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1137[A层基础练]1.(2018·北京西城区期末)下列说法中,不正确的是()A.油脂水解的产物中一定含甘油B.糖类、油脂和蛋白质都属于高分子化合物C.氨基酸既能与盐酸反应,也能与NaOH反应D.医疗上用75%的酒精消毒是因为其能使蛋白质变性【解析】油脂是高级脂肪酸甘油酯,水解的产物中一定含甘油,A正确;糖类中的单糖和双糖、油脂不属于高分子化合物,B错误;氨基酸中含有氨基和羧基,既能与盐酸反应,也能与NaOH反应,C正确;医疗上用75%的酒精消毒是因为其能使蛋白质变性,D正确。【答案】B2.(2018·内蒙古包头九中月考)下列说法正确的是()A.木材纤维和土豆淀粉遇碘水均显蓝色B.食用花生油和鸡蛋清都能发生水解反应C.α氨基丙酸与α氨基苯丙酸混合物脱水成肽,只生成2种二肽D.氨基酸和蛋白质遇重金属离子均会变性【解析】木材纤维的主要成分是纤维素,遇碘水不变蓝色,A项错误;花生油属于酯类,可以发生水解反应,鸡蛋清主要成分是蛋白质,可水解生成氨基酸,B项正确;氨基酸生成二肽,是两个氨基酸分子脱去一个水分子,当同种氨基酸脱水,生成2种二肽;异种氨基酸脱水,既可以是α氨基丙酸脱羟基、α氨基苯丙酸脱氢,也可以是α氨基苯丙酸脱羟基、α氨基丙酸脱氢,生成2种二肽,所以共有4种,C项错误;重金属离子能使蛋白质发生变性,但不能使氨基酸发生变性,D项错误。【答案】B3.(2018·浙江“超级全能生”联考)下列说法正确的是()A.淀粉溶液和蔗糖溶液都有丁达尔效应B.天然高分子化合物如糖类、油脂、纤维素都是人类重要的营养来源C.酶是具有催化作用的蛋白质,在光、热、酸、碱、重金属离子、乙醇等作用下会失去活性D.一定条件下,等物质的量的乙醇和乙酸分别与足量的Na反应,乙酸产生的氢气体积多【解析】淀粉溶液属于胶体,有丁达尔效应,蔗糖溶液不会产生丁达尔效应,A错误;糖类中的单糖、二糖及油脂都不是高分子化合物,B错误;酶是一种高效的催化剂,是一种特殊的蛋白质,而蛋白质在光、热、酸、碱、重金属离子、乙醇等作用下会发生变性而失去活性,C正确;2CH3COOH+2Na→2CH3COONa+H2↑,2CH3CH2OH+2Na→2CH3CH2ONa+H2↑,所以等物质的量的乙醇和乙酸分别与足量钠反应时产生的气体体积相同,D错误。【答案】C4.(2018·云南昆明第二次市统测)化学与社会、生活密切相关。对下列化学应用的判断和解释均正确的是()选项化学应用判断和解释A燃烧法可以鉴别羊毛和棉线对。羊毛的主要成分是蛋白质,燃烧有烧焦羽毛气味B高锰酸钾可用于水果保鲜错。因为高锰酸钾会氧化水果中的有机物CSiO2可用于制备光导纤维对。因为SiO2有导电性D误食重金属盐引起的人体中毒均可以喝大量食盐水解毒对。因为食盐水有解毒功能【解析】羊毛的主要成分是蛋白质,燃烧有烧焦羽毛气味,而棉线是纤维素,燃烧有烧纸的气味,可用燃烧的方法鉴别,故A正确;高锰酸钾会氧化水果释放出的具有催熟作用的乙烯,可用于水果保鲜,故B错误;SiO2可用于制备光导纤维是因SiO2传输光的能力强,与导电性无关,故C错误;误食重金属盐引起的人体中毒可以喝牛奶解毒,故D错误。【答案】A5.(2018·河北定州中学开学考试)2008年北京奥运吉祥物“福娃”外材为纯羊毛线,内充物为无毒的聚酯纤维(结构简式为)。下列说法不正确的是()A.羊毛与聚酯纤维的化学成分不相同B.聚酯纤维和羊毛一定条件下均能水解C.该聚酯纤维单体为对苯二甲酸和乙二醇D.由单体合成聚酯纤维的反应属于加聚反应【解析】羊毛是动物纤维,主要成分是蛋白质,属于天然有机高分子材料(天然纤维),而聚酯纤维是由乙二醇和对苯二甲酸通过缩聚反应形成的,所以其化学成分不同,A正确;聚酯纤维链节中含有酯基,可以发生水解,羊毛的主要成分是蛋白质,分子中存在肽键,也可以水解,B正确;链节中含有酯基,聚酯纤维是由乙二醇和对苯二甲酸通过缩聚反应形成的,C正确,D错误。【答案】D6.(2018·河南洛阳第三次统考)下列关于有机化合物的说法正确的是()A.以淀粉为原料可以制取乙酸乙酯B.油脂的皂化反应属于加成反应C.乙酸中所有原子可能处于同一平面D.分子式为C3H6Cl2的同分异构体有5种(不考虑立体异构)【解析】淀粉水解生成葡萄糖,葡萄糖在酶的作用下发生还原反应生成乙醇,乙醇氧化生成乙酸,乙酸与乙醇发生酯化反应生成乙酸乙酯,则以淀粉为原料可制取乙酸乙酯,故A正确;油脂在碱性条件下的水解反应为皂化反应,属于取代反应,油脂的氢化为加成反应,故B错误;甲基为四面体结构,则乙酸中所有原子不可能处于同一平面,故C错误;分子式为C3H6Cl2的同分异构体有4种,故D错误。【答案】A7.(2018·四川广元一诊)PC是一种可降解的聚碳酸酯类高分子材料,具有广泛应用,其结构简式如图。一种生产PC的合成路线如下:其中,A可使Br2的CCl4溶液褪色;B中有五种不同化学环境的氢;D可与FeCl3溶液发生显色反应;E可与H2发生加成反应,其核磁共振氢谱为单峰。已知:请回答下列问题:(1)D中官能团名称为________,A的结构简式是________,A与Cl2反应的产物名称是________,B的结构简式是________。(2)第③步反应的化学方程式是_________________________________________。(3)碳酸二甲酯的一种同分异构体叫乳酸,该物质能发生的化学反应有________(填序号)。a.取代反应 b.加成反应c.消去反应 d.加聚反应(4)碳酸二甲酯有多种同分异构体,写出其中能与Na2CO3溶液反应的任意一种同分异构体的结构简式(乳酸除外):________________。(5)第④步反应的化学方程式是_____________________________________________。【解析】A可使Br2的CCl4溶液褪色,说明A中有碳碳双键,结合A的分子式可知,A为CH3—CHCH2;根据题中各物质转化关系可知,A与苯反应生成B,B中有五种不同化学环境的氢,结合B的分子式可知B为;B氧化生成D和E,D可与FeCl3溶液发生显色反应,E可与H2发生加成反应,其核磁共振氢谱为单峰,结合D、E的分子式,则D为,E为;D和E反应生成的双酚A为,比较双酚A和PC的结构可知,碳酸二甲酯的结构简式为CH3OCOOCH3,双酚A和碳酸二甲酯发生题中信息反应生成PC。(1)A为CH3—CHCH2,A与Cl2反应的产物是CH3—CHCl—CH2Cl,名称是1,2二氯丙烷。(3)碳酸二甲酯的一种同分异构体叫乳酸,该物质的结构简式为CH3CH(OH)COOH,含有羟基和羧基,能发生取代反应、消去反应,a、c正确。(4)碳酸二甲酯有多种同分异构体,其中能与Na2CO3溶液反应的(即含有羧基)同分异构体的结构简式(乳酸除外)有HOCH2CH2COOH、CH3OCH2COOH、CH3CH2OCOOH。【答案】(1)(酚)羟基CH3—CHCH21,2二氯丙烷(3)ac(4)HOCH2CH2COOH、CH3OCH2COOH、CH3CH2OCOOH(任写一种)8.(2018·甘肃定西通渭期末)顺丁橡胶、制备醇酸树脂的原料M以及杀菌剂N的合成路线如下:已知:ⅱ.RCHCHR′eq\o(→,\s\up7((1)O3),\s\do5((2)Zn/H2O))RCHO+R′CHO(R、R′代表烃基或氢)(1)CH2CH—CHCH2的名称是________。(2)反应Ⅰ的反应类型是________(填序号)。a.加聚反应b.缩聚反应(3)顺式聚合物P的结构简式是________(填序号)。(4)A的相对分子质量为108。①反应Ⅱ的化学方程式是________________________________________________。②1molB完全转化成M所消耗H2的质量是________g。(5)反应Ⅲ的化学方程式是___________________________________________________。(6)A的某些同分异构体在相同的反应条件下也能生成B和C,写出其中一种同分异构体的结构简式:________________。【解析】(1)CH2CH—CHCH2为二烯烃,双键的位置分别在1、2号碳以及3、4号碳之间,遵循位次和最小原则,故命名为1,3丁二烯。(2)根据反应Ⅰ得到顺式聚合物知,反应Ⅰ发生加聚反应,生成顺式聚1,3丁二烯。(3)顺式聚合物P为顺式聚1,3丁二烯,结合2丁烯的顺式结构可知,顺式聚合物P的结构简式应为。(4)①CH2CH—CHCH2的相对分子质量为54,A的相对分子质量为108,根据信息ⅰ确定反应Ⅱ为两分子1,3丁二烯发生成环反应,故反应Ⅱ的化学方程式为2CH2CH—CHCH2。②根据信息ⅱ和B到M的转化,确定B分子中含有3个醛基,故1molB转化为M需消耗氢气3mol,质量为6g。(5)根据A的结构简式和信息ⅱ确定C为甲醛,联系物质N的分子式,利用碳原子守恒可推知,反应Ⅲ为1mol甲醛与2mol反应得到N,故反应的化学方程式为(6)利用信息ⅱ和限定条件(在相同的反应条件下该同分异构体也能生成B和C)可知,组成该同分异构体的残基应为CH2、,当CH2与中1号碳相连,2、3号相连时,即可得到物质A;当CH2与中2号碳相连,1、3号相连时,即可得到:;当CH2与中3号碳相连,1、2号相连时,即可得到,故符合条件的A的同分异构体的结构简式为和。【答案】(1)1,3丁二烯(2)a(3)b[B层提升练]9.(2017·江西新余一中、宜春一中联考)近年来,由于石油价格不断上涨,以煤为原料制备一些化工产品的前景又被看好。下图是以烃A为原料生产人造羊毛的合成路线。下列说法正确的是()A.合成人造羊毛的反应属于缩聚反应B.A生成C的反应属于加成反应C.A生成D的反应属于取代反应D.烃A的结构简式为CH2=CH2【解析】一定条件下,CH2CH—CN、CH3COOCHCH2发生加聚反应:nCH2CH—CN+nCH3COOCHCH2eq\o(→,\s\up7(一定条件))(人造羊毛),无小分子生成,故A错误;A是乙炔,A的结构式为H—C≡C—H,与HCN发生加成反应得到C(H2CCH—CN),故B正确;A→D反应的化学方程式为HC≡CH+CH3COOHeq\o(→,\s\up7(催化剂))H2CCH—OOCCH3,属于加成反应,故C错误;A是乙炔,A的结构简式为CH≡CH,故D错误。【答案】B10.(2017·云南曲靖一中月考)某合成路线如下图所示:已知:①有机物A能与Na反应,相对分子质量为32;②RCO18OR′+R″OH→RCOOR″+R′18OH(R、R′、R″代表烃基)。(1)F的名称是________,C的结构简式是________。(2)M的结构式是________,B→C的反应类型是________。(3)写出由1,2二溴乙烷制备物质H的化学方程式:________________________________________________________________________。(4)G的同分异构体有多种,满足下列条件的共有________种。①苯环上只有两个取代基②1mol有机物与足量的NaHCO3溶液反应生成2molCO2气体(5)G→聚酯纤维的化学方程式为______________________________________________。【解析】已知有机物A能与Na反应,相对分子质量为32,可得A为甲醇,结构简式是CH3OH。采用逆推法分析,将CH3COOH和吸水材料酯化即可得C,其结构简式为;而B为C的单体,所以B的结构简式为CH3COOCHCH2;乙酸与化合物M加成生成B,则M为CH≡CH;A为CH3OH,其与HBr发生取代反应生成D(CH3Br),根据G的结构逆推可知F为,则E为D(CH3Br)与甲苯发生对位上取代反应的产物,即对二甲苯。(3)H为乙二醇,1,2二溴乙烷属于溴代烃,卤代烃在NaOH水溶液中能发生取代反应生成醇。(4)G为,G的同分异构体满足以下条件:①苯环上只有两个取代基,②1mol有机物与足量的NaHCO3溶液反应生成2molCO2气体,说明该分子中含有2个羧基,满足条件的有机物共有12种,分别为(邻、间、对3种)、【答案】(1)对苯二甲酸(2)H—C≡C—H加聚反应[C层真题练]11.(2017·北京理综,11,6分)聚维酮碘的水溶液是一种常用的碘伏类缓释消毒剂,聚维酮通过氢键与HI3形成聚维酮碘,其结构如图所示。下列说法不正确的是()A.聚维酮的单体是B.聚维酮分子由(m+n)个单体聚合而成C.聚维酮碘是一种水溶性物质D.聚维酮在一定条件下能发生水解反应【解析】聚维酮与HI3通过氢键形成聚维酮碘,聚维酮结构为,是由通过加聚反应生成的,A正确;聚维酮的聚合度为2m+n,B错误;聚维酮碘能与水分子形成分子间氢键,所以能溶于水,C正确;聚维酮中的五元环中有类似肽键的结构(),一定条件下可以发生水解反应,D正确。【答案】B12.(2017·天津理综8,18分)2氨基3氯苯甲酸(F)是重要的医药中间体,其制备流程图如下:回答下列问题:(1)分子中不同化学环境的氢原子共有________种,共面原子数目最多为________。(2)B的名称为________。写出符合下列条件B的所有同分异构体的结构简式:________________________________________________________________________。a.苯环上只有两个取代基且互为邻位b.既能发生银镜反应又能发生水解反应(3)该流程未采用甲苯直接硝化的方法制备B,而是经由①②③三步反应制取B,其目的是_____________________________________________________________
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