酒店客房服务员标准工作流程_第1页
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酒店客房服务员标准工作流程第一步：进入进入客房，服务员需遵循以下步骤：（1）轻敲门三次，每次三下，并表明服务员身份。（2）缓慢推开门，挂上“正在清洁”牌，开启灯光检查是否正常。（3）在卫生间门口铺上小垫毯，将清洁篮置于洗手台旁。（4）拉开窗帘和窗纱，确保室内光线充足。（5）开窗约5分钟，促进空气流通。第二步：撤除撤除工作主要包括更换使用过的物品和处理垃圾：（1）冲洗马桶，喷洒清洁剂于洗手盆、浴缸和马桶，撤走客人用过的毛巾。（2）检查衣柜和抽屉，如有遗留物品立即交还客人，并记录在日报表上。（3）使用房间垃圾桶收集垃圾，确保烟头熄灭以防火灾。（4）撤走使用过的杯具、加床或餐具。（5）清理床铺，将用过的床单放入清洁车的布草袋中。清理床铺步骤：1、卸下枕套A：检查有无遗留物品；B：将枕头放置于扶手椅上。2、折叠毛毯放置于扶手椅上。3、揭下床单A、逐张揭下；B、注意检查有无客人遗留物品。4、撤走用过的床单和枕套放入清洁车的布草袋中。第三步：铺设铺设工作即整理床铺：（1）按照酒店规定的程序和方法铺床；（2）确保床铺平整、对称、挺括、美观。第四步：洗涤铺床后先打扫卫生间，待灰尘落下后再除尘：（1）再次喷洒清洁剂于“三缸”。（2）处理垃圾，倒掉旧剃刀片、肥皂碎等。（3）清洗烟灰缸、香皂碟、茶水杯。（4）清洗洗手盆，注意去除水龙头上的污迹。（5）清洗浴缸和浴帘，使用淋浴喷头冲洗。（6）使用专用毛球清洗马桶及其部件。（7）用干抹布擦拭卫生间内各种物品和表面。（8）擦拭马桶和水箱。（9）放回干净的垃圾桶和烟灰缸。（10）用专用抹地布清洁卫生间地面，确保整洁、干燥、无异味。第五步：抹拭抹拭工作涉及对客房设施的清洁和检查：（1）从门铃开始，内外擦拭门框和门，注意门把手和安全图。（2）顺时针或逆时针方向，从上到下，擦拭房间家具和物品。服务员抹尘时注意事项：A、区分干湿抹布的使用；B、检查房内电器设备，发现问题立即报修并记录。C、全面检查房内设施。第六步：补充日常工作中，注意以下补充事项：（1）补充卫生间用品，整齐摆放。（2）面巾纸、卷纸折角，方便客人使用。（3）“四巾”按规定位置摆放。（4）补充房间物品，按酒店规定摆放。（5）补充杯具。确保物品补充符合酒店规定，商标面向客人。第七步：吸尘吸尘工作包括清洁地面：（1）理顺吸尘器电线，插入电源，带入房间开机。（2）从窗口开始吸尘，逆纹后顺纹方向推动。（3）吸边角位时，先移动家具，吸尘后复位。（4）吸卫生间地板，注意拖把功能转换，避免吸水。第八步：检查自我检查房间清扫情况：（1）确认清洁程度。（2）检查物品是否齐全。（3）确认摆放是否符合规定。（4）检查是否有遗留清洁用品或工具。（5）检查窗帘、窗纱是否拉上。（6）确认空调开关位置是否适当。第九步：登记整理完客房卫生后的登记工作：（

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