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文档简介
医院食堂食品卫生合同本合同(以下简称“合同”)由以下双方于[签订日期]签订:甲方(医院):名称:[医院名称]地址:[医院地址]联系人:[医院联系人姓名]职务:[医院联系人职务]乙方(食堂):名称:[食堂名称]地址:[食堂地址]联系人:[食堂联系人姓名]职务:[食堂联系人职务]鉴于甲方是一家医院,为保障医院内患者的健康和员工的饮食安全,甲方决定与乙方建立合作关系,由乙方负责提供食品供应服务。为了确保食品卫生和安全,甲乙双方特订立本合同,以明确双方的权利和义务。第一条合作内容1.1乙方应按照甲方的要求,提供符合卫生标准的食品供应服务。1.2乙方应确保提供的食品新鲜、无污染、符合食品安全标准。1.3乙方应遵守甲方的食堂管理规定,包括但不限于食品采购、加工、储存、运输和销售等环节。第二条食品卫生要求2.1乙方应建立健全食品卫生管理制度,并严格执行。2.2乙方应定期对食堂设施和设备进行清洁和维护,确保其卫生和安全。2.3乙方应对食堂工作人员进行食品安全培训,提高其食品安全意识和操作技能。第三条监督与检查3.1甲方有权对乙方的食品卫生情况进行监督和检查,乙方应积极配合。3.2甲方有权要求乙方提供相关食品安全检测报告和证明材料。3.3乙方应主动向甲方报告食品安全问题和隐患,并及时采取措施进行整改。第四条违约责任4.1乙方未能按照本合同的约定提供符合卫生标准的食品供应服务,甲方有权要求乙方立即整改,并有权解除本合同。4.2乙方因食品卫生问题导致甲方患者或员工出现健康问题,乙方应承担相应的法律责任和赔偿责任。第五条合同期限本合同的期限为[合同开始日期]至[合同结束日期]。合同期满后,如双方无异议,本合同自动续签。第六条其他条款6.1本合同的任何修改和补充均应以书面形式作出,并经双方签字盖章后生效。6.2本合同未尽事宜,双方应友好协商解决,协商不成的,可依法向甲方所在地人民法院提起诉讼。本合同一式两份,甲乙双方各执一份,具有同等法律效力。甲方(医院):____________________乙方(食堂):____________________签订日期:____________________2024带目录带附件详细版-医院食堂食品卫生合同目录1.引言2.合作内容3.食品卫生要求4.监督与检查5.违约责任6.合同期限7.其他条款8.附件1.引言本合同(以下简称“合同”)由以下双方于[签订日期]签订:甲方(医院):名称:[医院名称]地址:[医院地址]联系人:[医院联系人姓名]职务:[医院联系人职务]乙方(食堂):名称:[食堂名称]地址:[食堂地址]联系人:[食堂联系人姓名]职务:[食堂联系人职务]鉴于甲方是一家医院,为保障医院内患者的健康和员工的饮食安全,甲方决定与乙方建立合作关系,由乙方负责提供食品供应服务。为了确保食品卫生和安全,甲乙双方特订立本合同,以明确双方的权利和义务。2.合作内容2.1乙方应按照甲方的要求,提供符合卫生标准的食品供应服务。2.2乙方应确保提供的食品新鲜、无污染、符合食品安全标准。2.3乙方应遵守甲方的食堂管理规定,包括但不限于食品采购、加工、储存、运输和销售等环节。3.食品卫生要求3.1乙方应建立健全食品卫生管理制度,并严格执行。3.2乙方应定期对食堂设施和设备进行清洁和维护,确保其卫生和安全。3.3乙方应对食堂工作人员进行食品安全培训,提高其食品安全意识和操作技能。4.监督与检查4.1甲方有权对乙方的食品卫生情况进行监督和检查,乙方应积极配合。4.2甲方有权要求乙方提供相关食品安全检测报告和证明材料。4.3乙方应主动向甲方报告食品安全问题和隐患,并及时采取措施进行整改。5.违约责任5.1乙方未能按照本合同的约定提供符合卫生标准的食品供应服务,甲方有权要求乙方立即整改,并有权解除本合同。5.2乙方因食品卫生问题导致甲方患者或员工出现健康问题,乙方应承担相应的法律责任和赔偿责任。6.合同期限本合同的期限为[合同开始日期]至[合同结束日期]。合同期满后,如双方无异议,本合同自动续签。7.其他条款7.1本合同的任何修改和补充均应以书面形式作出,并经双方签字盖章后生效。7.2本合同未尽事宜,双方应友好协商解决,协商不成的,可依法向甲方所在地人民法院提起诉讼。8.附件附件1:食品卫生管理制度附件2:食品安全培训计划附件3:食品安全检测报告本合同一式两份,甲乙双方各执一份,具有同等法律效力。甲方(医院):____________________乙方(食堂):____________________签订日期:____________________附件列表:1.食品卫生管理制度2.食品安全培训计划3.食品安全检测报告法律名词及解释:1.食品安全标准:指国家或地方政府规定的关于食品中有害物质限量、食品添加剂使用、食品容器和包装材料安全等方面的标准。2.食品卫生管理制度:指乙方为保障食品卫生而建立的一系列管理制度,包括原料采购、加工、储存、运输和销售等环节的管理规定。3.食品安全培训:指乙方对食堂工作人员进行的食品安全知识和操作技能的培训,以提高其食品安全意识和操作水平。4.法律责任:指因违反法律规定而产生的责任,包括行政责任、民事责任和刑事责任。5.赔偿责任:指因违约行为给对方造成损失而应承担的赔偿责任。实际执行过程中可能遇到的问题及注意事项:1.食品卫生管理制度不完善:乙方应建立健全食品卫生管理制度,并严格执行,以确保食品卫生和安全。2.食品安全培训不足:乙方应对食堂工作人员进行定期的食品安全培训,提高其食品安全意识和操作技能。3.监督检查不到位:甲方应加强对乙方的监督检查,确保乙方按照合同约定提供符合卫生标准的食品供应服务。4.食品安全问题和隐患未及时报告:乙方应主动向甲方报告食品安全问题和隐患,并及时采取措施进行整改。解决办法:1.完善食品卫生管理制度:乙方应制定详细的食品卫生管理制度,并定期检查和更新。2.加强食品安全培训:乙方应定期组织食品安全培训,确保食堂工作人员具备足够的食品安全知识和操作技能。3.加强监督检查:甲方应定期对乙方的食品卫生情况进行监督和检查,发现问题及时要求乙方整改。4.建立食品安全报告机制:乙方应建立食品安全报告机制,确保食品安全问题和隐患能够及时上报并得到解决。适用场景:本合同适用于以下场景:1.医院与
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