设施厚皮甜瓜立架栽培技术规程

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设施厚皮甜瓜立架栽培技术规程

1范围

本文件规定了设施厚皮甜瓜立架栽培的术语和定义、产地环境、茬口安排及品种选择、育苗、定植

前准备、定植、定植后管理、病虫害防治、采收和档案管理等要求。

本文件适用于设施厚皮甜瓜的立架栽培。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则

GB16715.1瓜菜作物种子第1部分：瓜类

NY/T496肥料合理使用准则通则

NY/T2118蔬菜育苗基质

NY/T5010无公害农产品种植业产地环境条件

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1设施

为满足厚皮甜瓜生产需要而建立起来的玻璃温室、连栋大棚、单体大棚等。

3.2厚皮甜瓜

外果皮厚硬，耐储运，中果皮2cm以上，为主要食用部分，瓜囊无味不可食，光皮或带网纹的甜

瓜品种。

3.3立架栽培

借助小竹竿、尼龙绳结合人工绕蔓使甜瓜植株直立生长的栽培方式。

3.4主蔓

由子叶间顶芽原生长点长成的茎蔓。

3.5子蔓

由主蔓腋芽萌发生长而成的茎蔓。

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3.6本砧

用栽培品种的种子播种培育砧木。

4产地环境

选择地势高燥，排灌方便，土层深厚、疏松、肥沃的非重茬地块。产地环境符合NY/T5010的规定。

5茬口安排及品种选择

5.1茬口安排

春茬：1月中旬～3月上旬播种，5月下旬～7月中旬采收；秋茬：7月上中旬～8月上旬播种，10月上

旬～11月中旬采收。

5.2品种选择

选择优质、高产、抗逆、抗病、适合栽培茬口及消费习惯并通过农业农村部登记的品种。种子质量

符合GB16715.1的要求。

6育苗

6.1实生苗

6.1.1育苗设施

春茬采用温室大棚+电热温床+小拱棚；秋茬选用配有防虫网、遮阳网的温室大棚。

6.1.2育苗基质及容器

采用商品育苗基质，育苗基质质量符合NY/T2118的要求。育苗容器春季采用32孔或50孔穴盘，秋

季采用72孔穴盘。

6.1.3浸种催芽

播种前晒种1d～2d，将甜瓜种子放入55℃～60℃温水中烫种消毒15min，不断搅拌，自然冷却

之后，清洗种子，再继续浸泡4h～6h；将浸泡好的种子冲洗干净，沥干水份，用湿布包裹后放在28℃～

30℃条件下催芽，直至胚根（芽）长≤0.5cm。

6.1.4播种育苗

播前穴盘内育苗基质应浇足底水，在穴中间压0.8cm～1cm深的播种孔，将种子平放在播种孔内，

每孔1粒,盖上蛭石或基质，厚度为1.0cm～1.5cm。

6.1.5播后管理

春茬播种后畦面覆盖地膜和小拱棚；秋茬播种后覆盖遮阳率为65%～75%的遮阳网，30%以上幼苗

顶土时撤除覆盖物，逐渐见光，进入正常管理。

6.2嫁接苗

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6.2.1品种选择

砧木品种根据接穗类型和栽培季节不同，选用抗病性好、嫁接亲和力好、耐逆性强、对甜瓜品质无

明显影响的品种。脆肉型厚皮甜瓜可选择本砧‘甬砧9号’或‘思壮12号’等，软肉型厚皮甜瓜应选择

甜瓜本砧。接穗品种同5.2。

6.2.2育苗基质及容器

育苗基质宜采用商品育苗基质，育苗基质质量符合NY/T2118的要求。砧木选用32孔或50孔穴盘播

种育苗，接穗选用平盘播种。

6.2.3浸种催芽

选晴天晒种1d～2d。先在55℃～60℃温水中烫种消毒15min，不断搅拌，浸种完毕清洗种子，

再放于室温下清水中浸4h～6h。浸种后种子用湿毛巾包裹保湿，置于催芽箱内，保持在28℃～30℃

进行催芽。砧木种子催至种子露白，接穗种子催至胚根（芽）长≤0.5cm。

6.2.4播种育苗

贴接法砧木播种期较接穗早1d～2d，顶插接法砧木播种期较接穗早2d～4d。砧木采用穴盘或营养

钵育苗，播种时每孔1粒种子。接穗采用平盘育苗，播种密度株行距均为1cm。播种后盖蛭石或基质，

并覆盖地膜或小拱棚。春茬育苗需要电加温线辅助加温，播种后苗床保持较高的温度，一般昼温24℃～

26℃，夜温不低于12℃，幼苗出土后要降低温度防止徒长，白天保持22℃～25℃，夜间16℃～18℃，

控制浇水，嫁接前1d～2d不可浇水。秋茬育苗需要遮阴保湿，防止徒长。砧木3叶～5叶、接穗1叶1心

前进行嫁接。

6.2.5嫁接

6.2.5.1嫁接方法

厚皮甜瓜嫁接方法采用贴接或顶插接。利用甜瓜本砧嫁接时采用贴接，利用南瓜嫁接时采用顶插接。

6.2.5.2嫁接苗管理

整个嫁接过程均采取无菌操作，将砧木和接穗进行药剂杀菌处理。晴天嫁接时，需要进行遮阴，嫁

接后及时将苗放入保温、保湿、遮阴的小拱棚内，以免接穗萎蔫而影响成活率。嫁接后的管理，主要以

保温、保湿为主。嫁接后，放入苗床内，用塑料薄膜严密覆盖3d～5d，保持小拱棚内相对湿度达到95%

以上，棚内温度要求昼温24℃～26℃，夜温18℃～20℃，白天须用遮阳网覆盖。3d～5d后早晚适

当通风，并逐渐撤除遮阳网；7d～10d后接穗成活，真叶萌出，即可恢复正常管理，及时去除砧木萌芽。

6.3壮苗标准

下胚轴粗壮，子叶完整，叶色深绿，根系发达，无病虫害。

7定植前准备

7.1定植设施

春茬设施立架栽培可采用温室大棚+小拱棚，随着气温的升高逐步揭除小拱棚等覆盖物；秋茬设施

立架栽培，定植一周内，遇晴天，在中午高温及强光照下应增加遮阳网等材料覆盖降温。

7.2整地施肥

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定植前15d以上深翻土壤，深度不少于30cm,每667m2施优质有机肥（以优质腐熟牛粪肥为例）

1000kg～3000kg或100kg～250kg菜籽饼肥，氮、磷、钾复合肥20kg～30kg。肥料使用符合NY/T496

的要求。

定植前5d～7d将土壤耙细作畦。采用一垄双行定植，畦宽（连沟）160cm～200cm，畦面宽80cm～

90cm、沟底宽不小于30cm，畦面应中间高两边略低，做畦后每畦铺设两条滴灌管，用U形铁丝固定

滴灌。春季栽培须覆盖地膜。

8定植

8.1定植时间

春茬定植时棚内10cm土层温度稳定在12℃以上，选择冷尾暖头的中午前后定植，最好在定植后有

2d以上的晴朗天气。秋茬宜在阴天或晴天傍晚定植。

8.2定植密度

立架栽培采用双行定植，株距45cm～50cm，每667m21200株～1500株。

8.3定植方法

采用机械开孔或人工开孔，孔径、深均大于基质块，定植时调整滴灌管位置，使滴灌管距离秧苗基

部5cm～8cm，覆土高于基质块0.5cm～1cm，定植后浇足定根水，整平地膜，膜口用细土盖严。

9定植后管理

9.1温湿度管理

春茬缓苗前温度控制白天30℃～35℃，夜间15℃以上，不通风；缓苗后到坐果前适当通风；盛

花期控制夜间温度18℃～20℃；坐果后防止温度过高引起早衰，白天28℃～30℃，中午适当延长

通风时间；膨果期白天控制棚内温度35℃以内，夜间18℃～20℃；尽量降低棚内湿度。秋茬需要遮

阴、保湿、通风。

9.2水肥管理

缓苗后浇1次缓苗水和提苗肥，每667m2追施速效高磷水溶肥5kg；以后视土壤墒情变化每次浇水

时间控制在10min～15min。坐果前2d～3d滴小水一次。在幼果鸡蛋大小时保持土壤湿润（土壤表

面早晨潮湿、中午略发干），调节水分的同时根据植株长势可增加一次膨瓜肥，每667m2施水溶肥(N∶

P2O5∶K2O-20∶20∶20)5kg～10kg。坐瓜后20d～28d分两次追施高钾水溶肥（N∶P2O5∶K2O-17∶9∶

34）5kg～10kg。采收前7d～10d停止浇水。

9.3整枝与立架

厚皮甜瓜品种采用单蔓整枝。用小竹竿或尼龙绳牵引主蔓上架。整枝时预留第11节～15节子蔓作

为结果枝，去除其他节位子蔓。对预留的子蔓保留2张叶片后摘心。主蔓长至25节～28节时摘心。

9.4坐果

9.4.1药剂辅助坐果

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开花前1d或开花当天的早上或傍晚，采用0.1%氯吡脲200倍～300倍喷或浸子房。

9.4.2人工辅助授粉

采用人工授粉，应在预留节位的雌花开放时，于上午6时～11时取当日开放的雄花，去掉花瓣，

将雄花的花粉轻轻涂抹在雌蕊的柱头上。

9.5定果与吊瓜

幼瓜长到鸡蛋大时，选留果形正、符合品种特性的幼瓜，根据品种类型及栽培方式每条结果子蔓留

果1个～2个，其余摘除；幼瓜长到拳头大小时及时用绳系住瓜蒂部位或用网兜吊瓜固定，使结果枝与果

梗部呈十字形。

10病虫害防治

10.1主要病虫害

病害主要有白粉病、蔓枯病等。虫害主要有蚜虫、蓟马、烟粉虱等。

10.2防治原则

按照“预防为主，综合防治”的植保方针，坚持“农业防治、物理防治、生物防治为主，化学防治

为辅”的原则。

10.3防治方法

10.3.1农业防治

选用抗病性好的品种；合理控制各生育期温湿度，避免生理性病害发生；增施充分腐熟的有机肥，

减少化肥用量；清洁棚室，降低病虫基数；及时摘除病叶、病果，集中销毁。

10.3.2物理防治

采用防虫网隔离以及安装杀虫灯、昆虫性诱剂、色板等诱杀害虫。夏季采用高温闷棚等方法防治土

传病害。

10.3.3生物防治

保护和利用天敌，控制病虫害的发生和危害。

10.3.4化学防治

主要病虫害化学防治方案参见附录A。应按GB/T8321的要求执行。

11采收

11.1采收时期

根据授粉日期和品种熟性，推算果实的成熟期。也可根据果皮网纹的有无，香气和皮色变化等品种

特征来判断采收适期。对果实成熟时蒂部易脱落的品种以及成熟后果肉易变软的品种，适当早收。采收

宜在清晨进行。

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11.2采收方法

将坐果蔓切断，与果柄形成“T”字形，采后存放在阴凉场所。

12档案管理

建立设施厚皮甜瓜立架栽培技术档案，详细记录田间管理过程中水肥管理、病虫害防治及采收等过

程中采取的具体措施和种子化肥农药等农资采购情况，并保存3年以上。

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附录A

（资料性附录）

设施厚皮甜瓜主要病虫害及其防治方法

设施厚皮甜瓜主要病虫害及其防治方法见表A.1

表A.1设施厚皮甜瓜主要病虫害及其防治方法

主要病虫害可选用农药通用名及剂量施用浓度施用方法

250g/L嘧菌酯SC1500倍液

白粉病发生初期喷雾

43%氟菌•肟菌酯SC3000倍液

60%唑醚·代森联WG1500倍液

蔓枯病发生初期喷雾

325g/L