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茶艺师茶艺表演时的解说词茶艺师茶艺表演时的解说词解说词是对人物、画面、展品或旅游景观进行讲解、说明、介绍的一种应用性文体,采纳口头或书面解释的形式,或介绍人物的经历、身份、所做出的贡献〔成绩〕、社会对他〔她〕的评价等,或就事物的性质、特征、形状、成因、关系、功用等进行说明。以下是整理的茶艺师茶艺表演时的解说词,欢迎阅读!绿茶是我国历史最悠久、品种最多、产量最高、消费面最广的茶类。这套茶艺师的绿茶茶艺表演解说词共有十一道程序:茶是至清至洁,天涵地育的灵物,泡茶要求所用的器皿也必必需至清至洁,用开水再烫洗一遍茶杯,做到冰清玉结,一尘不染。绿茶属芽茶类,茶芽细嫩,假设用滚烫的开水直接冲泡,则会破坏茶中的维生素并造成熟汤失味,所以将水温降至80摄氏度左右再进行冲泡,用这样的水泡出的`茶才会不温不火、恰到好处,泡出的茶色、香、味具佳.苏东坡有诗云:“戏作小诗君勿笑,从来佳茗似佳人〞。他把优质的茶比喻成让人一见倾心的绝代佳人。“清宫迎佳人〞即用茶匙将茶叶倾置入白玉无瑕的玻璃杯中。好的绿茶外观嫩如莲心,清代乾隆皇帝曾把茶叶称为“润心莲〞,“甘露润莲心〞即是在开泡前向杯中注入少许热水,起到润茶的作用.冲泡绿茶时也讲究高冲水。在冲水时水壶有节奏的三起三落,犹如凤凰向各位嘉宾点头致意。冲入热水后,绿茶先是浮在水面,而后慢慢沉入杯底,将这一景象称之为“碧玉沉清江〞。佛教故事中传说观世音菩萨常捧着一个白玉净瓶,净瓶中的甘露可消灾祛病,救苦救难,现将泡好的茶敬奉给各位,意在祝福好人一生平安。杯中的热水如春波荡漾,在热水的浸泡下,茶芽慢慢地舒展开来,千姿百态的茶芽在杯中随波晃动,惟妙惟肖犹如春兰初绽,又似有生命的绿精灵在舞蹈,十分生动有趣。品绿茶要一看、二闻、三品味。在欣赏了“春波展旗枪〞之后,再闻一闻茶香,绿茶与花茶和乌龙茶有所不同,绿茶的茶香更加清幽淡雅,所以必必需要用心灵去心得,才能闻到绿茶那种春天的气息,以及纯洁悠远,难以言传的生命之香。绿茶的茶汤纯洁甘鲜,淡而有味,它不像红茶那样浓艳醇厚,也不像乌龙茶那样茶韵醉人。只要用心去品,就一定能从这淡淡的绿茶汤中品出天地间至清、至醇、至真、至美的韵味来。品茶有三乐:一曰“独品得神〞,一个人面对着青山绿水或置身于一个高雅的茶室,通过品茗,心驰宏宇,神交自然,物我两忘,此为一乐;二曰“对品得趣〞,即两个知心的朋友相对品茗,无必需多言即心有灵犀一点通,或推心置腹倾诉衷肠,此亦一乐也。三曰“众品得慧〞众人相聚品茗,互相沟通,互相启迪,可以学到书本中所学不到的知识,这同样是一大乐事。在品了头道茶之后,各位嘉宾可亲自施行。从茶事活动中感受修身养性,品味人生的无穷乐趣!高级茶艺师表演解说词高级茶艺师表演解说词茶初泡为苦,继而转甘,后则淡然,细品则人生如茶!茶馆里,袅袅轻音,淡淡茶香,伴随着茶艺师的慢条斯理的解说,悠然入境,收集了几篇专业的高级茶艺师表演解说词,欢迎收藏!高级茶艺师表演解说词正山小种红茶发明于明末清初,〔产自福建武夷山桐木关〕,是世界红茶的鼻祖。下面为大家表演的是传统正山小种红茶茶道。1、赏识茶具【逐个展示茶具,四个品茗杯一字排开四个闻香杯田字形摆放。】茶为灵物,茶具亦然。茶器相通,茶人相容。这里是:茶船、茶道组,又称茶道六君子、紫砂壶、闻香杯、品茗杯、茶荷。2、观赏佳茗【用旋转法取茶放入茶荷,给客人展示】正山小种红茶,外形条索肥实,内质香气醇厚。因为用当地的马尾松熏制而成,所以色泽乌润,有着非常浓烈的香味。每一片茶叶从发芽到采摘再到成茶,在不可知的时间里期待着,终于在今天与我们相遇,这就是缘。3、沐霖醒壶【低角度向紫砂壶围绕内冲开水,水满后盖上盖,再冲水。为壶、杯升温】静静的放置的紫砂壶,如沉睡的仙子。倾尽一泉温热,是轻轻的呼唤。4、高山流水【高角度将紫砂壶分别均匀倒入品茗杯和闻香杯,洗杯。】昔日高山听流水,伯牙遇子期。今日流水依旧,知音何求?6、香茗入宫【将茶叶分三次放入紫砂壶中】香茗似佳人,轻移莲步,满室生香。7、芳草回春【低角度向紫砂壶中冲水、先沿壶口旋转注入1/3的水,使茶浸润,再悬壶高冲。】冲泡正山小种红茶的水温以沸水为宜。8、侧耳听泉【将闻香杯和品茗杯里的`水,双手拿起,旋转着把水淋到紫砂壶上。】质本洁来还洁去,还一份清洁,还一份暖意。这是佳茗苏醒的随时,那一片片香叶从出生到历经揉捻烘焙雪藏,都为了这一随时的苏醒,这是她真正开始自己使命的随时。在温暖的泉水中,她慢慢舒展着小小的身体,慢慢释放着自己的内涵和芳香。9、祥龙行雨也称关公巡城。【将紫砂壶中的茶汤分入闻香杯。】【甘霖普降】茶,只倒七分左右,俗语有云七分茶,三分情。10、韩信点兵【当茶汤马上倒净时收起,摇动紫砂壶后,向每个闻香杯中点一滴茶汤。】缘份让我们相聚,好东西大家分享。茶到尽处香最浓,滴滴精华相与共。11、敬奉香茗【将品茗杯和闻香杯一起放入茶托。送给客人。】这款烟正山小种红茶,传承了四百多年前的传统做法,所以,我们今天我们将品尝的茶香,依旧是四百年前的味道。12、龙凤呈祥请客人与茶艺员一起做:将品茗杯盖到闻香杯上。祝福今天的茶人茶友,在新年里风调雨顺。13、倒转乾坤食指和中指夹2紧闻香杯,拇指摁紧品茗杯,翻转手腕,这个过程又称鲤鱼跃龙门,祝福在座的各位嘉宾,家庭和睦,事业发达。14、侧耳听涛轻轻的提起闻香杯,我们可以听到叮咚的水声。15、喜闻幽香将闻香杯放于双手掌心,轻轻吸闻杯中香气。16、欣赏汤色正山小种红茶,汤色红浓,香气高长。17、共品佳茗三口为品,故三口喝完茶汤。缓缓品味,慢慢下咽,烟正山小种红茶,有松
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