先确定目标市场消费者的需求；其次分析自己产品所提供的利益，决定哪些利益对消费者是最重要的，并研究竞争者提供的利益及消费者的看法；再次调整自己提供的产品，使之更好地满足消费者的需求；最后开展促销活动，树立产品在消费者心目中的地位和形象。答案2：农产品市场定位的步骤包括：明确目标市场：通过市场调查和分析，确定目标市场的需求和特点。分析竞争态势：了解竞争对手的市场定位、产品特点、价格策略等信息，分析市场竞争态势。确定竞争优势：根据企业自身资源和能力，确定在目标市场中具有竞争优势的产品或服务特点。制定定位策略：根据竞争优势和目标市场需求，制定具体的市场定位策略，包括产品定位、价格定位、渠道定位等。传播定位信息：通过广告、宣传、促销等手段，向目标市场传播定位信息，树立品牌形象和知名度。评估定位效果：通过市场调查和数据分析，评估市场定位策略的效果，并根据实际情况进行调整和优化。

2024年春江苏开放大学农产品营销学（农产品经纪人）060176第三次形考任务单选题1“民以食为天”体现的是农产品营销活动的（）A不稳定性B广泛性C季节性D基础性正确答案：D2现培育出的香蕉苹果，既有香蕉味又有苹果味。这属于（）开发。A多样性B实用性C质量泛化D耐用性正确答案：C3农产品的最终销售多为零售，需求弹性较低，决定了农产品广告的（）特点。A季节性B广告费用不宜过高C调节控制性D广告效果测定困难正确答案：D4“赚钱的产品生产不要赶，赔钱的产品生产不要丢”的经验，是农产品价格的（）表现。A市场供求规律B市场经济变动C周期变动规律D季节变动规律正确答案：C5确定农产品销售价，原则上应（），否则农产品生产和销售环节的物质消耗和活劳动消耗得不到补偿，农业生产难以维持。A遵循价值规律B确定合理的利润水平C以营销成本为最低限价D适应市场的供需变化正确答案：C多选题1农产品人员推销需要一定的技巧，归纳起来主要有()A“火力侦察”B“引起注意”C“激发欲望”D“重点突破”正确答案：A；C；D2农产品营销新的发展领域主要包括（）A农业综合企业关系营销B农产品服务营销C农产品绿色营销D农产品网络营销正确答案：A；B；C；D3属于农产品深加工的是（)A纺织B化学处理C磨碎D洗净E烹煮正确答案：A；B；E4农产品期货市场的功能主要有（）A调节供求B规避风险C发现价格D维护市场秩序正确答案：B；C；D5农产品推销人员一般应具备的素质有（）。A知识广博B推销技巧娴熟C文明礼貌D勇于进取E态度热忱正确答案：A；B；C；D；E简答题1简述农产品定价程序。答案：选择定价目标、确定市场有效需求、估计生产经营成本、分析市场竞争者、选择定价方式并确定最终价格2名词解释：农产品促销答案：农产品促销是指通过一定的方式和手段，向消费者传递农产品信息，刺激消费者购买欲望，促进农产品销售的一系列活动。农产品促销的目的是为了满足消费者的需求，同时提高农产品的知名度和美誉度，增加销售额。常见的农产品促销方式包括广告、销售促进、人员推销和公共关系等。3名词解释：有机食品答案1：原料来自有机农业生产体系或野生生态系统，根据有机认证标准生产、加工，而且经有资质的独立认证机构认证的可使用农产品、野生产品及其加工产品。答案2：有机食品是指在原料生产和产品加工过程中不使用任何人工合成的化学物质，如化肥、农药、生长调节剂、饲料添加剂、兽药及有害于环境和人体健康的生产投入品，而是按照有机农业生产方式和生产标准生产加工出来，并通过有机食品认证机构认证的农副产品及其加工品。这些食品的生产和加工过程中强调了对环境、生态和人体健康的保护。4结合水果和水泥的特性，说明它们可能形成的销售渠道？答案：水果和水泥的特性决定了它们可能形成的销售渠道会有所不同。对于水果来说，由于其易腐性、季节性和消费者对新鲜度的要求，其销售渠道通常包括：直接销售给消费者，如农贸市场、水果店、超市等。通过批发商分销给零售商。电子商务平台，如生鲜电商、农产品电商平台等。出口到国外市场。而水泥作为一种建筑材料，其销售渠道则可能包括：建材市场、建筑公司或建筑工地等直接客户。通过经销商或分销商网络销售给零售商或建筑商。电商平台或在线建材市场。大型工程项目招标供货。5在市场经济中，有品牌的农产品相对于无品牌的农产品，在市场竞争中会处于相对优势的地位，请分析其原因。答案：在市场经济中，有品牌的农产品相对于无品牌的农产品在市场竞争中会处于相对优势的地位，其原因主要包括：品牌效应：品牌能够赋予农产品独特的形象和标识，使消费者在购买时更容易识别和记忆，增加消费者的购买意愿。品质保证：品牌通常代表着一定的品质标准和承诺，有品牌的农产品往往能够给消费者带来更高的品质保证和信任感。价格优势：品牌农产品往往具有更高的附加值和价格弹性，能够在一定程度上抵御市场价格波动的影响，保持相对稳定的销售价格。市场定位：品牌农产品通常具有明确的市场定位和目标消费群体，能够更好地满足消费者的需求和偏好，提高市场占有率和销售额。营销推广：有品牌的农产品更容易通过广告、宣传、促销等手段进行营销推广，提高品牌知名度和美誉度，吸引更多消费者购买。

江苏开放大学农产品营销学（农产品经纪人）060176第四次形考任务：新时代农产品营销策略案例分析及讨论一：切入用户痛点据首份中国抗生素的使用量与排放量清单显示，2013年中国抗生素总使用量约为16.2万吨，其中养殖业使用抗生素占52%。专家分析，动物体内残留大量的抗生素，进入人体之后，抗生素会转移到人体。案例：大学生敬伟甫和7个同学在学校里建起的一个小小养鸡场，一年卖出2000多只鸡、20万余枚蛋，营业额近80万元。敬伟甫希望帮助用户解决抗生素的问题。二：擅用新媒体营销当今新媒体已经成为新农人常用的宣传工具和推广渠道。微信、微博、头条号等都可以成为推广品牌和产品的媒体矩阵与渠道。案例：因上星光大道而走红的“土豆姐姐”冯小燕，不仅歌唱得好，而且其经营的土豆事业也非常棒。“土豆姐姐”卖土豆除了名气之外，还掌握了一套如何运用新媒体营销的心得。这个时代，得粉丝者得天下！“土豆姐姐”把握了这一点，她借助自己名气，微博微信吸粉十几万。同时，“土豆姐姐”顺势而为在网络上发起了一个“土豆姐姐”万元征集“土豆广告语”的活动，一下得到了全国几十万人的响应，并且把“土豆姐姐”这个牌子打响了。三：卖独特的农产品信息大爆炸的时代，消费者都在追求“新”“奇”“特”的产品。做农产品也适合此道理。卖有特色，但又不为人知的产品策略有2个好处，一是容易形成话题，快速得到传播；二是市场和价格有优势。毕竟市场上没有竞争者，所以能快速打开市场形成市场与口碑。案例：王小帮（王志强），一个与马云交好的农村淘宝创业者。2016年从北京回到家乡后，开始在网络上卖当地特色的农产品，并确立网络名字“王小帮”。王小帮在网络上卖红枣、核桃、五谷杂粮等特色农产品，并广受网友追捧。如今，王志强一年的销售额已超1000万，为村里乡亲们的特产粮食打开了销路，成为山西首屈一指的个人网络卖家。四：建立微商渠道做微商，除了取一个好听的名字或者品牌之外，剩下的就是微商渠道。微商渠道决定农特微商的生与死。案例：张大发创造过“15天卖出15万多公斤樱桃”的奇迹。其中，建微信群就是一大特色。做微商之前，张大发开始组建的微商团队，卖樱桃之初群就满了，又开了第二个群，一共有800多个会员，然后一连七场培训，给客户做了接近2G的视频、文字、图片资料，开始安排上线预售。15天的时间，一共卖了8万多箱，一箱是1.5公斤或者2.5公斤，一共15万多公斤，销售额达到了1000多万。当然，在卖货过程中，张大发还注重品控、售后、物流等一系列问题。卖货不是一个简单的形式，而是一个系统的建设。五：“村红”直播卖土货当前，网络直播已经成为众多新农人采用的卖货工具。新农人通过网络直播的形式加强互动，并让用户知道农产品的情况，还提升了农产品品牌，这些都有利于促进农产品销售。案例：“村红”黄泽翼通过直播的方式，在抓鸡的空隙对着镜头现场售卖：“网上下单，现场称重，马上发货”。“村红”直播团队用“边参观、边讲解、边玩耍”的模式，向网友们直播了山头抓土鸡、树林里捡土鸡蛋、寻找农家腊肉源头、开蜂箱取蜂蜜、品农家特色菜等场景。直播的相关农产品也在电商平台同步发售，网友在网上下单后，现场即可实现称重、装车，再运至物流园区打包、发货。收到了消费者的欢迎。六：玩转粉丝经济案例：浙江淳安5个80、90后青年利用互联网，利用文化内涵和创意，打造了一批千岛湖生态农产品的“粉丝”。牟剑是其中一位，他想用自己的方式为本土住民打开“生态农产品难卖”的局面。他们“刷屏朋友圈”、开微店、用创意包装……以年轻人的思维，让一种农产品通过互联网，变成了“多种创意产品”。常态化模式下，农产品的货源和物流将交由协会或企业去挖掘打理，这群年轻人就是通过内涵式创意，把一种种看似普通的农产品，打造出千岛湖独特的文化味道。通过创意的方式，团队每推出一个产品，总会引来关注。如此，培养了一大批千岛湖生态农产品的“粉丝”。七：拍卖农产品数据显示：2016年我国农产品拍卖快速发展，年成交额34.93亿元，实现五年翻番。一批专业性拍卖企业开始崛起并受到广泛关注，带动云南咖啡豆、烟台苹果等一批有地方特色的农产品在2016年陆续进入拍卖领域，极大地丰富了传统农产品流通方式。八：卖创意农产品依靠创意破解销售的话就要在农产品的名字、品牌、包装、营销策略等上下功夫。必须要做到每一款产品都能让消费者或者用户记得住、想得起。因此，创意对农产品的营销来说意义深远。案例：江苏新沂农民黄建把他的100多箱农产品五彩瓶装车卖到世界各地。黄建直言：“靠一个好创意，土得掉渣的稻谷，照样卖大钱。”因字数限制，未完全展示部分案例，来源：/a/388992537_120073054讨论题：上述案例分别应用了农产品营销产品策略、价格策略、渠道策略和促销策略中的哪些策略？随着经济社会的发展，你认为上述哪些策略会越来越受重视，原因是什么？参考答案：案例中的农产品营销策略分析一、产品策略切入用户痛点：敬伟甫通过提供无抗生素残留的鸡和蛋，满足了消费者对健康、安全食品的需求，应用了产品策略中的差异化和定制化策略。卖独特的农产品：王小帮通过网络销售当地特色农产品，强调了产品的独特性和地域特色，应用了产品策略中的品牌化和特色化策略。卖创意：通过创意包装、营销策略等方式，使农产品变得更具吸引力，这也是产品策略中创新和差异化的体现。二、价格策略案例中虽未直接提及价格策略，但根据描述可以推测，通过提供高质量、有特色的农产品，这些新农人有可能采用了价值定价策略，即根据产品的价值而非成本来定价。三、渠道策略擅用新媒体营销：冯小燕、王小帮等人都利用微信、微博等新媒体平台作为宣传和推广渠道，应用了渠道策略中的网络营销和社交媒体营销。建立微商渠道：张大发通过建立微信群等微商渠道，直接连接消费者，应用了渠道策略中的直接销售和电商渠道。拍卖农产品：通过拍卖形式销售农产品，是渠道策略中独特且高价值的销售方式，能够提升农产品的品牌价值和市场影响力。四、促销策略“村红”直播卖土货：通过直播形式展示农产品的生产过程和品质，增加了与消费者的互动和信任，是促销策略中的体验营销和口碑营销。玩转粉丝经济：利用创意和文化内涵吸引粉丝，培养忠诚客户，是促销策略中的品牌忠诚度和客户关系管理。策略受重视程度及原因分析随着经济社会的发展，我认为产品策略和渠道策略会越来越受重视。产品策略：随着消费者对食品安全和品质的要求不断提高，产品策略中的差异化和特色化将成为吸引消费者的关键。新农人需要不断创新和研发，提供符合市场需求的高质量农产品。渠道策略：随着电子商务和社交媒体的普及，网络营销和社交媒体营销成为农产品销售的重要渠道。新农人需要利用这些平台，扩大品牌知名度和市场影响力，提高销售额。同时，随着消费者对个性化、定制化服务的需求增加，直接销售和电商渠道也将成为重要的销售渠道。总之，产品策略和渠道策略是农产品营销中不可或缺的部分，需要新农人不断创新和实践，以适应市场的变化和发展。

2024年春江苏开放大学农产品营销学（农产品经纪人）060176第五次过程性考核单选题1市场经济的基本规律是（）A经济规律B市场规律C价值规律D生产规律学生答案：C2一般而言，对于需求差异性不大的农产品，更适合运用（）A差异性市场营销策略B无差异性市场营销策略C集中性市场营销策略D定制化市场营销策略学生答案：B3保本价格是（）A盈亏平衡点对应的价格B批发价格C甩货价格D固定成本学生答案：A4水果营销渠道中最简单、最直接的是（）A水果生产者→水果消费者B水果生产者→水果产地批发商→水果零售商→水果消费者C水果生产者→水果零售商→水果消费者D水果生产者→水果产地批发商→水果消费者学生答案：A5影响农产品购买行为的因素有很多，以下属于文化因素的是（）A一些消费者崇尚明星B消费者职位的不同C西方人在感恩节大量购买火鸡D消费者喜欢购买品牌产品学生答案：C6营销学上的新产品含义非常广泛，下列属于全新产品的是（）A应用新原理、新技术、新材料、新结构制造的前所未有的产品B在原有产品的基础上，部分采用新技术、新材料制成的性能有明显提高的新产品C对原有产品在结构、包装或款式等方面做出改进的新产品D对市场已有产品仿制后加上企业自己的品牌和商标后第一次生产的产品学生答案：A多选题1影响农产品国际营销的主要文化因素包括（）A语言B宗教C美学观念D价值观念学生答案：A；B；C；D2政府在农产品营销中所要做的工作有哪些？A价格管理——限价、支持价格、双重价格B政府与农产品合作营销C参与建立农产品质量标准体系D提供农产品市场信息E数量管理和补贴管理学生答案：A；B；C；D；E3农产品的有形产品是农产品核心产品实现的形式，即向市场提供的农产品实体的外观。它由农产品的（）等标志组成。A质量B特征C形态D品牌E包装学生答案：A；B；C；D；E4农产品市场按照交易形式不同分为（）A批发市场B零售市场C现货市场D期货市场学生答案：C；D简答题1简述农产品营销的特点。答案1：（1）农业生产受自然条件的制约较大，农产品的季节性、地区性、差异性十分明显。（2）农产品适应市场经济的能力较弱。（3）多数农产品具有鲜活性、易腐烂、不易储存。（4）农产品的体积大、价格较低，运输费用一般高于工业品。答案2：农产品营销的特点主要包括：自然性和生物性：农产品具有自然生长和生物特性，这