烃的衍生物知识总结

烃的衍生物知识总结1烃的衍生物知识总结化性：①强碱溶液中发生水解生成醇（取代反应）②在强碱的醇溶液里发生消去反应生成乙烯制法：①乙烯加HBr②CH3—CH3取代③C2H5OH、NaBr、H2SO4混合加热卤代烃代表物CH3CH2Br通式：R—X，一元饱和卤代烃为CnH2n+1X2烃的衍生物知识总结醇类通式：R—OH，饱和一元醇CnH2n+1OH代表物CH3CH2OH化性制法（1）与Na、K、Mg、Al等活泼金属反应放出H2；（2）脱氢生成醛；（3）脱水生成乙烯或乙醚。（4）酯化成酯；（1）乙烯水化（2）淀粉发酵3烃的衍生物知识总结醛类通式：RCHO，一元饱和醛CnH2n+1CHO，分子式CnH2nO代表物CH3CHOHCHO化性（1）氧化反应：银镜反应、与新制Cu(OH)2反应能使溴水、高锰酸钾溶液褪色（2）还原反应：加氢被还原成乙醇制法（1）乙烯氧化法（2）乙炔水化法（3）乙醇氧化法4烃的衍生物知识总结羧酸通式：R—COOH，一元饱和酸CnH2n+1COOH，分子式CnH2nO2代表物CH3COOHHCOOH化性（1）具有酸的通性（羧酸盐几乎全溶于水）（2）与醇酯化成酯（3）甲酸有醛基能发生银镜反应制法（1）乙烯氧化法（2）烷烃氧化法（3）淀粉发酵法5烃的衍生物知识总结酯（油脂）通式：R`—C—O—R分子式CnH2nO2O代表物CH3COOC2H5（1）水解生成酸和醇（2）甲酸某酯含有醛基能发生银镜反应性质制法：酸（羧酸或无机含氧酸）与醇反应制得6烃的衍生物知识总结酚通式：CnH2n-6O（n≥6）代表物OH（1）易被氧化变质（氧化反应）（2）与Br2发生取代（取代反应）（3）与FeCl3显紫色（显色反应）（4）弱酸性（比碳酸的酸性弱）OH制法：Cl化性7烃的衍生物概述类别官能团通式代表物主要化学性质醇—OHR—OHCnH2n+2OCH3CH2OH(1)与钠反应(2)取代反应(3)消去反应(4)分子间脱水(5)氧化反应(6)酯化反应酚—OHAr—OHCnH2n-6OC6H5—OH(1)有弱酸性(2)取代反应(3)显色反应(4)氧化反应醛—CHOR—CHOCnH2nOCH3CHO(1)氧化反应(2)还原反应羧酸—COOHR—COOHCnH2nO2CH3COOH(1)具有酸性(2)酯化反应酯—COO—RCOOR`CnH2nO2CH3COOC2H5水解反应8卤代烃R-X醇RCH2OH醛R-CHO羧酸RCOOH酯RCOOR’水解氧化氧化酯化还原水解水解酯化R+45R+29+16-29各类有机物的衍变关系烃R—H卤代烃R—X醇类R—OH醛类R—CHO羧酸R—COOH酯类RCOOR`卤代消去取代水解氧化加氢酯化水解氧化CH3CH3CH2=CH2CH=CHCH2=CHClCH3CH2OHCH2BrCH2BrCH2OHCH2OHCHOCHOCOOHCOOH[CH2—CH]nClCH3CHOCH3COOHCH3COOC2H5CH3CH2BrO=CO=CCH2CH2OO10类别结构特点主要性质烷烃4单键（C－C）1.稳定:通常情况下不与强酸、强碱、强氧化剂反应2.取代反应（卤代）3.氧化反应（燃烧）4.加热分解烯烃3双键（C＝C）

1.加成反应（加H2、X2、HX、H2O）2.氧化反应（燃烧；被KMnO4[H+]氧化）3.加聚反应11类别结构特点主要性质炔烃2叁键(CC)1.加成反应（加H2、X2、HX、H2O）2.氧化反应（燃烧；被KMnO4[H+]氧化）苯苯的同系物苯环（）苯环及侧链1.易取代(卤代、硝化）2.较难加成（加H2）3.燃烧侧链易被氧化、邻对位上氢原子活泼12一.常见反应类型1.取代反应:

烷烃（卤代）苯及同系物（卤代、硝化）苯酚（溴代）卤代烃的水解酯化反应酯的水解132.加成反应：烯(C=C)、炔烃（加H2、HX、H2O），苯（加H2）、醛（加H2）、酮油脂氢化（加H2）。143.消去反应：

4.加聚反应：烯烃等。乙醇（分子内脱H2O）卤代烃(脱HX)5、裂化和裂解6、氧化还原反应如：7、显色反应烯、炔、苯的同系物、醇（去氢）醛（加氧）酚15醇和酚的比较类别脂肪醇芳香醇酚实例CH3CH2OHC6H5CH2OHC6H5OH官能团—OH—OH—OH结构特点—OH与链烃基相连—OH与芳香烃基侧链相连—OH与苯环直接相连主要化学性质（1）与钠反应（2）氧化反应（3）脱水反应（4）酯化反应（1）弱酸性（2）取代反应（3）显色反应（4）氧化反应特性红热铜丝插入醇中有刺激性气味与FeCl3显紫色16苯、甲苯、苯酚的结构与性质的比较—CH3—OH17羟基试剂含羟基的物质强酸（硝酸）羧基（乙酸）酚羟基（苯酚）醇羟基（乙醇）Na反应生成硝酸钠反应生成CH3COONa反应生成酚钠C6H5ONa反应生成醇钠C2H5ONaNaOH反应生成硝酸钠和水反应生成水和H3COONa反应生成酚钠C6H5ONa和水不反应Na2CO3反应生成硝酸钠、水和CO2反应生成CH3COONa、水和CO2

反应生成酚钠C6H5ONa和NaHCO3

不反应NaHCO3反应生成硝酸钠、水和CO2

反应生成CH3COONa、水和CO2

不反应不反应不同类物质中的羟基活泼性比较:(强酸中羟基>)羧基中羟基>酚羟基>水中羟基>醇羟基18几种物质与高锰酸钾和溴水的作用:

氧化褪色乙醛19醛类、甲酸及其盐、甲酸酯、还原性糖如葡萄糖.能发生银镜反应的物质包括：20

H2SO4在有机化学反应中的作用:（浓）乙醇→乙烯（脱水、催化）（浓）硝化反应（催化）（浓）酯化（吸水、催化）（稀）酯水解（催化）21反应物生成物烯水化醇乙炔水化乙醛RX水解ROH+HX酯水解酸+醇CaC2与水反应Ca(OH)2+C2H2物质与水反应

22各种物质的初步判断：与Na反应：与NaOH反应：与Na2CO3反应：与NaHCO3反应：醇醛酸氧化氧化水、醇、酚、酸酚、酸、酯

酸（产生气体）酚（无气体）酸（产生气体）23H2SO4例1、由乙烯和其他无机原料合成环状化合物E，请在方框内填入合适的化合物的结构简式，并写出A和E的水解方程式。24例2、①如何用化学方法区别乙醇、乙醛、乙酸？

②如何分离乙酸、乙醇、苯酚的混合物？(Cu（OH）2溶液）（加入NaOH蒸馏，加入少量水并通入CO2后分液,再加入盐酸后分液）25例3、某同学做银镜实验反应时，在一洁净的试管中加入2mL2%的稀氨水，然后边摇动边逐滴加入几滴2%的AgNO3溶液，然后再加入几滴乙醛，在水浴中加热，试管内壁无光亮的银镜出现，其失败的原因是什么？26

例4、A和B两种物质的分子式都是C7H8O，它们都能跟金属反应放出氢气。A不溶于NaOH溶液，而B能溶于NaOH溶液。B能使适量溴水褪色，并产生白色沉淀，A不能。B的一溴代物有两种结构。写出A和B的结构简式和名称。27例：某种有机物具有以下列性质：1、能与Na作用放出H22、能与COH28例1.阿司匹林的结构简式为：CH3－C－O－－C－OHOO它不可能发生的反应是（）A.水解反应B.酯化反应C.加成反应D.消去反应29浓硫酸，加热+CNaOH溶液

Ａ、B、C、D、E是中学化学中常见的有机物，他们之间的反应关系如下图所示（图中部分反应条件和无机物已经略去）：AEBCDCH4（1）分子式与D相同的酯类物质共有

种；（2）在生成A反应过程中，C分子内被破坏的化学键是

键；(A)O--H(B)C--H(C)C--C(D)C--O4加热(A)(B)30例1.阿司匹林的结构简式为：CH3－C－O－－C－OHOO它不可能发生的反应是（）A.水解反应B.酯化反应C.加成反应D.消去反应31

例5．已知乙炔（C2H2）、苯（C6H6）、乙醛（C2H4O）的混合气体中含氧元素的质量分数为8%，则混合气体中碳元素的质量分数为（）A．84%B．60%C．91%D．42%32

例6、下列各组混合物中，总质量一定时，二者以不同比例混合，完全燃烧时生成CO2的质量不一定的是