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文档简介
接站服务程序——地陪导游服务程序
说课人:李遇远
1/26目录
CONTENTS第一部分说教材学情分析第二部分
说教法学法分析第三部分教学过程
第四部分板书设计2/26说教材学情分析教材作用与地位分析学情,确定教学目标教学重点与难点3/26教材作用说教材教材地位此次说课教材选自陈宇任主编中国劳动社会保障出版社教材《导游实务》,《导游实务》是旅游专业基础课程,同时也是导游资格考试必考科目。课程培养对象为中职旅游类专业学生,重在培养学生规范化、标准化服务意识和能力,为学生能够充分胜任导游工作提供了主要理论基础同时也对学生导游岗位能力培养起主要支撑作用
“接站服务”是第二章第一节“地陪导游服务程序”内容。接站服务是地陪向旅游团体提供服务开始,关系到地陪形象和后续工作能否继续顺利开展,所以学生必须认真领会和掌握,本课在本教材中起到承上启下连接作用。教材地位与作用4/26中职12旅游专业学生,在知识经验方面,经过第一学期相关课程,电视、报纸等路径对旅游以及导游工作有了一定了解和看法,不过缺乏深入了解和系统标准化学习。在能力方面,能做一些简答口头表示,不过因为缺乏练习,上台展示时候有些同学会非常担心。在心智特点方面,学生思想比较活跃,老师布置任务,他们都认真对待,不过在规范操作过程中,学生轻易让自我意识占据主要地位,忽略行业规范标准要求。有一定基础对职业有兴趣学情分析思想活跃愿意思索自我意识强团体协作意识能力不强对规范标准服务不重视学情分析学情分析教学目标5/26情感价值目标技能目标知识目标使学生了解并掌握接站当天地陪准备,认找旅游团体并引导游客登车相关程序,能够做到熟练地操作使学生在教学活动中积累导游经验,提升导游技能增强学生综合处理问题能力和语言表示能力。培养学生良好工作作风,使她们热爱导游工作,树立由学习者到工作者角色转变意识,为发展我国旅游业而努力学习。教学目标6/26教学重点与难点教学重点教学难点1、接站规程中接站准备、站前迎接工作以及认找旅游团体技巧。2、致好欢迎词,进行首次沿途导游,给游客留下好第一印象。怎样使学生将所学知识与导游实践完美结合,实现知识到能力转化。说教材7/26情景模拟
角色饰演法分组讨论
主要教学方法多媒体教学法主要教学方法和伎俩讲授法说教法说教法学法分析8/261、观察法:经过多媒体课件演示和图片,案例讨论,让学生学会观察,激发学习兴趣2、讨论分析法:以小组讨论形式对教师提出问题进行分析、研究,集思广益,从而处理问题。3、发散思维角色饰演法。角色饰演给学生提供了一个心理行为实践锻炼机会,同时能让学生更早接触自己以后将实习岗位,做到教学和行业接轨。
学法分析说学法9/26教学过程
视频导入,创设情景观赏讨论,讲授新知接站服务六大步骤课后练习,趣味提升课堂小结,强化巩固分析点评,加深印象创设情景,合作模拟10/26让阳光普照大地
尤其爱给尤其你
你地盘你作主
面向群体教育个根本2面向个体教育粗放型教育精细化教育次分配3课程分配对应课时课程属性分配时间教学方法教学标准第一次分配理论课时显性课程固定讲授法效率成本第二次分配实训课时显性课程相对固定个别指导公平因材施教第三次分配无隐性课程灵活活动体验爱心贡献课程设计思绪11/26以工作过程为根本一次分配二次分配三次分配显性课程隐性课程教学模块+理论+实践群体教育因材施教+课程设计的思路12/26视频导入创设情景【视频导入,故地重游】针对职业学校学生特点,我尤其重视吸引学生兴趣,在导入时我采取创设情景教学法,用视频导入。播放韩国电视剧《巴厘岛日子》片断。复习提问:1、片中导游员作了前期准备没有?2、她应做哪些准备?导出上节前期五个方面“业务准备,心理准备,知识准备,形象准备,物品准备”。3、什么时间准备是前期准备?导出新课接站服务第一次分配13/26巴厘岛日子14/26播放《地陪服务规程——接站服务》视频,学生思索地陪服务中接站服务包含哪些步骤,有哪些注意事项?
1、学生以组为单位讨论;老师作结:接站准备、迎接工作、车内工作。
2、分析注意事项:(用图片展示,直观明了,激发学生学习兴趣)观赏讨论,讲授新知第一次分配15/26观赏讨论,讲授新知课程内容:C:\Users\贺魁彼\Desktop\接站服务说课内容.doc第一次分配16/26创设情景合作模拟(一)角色饰演:把学生分成三组,让他们饰演不一样角色以教室环境为背景,设置门为火车站出站口,中间桌子为旅游车。让几位同学分别充当地陪、全陪、游客和司机,其它同学则为观摩者,让学生模拟场景进行练习,让学生按规范程序进行演练。(二)设计意图:使学生将所学理论知识转化为技能,边思索边操作加深了知识痕迹,提升了学习效果。第二次分配17/26三、学习效果评价设计学生评价与老师评价相结合,以过程性评价为主,重视评价反馈作用。项目指标主要观察点评价内容评价方式分值纸质作业欢迎词要素、文字略老师评分15冷水江沿途导游词当地概况、沿途导游讲解、目标地介绍、文字略15实训项目项目演练合作意识、参加情况、演练效果略组长(学生)评分50模拟导游知识、语言、衣饰、实施规程和效果、应变能力略老师评分20累计100成绩等级优:85—100分;良:70—84;合格:60—69;不及格:60分以下第二次分配18/26分析点评,加深印象对每组学生合作模拟操作,先由学生进行评论,在由老师做补充,查漏补缺,指出过程中优缺点,加深学生对新知识印象,提升学生学习质量。同时教师必定,能够勉励学生。第二次分配第二次分配19/26课堂小结,强化巩固
在教师引导下由学生归纳本堂课所学内容,即检测学生学习效果,也给学生一个展示自我平台。第二次分配20/26课后巩固练习【课后练习,趣味提升】1、复习本堂课知识点,做巩固练习:①接站准备有哪些内容?②在找旅游团体后,导游员要怎样确认团体?③导游员应在什么位置引导游客上车。2、预习新课,搜集冷水江概况图片和资料。设计意图:经过练习,再次突出重点、难点,巩固新知,为下堂课学习做准备。第三次分配21/26校园导游观摩导游导游比赛导游协会经验介绍企业讲座参加会展
隐性课程的三次分配第三次分配22/26隐性活动照片校园导游导游比赛导游观摩参加会展导游协会企业讲座第三次分配23/26课堂板书(一)、接站准备确认旅游团抵达准确时间;与旅游车、行李车会合(提前30分钟抵达接站地)再次确认团体抵达时间(二)、迎接工作:
1、等候团体(醒目位置)
2、认找旅游团①确保醒目位置②据团体特征主动认找
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