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文档简介
20211口腔保健讲座之
口腔溃疡与饮食健康20212
你得过口腔溃疡吗?经常得吗?如果得过,你是如何处理的?你知道口腔溃疡与饮食营养有关系吗?得了口腔溃疡应该吃什么,不应该吃什么?小问题20213主要内容1.口腔溃疡概念
2.特征及类型3.发病因素4.营养原则5.适宜食物及饮食禁忌
6.远离口腔溃疡20214概念
图示
口腔溃疡民间又称“口疮”可发于口腔黏膜任何部位,好发于唇、颊、舌缘等表浅性溃疡,单个或多个,米粒至黄豆大小,圆形或卵圆形,凹陷,边界清楚,周围充血微肿局部灼痛。
20215特征复发性周期性自限性口腔溃疡“口疮”20216类型ABC80%8%30%10%A.
轻型溃疡小而浅B.
重型溃疡大而深C.
疱疹样散在分布,似满天星20217轻型01重型02疱疹样03类型202181.局部创伤5.遗传因素3.内分泌变化4.精神因素6.食物及微量元素缺乏2.消化系统疾病及功能紊乱病因20219
腹胀
腹泻
便秘
9%消化道溃疡消化道疾病30%—48%消化系统疾病及功能紊乱202110父母双方均患病父母一方患病80%—90%10%—20%40%—50%50%—60%患病不患病遗传因素202111Level2Level3Level4Level5锌铁叶酸维生素B12微量元素和维生素202112其他因素全身系统疾病感染性疾病自由基牙膏中某些成分药物微循环障碍202113
维生素B1、B2、B12、烟酸、叶酸等主食粗细搭配、荤素搭配。糙米、瘦肉、奶类、硬果类食物,豆类制品和蛋类制品。1.B族维生素2.卵磷脂3.优质蛋白质鸡蛋黄每日进食鸡蛋1个,长期坚持。特别提醒:高脂血症患者,隔日进食一个鸡蛋。修复创面必须的营养素牛奶、鸡蛋、瘦肉、海产品、豆类,每日保证一定摄入量。营养原则202114多吃新鲜蔬菜(每日0.5公斤以上)、水果(每日2~3个)、多饮水(每日1500~2000毫升)、补充维生素和微量元素。4.蔬菜水果5.口腔卫生经常出现溃疡者,不妨每日晨起用淡盐水漱口,可能有一定效果。营养原则202115适宜食物
粳米、黄米、小米、黄豆、黑豆、豌豆等主食及豆类的选择:202116适宜食物
猪肉、猪肝、蛋黄、鸡肉、鸭肉、鳝鱼、河蟹、牡蛎等肉蛋奶的选择:202117适宜食物
芹菜、豆荚、莴笋、菠菜、油菜、茼蒿、藕等蔬菜的选择:202118适宜食物
樱桃、草莓、柿子、橙子、柚子、柠檬、苹果、葡萄等水果的选择:202119薏仁绿豆汤功效:清热排脓青豆烧茄子功效:消肿止痛豆芽炒蒜苗功效:杀菌解毒苦瓜豆腐汤功效:清热解毒推荐食谱202120饮食禁忌
羊肉、狗肉、辣椒、香菜、花椒、胡椒、咖喱、杨梅禁食辛辣、香燥、刺激性食物:禁烟、酒、浓茶、咖啡禁食粗糙、多渣、坚硬食物:花生、核桃、杏仁、瓜子等干果禁食煎、烤、炸、腌制的食品:咸菜、咸肉、咸鱼、煎饺、烤肉、炸鸡排202121141.刷牙小心,用软毛的牙刷;经常做口腔检查,保持口腔清洁2.观察记录哪些食物容易引发口腔溃疡,少吃此类食物3.记住并遵照口腔溃疡适宜食物与饮食禁忌
234.保持精神轻松愉快,保持充分的睡眠远离口腔溃疡202122最后123口腔溃疡在很大程度上与跟人身体素质有关想要完全避免其发生可能性不大尽量避免诱发因素,可降低发生率202123谢谢!口腔溃疡石家庄经济学院杜利勇概述口腔溃疡,又称为“口疮”,是发生在口腔粘膜上的表浅性溃疡,大小可从米粒至黄豆大小、成圆形或卵圆形,溃疡面为口腔溃疡凹、周围充血,可因刺激性食物引发疼痛,一般一至两个星期可以自愈。口腔溃疡成周期性反复发生,医学上称"复发性口腔溃疡"。可一年发病数次,也可以一个月发病几次,甚至新旧病变交替出现。简介民间一般称之为上火,但是西医的观点是95%的口腔溃疡都是由病毒引起来的。口腔溃疡一般多发于春秋季节交换的时候,一般免疫力低下的人由于季节的变化,而体内的环境不能及时调整,发生免疫低下,病毒此时就会乘虚而入,造成溃疡。溃疡一般不用用药,一至两周自愈。也可以服用一点维生素,维生素c和维生素b2配合服用,两到三天痊愈,注意多饮水,多休息。尤其体质弱的人更要注意休息。
复发性口腔溃疡是一种以周期性反复发作为特点的口腔粘膜局限性溃疡损伤,可自愈,可发生在口腔粘膜的任何部位。以口腔的唇、颊、软腭或齿龈等处的粘膜,发生单个或者多个大小不等的圆形或椭圆形溃疡,表面覆盖灰白或黄色假膜,凹陷,边界清楚,周围粘膜红而微肿,局部灼痛为主要特征。
病因1、消化系统疾病及功能紊乱:如腹胀、腹泻或便秘等情况。
2、内分泌变化:有些女性患者往往在月经期发生,可能与体内雌激素量下降有关。有些女性每逢经期或行经前后就会出现口腔溃疡,用药治疗只能暂时缓解,下月行经时依然如故地出现,疼痛难忍,与此同时,还常伴有口干、心烦、易怒和大便干结等令人烦恼的症状。临床研究发现,月经期出现口腔溃疡主要是由于体内黄体酮水平增高而雌激素(孕酮等)的水平降低所致。
3、精神因素:有的患者在精神紧张、情绪波动、睡眠状况不佳的情况下发病,可能与植物神经功能失调有关。
4、遗传因素:如父母双方均患有复发性口腔溃疡时,其子女约有80—90%患病,若双亲之一患此病时,其子女约有50—60%患病。
5、其他因素:如缺乏微量元素锌、铁、叶酸、维生素B12、营养不良等,可降低免疫功能,增加复发性口腔溃疡发病的可能性。
类型临床上分为三种类型:复发性轻型口腔溃疡复发性口炎性口腔溃疡复发性坏死性粘膜腺周围炎维生素可治疗口腔溃疡
不论是单发性或慢性的口腔溃疡,维生素B2、B6等维生素B群都是有疗效的。甚至有人服用B群才经过一个晚上,口腔溃疡就消失的干干净净。临床表现口腔溃疡可由全身或局部因素引起,各种溃疡虽有上皮内或上皮下,浅层或深层,急性或慢性,良性与恶性之分,但都有凹陷性;外形规则,呈圆或椭圆形;边界分明,与周围正常粘膜“经纬分明”。溃疡一般病程较短,一旦愈合,就“干脆利落”,浅在的和良性的溃疡愈合后都无瘢痕,但深及肌层的溃疡和恶性口腔溃疡例外。治疗针对口腔无感染者,采取预防性措施。生活能自理者,治疗口腔溃疡的药物。督促其经常漱口;对于病情危重且生活不能自理者,可用止血钳夹持棉球清洗。常用药物有1:5000呋喃西林液,3%硼酸液,朵贝液,3%NaHCO3,1%过氧化氢等。口腔含漱药、外敷药都有消除炎症、消肿止痛、促进溃疡愈合的作用。局部用药时,应先用漱口水清洗口腔,特别是患部,把食物残渣、唾液等漱去,然后用干净的棉签轻拭后再局部用药,以便药物直接粘附在溃疡面上。治疗口腔溃疡效果较好的药物有双料喉风散、珠黄散、金黄散、三七粉、西瓜霜、珍珠粉等。“膜剂”治疗口腔溃疡,效果也不错常用药物(1)华素片:主要成分为分子碘,在唾液作用下迅速释放,直接卤化菌体蛋白质,杀灭各种微生物。六神丸
云南白药:用云南白药外敷口腔溃疡创面,一日2次,一般2~3天痊愈。西瓜:西瓜半个,挖出西瓜瓤,挤取汁液,瓜汁含于口中,约2~3分钟后咽下,再含新瓜汁,反复数次。常用药物(2)维生素C
:将维生素C药片1~2片压碎,澈于溃疡面上,闭口片刻,每日2次。甲氰咪胍:将甲氰咪胍1~2片研成细末,用棉签蘸药粉涂于溃疡面上,10分钟内不要饮水,每日2次六味地黄丸:口服庆大霉素:用消毒棉签蘸取庆大霉素4万单位2毫升注射液轻涂口腔内溃疡面95%乙醇:用棉签沾上95%乙醇,轻压口腔溃疡点,并轻轻转动棉签除去溃疡面上的腐败组织冰硼散其他局部治疗方法1.止痛剂有0.5%~1%普鲁卡因液,0.5%~1%达克罗宁液,0.5%~1%地卡因液,用时涂于溃疡面上,连续2次用于进食前暂时止痛
2.烧灼法适用于溃疡数目少,面积小且间歇期长者。方法是先用2%地卡因表面麻醉后,隔湿、擦干溃疡面用一面积小于溃疡面的小棉球蘸上10%硝酸银液或50%三氮醋酸酊或碘酚液,放于溃疡面上,至表面发白为度。这些药物可使溃疡面上蛋白质沉淀而形成薄膜保护溃疡面,促进愈合,操作时应注意药液不能蘸得太多,不能烧灼邻近健康组织
3.局部封闭适用于腺周口疮。以2.5%醋酸泼尼龙混悬液0.5~1ml加入1%普鲁卡因液1ml注射于溃疡下部组织内,每周1~2次,共用2~4次,有加速溃疡愈合作用
4.激光治疗用氦氖激光照射,可使粘膜再生过程活跃,炎症反应下降,促进愈合。治疗时,照射时间为30秒~5分钟,一次照射不宜多于5个病损预防1、注意口腔卫生,避免损伤口腔黏膜,避免辛辣性食物和局部刺激。
2、保持心情舒畅,乐观开朗,避免事情和着急。
3、保证充足的睡眠时间,避免过度疲劳。
4、注意生活规律性和营养均衡性,养成一定排便习惯,防止便秘。5.冬季感冒流行时,建议您喝上几包板蓝根,杀杀感冒病毒,同时也可以有预防口腔溃疡的功效。
预防(2)6.患口腔溃疡的女性多于男性,尤其在月经前夕容易患口腔溃疡,说明口腔溃疡的发生与女性体内的雌激素有关,即一旦体内雌激素减少,就容易患口腔溃疡。因此女性朋友们一定要注意保养,不要过度减肥,每日饮食要摄入足够的蛋白质,要经常食用能补充雌激素的天然食物,如大豆、洋葱等,这样才能维持体内雌激素的正常分泌。
7.口腔溃疡多半也伴
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