标准：艾草栽培技术规程规范要求

1本标准规定了艾草的种苗繁育、规范化种植、基地建设、田间管理、病虫害绿色防治、采收、干燥、打包和储存等要求。本标准适用于湖南省澧县范围内的艾草种植。2规范性引用文件用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB5084-201205农田水质灌溉标准GB3095-2012环境空气质量GB15618-2018土地环境质量农用地土壤污染管控标准GB2763-2019食品中农药最大残留限量GB2672-2017食品中污染物限量GB5009.3-2016食品安全国家标准食品中水分的测定GB8321.1-2000农药合理使用准则NY1276-2007农药安全使用规范总则NY525-2021有机肥料NYT496-2010肥料合理使用准则通则NYT1868-2010肥料合理使用准则有机肥料3术语和定义《中华人民共和国药典》2020年版术语和定义适用于本文件。4种苗繁殖方法4.1根茎繁殖4.1.1采取根茎繁殖时，应在每年冬季或早春（3月份芽苞萌动前）进行。4.1.2采挖根茎时可选择整片挖完或机械旋耕后人工分拣。4.1.3挖根时应选择种植2年以上，健壮、无病虫害的根茎，截成10cm～15cm长的小段保鲜待种，每段宜保持2～3个芽苞。4.2分株繁殖4.2.1选取种苗母株时应从品种纯正的艾草基地选取叶片大且肥厚，茎秆粗壮直立，叶片颜色浓绿，气味浓郁，密被绒毛，幼苗根系发达的植株。4.2.2选取种苗时应从母株基分离出高为5cm～10cm的健壮、无病虫害幼苗。25基地建设5.1选址5.1.1种植基地应选择在气候温暖湿润、光热充足的地区。5.1.2基地四周应有充足水源，且各项水质指标应符合GB5084的规定。基地附近还应无工业三废污染。5.1.3种植基地应选择向阳、龟背形或者斜坡地形，确保光照充足和雨季不形成内积水。5.1.4种植基地宜选土层深厚、肥沃，透气性好，有机质丰富的中性或微酸性土壤。土壤质量应符合GB15618-2018的规定。5.2基肥5.2.1宜选择充分腐熟的农家肥或商品有机肥，禁止使用未充分腐熟的禽畜粪便。5.2.2整地前施农家肥或商品有机肥15t/hm2、复合肥7.5t/hm2。施肥应遵守NY/T496-2010和NY525-2021的规定。5.3整地5.3.1采用旋耕机或挖机对土壤进行翻耕，将基肥均匀翻入土中，翻耕深度宜在30cm以5.3.2深耕后细耙2遍后做畦，畦宽150cm～200cm，开好畦沟，沟深20cm～25cm、沟宽30cm～40cm。5.3.3基地四周开好排水沟，沟深40cm～50cm、沟宽50cm～60cm。5.3.4基地3-4年后应结合施肥深耕一次。三茬采收完毕后进行深耕，商品有机肥15t/hm2左右，利用旋耕机刀片切段老根，促进来年萌生新根。6种植技术6.1根茎种植6.1.1根茎种植方式宜在冬季11～12月或2～3月份艾草芽苞萌动前进行，雨前种植或种完后浇一遍水。6.1.2人工栽种时应按行距30cm～40cm开沟,把根状茎按照20cm左右的株距平放在沟内，6.2分株种植6.2.1分株种植宜在3月份的雨前或阴天进行。6.2.2取苗前两天将圃地灌溉一遍，土壤干燥或板结时不能拔苗移栽，以免伤苗和损伤须根。6.2.3取好的种苗应在2d内移植到基地种植。36.2.4种植时应按株行距30cm×40cm进行挖穴，栽种时扶正种苗并覆土压实。每穴宜栽种2～3棵，栽种密度宜为20株/m2。6.2.5种植时土壤较干时应浇水保湿，栽种后2d～3d内如没有有效降雨，应进行浇水保7田间管理7.1灌溉种植后应及时浇水保持土壤湿润，常规气温浇水时间要求不严，高温季节浇水宜在早上9时前或下午5时后进行。7.2追肥7.2.1每茬苗高30cm时可用尿素按75～150kg/hm2的施肥量追肥。7.2.2雨天施肥时应沿行进行均匀撒肥，土地湿润可施肥后结合进行中耕松土，松土深度为10cm。7.2.3每茬收割除草之后宜用有机肥或者掺杂一定比例的磷钾肥的有机肥进行追肥。7.2.4施肥应遵守NY/T496-2010和NY/T1868-2010的规定。7.3除草7.3.1及时人工除草。7.3.2每茬艾草采收后应进行1次人工除草。7.3.3杂草除后应收集运走，防止草籽落在土壤里生长。7.4排水如遇雨水较多时，应及时清沟沥水。8病虫害绿色防治8.1总则8.1.1艾草的虫害有蚜虫、介壳虫、瓢虫、红蜘蛛等，病害有白粉病、根腐病、灰霉病8.1.2艾草的农残限量应遵守GB2763-2019的规定。8.1.3农药使用应符合GB/T8321和NY/T1276的规定。8.2化学防治艾草根刚萌芽未出地面时，喷洒1次多菌灵或代森锰锌。8.3生物防治48.3.1防治蚜虫以预防为主，可用耳霉菌20ml～30ml兑水30kg～40kg水，均匀喷洒叶片。8.3.2防治红蜘蛛取50克草木灰加水2500克充分搅拌，浸泡48小时后过滤，再加3克洗衣粉调匀后喷洒，每天喷1次，连喷3天，隔1周再喷洒3天。防治介壳虫可用白酒对水，比例为1∶2，治虫时，浇透盆土的表层。8.4农业防治8.4.1每次采收后应焚烧或深埋残枝败叶和杂草。开春后种植前清除残余的枝叶及杂草。8.4.2防治虫卵生长可在秋天采收完最后一茬后翻耕土壤，土壤深度宜为30cm以上。8.5收割8.5.1艾叶每年收割3茬，第一茬在5月中下旬，第二茬在8月下旬，第三茬在下霜前，采收宜选择有连续5～7个晴天时进行。8.5.2采收时在离地5cm左右连梗割取全株，人工清理掉附在艾草上的藤蔓、杂草、枯叶等杂质。8.5.3晴天采收后放置在地里自然凉晒3d为宜，第4天收入仓库中晾干，待整株水分低于15%时进行打包。8.5.4雨天不得采收，如采收后遇天气突变，应及时收集到通风干燥处摊开晾干，1d~2d翻动1次，七成干后7d翻动1次，待水分低于15%时进行打包。9打包和储存9.1艾草的外层包装材料应选用环保包装材料。9.2达到干燥程度后用20T压力的液压打包机进行打包，每包30kg(±1kg),用打包带捆9.3艾草打包后应储存在干燥、阴凉、通风、无异味的专用仓库，仓库应配备防火器具并定期巡查，消除火灾隐患。9.4堆垛时底层应垫