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文档简介
《化学反应速率》
电子教案
课程名称:化学课程类型:公共基础课
教学进程:第6次课主题二第二节学时:1
使用教材:《化学》(通用类)贾海燕刘正平主编高等教育出版社(2021年8月)
一、目标分析
(一)目标确定依据
《课程标准》要求学业质量水平
水平一:了解化学反应速率;能根据实验现象概
了解化学反应速率的概念及表示方
括化学变化发生的特征。
法;了解温度、浓度、压强和催化剂对化
水平二:知道反应条件对化学反应速率的影响;
学反应速率的影响;了解催化剂在生产、
能运用化学反应速率原理分析和解决生活、生
生活中的重要作用。
产中的实际问题。
(二)教学目标与核心素养发展
通过了解化学反应速率,学会定量表示和比较化学反应进行的快慢;通过“探
究化学反应速率的影响因素”实验,体会并了解外界条件改变对化学反应速率的
影响,认识化学反应的规律。发展变化观念与平衡思想等化学学科核心素养。
通过观察一些现象,定性辨别化学反应的快慢;通过观察实验现象,总结并
体会温度、浓度、压强和催化剂等对对化学反应速率的影响,增强根据现象分析
问题、解决问题,归纳总结的能力。发展现象观察与规律认知等化学学科核心素
养。
通过了解反应条件的控制和选择对生活、生产中化学反应的巨大影响,体会
化学对社会发展和人类生产、生活做出的重大贡献,初步了解如何调控化学反应
的快慢。发展科学态度与社会责任等化学学科核心素养。
二、重难点分析
学生通过初中的学习,结合生活经验,已经知道反应有快有慢,也可以通过
1
一些宏观现象定性判断反应的快慢,但不能定量表示化学反应的快慢并比较;知
道化学反应速率与反应条件有关,对实例具有感性体验,却无理性的梳理。没有
通过科学探究的过程得出结论,未能对化学反应速率未能形成系统的认识。
基于以上观点,结合课程标准提出的要求,确立教学重点为:化学反应速率
的概念;了解温度、浓度、压强和催化剂等条件改变对化学反应速率的影响。
化学反应速率作为化学基本原理之一,在生活生产中的应用非常广泛。使学
生系统的认识化学反应速率,了解调控反应速率对化学反应的影响,并运用原理
解决实际问题具有重要意义。
基于以上观点,确立教学难点为:了解如何调控化学反应速率的快慢,能应
用其原理解决实际问题。
三、教学内容分析
(一)教材分析
本课主要内容是化学反应速率的概念、计算以及温度、浓度、压强和催化剂
等外界条件对化学反应速率的影响,明确调控化学反应速率的意义。
化学反应快慢是认识化学反应特征和规律必不可少的视角,是化学原理的重
要组成部分。化学反应速率的应用与生产生活密切相关,研究化学反应速率对优
化化工生产条件、解释生活中的化学现象等具有重要意义。同时,本课内容是化
学平衡的研究基础,为之后学习化学反应的限度、认识化学反应和利用化学反应
打下坚实的基础。
本节课1课时达成目标。
(二)知识结构与板书设计
2
(三)基础衔接
1.本课可能涉及的物理量
物理量定义单位符计算公式
/内含号
物质的单位体积溶液中所含溶mol/L(摩尔c物质的量(n)
物质的量浓度()=
量浓度质的物质的量每升)溶液体积(V)
𝑐𝑐
物质表示含有一定数目粒子mol(摩尔)n
/
的量的集体
速度表示物体运动的快慢和m/s(米每v位移的变化量(x)
速度()=
时间的变化量(t)
方向秒)∆
𝑣𝑣
∆
2.本课可能涉及的化学方程式
催化剂
2H2O22H2O+O2↑
过氧化氢制氧气
(FeCl3、MnO2和过氧化氢酶等皆可做此反应的催化剂)
硫代硫酸钠与硫酸
Na2S2O3+H2SO4Na2SO4+S↓(淡黄色)+SO2↑+H2O
3.催化剂
能够改变化学反应速率但不改变反应总标准吉布斯自由能的物质。在化学反
应前后催化剂的质量和化学性质都不会发生改变。
四、教法创新与学法指导
(一)教学方法
3
具体方法方法使用
教法:情境教学法、多媒体通过创设情境、辅以演示文稿等信息化手段、结合讲授、
教学法、讲授法、提问法引导、启发,完成教学过程。
通过动手实验,观察实验,分析现象,交流讨论等方法,
学法:实验探究法,合作讨
得出温度、催化剂和浓度等因素对反应速率的影响。在
论法
情境中,像科学家一样去发现科学事实,获取知识。
(二)教学增长点
以“化学反应速率”概念为依托:从生活中的实例出发,引导学生定性感受
化学反应有快慢之分。再类比速度的概念学习化学反应速率的概念及计算,使学
生能定量的比较化学反应的快慢。再通过探究实验,引导学生意识到化学反应的
快慢受外界因素影响,且可以被调控。最终通过了解生活及生产中的实例,解决
真实情境中与速率相关的问题,感受调控化学反应的意义,初步学会调控化学反
应。由此系统学习化学反应速率的概念,建立从快慢角度认识化学反应的新视角。
以能力发展为目标:利用“影响化学反应速率的因素”探究实验,引导学生
按照提出问题—猜想与假设—研究实验方案—观察并记录实验现象—交流与总
结的步骤,完成科学探究的过程,使学生逐渐具备独立探究的能力。在实验中,
强化“控制变量”等实验方法,注重引导学生基于现象进行分析,并得出结论,
注重实验能力的培养。
创设情境,激发学生学习兴趣:利用“催化剂的发现及使用”等科学史素材,
使学生体会科学家不畏失败的科学精神,学习科学家的科学方法、科学态度与科
学品质。
本课通过以上对教学增长点的处理方法,突破重难点,渗透现象观察与规律
认知、变化观念与平衡思想、科学态度与社会责任等化学学科核心素养。
五、教学过程
(一)教学整体思路
4
(二)教学环节与流程
教学活动备注
课前预习
【教师准备】
①将“基础衔接”中的内容上传至“信息化教学平台”。
②布置任务:预习并观察生活中化学反应的快慢。
导入——感受化学反应有快慢(3分钟)
【预习提问】你知道的,发生较快的化学反应有哪些?发生较慢的呢?
【学生展示】
【提出问题,导入新课】这种反应快慢在化学上如何去表示?
【讲述】化学反应进行的快慢,用“化学反应速率”来表示。
【板书】化学反应速率的概念
新授环节一:用化学反应速率表示化学反应进行的快慢(12分钟)
【提出问题】
①在物理上,如何定量描述物体移动的快慢?
②你能仿照速度的定义式,推导化学反应速率的定义式吗?
③位移的变化量用什么来替代?用什么物理量能最方便的表示化学反
应中物质的变化?
5
④根据定义推导其单位。
【小组合作】交流讨论,解答以上问题
【教师总结】
①定义:用单位时间内某反应物浓度的减少量(绝对值)或生成物浓度
的增加量来表示。
②单位:mol/(L·s)或mol/(L·min)
③公式:=
∆c
④意义:衡量化学反应进行快慢的物理量𝑣𝑣∆t
【教师点拨】化学反应速率是平均反应速率,不是瞬时反应速率。化学
反应速率表示的是气体或溶液中溶质的反应速率,固体和纯液体的浓度
是常数,所以不用来表示化学反应速率。
【板书】
【练习与思考】一定条件下,工业合成氨的反应中,起始浓度:c(N2)
=1mol/L、c(H2)=3mol/L,2s后,浓度变为:c(N2)=0.8mol/L、c
(H2)=2.4mol/L、c(NH3)=0.4mol/L求(NH3)。
【思考】𝑣𝑣
①能用其他几种物质表示的该反应的化学反应速率吗?(H2)、(N2)、
(NH3)之间有什么关系?𝑣𝑣𝑣𝑣
𝑣𝑣②在比较反应的快慢时,需要注意什么?
【学生回答】
①同一个化学反应,各物质的化学反应速率的数值之比等于化学方程式
中各物质的系数之比。
②在比较反应快慢时,要注意统一参照物。
新授环节二:认识化学反应速率可调控(15分钟)
【提问】同一个反应在不同的条件下,为什么化学反应速率的值会有不
同?哪些因素会影响化学反应速率?
【演示实验】
①同样大小的镁片和铝片,分别与5mL0.1mol/L的稀盐酸反应。
②颗粒大小相同的大理石,分别与5mL0.1mol/L的稀盐酸和5mL1
6
mol/L的稀盐酸反应。
【提问】从上述实验现象,你有哪些发现?
【学生回答】决定化学反应速率的因素是物质本身的性质,浓度也会影
响化学反应速率。
【思考】还有哪些条件能影响化学反应速率?
【板书】影响化学反应速率的因素
探究实验——影响化学反应速率的外界条件
【展示课件】冰箱内温度较低,食物变质速度缓慢
【情境创设】贝采尼乌斯发现“铂催化”的趣事
【猜想与假设】浓度、温度、催化剂会影响化学反应速率
【教师点拨】从贝采里乌斯的故事可以看出,科学是非常严谨的,灵感
或偶然可能促进新发现,但这种新发现的理论是否正确,需要通过实验
反复验证,得出详实的证据,最终确定其合理性,还要经过严格的、反
复的实践检验之后才能被人们接受。那现在,就让我们也通过实验,来
验证猜想是否合理吧?
【设计实验】课本上的实验是如何验证猜想的?
【教师点拨】在本实验中,自变量为浓度、温度、接触面积、催化剂等
外界条件,因变量为化学反应速率。
【思考】在此实验中,哪些条件发生了变化?其他条件如何控制不变?
①找出待探究的影响因素
②找出改变影响条件的操作
③确定观测反应快慢的现象
【进行实验】引导学生总结结论
【得出结论】通过刚才的实验,归纳影响化学反应的因素:其他条件不
变时,增大浓度,反应速率增大;其他条件不变时,升高温度,反应速
率增大;其他条件不变时,加入催化剂能加快反应速率。
【补充】其他因素:反应物颗粒大小、光、电磁波、超声波等。
【提出问题】对于有气体参与的反应,如何确定其浓度?如果改变压
强,对浓度是否有影响?对化学反应速率呢?
7
【展示动画】压强与气体浓度关系动画
【总结】其他条件不变时,增大压强,反应速率增大
【板书】
学以致用环节三:学会调控化学反应(10分钟)
【思考】用化学反应速率的知识解释以下现象:
①在接触法制硫酸的历史中,一开始人们要使用一氧化氮与二氧化硫制
取三氧化硫,后来改为使用铂代替一氧化氮,再后来使用了五氧化二钒,
并将反应温度控制在400-500℃。
②德尔塔病毒的潜伏期(平均3.7天)比普通新冠病毒的潜伏期短很多,
我国德尔塔感染者首次核酸阳性时测到的病毒载量比普通型高出1260
倍。
③食用油脂里一般会加入0.01%~0.02%没食子酸正丙酯,可有效地防止
酸败。
④在实验室中,有的药品要研碎参与反应,有的药品要配成溶液参与反
应。
【交流讨论】回答问题
【各抒己见】说说学习影响化学反应速率因素的意义是什么?
【总结】某些反应需要加快反应速率(钢铁冶炼、泄漏到大海的石油的
分解等),某些反应需要延缓反应速率(钢铁腐蚀、延缓塑料和橡胶制品
的老化等)。
【总结】调控化学反应的快慢,对生活、生成和科研都具有重要意义。
环节四小结与评价(4分钟)
【教师活动】通过今天新课的学习,同学们收获了什么呢?
【学生活动】阐述本节课的知识
【作业】(1分钟)
①完成课本及学习指导书内的习题。
②以“飞秒化学”为题,查阅资料,制作演示文稿。
③阅读课本“拓展延伸”,了解催化剂使用的历史。
六、教学评价
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(一)随堂习题评价
1.下列条件一定能使化学反应速率增大的是()
①增加反应物的物质的量②升高温度
③缩小反应容器的体积④加入生成物
A.只有②B.②③C.①②D.全部
【解析】选A。增加反应物的物质的量不一定改变反应物的浓度。反应物、
生成物为固态或纯液态时增加反应物的物质的量,都不影响反应速率,①④错误;
缩小反应容器的体积可以增大有气体参与的反应的化学反应速率,对没有气体参
与的反应的反应速率无影响。
2.发烧时,人的食欲就会下降。为何温度升高了,消化系统中的化学反应却
减慢了?你能解释这个原因吗?
【提示】生物体内几乎所有的化学反应(如淀粉、脂肪、蛋白质的水解,DNA
的复制等)都是由生物体内存在的特殊催化剂——酶所催化的。酶比一般的催化
剂具有更高的选择性和催化效率,而且是在正常体温的条件下发生作用,反应条
件温和。
(二)纸笔作业评价(略)
(三)实验参与评价
指标/内容ABC
实验记录全面、实事求只记录符合结论的实验
实验记录并未记录实验现象
是现象
除归纳结论外,还针对能根据现象归纳出温度
结论归纳实验提出其他问题,如:归纳时注意到控制变量等条件对化学反应速率
________________的影响
组内有分工,相互有合组内无明确分工,但每组内无分工,无讨论或
合作讨论
作位组员都有任务合作,或轮换进行实验
实验前后皆有清点实验
实验后清点整理实验用
实验行为用品,实验时用完的药没有清点实验用品,实
品,实验时将药品全部
习惯品随时放回原处,实验验后有将桌面打扫干净
拿出,实验后打扫
后打扫
9
七、教学资源拓展
1.趣话化学史——催化剂的诞生
瑞典化学家贝采里乌斯在参加妻子的生日宴会时,发生了一件趣事。
当时,他从实验室匆忙赶回家中参加宴会,顾不上洗手就拿起一杯蜜桃酒一
饮而尽。当他斟满第二杯酒饮用时,却皱起眉头说道:“这酒怎么是酸的!”妻子
玛丽亚听闻拿起酒瓶,倒出一杯品尝,是蜜桃酒啊!玛丽亚又喝了一口贝采尼乌
斯手中的“酒”,说:“甜酒怎么一下子变成醋啦?”客人们纷纷凑近来,观察着,
猜测着这“神杯”发生的怪事。贝采里乌斯仔细端详,这才发现,原来酒杯里有
少量黑色粉末。他瞧瞧自己的手,意识到这是在实验室研磨铂时沾上的。
宴会结束后,贝采里乌斯开始思考,酒变酸,到底是怎么回事呢?他想到五
年前有人申请专利,说铂金能促进二氧化硫生成三氧化硫,那么铂是不是也能促
进酒变成
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