【我国水产品出口的国际竞争力及其影响因素实证探究9000字（论文）】

我国水产品出口的国际竞争力及其影响因素实证研究目录摘要…………………1关键词………………1一、我国水产品出口贸易现状…………2（一）我国水产品出口规模……………21、出口数量……………………22、出口金额…………4（二）我国水产品出口商品结构………5（三）我国水产品出口市场分布………5二、我国水产品出口贸易的国际竞争力………………6（一）国际市场占有率…………………6（二）显性比较优势指数………………7（三）贸易竞争力指数…………………8三、我国水产品出口国际竞争力的影响因素…………8（一）地理位置处于劣势，水产资源短缺……………8（二）中美贸易摩擦加剧，贸易规模缩小……………9（三）新冠肺炎疫情全球爆发，消费市场低迷………9（四）国际市场回暖，中国表现超预期………………9四、提高我国水产品出口竞争力的政策建议………10（一）加强水产品检验检疫，恢复世界市场贸易……10（二）发展水产养殖产业，实现批量供给……………10（三）开拓其他具有潜力的贸易市场………………11五、结束语……………11参考文献……………………11摘要：近年来我国水产品的出口金额和数量呈逐年增加，但在2018年开始有下滑的趋势，2020年我国水产品养殖扶持政策已经发布，中国水产品养殖产业很快就会迈进新的发展阶段。本文从水产品的出口规模、主要出口国家分布、出口产品结构以及国际竞争力指标来分析我国水产品出口的国际竞争力及其影响因素，其中出口规模从出口金额和出口数量两个方面分析，国际竞争力分析选取了中国、美国、日本以及加拿大四个水产品主要出口国2013-2019年出口数据，进行国际市场占有率、贸易竞争力指数和显性比较优势指数三种指标分析。根据这三种指标结果，对影响我国水产品出口国际竞争力的因素进行探讨，并提出一些政策意见。关键词：水产品、国际竞争力、发展趋势自改革开放以来，我国的渔业发展增长速度惊人。我国在全球水产品市场中的地位也在提高，市场份额越来越大。水产品贸易的繁荣是促使传统渔业升级的重要因素，这也会带动渔业服务业的发展。王佳迪等（2019）对改革开放以后的我国水产品出口贸易结构的调查，贸易竞争力下降的原因是由贸易结构调整和国际贸易壁垒导致的。加工技术落后，不能将水产品本身富含的营养物质提取出来，也是缺乏竞争优势的原因之一。中美之间的贸易摩擦增加了，导致我国产品出口国际竞争力低下，因为中国对美国贸易的依赖度很高。今年，全球疫情爆发，按照2020年我国水产品出口数据分析，2021年的水产品进出口贸易不确定性增加。在如何应对我国水产品国际竞争力下降的政策问题上，陈明康（2021）认为可以利用淘汰低级的制造能力，将重点转移到中上市场，以此来增加水产品出口的收益。积极促进国际竞争力的发展，从有利于鱼类养殖的发展战略转型到具有竞争优势。刘晓莉和高金田（2021）利用扩大规模打造品牌，实现出口市场的多样化。本文将从中国水产品国际竞争力分析入手，通过对我国水产品贸易的国际竞争力进行年份纵向比较分析，还要有其他主要贸易国的横向对比，研究导致国际竞争力变化的原因，加上全球疫情的蔓延，各个国家对进口食品层层严格把关，或将成为最大的影响因素。通过以上的研究分析，能够更加深入了解我国水产品出口贸易发展现状，并提出相关的政策建议。我国水产品出口贸易现状我国水产品出口规模1、出口数量根据有关数据，我国连续17年在水产品出口额方面居世界第一，出口额超过200亿美元，并保持了对水产品的质量监测达标率超过11年高于97%。在水产品的生产养殖方面，我国水产品的总产量连续30年居世界第一，占到世界水产品总产量的40%以上，我国已然成为全球最大的水产品消费国和出口国。从图1可以看出，2011年以来，我国水产品出口数量总体趋势是逐年增长的。2014年突破400万吨的总出口数量，并在2016年之后的出口数量均在400万吨以上，2011-2014年、2016-2018年，我国水产品的出口总量更是呈直线上升趋势。2020年在新冠肺炎疫情和中美贸易摩擦的双重影响下，我国水产品的出口数量较上一年相比减少了37.37万吨。图12011-2019年我国水产品出口数量（万吨）Figure1QuantityofChina'sAquaticProductsExportfrom2011to2019(10,000tons)图2反映的是从2011年至2019年我国水产品出口较上一年增长的比率。可以看出，2012年较2011年增长较高，增长比率达到27.78%，2011年至2019年总体呈稳定增长趋势，但在2015年、2019年、2020年呈负增长，其中2020年的负增长率最大。图22011-2019年我国水产品出口增长率Figure2GrowthrateofChina'saquaticproductexportfrom2011to2019图3表示的是2011年至2020年我国水产品出口数量占水产品总产量的百分比，从图中分析可得，从2012年的6.69%到2019年的6.46%，我国水产品出口量占总产量百分比稳定在6.5%左右，2020年由于新冠肺炎疫情和中美贸易摩擦的原因，占比下降至5.82%。图32011-2020年我国水产品出口数量占水产品总产量的百分比Figure3PercentageofChina'saquaticproductexportquantityintotalaquaticproductoutputfrom2011to2020总体来说，我国水产品的出口数量自2012年起并没有较为明显的增长幅度，基本维持在400万吨的出口总量。2、出口金额随着全球经济一体化进程的加快,市场竞争日趋激烈,市场环境更加复杂多变，水产品价格会有所增长，再加上近几年来，我国水产品出口量也在增长，出口金额在总体趋势上是逐年增长的。如图4所示，我国水产品出口金额由2011年的109.84亿美元增长到了2020年的190.41亿美元。其中，2014年、2017、2018年、2019年水产品出口金额更是到达了200亿美元以上。而水产品出口金额增长率除2015年、2019年和2020年外，其他年份都是正增长率。图42011-2020年我国水产品出口金额及增长百分比Figure4ExportvalueandgrowthpercentageofaquaticproductsinChinafrom2011to2020我国水产品出口商品结构水产品按照国际贸易标准分类目录HS可以分为活鱼、鲜鱼、冻鱼、鱼片、腌鱼、甲壳动物、软体动物和制作保藏的鱼和甲壳动物。2020年我国水产品出口量381.18万吨，出口额190.41亿美元，同比分别减少8.93％和6.33％，其中，冻鱼和软体动物是主要出口种类。其中，冻鱼类出口数量最多，2019年冻鱼类相较于2018年出口数量同比增加了1.4%，软体动物较上一年出口数量有所降低，同比降低了9.27%，出口金额也降低了11.32%。图52018-2019年不同种类水产品出口数量（吨）Fig.5ExportQuantityofDifferentTypesofAquaticProductsfrom2018to2019(Ton)我国水产品出口市场分布主要出口市场有起有落，从表分析可得，我国对各国家出口产品结构差异较大，日本和美国是我国水产品主要出口国家，主要出口鲜、冷冻鱼片、制作保藏的鱼和制作的甲壳动物。向中国香港主要出口活鱼、冻鱼以及软体动物；向韩国主要出口冻鱼以及软体动物；向俄罗斯零出口鲜、冷鱼，主要出口冻鱼。表12019年中国对主要贸易伙伴出口商品结构（单位：百万美元）Table1StructureofChina'sExportstoMajorTradingPartnersin2019(Unit:millionsofUSdollars)国家活鱼鲜、冷鱼冻鱼鲜、冷冻鱼片干、盐腌、熏鱼甲壳动物软体动物制作保藏的鱼制作的甲壳动物日本213.186.36196.59868.7084.91232.97408.46981.30771.53美国0.641.37122.52895.3450.0554.92224.75487.51587.79中国香港205.1553.04240.6961.5530.14122.28220.56190.11341.13韩国134.464.23294.4485.0294.11186.86573.07126.67206.34俄罗斯0.740.00126.9159.510.3918.4225.1492.9684.51数据来源：联合国贸易数据统计库我国水产品出口贸易的国际竞争力中国、日本、美国、加拿大是世界水产品主要出口国，利用国际市场占有率、显性比较优势指数、贸易竞争力指数三个指标，横向和纵向分析这四个国家的国际竞争力。国际市场份额国际市场份额代表一个国家的总出口在世界总出口中所占的百分比，这反映了一种产品在一个国家中的国际竞争力或竞争地位的变化，而百分比的增加表明该国家的竞争力在增加。该国的出口产品的国际竞争力最终将通过其在国际市场中的比例来证明。国家和国际市场，在自由和良好的市场条件下向各个国家开放。产品在国际市场上的份额反映了生产者所在行业的国际竞争力。国际市场份额（占有率）=一国某产品出口总额/世界某产品出口总额这个百分比越高，就表示该产品所处的产业所具有的国际竞争力越强，反之则越弱。通过查找世界水产品出口的数据，整理计算了我国水产品出口贸易的国际市场占有率。如表1所示，从2015年到2019年我国水产品出口贸易的国际市场占有率是呈逐年下降变化的趋势，说明我国水产品的国际竞争力在逐渐减弱。2015年之前的国际占有率基本保持15.6%左右，国际竞争力基本保持不变。根据国际市场占有率进行的分析表明，2016年中国水产品国际市场占有率达到近几年的最高值，之后开始逐年减少，说明中国在水产品贸易中的竞争力下降了，是因为渔业产品贸易的结构调整和国际贸易的障碍导致的竞争力下降。如表所示，通过数据查询，中国、日本、美国、加拿大四大水产品出口国中，中国水产品的国际市场占有率远高于其他三个国家。表22013-2019年水产品主要出口国国际市场占有率Table2Theinternationalmarketshareofmajorexportersofaquaticproductsin2013-2019国家2013201420152016201720182019中国15.68%15.65%16.14%15.51%14.37%14.30%13.71%日本1.09%1%1.1%1.1%1.0%1.1%1.1%美国4.1%3.9%4.2%3.9%3.8%3.5%3.4%加拿大3.1%3.0%3.45%3.42%3.38%3.27%3.57%数据来源：联合国贸易数据统计库显性比较优势指数显性比较优势指数(RCA)的含义是:给定国家的某产品出口占其总出口的百分比，与世界该类产品出口值占世界总出口的百分比，二者之间的比重。RCA计算公式为:RCA=(Xi/Xt)/(Wi/Wt)Xi表示从一个国家出口某种商品的价值；Xt表示一国货物出口的总值；Wi表明世界上该商品的出口价值；Wt表示全球商品出口总值。指数值大于一表示该国家具有明显的比较优势；小于一表示该国没有明显的商品比较优势。该指数也可以分为四个区间段：RCA>2.5，1.25≤RCA≤2.5，0.8<RCA<1.25和RCA≤0.8，分别对应于该产品在国际市场上在供应方面的强、较强中和弱比较优势。从表2可以看出，2013-2014年我国水产品出口贸易的RCA都大于1.25，说明我国的水产品在国际市场上有较强的显性比较优势，从2015年开始，RCA指数低于1.25，说明我国水产品由之前的具有较强显性比较优势转变成为中等的显示性比较优势。对比表2数据发现，美国和日本都有较弱的显示性比较优势，加拿大水产品显性比较优势逐年上升，并在2015年开始，显性比较优势指数超过我国。表32010-2017年水产品主要出口国显性比较优势指数Table3Revealedcomparativeadvantageindexofmajorexportersofaquaticproductsfrom2010to2017国家20132014201520162017中国1.351.23日本0.290.270.290.270.25美国0.500.460.460.430.44加拿大1.281.201.391.411.42数据来源：联合国贸易数据统计库贸易竞争力指数贸易竞争力指数（TC指数）是国际竞争力分析中最常用的指标之一，它表明一个国家的进出口贸易之间的差额在进出口贸易总额中的百分比。其计算方法：TC指数=(出口额-进口额)/(出口额+进口额)无论进出口的绝对数量如何，该指标的范围都在-1到1之间。它的值越接近零，表示竞争力就越接近平均值。指数为-1表示该行业只进口但不出口，而越接近-1，竞争力就越弱；反之，指数为1时，表示该行业只出口但不进口，并且越靠近1，其竞争力就越高。由表3可以看出，我国水产品的贸易竞争力指数呈下降趋势，2013年至2015年我国水产品的贸易竞争力指数维持在0.5附近，意味着我国水产品贸易竞争力较大。但在2015年之后，我国水产品贸易竞争力指数开始下降，2019年降至0.1174，是10年来竞争力最弱的一年。一直以来，我国水产品贸易都处于的贸易顺差状态，但贸易差额越来越小。日本和美国虽然是世界上水产品主要出口国之一，但美国和日本的进口量远大于出口量，一直处于贸易逆差状态，尤其是日本，贸易竞争力指数低至-0.7944。与加拿大相比，我国水产品的国际竞争力不如加拿大的水产品国际竞争力。表4水产品主要出口国2013-2019年贸易竞争力指数Table4TradeCompetitivenessIndexofMajorAquaticProductExportersfrom2013to2019国家2013201420152016201720182019中国0.51730.50700.49820.47670.42190.28760.1174日本-0.7944-0.79690.7679-0.7704-0.7834-0.7628-0.7653美国-0.4797-0.5190-0.5057-0.5349-0.5369-0.5578-0.5826加拿大0.30490.29650.35750.35840.38170.37580.3791数据来源：联合国贸易数据统计库我国水产品出口国际竞争力的影响因素（一）渔业过度捕捞，水产资源短缺1960年代初，中国的近海水产资源就开始减少了。那时，水产品的捕捞规模正在扩大，但产量没有相应的增加，同时主要经济鱼类的产量也在减少；捕捞的总产量逐年增加，但每艘船的年产量逐年减少，捕捞的鱼的个头也逐年变小，优质鱼的比例减少等。由于经济因素，尽管受国家政策的限制，近年来，由于我国沿海捕捞地区渔民的大量增加，渔业资源的退化加剧了，主要原因是盲目建造小型渔船。由显示性竞争优势指数和贸易竞争力指数分析可得，加拿大水产品的出口显性比较优势指数在逐年提高，现已超过我国，加拿大水产品的贸易竞争力指数也是居高不下。原因是近年来加拿大农业和海洋渔业部确保通过发展管理措施，规范捕鱼的养护管理，来保证加拿大渔业可持续发展的未来。（二）中美贸易摩擦加剧，贸易规模缩小美国一直是中国水产品的主要进出口国，随着居民生活状况的不断提高，对物质生活的要求也相应提高，水产品富有较高的营养价值，追求既健康又美味的食物也是顺应当下的流行趋势。美国一直稳居我国水产品出口的第二大市场，仅次于日本，出口额也在每年逐步提高。此次贸易摩擦，美国对中国出口商品加征关税，其中包括了水产品，对两国的进出口都产生了一定影响。受中美贸易摩擦影响，两国的贸易额出现了新的特征，一是两国的水产品贸易规模持续萎缩，二是中国对美国的贸易顺差差额逐渐缩小，由此可以看出，中美贸易摩擦对双方的影响都不小。我国向美国主要出口的水产品是罗非鱼，自2018年起，美国对中国出口罗非鱼加征25%的关税后，中美两国罗非鱼的贸易额呈直线式下跌，中国对美国出口罗非鱼的规模逐渐萎缩。（三）新冠肺炎疫情全球爆发，贸易规模缩小新冠肺炎疫情的爆发是导致2020年我国出口量额双降的最主要原因。2019年底武汉华南海鲜批发市场出现不明原因肺炎患者，2020年初，此次不明原因的病毒性肺炎病例的病原体初步判定为新型冠状病毒。2月起，新冠肺炎疫情在全球范围肆虐，美国、巴西、印度的疫情更是相当严重，并且有二次蔓延趋势，许多国家开始采取封锁国门，停工停产的措施应对疫情的侵袭，使世界贸易按下了暂停键。中国疫情得到有效控制之后，2020年底在进口水产品中又检测到了带有新冠病毒，并且在其他国家也发现了新冠病毒的变异株，对全球的进出口货物贸易来说更是雪上加霜。因为对进出口货物的严格把控、检查，限制了货物的自由流动，导致世界消费市场持续低迷，需求不旺，进而影响我国的进出口。（四）国际市场回暖，中国表现超预期2017年10月中旬，国际货币基金组织发布了对全球经济前景的最新修订版，表明自2010年以来，全球经济增长更加广泛，速度加快，国际国内需求市场持续回升。在2019年底新冠疫情爆发后，中国政府积极应对，层层防控，精准施策，疫情得到有效控制，尽早实现了复工复产，中国的经济受到短暂的影响，在上述分析中也可以看出，2020年之前的各项数据均呈稳定增加或减少，但2020年，由于新冠肺炎疫情的全球爆发，对世界货物贸易带来了一定的冲击，但中国在疫情之后，提出“十四五”时期实现“经济发展取得新成效”目标的必然要求是以推动高质量发展为主题。从2020下半年国内疫情稳定后，中国的经济发展开始重新回暖。提高我国水产品出口竞争力的政策建议加强水产品检验检疫，恢复世界市场贸易2020下半年多地通报进口冷链食品检测出阳性，新增确诊病例均为进口冷链食品的相关工作人员，为切实加强常态化疫情防控工作，有效防范新冠肺炎疫情通过进口冷链食品输入风险，海关总署会同交通运输部、卫生健康委、市场监管总局等部门研究制定了《进口冷链食品预防性全面消毒工作方案》。面对全球新冠肺炎疫情，防止新冠病毒再次异变，大范围传播，各国都应加强对水产品进出口的检验检疫工作，建立自检自控体系和水产养殖质量安全检测体系，管控出口关键环节。按照“外防输入，内防反弹”的疫情管控原则，避免进口水产品带有新冠病毒的事件再次发生，逐步、有序恢复世界贸易市场。面对中美之间的贸易摩擦，我们应保留我们在水产品方面的出口优势，并积极努力增加我们在国内外市场上的份额，减少其对美国市场的依赖，并积极应对中国与美国之间即将进行的贸易谈判。（二）发展水产养殖产业，实现批量供给中国水产品出口额增加的主要原因是中国渔业汗液经过结构转型，在“以养为主”的发展方针指引下，水产养殖业取得巨大成就。目前，我国已成为全球最大的养殖渔业国，因此，中国拥有丰富的水产资源，水产品产量总体呈现稳定上升的趋势，水产养殖业已成为水产品出口的主要来源。随着我国居民生活水平的提升，消费结构不断优化和改善，水产品在膳食结构中的比重不断增加，年均消费量以3%的速度增长。2020年，高品质、高附加值、高品牌化的水产品是发展的必然趋势。在生物资源缺乏，而市场需求激增的情况下，人工养殖或许可以实现批量供给。水产养殖业充分运用十八届五中全会提出的“绿色发展”概念，例如农业部出台了《关于推进农业供给侧结构性改革的实施意见》（农发[2017]1号）精神，从“十三五计规划”起，要求发展绿色发展理念，向绿色结构转变，升级以加速渔业转型，水产养殖绿色发展，这是国家渔业发展的基本内容之一，这为当前及今后一个时期渔业发展指明了方向。目前，渔业生产已经完成由天然捕捞向人工养殖的成功转变，渔业发展正在完成由数量增加向质量提高升级。这是渔业尤其是水产养殖业发展的必由之路，在该发展过程中，人们突显了绿色理念，牢固树立和践行绿色发展理念将让渔业尤其是水产养殖业实现健康可持续发展。2017年宁波大学研究团队实现了“虎斑乌贼”规模化苗种繁育，并在室内池塘养殖和海上网箱试验成功，攻克了虎斑乌贼大规模人工繁育难题，但因亲体仍来自于野生资源，量少极难捕获，且亲体怀卵量少，孵化时间长，因此实现大规模育苗、产业化养殖仍需各方加强交流与合作，为推动产业稳定、高效、健康发展提供保障[1]。（三）开拓其他具有潜力的贸易市场汛期是对水产品生产影响巨大的时期，水产品的生长周期受到很大影响，年产量变化很大。例如，头足类产品的主要出口国每年都会经历一些变化。水产品出口贸易面临严峻挑战。农业部必须采取积极措施，稳定传统市场，开拓新兴市场，并力争2021年实现水产品出口的健康发展。基于我们水产品相对国际需求的比较优势，提供在国际市场上具有竞争力的产品。茂名是全国淡水罗非鱼最大的养殖基地，各类海洋鱼类资源丰富，为当地的水产加工行业提供了稳定的原材料供应。近年来，全球贸易竞争加剧，发达国家贸易技术壁垒频出，茂名水产行业遭遇严峻考验。面对市场需求下降，湛江海关所属茂名海关积极帮扶水产企业开拓国际新市场，不断提升国际竞争力和抗风险能力。例如茂名水产出口市场相对单一，海关、企业困中思变，理性应对，在稳固老客户的同时，加快拓展国际新市场，为多元化发展寻求新的突破口。在出口水产品的过程中，“质量”是很强的生命线，有助于出口公司扩大国际市场。茂名海关将充分发挥其作用和资源，及时向出口商解释新的政策规定，并有效解决在国外进行贸易的技术障碍。在关企的共同努力下，茂名水产企业开拓了南美、中东、欧盟等新兴国际市场。结束语总体来看，美国和日本虽然是世界水产品的主要出口国，但在这两个国家的国际竞争力都不高，水产品贸易还处于逆差状态，而加拿大近几年的势头较猛，一直处于贸易顺差状态，且差值逐年增大。我国应扩大贸易范围，优化贸易结构，积极发展水产品养殖业，提供高品质、高附加值的产品。并在国际疫情蔓延的阶段，加强水产品检验检疫工作，保证水产品贸易的正常进行。参考文献周井娟.头足类水产品的生产和贸易格局分析[J].中国渔业经济,2019,37(03):89-98.李金明,孙琛.我国水产品国际竞争力分析及对策[J].河南水产,2002(03):3-5.薛贝.我国水产品出口面临的问题及对策[J].河北企业,2020(11):57-58.李晨,许美佳,张国亮.基于复杂网络的水产品贸易格局特征演变研究[J].中国石油大学学报(社会科学版),2021,37(01):53-60.王佳迪,蒋科技,王健,缪翼,吕海燕,慕永通.中国水产品国际贸易格局及竞争力评价[J].中国渔业经济,2019,37(01):49-58.何一鸣,周凤美.中国水产品贸易竞争力分析及对策[J].现代商贸工业,2021,42(02):39-41.唐连生,金梦梦,乔雯.中美水产品产业内贸易实证研究[J].中国渔业经济,2020,38(01):71-83.甄玉洁,陈述平.2020年我国水产品进出口贸易情况分析[J].科学养鱼,2021(04):5-6.陈明康,杨正勇.基于中美贸易摩擦背景下我国水产品出口贸易风险预警研究[J].海洋开发与管理,2021,38(01):63-72.周艳.我国水产品的出口现状及竞争力分析[J].新闻天地(论文版),2009(01):105-107.刘晓莉,高金田.中国与金砖国家水产品产业内贸易及影响因素研究[J].中国市场,2021(10):1-6+36.倪洪兴,于孔燕,吕向东,刘武兵,马建蕾,徐锐钊,李伟伟.中国农产品贸易面临的挑战及对策[J].农业展望,2015,11(05):64-67.刘睿杰.我国农产品贸易竞争力及问题分析[J].农村经济与科技,2017,28(24):45-48.段思齐.中国农产品出口贸易的国际竞争力分析[N].发展导报,2019-01-04(013).董晶,慕永通.中国海水贝类出口韩国竞争力分析[J].中国渔业经济,2016,34(04):91-98.陈博欧,张迪,杨正勇.中国出口水产品国际竞争力分析[J].价格月刊,2018(04):80-85.李旭君,岳冬冬.我国大黄鱼的出口贸易结构和国际竞争力[J].海洋开发与管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