穴盘育苗技术（种苗生产）

穴盘苗生产准备【知识点】穴盘育苗各生产要素及其特性。【技能点】合理选择穴盘，正确调配基质，做好穴盘育苗各生产要素的准备素质要求：具有服务“三农”意识、创新意识、环保意识、安全意识、团队意识；具有任务执行力，规范操作、实事求是的工作态度。传统露地点播传统撒播高架苗床露地苗床一、现代园艺产业的主要特征1．专业化2．规模化3．机械化4．系统化四化一抛弃

生产集约化技术管理规范化经营管理规模化户户种菜，家家育苗产销服务社会化工厂化穴盘育苗将取代传统育苗工厂化穴盘育苗生产流程二、穴盘种苗的特点

穴盘种苗：在一张相同大小、孔穴规则集群的穴盘中培育的可移植的幼苗。穴盘苗的根系穴盘种苗的优点（1）节能，省资材。（2）省工省力，生产效率高。（3）幼苗质量好。（4）便于长距离运输和商品化供应。每一植株根系都各自分离穴盘的集群式设计机械设备使用穴盘种苗缺点1、与传统观念相悖；2、需要专业技术人员；3、最初的设备、温室投资较高以及对种子的要求更高等。

穴盘种苗的发展20世纪50年代泥块岩棉压成岩棉块、用泥炭压成泥炭块来生产种苗欧洲人泡沫穴盘美国人speeding白花菜育苗康奈尔大学泥炭、蛭石作为种苗生产介质一直沿用至今20世纪80年代中期台湾（蔬菜）九五以来，除西藏外各省市迅速发展自从浙江虹越花卉推广穴盘种苗Speedling创办中国维生种苗各地建起了工业园区并在黑龙江远距离运输最早应用在蔬菜上，没有经济效益低，不适合国情，没有大力推广源怡种苗森禾种业虹越种苗上海种业大连园林实业传化江南大地三、穴盘种苗的生产要素种子、穴盘、介质（基质）、水、肥料、设施设备等。（一）种子

种子是育苗的基础，优良的种子是优质育苗的保证。1．种粒大而重，发育充实饱满2．富有生活力3．品种正确，纯净度高一）种子的类型1、按粒径大小分类（以长轴为准）大粒种子粒径在5.0mm以上万寿菊等。中粒种子粒径2.0～5.0mm一串红等。小粒种子粒径在1.0～2.0mm三色堇等。微粒种子粒径在1.0mm以下四季海棠等。

2．按种子形态分类

球形、卵形、椭圆形、肾形、披针形、线形、扁平形、舟形等。

3．按种子的生产方式分为：常规种和杂交种4．按种子处理方式分：(1)未经处理的普通种子(2)包衣种子(3)精选种子

经过清洁、分级、刻划及其它处理的种子。(4)脱化种子脱毛、脱翼、去尾等(5)预发芽种子种子刚好处在胚根长出之前状态。

二）种子的质量种子质量：品种质量和播种质量。品种质量是指与遗传特性有关的品质，即种子的真实性和品种纯度。播种质量指种子播种后与出苗相关的质量，可用净度、发芽力、生活力、千粒重、病虫感染率、种子含水量等作指标衡量。三）种子的寿命与贮藏条件1、种子的寿命在一定环境条件下能保持生活力的最长年限。种子的寿命取决于遗传特性和繁育种子的环境条件、种子的成熟度、收获与贮藏条件。（详见教材）2、贮藏条件

含水量：8%～10%

湿度：35%～40%

温度：5～10℃

气体：氧气（呼吸作用）低温低湿、非密封包装3、种子萌发分为3个阶段：

1、吸胀

2、萌动

3、发芽影响种子萌发的主要因素（1）种子本身内部的生理条件种子质量、种子休眠（2）种子发芽的外部环境水分、温度、气体、光（二）穴盘1、根据制造的材料分为聚苯泡沫穴盘（EPS盘）和塑料穴盘（VFT盘）泡沫穴盘有200、242、338、392穴盘，常用的是200和242穴盘；塑料穴盘有32、50、60、72、98、128、200、288、512、800等穴盘，通常用的有72、128、200、288穴盘。花卉育苗穴盘选择？？聚苯泡沫穴盘（EPS盘）67.8cmX34.5cm塑料穴盘分为聚苯乙烯、聚氯乙烯和聚丙烯54cm×28cm穴盘选择2叶1心苗1000盘用基质2.8m34~5叶苗1000盘用基质3.7m35~6叶苗1000盘用基质4.7m372孔盘128孔盘288孔盘基质准备

2、穴盘颜色黑色、白色和灰色。黑色穴盘，其具有抗老化、使用寿命长、适用范围广、遮光等特点。生产者选择穴盘颜色还跟季节有关。黑色穴盘最大的优点是具有吸光的特性，将光照转化为热量，有利于种苗根部的发育生长，因此非常适合在冬季和春季使用。而在夏季高温季节，过多的热量反而会影响植物生长，因此最好使用白色或灰色的穴盘。3、穴盘厚度现在市场上常见的穴盘厚度大多在0.6毫米至1.2毫米之间。厚度的选择主要是根据生产者的用途而定。对穴盘的使用是一次性的，则可选用价格较为低廉的0.6至0.8毫米厚度的穴盘。若生产者想要重复使用，则应该选择品质较好的1.0至1.2毫米厚度的穴盘。4、穴盘深度目前市场上可供选择的穴盘深度在3至5厘米之间。在适当的范围内，穴盘越深，其进入的氧气量就越大，越有利于植株根系的伸展和对水分的吸收，因而根系长势就更好。冬季使用的穴盘深度不要低于3.8厘米。冬天光线较弱，基质浇水后通常需要很长时间才能干透，与第二次浇水间隔时间较长，这就阻碍了穴盘苗对水肥的需求，选用较深规格的穴盘可使水肥管理更容易。5、穴孔形状穴孔主要有方形孔和圆形孔之分。对于相同规格的穴盘，方形孔的上部穴与穴之间的间隔面积更少，因而水分分布更为均匀，介质容量更大，植株根系生长更为充分。圆形孔的空间较小，但它却具有良好的盘根特性。种植者在选择时要慎重考虑。知识归纳

穴盘育苗生产要素泥炭珍珠岩蛭石设施设备介质（基质）肥料水穴盘种子缓释性肥料水溶性肥料思考题：1、穴盘育苗有哪些特点？2、简述穴盘育苗各生产要素及其特性。穴盘苗生产准备【知识点】穴盘育苗各生产要素及其特性。【技能点】合理选择穴盘，正确调配基质，做好穴盘育苗各生产要素的准备素质要求：具有服务“三农”意识、创新意识、环保意识、安全意识、团队意识；具有任务执行力，规范操作、实事求是的工作态度。（三）介质介质（基质）：指用于支撑植物生长的材料或几种材料的混合物。天然的土壤：土壤特性很不一致，其通气性、排水性及持水性常常不能很好地满足植物生长的需要。植物生长最理想的介质:应含有50%的固形物、25%的空气和25%的水分。（产自加拿大东部和俄罗斯西伯利亚地区的泥炭藓）一）介质的特性1、介质的物理性质主要有容重（密度）、总孔隙度、持水量、大小孔隙比以及颗粒大小等。2、介质的化学性质

主要有化学稳定性、酸碱性、阳离子代换量、缓冲能力和电导率等。容重（密度）：单位体积介质的质量。总孔隙度：介质中持水空隙和透气孔隙的总和，以相当于介质体积的百分数来表示。大小孔隙比：通气孔隙和持水孔隙之比即为大小孔隙比。通气孔隙和持水孔隙最理想的比率是1：1。颗粒大小：介质的颗粒大小直接影响着容重、总孔隙度和大小孔隙比。化学稳定性：介质发生化学变化的难易程度。酸碱性：酸性、碱性和中性。阳离子代换量(CEC)：以100g介质代换吸收阳离子的毫摩尔数(mmol／100g)来表示。缓冲作用：介质在加入酸碱物质后，介质本身所具有的缓和酸碱变化（pH值）的能力。电导率（EC值）：介质未加入营养液之前，本身原有的电导率。它反映介质中原来带有的可溶性盐的多少，直接影响到营养液的平衡。二）介质的分类按介质的组成成分，可分为有机介质和无机介质两类。如砂、石砾、岩棉、蛭石和珍珠岩等都是无机物组成，称为无机介质。而树皮、泥炭、蔗渣、谷壳是由有机残体组成的，称为有机介质。按介质的性质，可分为惰性介质和活性介质两类。惰性介质是指介质本身不能提供养分，如砂、石砾、岩棉等。活性介质是介质本身可以为植物提供一定的营养成分或具有阳离子代换量，如泥炭、蛭石等。

被作为介质的物质：细砂、泥炭、蛭石、珍珠岩、浮石、椰糠、锯木屑、秸秆、谷壳、炭化谷壳、干苔藓、甘蔗渣、碎树皮、树叶等，这些介质都是有一定的优点，但又有明显的缺点。不同育苗基质的特性三）种苗生产常用的介质种类珍珠岩草炭蛭石无土介质特点：无毒，重量轻，质量均衡，通气透水良好，价格便宜，且易干燥操作及标准化应用。1、泥炭

泥炭：是一种特殊的半分解的水生或沼泽植物，世界各地都有分布。根据形成植物的不同，一般可分为两类。一类是草炭(sedge)，一类是泥炭藓(peatmoss)。草炭：形成草炭的植物为莎草或芦苇。由于莎草和芦苇都是较高等的维管束植物，一旦死亡，维管束便失去吸水能力，通气量便明显降低，加上原生环境下草炭的pH值在5.5左右，病菌易生长。我国东北产的泥炭即是这类泥炭。泥炭藓泥炭藓是属于较原始的苔藓植物，其底部死亡形成泥炭的同时，植株的顶部还在继续生长。泥炭藓由死细胞和活细胞组成，活细胞部分包括含叶绿素和不含叶绿素的空腔细胞两种。空腔细胞含有水和空气，活体细胞连成网状，环围着泥炭藓细胞。形成加拿大泥炭的植物是泥炭藓属植物。泥炭藓的园艺价值具有空腔的薄壁细胞：吸收和传输水分具有木质化的细胞壁：防止了细胞结构坍塌。因此即使变成泥炭后仍然能吸收和输送水分。细胞有水孔：进一步增强了泥炭藓的持水性。叶和茎的细胞表皮具有活性：能像高等植物的根毛和表皮细胞一样吸收养分。泥炭藓能吸收、储存、再释放大量养分。泥炭藓分解程度的等级表H1～H2为白泥炭，H3～H5为黑泥炭。在欧美，黑泥炭主要用于食用菌的生产。H6以上的基本不能用作植物栽培介质。优质的泥炭：

a．原产于北纬45°以北地区，如加拿大、俄罗斯等地；

b．分解程度属于H1～H2的泥炭藓。

下面以发发得(Fafard)泥炭为例

pH值：3.4~4.4（典型的是3.4~3.8）

EC值：0.1～0.3mS/cm

含水量：35%～55%（按质量计）容重：0.1～0.14g/cm3

全氮量占干重：0.8%～1.2%

阳离子交换量：100～140mmol／100g

总孔隙度：95%～97%

自由孔隙度：12%～40

%

持水量：55%～83%

吸水能力：自身干重的8～20倍

VonPost分解度：H1～H2膨胀蛭石具有较好的物理特性，包括防火性、绝热性、附着性、抗裂性、抗碎性、抗震性、无菌性以及对液体的吸附性等。蛭石有较好的化学缓冲能力，在水中不会溶解，其吸水能力强，每立方米蛭石能吸收500～650L的水。蛭石有相当强的阳离子交换能力。2、蛭石一般情况下，用于园艺的是较粗的膨胀蛭石，片径最好在3～5mm。3、珍珠岩珍珠岩较轻，容重为100kg/m3，通气良好，无营养成分，质地均一，不分解，无化学缓冲能力，阳离子代换量较低，pH7～7.5，对化学和蒸气消毒都是稳定的。珍珠岩含有钠、铝和少量的可溶性氟，可能会伤害某些植物。没有任何病菌。珍珠岩缺点：轻，固定作用小一般2～4mm的珍珠岩适合在园艺生产和种苗生产上使用，可吸收自身重3～4倍的水。因其本身较硬，有一定的形状，故主要用来增加介质中的通气量。4、优质育苗基质达到下列要求：

①透气性、排水性好，持水能力较强。②EC值低，且有足够的阳离子交换能力，能够持续提供植物生长所需的各种元素。③材料选择标准一致，不含有毒物质和无病菌、害虫及杂草种子等。④尽可能达到或接近理想介质的固、气、液相标准。

选择使用介质时要注意以下几方面的问题：①检查泥炭的含量②pH值的高低③水硬度一般要保持在60mg／kg左右，不低于40mg/kg

。④要经常对水质进行检测，检测内容主要是硬度以及杂质的含量大小即纯度。⑤时检测湿润剂的使用量⑥凡打开包装的泥炭最好一次性用完。对被压缩过的介质进行充分的膨松复原，然后充分湿润后使用。⑦介质在存放中也要注意防止污染。⑧不要有对介质含有养分的不恰当要求。作为介质最好是不含或极少含有养分。⑨不要在配制混合介质中添加新的、对其物理和化学性质都不是很确定的物质，特别是大规模生产时更不可冒险。四）水穴盘苗的生产中，水是最重要的因素。水质检测大约可分为4大类：pH值和碱性、可溶性盐、钠吸收率、水中营养成分。水的pH值应该是在5.5～6.5水的标准碱度应该是在60~80mg/kg钠吸收率(SAR)低于2.0水质差会造成如下不良影响：①影响介质结构，阻碍介质的透气性和透水性。②对叶和根系产生直接的危害。③导致某种元素的中毒症[如高锌(Zn2+)或高铁(Fe3+)]。④导致某种缺素症[如低钙(Ca2+)或低镁(Mg2+)]。⑤改变介质的pH值，降低植物对肥料的吸收能力，从而造成轻度或重度的营养缺乏症。⑥招致和传播真菌和细菌病害，诸如腐霉病、疫病及黄单孢菌病。⑦导致植株发育不良、植株萎黄等。1.pH值和碱度pH值的测量是氢离子浓度对数的负数（或者是氢离子浓度倒数的对数）。碱度可定义为水能够中和酸类物质(H+)的能力，即缓冲能力。水的pH值应该是在5.5～6.5。水的标准碱度应该是在60~80mg/kg2.可溶性盐含量（EC值）可溶性盐总的浓度指单位溶液内所有可溶性离子的总量，包括肥料。可溶性盐总的浓度是灌溉用水、种植介质、肥料中可溶性离子的总和。可溶性盐的总量用电导率计来测量，用EC值来表示，计量单位为毫西门子每厘米(mS/cm)。通常我们要求灌溉用水的可溶盐浓度（不含肥料）应低于0.8mS/cm。穴盘育苗水质评价标准溶性盐浓度过高？危害！！降低种子的发芽率，损坏植株的根或根毛，还会灼伤植株的叶子。可以采用既疏松、透水性又好的介质进行栽培同时增加5%～10%的浇水量并且沥去多余的盐分等方法加以控制。总之，避免栽培介质过于干燥，否则植株根部局部地方可溶性盐的浓度会高达原来的3～4倍。3.钠吸收率钠吸收率(SAR)钠吸收率量化了钠与钙、镁含量的关系。它能评估出长期使用某种水对介质渗透能力的影响。SAR值是用下述公式进行计算的：SAR

钠吸收率(SAR)低于2.0，钠离子的浓度低于40mg/kg。钠吸收率过高过低危害？？钠离子浓度高：会造成介质结构越来越密实，使介质含水量增加，空气流通量减少，最终严重妨碍植株根部的生长。钙离子和镁离子与钠离子竞争，如果钠离子的浓度高于40mg/kg，但SAR低于4.0．则需在介质中加入石灰、石膏或硫酸镁来增加钙和镁离子的含量。在穴盘苗生产初期常使用含钙、镁和钾离子较多的肥料。应避免使用任何含硝酸钠类物质的肥料，因为使用这些肥料只会使钠离子的含量增加。要确保每次浇水都增加5%～10%的浇水量，以便把多余的钠离子沥除。4.水质的调整水质问题是指高碱、低碱、高可溶性盐、高钠、高钙、低钙、高镁、低镁、高氯化物、高硼等。调整水质的方法：施用肥料、在灌溉水中加入酸类物质、更换水源或使用反渗透法(R/O)进行处理等。（1）使用化肥调节法高碱：施用酸性肥料包括21-7-7(氮(N)含量为21%、磷(P205)含量为7%、钾(K20)含量为7%

)、20-20-20、20-10-20等配方的水溶性肥料。低碱：含钙的肥料会提高介质的pH值，硝酸钙为碱性。酸性肥料的施用要与穴盘苗的生长控制和植株的类型保持平衡。（2）注酸法无机酸有硫酸、磷酸和硝酸。有机酸如草酸、苯特酸有机酸安全、能保证植株根部全面的营养吸收，不会产生叶斑。但有机酸中和能力较弱，因此使用量较大，费用也因此较高。（3）更换水源法使用蓄水池收集已使用过的水或者收集雨水。使用这种水的困难在于：①废水再利用时水的盐分高。②废水再利用水为富营养水或静止水，容易滋生藻类。③一年之中，有时候降水量低，蒸发量大，蓄水量不稳定。④很难保证这种水中不含有细菌、真菌等对所种植植物有害的病原体。如果使用这类水作为灌溉水，在对水质进行检测时，不但要检测水中的盐分和营养，而且还要检测是否有疫霉病菌以及其它致病微生物。为了避免病害侵入，可以向灌溉用主管道中注入少量的(1--2mg／kg)氯进行消毒。（4）逆向渗透过滤法逆向渗透，利用压力和渗透膜将溶化了的盐和有机物从水中分离出来。这类薄膜一般制作精良、价格很高，膜的有效性取决于膜本身的质量状态。预处理过程是将水进行氯化消毒，若有细菌，需先将它们处理掉。下一步是注酸，要用注酸泵注酸，中和掉多余的碳酸氢盐，以降低pH值；或者使水软化，这两种方法都能去掉钙离子和镁离子。可以用双重介质沉淀过滤器将铁和其它一些悬浮物清除掉。知识归纳

穴盘育苗生产要素泥炭珍珠岩蛭石设施设备介质（基质）肥料水穴盘种子缓释性肥料水溶性肥料思考题：1、穴盘育苗有哪些特点？2、简述穴盘育苗各生产要素及其特性。3、适宜穴盘育苗的介质具有什么特点？穴盘苗生产准备【知识点】穴盘育苗各生产要素及其特性。【技能点】合理选择穴盘，正确调配基质，做好穴盘育苗各生产要素的准备素质要求：具有服务“三农”意识、创新意识、环保意识、安全意识、团队意识；具有任务执行力，规范操作、实事求是的工作态度。五）肥料

植物营养元素是施肥理论基础。1.植物营养元素植物体含有75%～95%的水分固形物：碳(C)、氢(H)、氧(O)又占了90%。二氧化碳(C02)、氧气(O2)、水(H20)。育苗期肥水管理之适当介质酸碱度和离子含量(一般性标准)大量元素与微量元素大量元素：碳(C)、氢(H)、氧(O)、氮(N)、磷(P)、钾(K)、硫(S)、镁(Mg)、钙(Ca)微量元素：铁(Fe)、锰(Mn)、氯(Cl)、硼(B)、钼(Mo)、锌(Zn)、铜(Cu)。除了这些，还有那些元素是植物体需要的？植物生长必需元素：①这种元素是完成植物生活周期所不可缺少的。如：氮②此元素的作用有其独特性，其它化学元素不能代替其作用。如：钙③在植物营养上具有直接效应，并非由于它改善了植物生活条件所产生的间接效应。如：磷必需营养元素共同的主要作用(1)构成植物活体的结构物质和生活物质(2)在植物代谢过程中起催化作用（酶，Fe）(3)对植物具有特殊的功能（调节细胞的透性．增强抗逆性）2.常用肥料与穴盘种苗生产密切相关的：水溶性肥料（速效性肥料）和控释性肥料。（1）水溶性肥料水溶性肥料以其易溶解、易被植物吸收而广泛用于种苗生产水溶性肥料含有植物所需的氮、磷、钾等大量元素及钙、镁、硫、铁、锰、锌、铜、硼、钼、氯等微量元素。施用水溶性肥料能促进植物健康快速生长，提高植物抗病性。(1)水溶性肥料的优点①水溶性肥料为速效肥料。最适合短期植物生长，如种苗培育。②水溶性肥料分布均匀（只要浇水均匀），适合于小型孔穴容器栽培。③较易控制植株生长。要植株生长快速时，多施肥。也可以换用不同氮肥来控制生长。若要植物生长缓慢，则减少肥料；要植株茎较硬，可用硝态氮；要植株生长快，则可用铵态氮。控制植物生长用水溶性肥料与开车时用加油和刹车来控制车速的原理相似。④为配方肥料，不必再加微量元素。(2)水溶性肥料的缺点

①不适用于生长期很长的植物。②水溶性肥料在土壤中的使用效果不如在介质中好。③施用水溶性肥料需较高技术，而且费工。④易从生长介质中流失，造成浪费与污染。表示该肥料的总养分含量是50%，其中含氮25%，磷7%，钾18%(3)常用水溶性肥料的养分配比

①20-10-20肥料表示此肥料中氮(N)含量为20%、磷(P205)含量为l0%、钾(K20)含量为20%，是最常用的种苗肥料。其中的氮有60%是硝态氮（N03-），40%是铵态氮(NH4+)。适宜于种苗生长和花卉定植后快速生长时使用，一般须与14-0-14肥料交替使用，在冬天要减少20-10-20肥料的使用。②14-0-14肥料表示此肥料中氮(N)含量为14%（其中以硝态氮为主）、磷(P205)含量为0、钾(K20)含量为14%。适用于花卉、蔬菜等种苗的培养，也用于花卉生长，特别是生长后期及冬天生长较慢时使用。一般须与20-10-20肥料交替使用。③10-30-20肥料表示此肥料中氮(N)含量为10%、磷(P205)含量为30%、钾(K20)含量为20%。常用于花卉、蔬菜种苗生产，在开花时与14-0-14肥料交替使用。该肥料可溶性磷酸含量很高，能促进植物幼苗根部发育和开花结果。④20-20-20肥料表示此肥料中氮(N)含量为20%、磷(P205)含量为20%、钾(K20)含量为20%。通用肥。多用于喜强光的木本植物和花卉，可根施也可叶面喷施。因铵态氮(NH4+)含量较高，植物生长较快，可与14-0-14肥料交替使用。在冬天及阴雨天时停用20-20-20肥料。⑤30-10-10肥料表示此肥料中氮(N)含量为30%、磷(P205)含量为10%、钾(K20)含量为10%。兰花专用肥，也常用于观叶植物。Peters（花多多），水溶性速效肥花多多1号，20-20-20，通用花多多2号，10-30-20，开花专用型花多多3号，15-20-25，菊花专用花多多8号，20-10-20，水培专用。。。。（2）控释性肥料控释性肥料是为生长期长而经济价值高的植物设计的，其特性是能长期缓慢地释放养分。控释性肥料的释放速度主要与温度和包膜厚度有关。化学成分本身可溶于水，只是被包在膜内（膜的成分是聚合物），靠介质水分流入膜内将其溶解再慢慢释放出来。OSMOCOTE（奥绿肥）是较早的产品，它是用树脂(resin)为膜的原料，水气进入膜后，会把膜胀大、变薄。早期释放出的肥料偏大。APEX（爱贝施），其控释技术采用的是Polyon渗透释放技术，以Polyurethane为膜原料，它在吸水后不会像奥绿肥一样膨胀得很大，其释放速度也是由温度与膜厚度决定的。但早期释出的肥料仍然浓度偏高。NUTRICOTE（好康多），采用Polyolefin为原料，它的膜不会膨胀，在施用初期不会大量释出肥料。其释放速度决定于温度与水分，与膜厚度无关。3.肥料浓度的计算肥料浓度以mg/kg表示，1mg/kg是百万分之一的意思，又等于0.000001。浓度计算的基本公式为：肥料浓度(mg／kg)肥料浓度仅用氮肥浓度来表示将一定的水溶性肥料按所需要的浓度溶入水中即可。例如：50mg/kg浓度的20-10-20肥料，就是用20-10-20配方的肥料配成的含氮量为50mg/kg的肥料；75mg/kg浓度的14-0-14肥料，就是用14-0-14配方的肥料配成的含氮量为75mg/kg的肥料。①1000kg水所需肥料的用量为：

1000(kg)×所需肥料浓度(mg/kg)÷（106×氮含量）以20-10-20为例，所需要的浓度为200mg/kg的氮，则在1000kg水中需加入肥料量(kg)为：

1000×200÷(106×20%)=1(kg)

②1kg肥料配成的所需要的肥料浓度要加的水量为：

（1×106×氮含量）÷所需肥料浓度mg/kg以14-0-14为例，需要浓度为200mg/kg的氮，则所需水量(kg)为：

（1×106×氮含量）÷所需肥料浓度mg/kg=(1×106×14%)÷200=700(kg)（3）生长抑制剂生产上常采用叶片喷施来使植物吸收。

B9（比久），

2500～5000mg/L。CCC（矮壮素），250～1000mg/L，CCC与B9混合后喷施，有成倍的效果。A-rest（嘧啶醇），10～200mg/LBonzi（多效唑），适用于多种植物。（六）穴盘育苗配套设施温室准备房水肥系统种苗分离机环境监控设备室内气象站温室娃娃室外气象检测站视频简易催芽室催芽室可密闭、保温隔热性能良好固定式、可移动式喷灌设备潮汐灌溉设备LED补光设备加温设备电加热热风炉特点：具有冬夏适用、结构简单，使用方便、价格低廉，节约能源，温度调控均匀、另具有调湿和空气对流功用。

散热片连接（单面）装置与热水管道连接完整的温控装置大拱棚内应用阳光板温室应用温室加温节能设施的改进大棚温室抗灾害冬春育苗模式

“温控装置+内保温被+温室大棚+活动苗床”特点：加温保温性能强，温度均匀，空气流动、湿度易控。嫁接苗成活率高、病害低。竹木苗床、床下加温连栋棚+内保温被+苗床+温控装置连栋棚+内保温被+苗床+温控装置该模式育成的健壮苗轻质、棚内保温被知识归纳

穴盘育苗生产要素泥炭珍珠岩蛭石设施设备介质（基质）肥料水穴盘种子缓释性肥料水溶性肥料思考题：1、穴盘育苗有哪些特点？2、简述穴盘育苗各生产要素及其特性。

穴盘播种机操作【知识点】穴盘育苗播种机的机械组成及工作流程。【技能点】能使用穴盘播种机械进行播种。素质要求：具有服务“三农”意识、创新意识、环保意识、安全意识、团队意识；具有任务执行力，规范操作、实事求是的工作态度。人工播种手持管式播种机播种板式播种机播种全自动播种机播种一、穴盘育苗播种机的种类针式播种机滚筒式播种机盘式（平板式）播种机播种原理

无论哪种类型的播种机，其播种原理都是一样的，即真空吸附原理。播种机通常有一个真空马达或气压泵。利用真空把种子吸附到针管口、面板小孔或滚筒小孔上，把吸附有种子的针管口、面板小孔或滚筒小孔对准各个穴孔，关掉真空马达或气压泵，原来吸附住的种子便落到穴孔之中了。二、穴盘育苗播种机的工作流程基质混拌装盘压穴播种覆盖喷水1、播种前的准备工作1、种子的准备根据生产通知单领取种子，确定要播种的品种及数量，防止错播、漏播。2、穴盘的准备根据植物种类，明确穴盘规格和种类；根据播种计算穴盘数量。因有空穴存在，需增加5%～10%的穴盘量。3、基质的准备确定基质的配比和基质的pH、EC值。4、覆盖物质的准备蛭石和珍珠岩。一般直径应大于4mm，而且大小要相对均匀。2、穴盘播种机操作程序1、检查播种线各装置的电源、部件是否正常，水路、气路是否通畅，然后开机检查运转情况，并检查紧急制动按钮是否工作。2、放置穴盘，试运行填土、打孔、覆盖、浇水装置。3、根据穴盘规格及种子的大小选择适宜的播种滚筒。4、放好种子斗，放进种子。运转播种滚筒，观察滚筒吸放种子的情况。调节相关气压旋钮，最好每孔一粒种子，无空穴，无双粒。5、开动播种机，进行播种。应注意覆料量。6、送发芽室。播好种子的穴盘逐一摆放到发芽车上，作好标识。一定要注明品种、数量及播种时间。7、结束后清理。播种结束后，拆下打孔滚筒和播种滚筒，擦拭干净，放回原位。8、播种线负责人应详细记录播种任务完成情况，并上报部门主管。

种子选购、介质和穴盘选购；制贴标签；填料、打孔；播种；覆料和淋水等。

生产案例1、种子选购商用种子一般分为两大类：一是专业园艺生产用的。二是家庭园艺用的。（1）认真选择供应商美国的Goldsmith、PanAmerican、Bodger；德国的Benary；日本的Sakata、Takii；荷兰的Novartis；英国的Colegrave、Floranova；丹麦的Daehnfeldt等。国内有“广州高华”“北京科美”“浙江虹越”“广州三力”

“上海教大”“大连捷怡”“杭州三雄”等。（2）订购方式及注意事项①确定专人负责。②根据种苗生产计划或成品生产计划制订种子订购计划，一年1次或一年多次，用种量大的也可根据栽培季节提前订购。③选择一家报价适中、信誉良好、售前售后服务完善的种子公司作为订购种子的主渠道。④如遇临时追加订购时，则要考虑种子公司是否有现货以及送达速度。⑤只能选用专业园艺装种子。⑥收到种子时，要认真核对标签和订单，确保与所订种子一致。⑦拆封的种子最好一次性全部播完，实在播不完的，应在保证种子未受潮的前提下，仍然密封并冷藏。2、介质的选择（1）介质选择泥炭是穴盘育苗用介质的最主要成分。颗粒大小、阳离子代换量(CEC)、总空隙度和大小空隙比，以及持水量进行逐一检验。蛭石和珍珠岩是穴盘育苗用介质的常用添加物，只需要对其颗粒大小和粗细进行选择，其它性状的差异不是很大。“发发得”(Fafard)、“阳光”(SuiiGro)、“伯爵”(Begrer)等，他们的产品都是以加拿大泥炭为主要原料生产的，是种苗生产的首选。其次，来自欧洲的“克拉斯姆”(Klasmann)公司也有适合育苗使用的混合介质。(2)自行配制介质一是自行配制成本低。二是原来市场供应的成品介质产品奇缺。根据我们的生产经验，理想的混合配方：①75%加拿大泥炭+25%蛭石②50%加拿大泥炭+50%蛭石③75%泥炭+25%珍珠岩④50%加拿大泥炭+25%蛭石+25%珍珠岩配成后，最好对pH值、EC值等指标进行测试后再使用。3、穴盘选择(1)能与播种设备配套使用选择穴盘时要考虑所选用的穴盘与播种机、移苗机、补苗机等相配。(2)规格的选择洋葱育苗，因其在苗期就会形成小的鳞茎球，选择时应考虑用较大一些的穴孔，如128穴盘；西瓜、葫芦等瓜类育苗时，因其种子大、子叶也较大，容易挤苗，又因其生长期很短，可考虑用大一些的穴孔，如72穴盘；生菜、青花菜等普通蔬菜育苗，则可用200穴盘；花卉育苗，则通常可选择使用288穴盘。(3)穴孔深度的选择目前市场上可供选择的穴盘深度在4～5cm。因引力作用的影响，穴孔越深，其进入的氧气量就越大，越有利于种苗生长。(4)穴孔的形状穴孔一般有圆形、方形、六棱形、八棱形、星形等形状。目前市场上用的都是坡形穴盘，用得最多的是方孔穴盘。部分穴盘在穴孔之间还留有通风孔，以利于小苗间的空气流通。这类盘的特点还有：叶片会更干爽，疾病更少，介质干化更均匀。种苗在生长过程中即使在穴盘的中间位置，高度也会非常一致。(5)穴盘的颜色

穴盘的颜色会影响到根部的温度。聚苯泡沫穴盘颜色总是白的，它不但保温性能很好，而且反光性也很好。硬质塑料穴盘一般为黑、灰和白色。黑色盘吸光性好，光能转换成热能对种苗根部的发育更有利。(6)穴盘的重复使用蒸汽消毒法进行消毒；药剂消毒，用触杀性杀菌剂，如托布津、多菌灵等药液浸泡消毒；消过毒的盘在使用之前必须彻底洗净晾干平盘育苗技术平盘箱播的介质一般采用泥炭、珍珠岩、蛭石等材料，填好介质后浇透水再进行播种。和穴盘规格相同的平盘每盘播种量在400～800粒之间。应该注意要将种子均匀地播到平盘内。4、制贴标签不干胶标签和穴盘插牌标签两种。注明种类、品种、及播种时间。5、填料打孔

填料打孔指的是将配制好的介质用人工或机械的方法将其填充到选择好的穴盘中并按压穴孔，让介质略微下凹的过程。填料要掌握的要点有：①填料前首先要将介质充分疏松、搅拌，同时将介质初步湿润，尤其是压缩包装的进口泥炭。②介质填充量要充足，介质层面应处于一个合理水平。③填料要均匀，否则会出现穴盘内的介质干湿不一致，造成种子发芽时间不一以及种苗生长不整齐的后果。④防止同批介质在填料机中反复循环，以免介质颗粒大小出现明显差异。⑤对穴孔中的介质略施镇压，但不要过度压实。⑥需要覆料的品种，介质不能填得过满，以便留出足够的空间覆料。⑦已经填料的穴盘不能垂直码垛在一起，应如图4-10的方式堆码或直接放到发芽架上，以免下层的穴盘介质压结。6、覆料多数作物的种子在播种后，都需要覆料，以满足种子发芽所需的环境条件，保证其正常萌发和出苗。覆料还有利于幼根顺利地向下扎入介质中，起到固定植株的作用。有些好光性种子不需要覆盖，粒径较大的种子大多需要覆料，如天竺葵、万寿菊、百日草、大丽花、翠菊以及多数蔬菜种子。可用于覆盖的材料有粗蛭石和珍珠岩。覆料的厚度应与种子粒径相当。7、淋水在生产线上完成播种、覆料之后，便进行穴盘种苗生产过程中的第一次浇水——淋水。每小时出水量在3.78L左右的育苗用喷头也有人采用浸泡的方法来达到淋水的目的。现代化工厂育苗知识归纳思考题：1、简述穴盘育苗播种机的工作流程。2、比较不同播种机的工作原理。穴盘苗管理【知识点】穴盘育苗各阶段的环境调控技术，苗期温光水肥土调控。【技能点】能熟练地进行穴盘苗的日常管理；会对穴盘种苗生长进行环境管理干预。素质要求：具有服务“三农”意识、创新意识、环保意识、安全意识、团队意识；具有任务执行力，规范操作、实事求是的工作态度。胚根胚芽根茎和叶胚轴茎的一部分种子萌发前后的变化种苗生长的4个阶段：第一阶段：发芽期——播种至胚根出现。第二阶段：过渡期——从胚根出现到子叶完全展开，第一片真叶长出。第三阶段：快速生长期——从子叶完全展开，第一片真叶长出，到种苗长出4～6片真叶可移植为止。第四阶段：炼苗期——符合标准大小的种苗进行运输或移植前的炼苗。第一、第二阶段为发芽阶段；第三、第四阶段为生长阶段。一、发芽期管理种子发芽除了种子本身要有很强的生活力外，还需要有适宜的温度、湿度、光照和空气。温度包括介质温度和空气温度。湿度包括介质水分和空气湿度。（一）、种子发芽的适宜环境条件凡有覆料（如粗蛭石等）的，大多数种子可能在第一阶段看不到发芽迹象，直到第二阶段胚芽出现在覆料上时，才会看到较明显的发芽迹象。必须保持整个发芽室的介质温度稳定。刚播种1810228天后（二）、发芽条件的控制1.温度调节(1)安装空调控温既可降温，又可升温。(2)热水管加温(3)降温方法：湿帘和风机、深井冷水管降温和空气喷雾等。2.湿度控制

发芽室安装自动控制喷雾系统。目前在国内常见的方法有塑料薄膜覆盖保湿、无纺布覆盖保湿、人工喷雾保湿等。3.发芽室加光1)在发芽室墙面四周垂直等距离安装低压荧光灯。2)在发芽架两侧分别垂直随架安装两根低压日光灯。3)发芽架的内部水平安装低压日光灯。二、幼苗生长期管理（一）水分管理在穴盘育苗过程中，水分管理是决定种苗生产成功与否的关健。种苗浇水时要考虑以下几个方面的因素：作物的种类和品种、介质及容器、生长环境、不同生长期。1.介质、容器与水的关系

在介质之中，有持水孔隙(30～60μm)与自由孔隙。（水分在自由孔隙中，受重力作用，会向下流失；持水孔隙之中的水受毛细作用的影响，不会流失。）幼苗所吸收的主要是持水孔隙中的水。介质若不是在完全干燥的情形下，所浇的水分会很容易地渗入介质；但如果介质完全干燥，水分便不易渗入而会顺着间隙直接向下流失。因此不能等介质完全干燥后浇水。水分在持水孔隙内可向四处移动，而水分在自由孔隙中只会向下移动。若盆器表面水分被蒸发，持水孔隙中的水分就会向上移动补充。但由于水分蒸发，会使盆器表面介质的盐分浓度升高，达到一定浓度时，可能会烧苗。在热天，即使介质中有水分，也会出现植物因失水太多而造成短暂萎蔫的现象，主要原因是根部吸收的水分来不及补充因蒸腾而引起的水分流失。植物吸水还与介质温度有关，若介质温度低，水分吸收就慢，会进一步减少气孔的展开，减少光合作用，从而减少叶片的吸水量，减慢叶片的生长。由此看出，植物的蒸腾作用是使介质中水分减少的一个重要原因。穴盘太浅，毛细作用比重力作用要强，不能适量排水，留住的水分过多。越小的穴盘水分管理越难。同样的容器中，介质越粗，排水性越好，空气含量越高；介质越细，排水性越差，空气含量越低。生产者一定要准确了解水分、介质和容器之间复杂的关系。容器的高低决定了介质的持水量，同时也影响了介质中的空气孔隙。2.种苗不同生长期与水的关系在发芽的第一阶段，大部分花卉和蔬菜都需要高湿度，介质中的水分很高而且变化不大。注意：高湿度并非是浸在水里，而是介质中的相对湿度高。在发芽的第二阶段，胚根发出时，介质湿度一定要适当降低，这样易使根向下生长，而且胚轴不易徒长。注意介质表面的颜色变化，也不能让介质太干燥。第三阶段：即快速生长阶段，水分管理的总原则是“见干见湿”。在介质稍干但还没有干透时浇透水，这样既能满足种苗快速生长对水分的需求，又不至于因介质的过干过湿而使种苗生长受到影响。第四阶段，即炼苗阶段的水分管理宜干不宜湿。炼苗的目的是要使种苗能适应不良环境以及耐运输。在这一时期，需要控制浇水，有时会让种苗干到萎蔫状态再浇水。3.浇水的方法穴盘种苗生产上所使用的水要求符合前面所说的水质标准。通常的浇水方法有：(1)手工浇水(2)固定式喷雾系统(3)自走式浇水机浇水

4.水分的控制第二阶段的前期，种苗还在发芽室中，水分管理较简单。但等胚芽顶出介质表面后，就必须把穴盘移入温室中。这时须注意不能使介质表面变干。这一阶段应该注意不能用流量很大的喷头进行浇水，最好用细雾喷头，尽量避免将幼苗冲倒。快速生长阶段时种苗对水分的需求较高，在浇水时应注意让种苗有一个干湿交替的过程。在介质表面完全干燥后，再浇透水直至穴盘底部有水流出，等介质水分再次干燥后再浇透水，这样既有利于植物对水分的吸收，也能使介质中有较多的氧气供植物吸收。需注意的是大多数种苗生产者在这一阶段往往会浇水过多。

在种苗和其他园艺生产中，常常把生产者分为“湿”生产者与“干”生产者。“湿”者一般浇水频繁，两次浇水间隔期间介质不会见干，种出的作物通常较软、徒长、多病以及根部发育不良；“干”者每次总等到很干后才浇水，这样培育的植株通常矮短．病害少，根部发育全，根毛多。但过干会导致边缘的植物可能因缺水而死亡，造成成苗率不高。（二）温度控制1.温度对种子发芽的影响最低温和最高温是种子萌发的极限温度，低于最低温度或超过最高温度，种子都不能萌发。最适温度是指种子发芽率最高，发芽时间短，种苗生长健壮的温度。生产上要尽可能使种子在最适温度下发芽。一般18～25℃。2.温度对植物生长的影响(1)介质温度对植物根系吸水的影响低温使根系吸水速率下降的原因主要有：a.低温条件下水本身的黏度增加，扩散速率降低；b.原生质黏性增大，水分不易通过原生质；植物呼吸作用减弱，影响主动吸水；c.根系生长缓慢，有碍吸水表面的增加。介质温度降低对根系吸水的影响常因植物种类和生长发育时期不同而有所差别。介质温度过高则加速根的老化过程，使根的木质化部位几乎达到顶端，吸收面积减小，吸收速率也下降。(2)温度对蒸腾速率的影响在一定范围内温度升高使水分子从细胞表面蒸发以及水蒸气分子通过气孔的扩散过程都加速，促进了蒸腾作用。(3)温度对矿质元素吸收速度的影响根系吸收矿质元素的速度，在一定的范围内随介质温度的升高而加快，但介质温度过高（超过40℃）或过低（低于0℃），根系吸收矿质元素的速率均下降。（4）温度对光合作用的影响主要看植物在该温度下是否有净光合作用。其数值大小因不同植物而异，例如耐低温的莴苣，在5℃即有明显的净光合作用，而喜温的黄瓜则要接近20℃时才有明显的净光合作用。（5）温度对呼吸作用的影响温度主要通过影响呼吸酶的活性来影响呼吸速率。总的影响规律是：在能够使呼吸进行的最低温与呼吸作用的最适温之间，呼吸速率随温度升高而加快，超过最适温后，则与温度呈反相关而急剧下降。3.温度对花芽分化和开花的影响一年生植物不需要低温就能开花；二年生植物则需要经过冬季低温第二年才能开花；多年生植物一般要经过适当温度（如低温春化）与光周期处理才会开花，每年冬天因为低温关系地上部分会枯死，第二年春天再抽出新芽；长成新的植株。多年生植物在种植的当年通常是不会开花的4.如何控温相对而言，在炎热的夏天降低温度要比冬季加温困难一些，生产者通常采用外遮阳和内遮阳来遮挡过于强烈的太阳照射，以缓和由此而引起的温度升高，同时配置湿帘和风扇系统，降温效果会更好一些。外遮阳主要用于降低温室内光照强度与温度。内遮阳主要用于减少叶面光照强度，降低叶温，而对降低温室温度作用不大。内遮阳设施也可用于保温。知识归纳

穴盘苗管理炼苗期快速生长期过渡期发芽期温度、湿度、光照、肥料、病虫害防治、植物生长调节剂思考题：1、简述穴盘育苗各阶段的环境调控技术。2、穴盘种苗生产水分如何控制？3、穴盘育苗温室如何控制温度、湿度？穴盘苗管理【知识点】穴盘育苗各阶段的环境调控技术，苗期温光水肥土调控。【技能点】能熟练地进行穴盘苗的日常管理；会对穴盘种苗生长进行环境管理干预。素质要求：具有服务“三农”意识、创新意识、环保意识、安全意识、团队意识；具有任务执行力，规范操作、实事求是的工作态度。（三）光照控制光对幼苗生长的影响有以下几个方面：1.光对植物光合作用的影响光是光合作用的能源，光照不足就不能产生足够的有机物，植物的生长就会因失去物质基础而表现出营养不良，种苗细弱，抗逆性差，易感染病虫害，甚至出现提早开花结籽等异常现象。在一定范围内，光合作用随光强增加而增强，随光强的减弱而下降；超过这一范围，光照过强反而抑制植物的光合作用。光还影响光合作用产物的转化和植物体内有机物质的运输。光照不足和光照过强一样会影响光合作用。2.光对植物生长的影响光对植物生长的影响主要是由于光质、光强度和光照持续时间的不同，对植物生长的速率和方向给以深刻的影响。例如光照方向影响植物茎叶生长的方向。种子萌发后及时给以充足的光照，可以抑制茎的伸长，防止徒长；光的照射提高了介质温度，会加快植物的生长和茎的伸长。冬天，温度低，光照充足，更利于生长；夏天，温度过高，光照过强，要遮荫以避免高温强光给植物生长造成危害。根据植物生长对光强的要求①阳性植物。如一串红、鸡冠花、羽衣甘蓝、生菜、青花菜等。阳性植物的生长、开花均要求阳光充足，光照充足还有利于防止植株徒长。绝大部分的花坛花卉和蔬菜都是喜光的。②阴性植物。如文竹。但花坛花卉和蔬菜极少有阴性植物。③中性植物。中性植物喜半阴半阳环境。如藿香蓟、嫣红蔓、洋凤仙。在夏季生产洋凤仙，必须要在遮荫环境下进行。3.光周期对植物开花的影响光周期是指昼夜周期中光照期和暗期长短的交替变化。植物对光周期反应的不同可分为：短日植物、长日植物和日中性植物。4.如何调节光照(1)补光

冬季光照水平有限，植物生长发育的速度变缓，尤其是光合作用速度，表现出植株茎枝细长、叶子较小、节间较长。温室补光，最好的光源是金属卤灯和高压钠灯。这两种光源在电能转换成可见光时效率相对要高20%～25%。金属卤灯的光谱更好一些，但是，高压钠灯价格较低，使用起来也较便宜。目前使用最多的是高压钠灯。(2)遮光苗期进行遮光处理，通常是因为短日照有利于某些植物的矮化或提早开花。如春夏播种的万寿菊，如果想要使其开花早且整齐，则可以在发芽结束后给予2周的短日（每天的光照时间为8小时）处理。遮光通常采用黑色地布、无纺布或黑色纺织材料。对耐荫植物来说，夏天光照很强时，需要用遮阳网遮荫。（四）施肥

肥料种类与施肥量随着作物、介质、生长容器、植株大小的不同而有差异。肥料管理应注意3个因素：①肥料元素的含量。②肥料中各元素的平衡。③施肥量与植物生长的控制。1.水、介质与肥料的关系施用何种肥料取决于水质与介质的性质。水的碱度表示其缓冲的能力。碱度愈高，水中的碳酸根(C032-)合量越高，而碳酸根会与氢离子作用产生二氧化碳(C02)与水，消耗水中的氢离子，使pH值升高。施用碱性水就如施用石灰水一样，使介质的pH值升高。水中加酸或施用酸性肥料可使碱性降低。水的EC值应不超过0.8mS／cm。水溶性盐分偏高，会影响根的生长并提高根部患病率。介质性状也会影响到pH值的控制、EC值与养分程度。以泥炭为主的介质，其pH值在开始时较低（一般在3.4～4.4），需加入石灰使其pH值升高，石灰的品质，颗粒大小、加入的量直接影响到介质pH值上升的速度与其平衡点。生产种苗的肥料几乎全是用水溶性化学物品制成的。其中较重要的是氮的来源。氮的来源有三：一是硝态氮(N03-)，二是铵态氮(NH4+)，三是尿素[CO(NH2)2]。这三者虽然都是氮肥，但作用却不同。施用铵态氮会使植株长得快、茎柔软、节间长、叶片大且浓绿，但并不会促进根的生长。使用铵态氮还会延迟生殖生长。植物在低温环境时对铵态氮非常敏感，这时的铵态氮分解慢，会造成对植物的毒害。所以冬天应少用铵态氮肥。硝态氮会使植物矮壮、节间短、叶色淡绿、枝条粗短、叶片厚。硝态氮会促进生殖生长。一般硝态氮肥的来源是硝酸钙[Ca(N03)2]、硝酸钾(KN03)，少部分是硝酸镁[Mg(N03)2]。研究显示植物生长时应交替使用这两种肥料，而不要单独使用。肥料按被植物吸收的方式可分为酸性肥料与碱性肥料。一般而言，酸性肥料以铵态氮为主，施用后，植物根部会放出H+来平衡离子，使介质逐渐变成酸性，反之硝态氮会使介质逐渐变成碱性。铵态氮肥料中硝酸铵、硫酸铵、磷酸铵都呈酸性反应，尿素仅有弱酸反应。硝态氮肥料中硝酸钙的碱性反应较硝酸钾为高。在一般水溶性肥料中都标有碱度。以20-10-20肥料为例，因为以铵态氮为主，其碱度为211，这就是说每一吨20-10-20肥料要用211kg的石灰来中和。14-0-14肥料以硝态氮为主，其碱度为110，有如每吨14-0-14肥料含有110kg的石灰。实际应用时，20-10-20肥料和14-0-14肥料要交替施用，以达到中和的目的。

2.种苗不同生长阶段对肥料的需求

第一阶段，有些介质中加有少量的营养启动肥料，若在发芽室中发芽，启动肥料可以支持到第14天，若在温室中发芽，从上面浇水，该启动肥料可能无法支持到第14天。有些介质中并不含有启动肥料，在发芽完成后，可施用20～25mg/kg的20-10-20肥料。

2.种苗不同生长阶段对肥料的需求

第二阶段，子叶已可以进行光合作用。可交替施用50mg/kg的20-10-20肥料与14-0-14肥料。此时介质中水分较多，而且光线通常较弱，提防徒长是最重要的。要注意铵态氮量与介质中启动肥料的量。第三阶段，植物快速生长，此时应提高肥料浓度，即交替使用50-150mg/kg的20-10-20肥料与14-0-14肥料。对大部分种苗而言，应保持pH值在5.8，可溶性盐分在1.0，不超过1.5。第四阶段，要降低湿度，减少养分，尤其是铵态氮，此时宜多用硝态氮与钙肥使植株健壮、茎矮、叶厚，适合移植与运输。3.植物营养特点与均衡施肥平衡施肥理论：要想保证植物正常生长，就必须根据植物营养特点（不同植物对养分的需求、同一植物不同生长阶段对养分的需求特点）、土壤养分状况（土壤肥力高低）、肥料特性（肥料中养分配比、数量、EC值、pH值）等采用合理的施肥方法，达到高产、高效、优质的目的。

5.适用肥料种类（配方）生产上通常用速效的水溶性肥料，常用的种类有：a．20-10-20肥料b．14-0-14肥料c．10-30-20肥料

控释性肥料奥绿肥、爱贝施、好康多。。。种苗生产用肥料的浓度依据种苗生长的阶段而不同，通常在50-150mg/kg，前期比较淡，随着幼苗的生长逐渐加浓。6.肥料的使用方法穴盘种苗生产上水溶性肥料的使用通常是把肥料按要求的比例溶解于水配成一定浓度的母液，再用肥料配比机稀释成所需要的浓度，在浇水的过程中进行施肥。施肥的方法有手工浇肥、固定式喷雾系统施肥、自走式浇水机施肥等。7.施肥时的注意事项①随着种苗的生长，施肥的浓度应逐渐增加，一般从50mg/kg到150mg/kg。施肥频率通常为1周1次，炼苗期降低浓度，适当控制。②要求20-10-20肥料与14-0-14肥料交替使用，在冷天低光时尽量不用或少用铵态氮的20-10-20肥料。③水溶性肥料需要含有微量元素。④在炼苗期应使用50～100mg/kg的14-0-14肥料。（五）通风与湿度控制温室内的空气湿度是土壤水分蒸发和植物体内水分的蒸腾在温室密闭的情况下形成的。空气湿度的大小直接影响植物的生长发育。当湿度过低时，植物就关闭气孔以减少蒸腾，间接地影响光合作用和养分的输送；湿度过高时，则植物生长细弱，造成徒长，还容易发生霜霉病等。一般来说主要采用通风的方式来降低湿度；喷水和喷雾来增加湿度。在生产实践中，降低温室内部湿度更为重要。通风可以防止植株徒长，使植株生长得更加强壮，减少病害。实际操作中应该注意以下几点：①春秋气候较适宜的季节，主要采用自然通风来实现温室内外空气交换，调节温室内的空气湿度。在连续的阴雨天可以用内部循环风扇通风来降低湿度。②夏季高温时，如果采用湿帘通风降温系统，在降温的同时也实现了温室内外空气的交换、流动，也提高湿度；采用微雾降温系统的温室和没有这类设施的温室，除了采用自然通风以外，还需要有内部循环风扇通风来降低空气湿度。③冬季温室内部的湿度往往非常高，又不能通过和外境的自然通风来降低湿度（因为外境温度太低），此时用内部循环通风系统能较好地降低空气湿度，另外热风加温机也能起到一定的降湿作用。知识归纳

穴盘苗管理炼苗期快速生长期过渡期发芽期温度、湿度、光照、肥料、病虫害防治、植物生长调节剂思考题：1、简述穴盘育苗各阶段的环境调控技术。2、穴盘种苗生产水分如何控制？3、穴盘育苗温室如何控制温度、湿度？4、简述穴盘苗的日常管理。穴盘苗管理【知识点】穴盘育苗各阶段的环境调控技术，苗期温光水肥土调控。【技能点】能熟练地进行穴盘苗的日常管理；会对穴盘种苗生长进行环境管理干预。素质要求：具有服务“三农”意识、创新意识、环保意识、安全意识、团队意识；具有任务执行力，规范操作、实事求是的工作态度。（六）病虫防治病虫的防治是穴盘种苗生产中一个最终影响成苗率及种苗质量的关键因素。对一些苗期较短的品种，病虫的危害可能会少一些，但在环境条件比较差的情况下，有病虫大量发生的可能。而对于一些苗期较长的品种，病虫就有可能对种苗产生很大的影响，甚至全面失败。病虫防治分物理防治和化学防治。物理防治主要是为种苗生长提供良好的环境，以减少病虫发生的机会。在种苗生产过程中，用化学防治是必须的。化学防治首先应该熟悉各种农药的性能及施用方法。(1)化学农药化学农药可分为有机农药和无机农药两大类。有机农药是通过人工合成的对有害生物具有杀伤能力或调节其生长发育的有机化合物，如敌敌畏、三氯杀螨醇、粉锈宁、氟乐灵、毒鼠磷等。无机农药包括天然矿物在内，可直接用来杀伤有害生物，如硫磺、硫酸铜、磷化锌等。(2)微生物农药这类农药是利用一些对病虫有毒、有杀伤作用的有益微生物，包括细菌、真菌、病毒等，通过一定的方法培养加工而成的一类药剂，如苏云金杆菌、白僵菌、核多角体病毒等。(3)植物性农药这是一类以植物为原料加工制成的药剂，如鱼藤、烟草、除虫菊等。按用途分类(1)杀虫、杀鼠剂按其对虫、鼠的作用方式分为胃毒剂、触杀剂、熏蒸剂、忌避剂、拒食剂等。(2)杀菌剂按其对病原微生物的作用方式，分为保护性杀菌剂、治疗性杀菌剂和铲除剂等。(3)除草剂按其性能和作用方式，分触杀型和内吸传导型除草剂等。按形态分按其形态可分为可湿性粉剂、颗粒剂、水剂、乳油、悬浮剂、熏蒸剂等。各种不同的农药有不同的应用方法，在施用时应该注意。穴盘种苗生产上常见的害虫及其防治方法（1）地下害虫如蝼蛄、蚯蚓、蟋蟀等。最好的方法是采用高架苗床，但如无高架苗床，也可以采用铺设地布、薄膜等材料来分隔。并可在穴盘或育苗盘上撒施呋喃丹（蔬菜上禁用）、克线磷等农药来防治地下害虫。（2）鼠类某些种子，如一串红等，对鼠类有一定的诱惑力，可能会招来鼠类啃食种子及植物幼芽，因此在温室中应设置一些防鼠装置。（3）地上害虫常见的地上害虫有蚜虫、菜蛾、蓟马、潜叶蝇、螨虫、白粉虱等，其主要的特点是寄生于种苗上，靠吸食植株的汁液和茎叶生存。这类虫害不仅会影响种苗的生长，更会导致种苗病害交叉感染和传播。防治方法：针对这些情况，首先应该加强温室管理。温室应该安装防虫网，加装诱虫灯和粘虫纸，进出温室时应及时把门关上。在防治过程中，可采用一些有针对性的杀虫剂，但应注意施药的浓度，以免种苗受到药害。另外应交替施用不同化学成分的杀虫剂，以免害虫对药物产生抗性。病害主要分真菌性病害、细菌性病害和病毒性病害。由于浇水过多、通风不良、温室湿度高、卫生差、杂草过多造成的。穴盘种苗生产上常见的病害及其防治方法（1）猝倒病

在种苗生产中，苗期猝倒病是比较常见的，它是由于真菌侵入种子或在介质表面感染幼苗引起的。即使植株生长良好，病害也可能侵入植株茎部，使茎部萎缩、变软而呈倒伏状，在发病区域可成片坏死。镰刀菌属、葡萄孢菌属、丝核菌属、腐霉属等都能单独引起猝倒病。也有可能几种菌类共同作用而导致猝倒病的发生。在潮湿的环境下，猝倒病很容易发生。通过对介质的消毒、提高介质排水性、合理的浇水、增加空气流通等方法，可降低猝倒病发生的可能性。间隔一段时间喷施一些保护性杀菌剂也是有效的预防途径。一旦发生猝倒病，应及时清除受感染的植株，用敌克松或普力克浇灌介质，喷施托布津、百菌清、土菌灵、甲霜灵、绿乳铜等药物，但须注意各种药剂用量、间隔次数和药剂之间的相容性。另外，必须在介质较干和种苗上无水分时浇灌或喷施。（2）软腐病细菌性病害首先侵染叶片，产生水渍状病斑，组织软腐，很快萎蔫倒落，组织变黑，软腐粘滑，伴有恶臭昧，整个植株很快萎蔫死亡。病菌靠水流、昆虫及病健叶接触或操作工具等传播，侵入后几天即可发病。高温多湿、植株的机械伤、虫口伤多，均利于发病。防治方法为减少侵染来源，摘除病叶，拔除病株。染病穴盘要严格消毒后方可再用；接触过病株的用具要用0.1%高锰酸钾或70%酒精消毒后再用。对病株应增施磷、钾肥，加强通风透光，浇水以滴灌为佳，忌使块茎顶端沾水。发病初期，可喷洒或浇灌400mg/kg农用链霉素液或士霉素液，控制病害的蔓延。(3)根腐病

根腐病一般由腐霉菌和根串珠霉菌引起，主要表现为根系颜色变黑、变褐，部分老叶黄化，新叶生长不良。严重时植株生长完全停止，根系腐烂，最终导致整个植株死亡。在太湿和温度不合适时，容易引起根腐病。和猝倒病一样，良好的环境和合理的管理是预防根腐病发生的先决条件。根腐病的防治方法和猝倒病相似，但须确定药剂是否适用这种植物，另外施用根腐灵和代森锰锌也有一定的效果。(4)叶斑病

种苗在生产过程中，经常出现叶斑症状。尤其在低温潮湿、高温潮湿、光照不足等条件下，植株较易得病。真菌性叶斑病主要表现为棕色、黑色、灰色病斑，菌丝体和孢子较明显，一般底部的叶子会首先感染，并迅速蔓延整个植株。真菌性叶斑病主要由炭疽病菌、链格孢菌和葡萄孢菌引起。病斑呈现水渍状或黄色晕纹，通常是细菌感染引起的。凤尾兰叶斑病防治叶斑病常用的杀菌剂有：百菌清、代森锰锌、甲基托布津、绿乳铜、多菌灵、扑海因等。在使用时应注意杀菌剂的使用浓度和次数、使用方法等事项。(5)霉病种苗生产中，霉病并不常见。但在温室中湿度过大，昼夜温差很大的情况下，霉病容易发生。霉病主要有白粉病、霜霉病和灰霉病，其症状是在发病部位长有霜状或绒毛状霉菌。霜霉病可用普力克、代森锰锌、甲霜灵来防治；灰霉病用速克灵和茵核净来防治；白粉病可用粉锈宁、甲基托布津来防治；几种药剂交替使用是最佳的施用方法。(6)疫病疫病在万寿菊、孔雀草中较多发生，特别是环境温度较低时。疫病主要由疫霉菌引起，表现症状为种苗叶尖呈水渍状枯萎，很快蔓延至整张叶片，严重时导致植株死亡。提供种苗最佳生长条件是减少疫病发生的有效方法，在疫病发生时，施用绿乳铜、氢氧化铜、疫霜灵等药剂可控制疫病的蔓延。(7)病毒病在种苗生产中，有时会碰到病毒病，其主要症状表现为在叶子上出现深浅不一的不规则色斑、叶片畸形扭曲，严重时会使植株生长停止。病毒主要有番茄斑萎病毒(TSWV)、凤仙坏疽病毒(INSV)和烟草花叶病毒(TMV)。种苗一旦出现病毒病症状，除了及时销毁种苗以外，别无它法。番茄斑萎病毒(TSWV)和风仙坏疽病毒（INSV）主要是通过蚜虫、蓟马等害虫来传播，因此必须及时防治此类害虫，以消灭病毒的传播途径。烟草花叶病毒(TMV)主要是通过操作人员及工具机械传播的，最易感染的种苗有矮牵牛、花烟草、番茄和辣椒等。在进行一些诸如移苗、补苗等工作时，应做好消毒工作。防治方法病虫害的防治更重要的应该做好温室的卫生工作，加强水肥管理、温湿度的控制，加强通风和光照、虫源隔离、介质与水源的消毒等方面的工作，提供种苗生长的良好条件。

农药防治只是病虫害防治方法中的一个方面，往往用药时病虫已经对种苗的质量和成苗率造成一定的损失。注意事项

各种农药在应用时应该注意其对植物的影响。有些种苗对某些农药非常敏感并产生药害。过高的施用浓度也会导致植物的灼伤，而浓度太低又使药效不明显，作用不大。在施用农药时应该掌握农药的施用浓度，以使农药发挥出最大的作用，并使植物能够健康地生长。在使用新农药时必须先进行小面积的试验，在证明不会产生药害后再进行大面积使用。另外，还应该注意用药的安全性和经济性，应该尽量采用一些较高效的农药来防治病虫害的发生。应该注意的是在不同的地区某些药物因长期使用而使病虫产生了很强的抗药性，从而使农药的药性降低。因此在防治时最好是不同种类的农药交替使用，以免植物产生抗药性。穴盘苗的矮化主要是通过强光照、昼夜温差、水分的干湿交替和激素来控制的。（七）植物生长调节剂的应用有时为使种苗达到理想的株形就需要用生长激素或植物生长调节剂来控制种苗的生长。在穴盘育苗上应用的植物生长调节剂,通常是植物生长延缓剂，其主要功能是抑制植物产生赤霉素，即抑制植物细胞分裂和细胞伸长而使植物节间变短，达到矮化的作用，但不影响花的发育和节的数量。有时植物的叶色会较深而且叶子可能较小。所有生长素对植物的影响大体相同，但植物对不同生长素有不同的反应。目前常用的激素有多效唑、烯效唑、比久、矮壮素、A-Rest。施用激素前应了解各种激素被植物吸收的部位来确定不同的施药方式。如多效唑、烯效唑、A-Rest可以被植物的根茎叶吸收,施用时喷洒，或灌根。比久只能被植物叶片吸收,在施用时只能喷洒。激素在冷凉的气候环境下使用效果最好，一般要求在傍晚和早晨进行。1.生长调节剂的种类及其使用方法(1)比久(B9)其成分为Daminozide。又称二甲基氨基琥珀酰胺酸或抗赤霉素化合物。由于B9的化学成分很容易被土壤破坏，生产上通常采用叶面喷施来使植物吸收，施用浓度在1250～5000mg／kg。

B9在植物体内移动性高，对大部分花卉有效，但对三色堇、洋凤仙、天竺葵、百日草和百合等作用非常小。在温度稍高的季节或地区，B9的效果不明显。(2)矮壮素（Cycocel或CCC）其成分为ChlormecluatChloride。又称氯化氯胆碱。植物体内普遍存在，主要用在如一品红、杜鹃、天竺葵等花卉上。CCC通常采用叶面喷施，其浓度通常为1000～3000mg/kg，扶桑用200～600mg/kg。CCC也可浇灌到培养土里。叶面喷施后，由于叶绿素被破坏，经常会出现一些叶面受伤的症状。在控制一品红和三色