2024年东方航空高级厨师北京东方航空食品有限公司招聘笔试参考题库含答案解析

2024年东方航空高级厨师北京东方航空食品有限公司招聘笔试参考题库含答案解析第1页

2024年东方航空高级厨师北京东方航空食品有限公司招聘笔试

参考题库含答案解析

一、第一部分言语理解与表达（本部分包括表达与理解两方面的内容。请根据题

目要求，在四个选项中选出一个最恰当的答案。）

1、①同样，市场规模更大的企业将能够更好地摊薄其供应链成本，从而在低毛利环境中生存下来，打败竞争对手

②有些生鲜平台称呼其商业模式为“自来水模式”，立志要让好的食材像自来水一样，触手可得

③在互联网领域，生鲜电商能否盈利不是问题，谁能成为最后的赢家才是问题

④由于生鲜电商平台具备很强的消费者粘性，先占据更多核心区消费者的企业便能获得先发优势，后进入者往往需要付出更高的获客成本

⑤这种现象在经济学上被称作“自然垄断”，即某些产品和服务由单个企业大规模生产经营比多个企业同时生产经营更有效率

⑥而“自来水行业”便是自然垄断最普遍出现的行业

将以上6个句子重新排列，语序正确的是：

A．②⑤⑥①④③

B．②④⑤①③⑥

C．④①⑤②⑥③

D．④⑤③①②⑥

《正确答案》

C

《专家解析》

对比选项，确定首句。②句指出有些生鲜平台的商业模式为“自来水模式”，④句指出消费者对生鲜电商平台非常重要，均可

作首句。

继续观察文段，①句出现“同样”，表示并列关系，可寻找捆绑关系，①句指出市场规模更大的企业能够减少成本，从而打败

竞争对手，故前文应介绍企业在竞争中能够成为赢家的其他优势。结合选项分析，①句前分别是③④⑤⑥四句，④句指出拥

有更多消费者的企业能获得先发优势，故④①两句均介绍了企业能够打败竞争对手、成为赢家的优势，可构成并列关系，而

③句指出生鲜电商面临的问题，⑤句介绍了“自然垄断”这一概念，⑥句介绍了自然垄断最普遍出现的行业是“自来水行业”，均

无法和①句构成捆绑，排除A、B、D三项，锁定C项。

故正确答案为C。

【文段出处】《谁是赢家？生鲜电商的崛起》

2、石窟造像和刻经在千百年风吹日晒等自然营力影响下，由于卸荷裂隙、风化裂隙切穿石窟岩体，裂隙成为水的渗流通道。降雨时，雨水沿裂

隙进入石窟内，水沿经文岩体石壁漫流，对经文题刻造成严重溶蚀、软化等侵蚀破坏；或在石窟内形成积水，使石窟长期处于潮湿状态，加剧

经文的风化破坏。严重风化破坏的面积约80平方米。遭受渗水侵蚀的43、44、59、60等窟刻经造像风化破坏严重。石刻经文由发现初的40万字

到目前保存较好的仅24万字，若再不进行科学抢险大修，20年内这处经窟将风化不存。

这段文字主要介绍了：

A．石窟抢险大修应着力于加固

B．风化是石窟急需解决的问题

C．风吹日晒使石窟受损程度严重

D．渗水严重是石窟面临的大问题

《正确答案》

D

编号：259f48237f899d34e30f5730485a22692024年东方航空高级厨师北京东方航空食品有限公司招聘笔试参考题库含答案解析

2024年东方航空高级厨师北京东方航空食品有限公司招聘笔试参考题库含答案解析第2页

《专家解析》

文段开篇指出石窟造像和刻经在风吹日晒等自然营力的影响下会形成水的渗流通道，后又通过“分号”引导并列，分别介绍了

雨水对经文题刻造成的侵蚀破坏以及积水会加剧经文的风化破坏。接着通过列举数据说明了风化对石窟影响的严重程度。最

后通过反面论证说明科学抢修的必要性。故整个文段意在强调“渗水”给石窟带来的种种消极影响，对应D项。

A项，文段未提及应对石窟进行加固，无中生有，排除；

B项，根据“或在石窟内形成积水，使石窟长期处于潮湿状态，加剧经文的风化破坏”可知，“风化”并非文段讨论的核心问题，

文段的核心问题是“渗水”，排除；

C项，“风吹日晒”对应文段首句引入话题部分，非重点，且未提及文段的核心问题“渗水”，排除。

故正确答案为D。

【文段出处】澎湃新网《唐代存世最大刻经窟群抢险大修：安岳卧佛院谜团知多少》

3、想来一杯奶茶不用排队，“代买奶茶”的小哥会将热乎的奶茶送到手中；外出旅行家里的宠物没人照看，代遛狗服务让主人们安心外出；商场

停车位难找，代客泊车服务让逛街更方便；朋友聚会喝酒，代驾司机送自己安全到家······在互联网模式普及后，随着移动支付以及共享经济发

展趋于成熟，“代经济”的发展速度得以提升。动动手指就能解决问题，“代经济”的发展不仅为“懒人”们提供全新消费选择，也为市场注入新活

力。有学者表示，于社会而言，专业的事由专业的人来干，催生相关行业兴起，社会分工进一步细化有助于增加就业机会，促进经济增长。当

然，“代经济”个性化发展还需谨防乱象伴生。

这段文字接下来最有可能讲述的是（）。

A．“代经济”增加就业机会，促进经济增长的具体表现

B．“代经济”所伴生的乱象的种种表现

C．“代经济”所伴生的乱象对社会的负面影响

D．对“代经济”所伴生的乱象予以监管的具体措施

《正确答案》

B

《专家解析》

本题为接语选择题，需通读全文，重点把握文段核心话题。文段开篇论述“代经济”发展迅速，接着介绍“代经济”发展带来的好

处，尾句通过“当然”强调在看到好处的同时也要谨防问题产生。故文段接下来应重点介绍“代经济”所伴生的问题的具体表现，

对应B项。

A项，“增加就业机会”前文已经论述过，排除；

C项，“对社会的负面影响”与尾句衔接不紧密，应先介绍乱象的具体表现，再论述乱象带来的负面影响，排除；

D项，“予以监管的具体措施”与尾句衔接不恰当，应先介绍乱象的具体表现，再论述监管措施，排除。

故正确答案为B。

【文段出处】《代买奶茶，代遛狗：火爆“代经济”需要正确打开方式》

4、在宇宙过去130多亿年里，暗物质扮演了十分重要的角色。由于在物质的质量比例上占据地位，暗物质决定了宇宙物质在大尺度上的分

布——宇宙大尺度结构。现代超级计算机模拟更是向我们揭示，宇宙中暗物质的空间分布可以再现观测到的星系分布，暗示了星系和暗物质之

间的关系。

依次填入画横线部分最恰当的一项是：

A．关键盘根错节

B．核心唇齿相依

C．主导千丝万缕

D．优势如影随形

《正确答案》

C

编号：259f48237f899d34e30f5730485a22692024年东方航空高级厨师北京东方航空食品有限公司招聘笔试参考题库含答案解析

2024年东方航空高级厨师北京东方航空食品有限公司招聘笔试参考题库含答案解析第3页

《专家解析》

第一空，根据后文“暗物质决定了······”可知，横线处表达能起决定作用之意。A项“关键”指对情况起决定作用的因素，B项“核

心”指主要部分，C项“主导”指统领全局，均符合文意，保留。D项“优势”指有利的形势，无法体现决定之意，排除。

第二空，根据前文“宇宙中暗物质的空间分布可以再现观测到的星系分布”可知，横线处表达密切之意。C项“千丝万缕”指关系

十分密切，符合文意，当选。A项“盘根错节”形容关系错综复杂，很难处理，文段并未表达复杂之意，与文意不符，排除；B

项“唇齿相依”指像嘴唇和牙齿那样互相依靠，形容二者相互依存，文段并未体现相互依存之意，与文意不符，排除。

故正确答案为C。

【文段出处】《反常的星系：它们的暗物质去哪儿了？》

5、①该卷长525厘米，宽25.5厘米，是北宋晚期张择端所画。

②当时京师风俗，清明节日要出城上坟祭扫，同时也是群众性郊游的日子。

③张择端，字正道，东武（今山东诸城）人，徽宗年间游学于京师。

④这时四郊景色正好，东郊沿汴河一带游人尤其多，“上河”成为一时风尚。

⑤《清明上河图》现藏北京故宫博物院，全卷描绘清明节日前往汴河一带游览所见到的情景，十分细致而生动。

⑥所谓“上河”，就是前往汴河游览的意思。

将以上6个句子重新排列，语序正确的是：

A．③⑤④⑥②①

B．⑤①③②④⑥

C．③②⑤⑥①④

D．⑤②⑥④①③

《正确答案》

B

《专家解析》

首先观察选项确定首句，③⑤首句不易判断，观察可知，④句围绕“上河”这一话题阐述，⑥句在介绍“上河”的详细意思，根

据“上河”这一共同信息可知，④⑥捆绑，且④在⑥前，排除C、D两项；同时，④句也出现代词“这时”，指代的是②句中“清明

节日”，故②④捆绑，锁定答案为B。

故正确答案为B。

【文段出处】《再看清明上河图》

6、无畏艰险、迎难而上，百折不挠、坚持到底，是中华民族生生不息、发展的基因密码。陆军部队高度重视战斗精神，通过大项任

务磨砺、军事斗争淬炼、日常作风培塑，锤炼“一不怕苦、二不怕死”的血性胆气，激励引导官兵敢于克服任何困难，勇于战胜一切敌人。

依次填入划横线部分最恰当的一项是：

A．强大教育

B．宏大教导

C．伟大培育

D．壮大培育

《正确答案》

D

编号：259f48237f899d34e30f5730485a22692024年东方航空高级厨师北京东方航空食品有限公司招聘笔试参考题库含答案解析

2024年东方航空高级厨师北京东方航空食品有限公司招聘笔试参考题库含答案解析第4页

《专家解析》

第一空，搭配“发展”，D项“壮大”指的是变得更加强大，“发展壮大”为固定搭配，保留。A项“强大”指的是力量雄厚，常见搭配

为“强大力量、强大动力”等，B项“宏大”指的是气势宏伟、巨大，常见搭配为“宏大场面、宏大目标”等，C项“伟大”指的是十分

崇高卓越，常见搭配为“伟大精神、伟大梦想”等，均与“发展”搭配不当，排除。

第二空，代入验证，根据后文“通过大项任务磨砺、军事斗争淬炼、日常作风培塑······”可知，陆军部队正是通过这一系列举

措在培养部队的战斗精神，D项“培育”指的是培养使其发育成长，符合文意，当选。

故正确答案为D。

【文段出处】求是网《【求是之声】传承发扬“硬骨头精神”的英雄连队》

7、洛阳唐三彩主要盛行于高宗武后的几十年间，其种类主要有俑、器皿和杂项三大类，以胎质坚实洁白、釉色艳丽绚烂、造型优美雄浑著称于

世。其类型十分丰富，既有反映盛世大唐的文武百官俑，风姿绰约、妩媚动人的女士俑，风格多样、气派宏大的乐舞俑，也有体现盛唐厚葬之

风的天王俑和镇墓兽，还有充满异域风情的胡人俑，当然，盛美食美酒的各种器皿更是必不可少。大唐文化的光辉灿烂，由此可见一斑。

对文段主旨概括最准确的一项是（）。

A．洛阳唐三彩反映了光辉灿烂的唐朝文化

B．洛阳唐三彩的主要类型

C．光辉灿烂的唐朝文化孕育了唐三彩

D．唐三彩盛行的主要时间

《正确答案》

A

《专家解析》

A项正确，文中前面的内容分别介绍了唐三彩的种类、特点等，旨在说明“大唐文化的光辉灿烂，由此可见一斑”。“此”指代的

是“唐三彩”。BD两项错误，都只是对文段部分内容的概括，而文段不仅是说明唐三彩的类型及孕育；C项错误，“唐朝文化”不

是题中的主体。

8、国际金融经济危机与主权债务危机相继爆发，使西方标榜的资本主义制度优越性黯然失色，迫使国际社会反思其弊端。目前无论是欧洲推崇

的高福利“莱茵模式”，还是美英推崇的完全自由“盎格鲁一撒克逊模式”，均因其固有的缺陷而陷入困境。过度放纵的西方经济社会制度导致的种

种弊端暴露无遗，引发全球范围内反思。

这段文字意在说明（）。

A．全球应反思西方发展模式的失败

B．西方发展模式的弊端是过度放纵

C．西方发展模式开始走下“神坛”

D．西方两种主流发展模式都已过时

《正确答案》

C

《专家解析》

C项正确，文段意为西方发展模式的弊端显现，全球反思其弊端，西方的发展模式开始走下“神坛”。A项错误，文段赞同反思

西方发展模式，但“失败”无从体现，文段只是说有“缺陷”、有“弊端”，。B项错误，由“过度放纵的西方经济社会制度导致的种

种弊端”可知，文段是讲过度放纵导致弊端，但弊端不等于过度放纵。D项错误，“已过时”不能从文段中推出。

9、过去几十年中国发展总体上很成功，但也存在一些的短视行为，比如优先上马“短平快”赢利项目而忽视更需长期投入和经营的基础科

学，有些重要项目采取简单外购的“拿来主义”而没下大力气自己攻关。结果，我们在一些关键技术上存在被人“卡脖子”的。

依次填入画横线部分最恰当的一项是：

A．急功近利隐患

B．好大喜功短板

C．顾此失彼困境

D．心浮气躁威胁

《正确答案》

A

编号：259f48237f899d34e30f5730485a22692024年东方航空高级厨师北京东方航空食品有限公司招聘笔试参考题库含答案解析

2024年东方航空高级厨师北京东方航空食品有限公司招聘笔试参考题库含答案解析第5页

《专家解析》

第一空，形容“短视行为”，根据后文“比如优先上马‘短平快’赢利项目而忽视更需长期投入和经营的基础科学”可知，横线处所

填成语应体现出只注重眼前利益、不顾长远的含义，A项“急功近利”意思是急于求成，贪图眼前的成效和利益，符合文意，保

留。B项“好大喜功”指不管条件是否许可，一心想做大事立大功，多用以形容浮夸的作风，C项“顾此失彼”指顾了这个，丢了

那个，形容不能全面照顾，D项“心浮气躁”指内心浮躁，均与文意不符，排除。

第二空，代入验证。横线处所填词语搭配“存在”，体现一些关键技术存在问题，A项“隐患”指潜在的危险，可与“存在”搭配，

置于此处符合文意，当选。

故正确答案为A。

【文段出处】《徐焰：在科技强国道路上扎实前进》

10、从艺术创作实践到艺术理论，需要以问题为。正是在回答艺术创作实践提出的一个又一个挑战性问题过程中，艺术理论得到发展和完

善。这就要求艺术理论工作者在关注实践的过程中有自觉的问题意识，能够敏锐捕捉、准确接住创作现实抛出的新问题。从艺术现场破题，从

问题症结处，锐意创新。

依次填入划横线部分最恰当的一项是：

A．中介迎难而上

B．向导大显身手

C．根源激流勇进

D．媒介百折不回

《正确答案》

A

《专家解析》

第一空，根据“正是在回答艺术创作实践······艺术理论得到发展和完善”可知，“艺术理论”通过“艺术创作实践”提出的问题得以

完善，故横线处词语需体现出“问题”在二者之间能起到“桥梁”作用，A项“中介”指媒介，D项“媒介”指介绍或导致双方发生关系

的人或事物，均符合文意，保留。B项“向导”指带路，C项“根源”指使事物产生的根本原因，均不符合文意，排除。

第二空，横线处与“锐意创新”构成并列结构，需体现意志顽强勇于进取之意，A项“迎难而上”意思是就算遇到困难也不退缩，

迎着困难去克服它，“难”可对应横线前“问题症结”，符合文意，当选。D项“百折不回”指意志刚强，虽受尽挫折，仍能坚持不

变、奋斗到底，强调受尽挫折仍不放弃，与文段缺少对应，且“从······处百折不回”用法不当，排除。

故正确答案为A。

【文段出处】《丰富艺术创作实践推动艺术理论发展》

11、美国的文化遗产保护和立法有着悠久的历史。早在19世纪，一批建筑师、考古学家、历史学家和人类学家认识到文化遗产面对工业发展而

受到威胁的事实，已经开始努力进行力所能及的保护。而后，在一批有影响的学者和社会人士努力下，美国国会在1906年通过了《文物法》，

该法规为美国的文化遗产保护迈出了意义深远的第一步。相比之下，我国的文物保护立法和保护措施起步较晚，由于法规不严、措施不力和经

费短缺等原因，文物保护工作经常处于捉襟见肘、力不从心的状态。

这段文字意在说明：

A．我国的文物保护工作任重道远

B．美国的文物立法走在世界前列

C．工业发展是威胁文化遗产的主要原因

D．文物立法是文化遗产保护的重要途径

《正确答案》

A

《专家解析》

文段开头介绍美国在文化遗产的保护和立法方面都有着悠久的历史，之后通过“相比之下”引出重点，即“我国文物保护的状

况”，与前文相比之后更加凸显出“我国当前的文物保护还要走很长的路”，对应A项。B项：“美国的文物立法”非重点，文段强

调的是“我国的文物保护”，偏离中心，排除；C项：“工业发展”为背景引入中的表述，没有体现“我国文物保护的状况”，非重

点，排除；D项：“立法”仅为文物保护的一方面，表述片面，且文段强调的是“我国的文物保护”而非“文物立法”，排除。

故正确答案为A。

【文段出处】《美国“文化资源管理”的镜鉴》

12、农民是乡村振兴的主体，也是受益者，必须要把亿万农民群众的积极性、主动性、创造性调动起来。在过去长期的农业生产中，我们或多

编号：259f48237f899d34e30f5730485a22692024年东方航空高级厨师北京东方航空食品有限公司招聘笔试参考题库含答案解析

2024年东方航空高级厨师北京东方航空食品有限公司招聘笔试参考题库含答案解析第6页

或少存在重物轻人的现象。这表现在只注重农产品的数量增长，不重视务农队伍的素质提高和职业化。相应的是，农村教育、科技、卫生、文

化等公共资源投入少，导致农村人口素质偏低、人才缺乏。而乡村发展的本质是人的健康发展，只有农民自身素质和能力不断提升，才能有效

推进乡村的可持续发展。因此，。

填入画横线部分最恰当的一句是：

A．乡村振兴必须加大对农村公共资源的投入

B．要提升农民科学素养，提高农业农村现代化水平

C．乡村振兴在注重硬件建设的同时也要大力提高人口素质

D．乡村基础教育、职业教育、就业培训等才是乡村建设的根本

《正确答案》

C

《专家解析》

横线出现在文段结尾，所填句子应是对前文的总结概括。文段首句介绍农民在乡村振兴中的重要性，随后指出在农业生产中

存在的问题，即“不重视务农队伍的素质提高和职业化”导致农村人口素质偏低，最后通过“只有······才······”提出对策，强调

要不断提升农民自身素质和能力，故文段论述的重点是乡村振兴应不断提升农民自身素质和能力，对应C项。

A项，“加大对农村公共资源的投入”仅对应一方面内容，表述片面，且未提及文段的重点概念“素质”，排除；

B项，未提及文段论述的核心话题“乡村振兴”，排除；

D项，文段“只有······才······”句式中，强调的重点是“农民自身素质”，而非“乡村基础教育、职业教育、就业培训”，不契合文

段中心，排除。

故正确答案为C。

【文段出处】《实现乡村振兴要答好三题》

13、胰岛素是由胰岛分泌的一种激素，功能是促进细胞葡萄糖。如果胰岛细胞受到损害，不能分泌足量胰岛素，那么人体血糖含量就会升

高，多余的血糖会进入尿中，这就是I型糖尿病。糖尿病是一种对人体危害很大的慢性病，对于糖尿病患者来说，注射胰岛素显然是最的疗

法。

A．合成直接

B．消耗主流

C．转化简单

D．分解有效

《正确答案》

D

《专家解析》

第一空，根据后文“如果胰岛细胞受到损害······那么人体血糖含量就会升高”可知，胰岛素会使葡萄糖减少，故第一空表达让

葡萄糖减少之意，B项“消耗”指因使用或受损失而逐渐减少，C项“转化”指转变；改变，D项“分解”指一个整体分成它的各个组

成部分，均符合文意，保留；A项“合成”指葡萄糖变多，与文意相悖，排除。

第二空，根据前文，胰岛素使葡萄糖减少，对糖尿病有良好的治疗效果，D项“有效”指有效果，符合文意，当选；B项“主

流”指事物发展中本质的、主要的方面，C项“简单”指不复杂，均不符合文意，排除。

故正确答案为D。

【文段出处】《胰岛素、生长激素······原来这些药物都是用基因工程技术生产的！》

14、下列几个句子按顺序排列，语意最连贯的是：

①也就是通过人格的自我完善来达到永恒的生命境界

②这种感觉所带来的，决不仅仅是无可奈何的缕缕忧伤

③而更多地浸透着珍惜时光、热爱生命的积极进取精神

④正如诗中所写：“老冉冉其将至兮，恐修名之不立。”

⑤以及由此而产生的时不我待、分秒必争的急切心情

A．④①②③⑤

编号：259f48237f899d34e30f5730485a22692024年东方航空高级厨师北京东方航空食品有限公司招聘笔试参考题库含答案解析

2024年东方航空高级厨师北京东方航空食品有限公司招聘笔试参考题库含答案解析第7页

B．④⑤②③①

C．②④③①⑤

D．②③①⑤④

《正确答案》

D

《专家解析》

对比选项，确定首句。②句提到“这种感觉”，④句提到“正如诗中所写”，两句均有不适合作首句的特征，但从选项设置来看首

句必须为二者之一，此时可观察②④两句前的指代或论证内容在所给的语句中是否出现，若有其指代或论证内容，则不合适

作首句。对比可知，④句“老冉冉其将至兮，恐修名之不立”意思是我觉得老境将要渐渐到来，只担心美好的名声来不及树

立，强调要有一种紧迫感、用好每一分每一秒，为⑤句的举例论证，因此④句不适合作首句；②句前应提及“某种感觉”，在

已给语句中并无关于此话题的论述，故对比之下②句可作为首句，排除A、B两项。

根据⑤④两句构成捆绑，锁定D项。

故正确答案为D。

【文段出处】《中国古典诗歌中“生命意识”的内涵与泛化》

15、在全球化的视野下，每个城市都与世界上其他地区发生着直接或间接的联系，这就使得中国城市的发展不能，隔绝与其他地区的

联系。现代城市的发展越来越趋向于多元化，每个城市都自己的特征，形成特色鲜明的城市单体，这意味着城市之间的互补性增强，城市

之间除竞争以外更多的是合作关系。

依次填入划线部分最恰当的一项是：

A．闭门造车强调

B．画地为牢突出

C．停滞不前依赖

D．固步自封立足

《正确答案》

D

《专家解析》

第一空，根据文段“每个城市都与世界上其他地区发生着直接或间接的联系”、“隔绝与其他地区的联系”可知，横线处强调中国

的发展不能将自己限定在一个范围内，要与外面联系。A项“闭门造车”指关起门来造车，比喻只凭主观办事，不与外界交流，

不管客观实际；B项“画地为牢”表示只允许在指定的范围内活动；D项“固步自封”表示限制在一定范围内，守着老一套，不求

进步，三项语意均可，保留。C项“停滞不前”指不继续前进，停留不动，与文意无关，排除。

第二空，横线处搭配“特征”，根据“形成特色鲜明的城市单体”可知，横线处要表达能凭借、基于此特征使自身得到长足发展之

意，D项“立足”指凭借某事或某物站稳、安身立命，与文意相符，当选。A项“强调”、B项“突出”更多侧重于言语上的强调，形

式上的突出，不一定能达到“形成特色鲜明的城市单体”的目的，故“立足”更符合文意。

故正确答案为D。

【文段出处】《浅析城市规划的设计理念》

16、一棵树上的苹果熟了。因为太高，踮起脚都够不着，只好搬来木梯，就在我伸手欲摘的一瞬，苹果突然落了下来，摔在地上，成了一团果

泥。这便是生活中所谓的无奈——眼看到手，却又失去。但不算白费力气，至少，我知道了这只苹果不属于我。如果这时从木梯上下来，再去摘

其他树上的也不算晚。

这个故事给我们最重要的启示是（）。

A．在现实生活中要善于发现机会、抓住机会

B．在生活中不要气馁、不要迷失自己，要不断努力、不断追求

C．在遇到任何事情的时候要保持一个平常心，要学会泰然处之

D．生命中任何一次探索，都是一次成功的经验的积累

《正确答案》

D

《专家解析》

文段是从摘苹果这样一个经历得出一种感悟，即“如果这时从木梯上下来，再去摘其他树上的也不算晚。”。“摘苹果”的过程就

是一次探索，“我知道了……”就是经验的总结。因此答案选D。

17、在下面各句横线处依次填入词语，最恰当的一组是（）。

编号：259f48237f899d34e30f5730485a22692024年东方航空高级厨师北京东方航空食品有限公司招聘笔试参考题库含答案解析

2024年东方航空高级厨师北京东方航空食品有限公司招聘笔试参考题库含答案解析第8页

（1）这一地区曾一度山洪______，造成公路被毁、交通中断。

（2）我国的法律明确规定，成年子女对父母有______的义务。

（3）商业广告不同于公益广告，其主要目的就是为了______。

A．暴发抚养盈利

B．暴发赡养营利

C．爆发赡养盈利

D．爆发抚养营利

《正确答案》

B

《专家解析》

CD两项错误，“暴发”强调“突然性”，“爆发”强调“爆炸性”，山洪应是突发性。A项错误，“抚养”，是长辈对晚辈而言；“赡养”，

是晚辈对长辈而言，子女对父母的叫“赡养”。因此答案选B。

18、把下列句子组成语意连贯的一段文字，排序最恰当的一项是（）。

①《禹贡》主要以山脉、河流和海洋为自然分界，把所描述的地区分为九州，不受当时诸侯割据形势的局限，把广大地区作为一个整体来研

究，分别阐述九州的山川、湖泽、土壤、物产等，是自然区划思想的萌芽。

②此后，主要论述疆域、政区建制沿革的著作不断涌现，除正史有地理志外，各省、府、州、县也多编有地方志。

③《山经》以山为纲，综述远及黄河和长江流域之外的广大地区的自然条件。

④班固所著《汉书·地理志》是中国第一部疆域地理著作。

⑤中国最早的区域地理著作是战国前后出现的《山经》和《禹贡》。

A．⑤③①④②

B．⑤③①②④

C．④②③⑤①

D．④②③①⑤

《正确答案》

B

《专家解析》

按总分结构排序。⑤句叙述《山经》和《禹贡》，①、③句分说《禹贡》、《山经》，顺序应为⑤③①；④居是承接②句而

述，顺序应为②④。正确语序为⑤③①②④。

19、内地状元为什么越来越青睐香港高校？固然有奖学金诱惑，但根本原因在于办学质量。自由选择之下，孔雀向南飞。问题是，香港高校为

什么有竞争力？归根结底在于一种自由竞争的管理体制和学术环境。如同香港经济是世界上自由度最高的地区之一，香港高等教育也是世界上

自由度最高的地区之一。这也就不难理解这样一个弹丸之地，居然有香港大学、香港科技大学及香港中文大学三所高校名列全球50强。

对这段文字概括最恰当的是（）。

A．内地状元在自由选择下，更加倾向选择香港名校

B．弹丸之地的香港，也可以很好地发展经济和教育

C．香港高校受青睐源于其独特的管理体制和学术环境

D．内地高校缺失竞争力，说明了教育制度亟须改革

《正确答案》

C

《专家解析》

文段首先提出内地状元青睐香港高校的现象，然后解释原因，即“根本原因在于办学质量”“归根结底在于一种自由竞争的管理

体制和学术环境”。A项，只是表述一种现象，不足以概括主旨。B项，偏离了文段主旨。C项，说明了香港高校受到青睐的原

因。D项，虽表述无误，但属过度引申，文段并没有提及“教育制度亟须改革”的相关内容。

20、民政部每年公布的结婚率与离婚率，实际上是粗结婚率和粗离婚率，即以结（离）婚对数除以当期平均人口数。这两个指标数据容易获

得，计算简便，能够反映出一定时期内人口婚姻事件的发生频率。但是，，因而计算结果会受到人口年龄结构的影响。如果非适婚

年龄的人口比重不断增加，那么即使适婚年龄人口中的结婚水平和离婚水平没有发生变化，也会使粗结婚率和粗离婚率呈现出下降的趋势。

填入画横线部分最恰当的一项是：

A．指标计算时未考虑人口变动抽样调查数据

B．这种指标并不能反映人口真实的婚姻状况

C．婚姻事件只在一定年龄范围内的人口中发生

编号：259f48237f899d34e30f5730485a22692024年东方航空高级厨师北京东方航空食品有限公司招聘笔试参考题库含答案解析

2024年东方航空高级厨师北京东方航空食品有限公司招聘笔试参考题库含答案解析第9页

D．这种计算方法并未排除当期非适婚年龄人口

《正确答案》

C

《专家解析》

横线出现在文段中间，需起到承上启下的作用。文段开篇引出粗结婚率和粗离婚率这一话题，并阐述其优势，随后通过转折

词“但是”引出横线内容，根据转折前后语义相反可知，横线处应体现之前的计算方式存在一定问题，并且横线后通过“因而”得

出结论，强调横线处的问题与人口年龄结构有关，随后对其受到的影响展开具体的解释说明，即非适婚年龄人口的比重会影

响计算结果的准确性。故横线处应体现粗结婚率和粗离婚率这种计算方式存在一定弊端，且与人口年龄结构这一客观规律有

关，对比选项，C项“婚姻事件”对应前文话题，“一定年龄范围内”对应后文“人口年龄结构”话题，符合文意，当选。

A项，“人口变动抽样调查数据”文段并未提及，无中生有，排除；

B项，“不能反映人口真实的婚姻状况”表述不明确，后文指出这种计算方式会被非适婚年龄人口的比重影响，与后文衔接不

当，排除；

D项，“非适婚年龄人口”对应后文解释说明的内容，非重点，排除。

故正确答案为C。

【文段出处】《中国人离婚率高达63％？！真实的状况到底是什么样的？》

21、下列各句中的修辞方法与例句不相同的一句是（）。

例：虽然冬天的寒意还没有消尽，会场里却到处涌动着春天的热流。

A．我淡淡地笑着，想起当初，我还只是个不谙世事的少年，所看出去的未来，是一片无边的净土。

B．在他们的心目中，艺术和科学之所以具有永久的魅力，并不是因为它们是可以放在口袋里永远占有的闪闪发光

的金币，而是两个无限的、永远没有终点的世界。

C．甩开牵挂，审视你的内心，有一星火光仍在顽强地闪烁，那是你早已遗忘的曾经有过的梦想……

D．一株巨大的垂柳从那小院内探出半个身子，柳丝万缕，好像在频频招手欢迎每一位光临的旅人。

《正确答案》

D

《专家解析》

例句的修辞方式为比喻，将会场内热烈的氛围比喻为“春天的热流”。D项，由“垂柳从那小院内探出半个身子”、“招手欢迎”可

知，修辞手法为拟人，与例句修辞手法不同。

22、行业收入差异反映了行业壁垒的存在，其给予社会的直接影响就是个人的价值可能是无用的。在市场经济社会，最有价值的本是人才，一

个人只要有能力，在不同行业都应该能够得到社会的承认，但是在行业壁垒存在的现实中，个人的价值让位于行业的价值，个人的价值由行业

的价值体现，而不是由个人体现，当然此种情况下行业的发展也将受到制约。同时，由于进入行业的机制并不是自由竞争，行业收入差异还将

让人们看到公平的缺失和缺位——那些没有能力但有关系进入高收入行业者，他们仅仅因为能够进入而成为了更有价值的人。

这段文字旨在说明（）。

A．行业壁垒的存在体现了用人机制的不公

B．个人价值的高低不应该由行业价值来评估

C．行业收入差异使人们对个人价值的评判发生扭曲

D．行业壁垒使得真正的人才往往被拒之门外

《正确答案》

C

《专家解析》

文段陈述主体是“行业收入差异”。首先阐述了行业收入差异的消极影响，即会使个人价值无用；接着具体阐述行业收入差异

是如何使个人价值的评判发生扭曲的。因此C项正确。

23、逢雨必涝、逢暴雨必瘫，每年夏天，不少城市便会陷入这种“______”中。一场大雨就让一座城市瘫痪，______令人沉思。

依次填入横线处最恰当的一项是（）。

A．怪圈着实

B．乱象实在

C．宿命委实

D．规律确实

《正确答案》

C

编号：259f48237f899d34e30f5730485a22692024年东方航空高级厨师北京东方航空食品有限公司招聘笔试参考题库含答案解析

2024年东方航空高级厨师北京东方航空食品有限公司招聘笔试参考题库含答案解析第10页

《专家解析》

第一空，题意是一下雨就内涝，一碰上大雨就交通瘫痪，似乎是某些城市注定的命运，填入“宿命”合适。“怪圈”比喻难以摆脱

的某种怪现象，一般指恶性循环的，文段中的“逢雨必涝、逢暴雨必瘫”并不是一种循环现象。“规律”是正式用语，不如“宿

命”生动形象。第二空，四组词语意义相近，但只有“委实”的语气最为委婉合适。因此C项正确。

24、因为传统媒体的式微，媒体所扮演的传统的守门人角色也被淡化，每个人都可以拥有自己的信息分发渠道，更多机构可以利用大数据和算

法为消费者提供定制化的资讯。在“你需要知道的”与“你想要知道的”两者之间，如果“你想要知道的”资讯唾手可得，那很多人就很难走出自己

的“舒适地带”。有研究发现，即使在上世纪60年代的英国，人们也会选择符合自己文化偏见的电视节目。数字经济时代，强化这种偏见的趋势

更是急剧加强。

这段文字主要说明的是：

A．随着互联网的发展，媒体所扮演的传统的守门人角色被淡化

B．由于每个人都拥有自己的信息渠道，这使人际交往比以往变得更加便利和频繁

C．机构可以利用大数据为你提供“你需要知道的”和“你想要知道的”任何信息

D．在信息交流中，人们乐于待在自己的舒适地带

《正确答案》

D

《专家解析》

文段开篇指出传统媒体式微，每个人都可以拥有自己的信息分发渠道，接着指出在面对“你需要知道的”与“你想要知道的”时，

如果选择“你想要知道的”的信息容易获得，就会导致很多人更愿意待在自己的“舒适地带”，随后举例说明，尾句再次强调数字

经济时代，选择待在自己“舒适地带”的趋势更强，故文段重在强调在面对信息选择时人们更愿意待在自己的“舒适地带”，对应

D项。

A项，属于文段开篇介绍背景的内容，非重点，排除；

B项，“使人际交往比以往变得更加便利和频繁”文段未提及，无中生有，排除；

C项，“提供“‘你需要知道的’和‘你想要知道的’任何信息”表述错误，文段论述的是“更多机构可以利用大数据和算法为消费者提

供定制化的资讯”，且为非重点内容，排除。

故正确答案为D。

【文段出处】经济观察报-《互联网平台需要拥抱“公共精神”》

25、近年来，北京市重视挖掘老旧厂房的文化内涵和利用价值，将其发展成文化创意类项目，使之文化馆、图书馆、博物馆等公共文化功

能。老旧厂房作为城市文化的重要，为城市文化的创新发展提供了空间，既展示了历史文化，也成为新的文化地标。

依次填入画横线部分最恰当的一项是：

A．肩负载体

B．担任遗迹

C．分担标志

D．承载记忆

《正确答案》

D

《专家解析》

第一空，根据文意可知，横线处表示老旧厂房具备类似“文化馆、图书馆、博物馆”等的公共文化功能，因此，第一个空应能

表示“具备、具有”之意，且能与“功能”搭配。C项“分担”指分别承担或者代别人担负一部分，D项“承载”指担当，符合文意，且

与“功能”搭配得当，保留；A项“肩负”指担负，无法与“功能”搭配，通常和“重担、责任、希望、任务、使命”等词语搭配，排

除；B项“担任”指担当某种职务或者责任，也与“功能”搭配不当，排除。

第二空，作者意在说明老旧厂房见证了城市的发展历程，可以成为城市文化存在的重要证据，D项“记忆”指对见过的事物能够

回忆，符合文意，当选；C项“标志”指表明特征的记号，但通过文段中“挖掘”可知，老旧厂房的文化体现并不明显，因此与文

意不符，排除。

故正确答案为D。

【文段出处】《挖掘老旧厂房文化内涵和利用价值老旧厂房变身“文创乐园”》

26、车轮质问方向盘说：“你为啥总是限制我的自由？”方向盘回答说：“随心所欲，是要滚到邪路上去的。”

这段话的主旨（）。

编号：259f48237f899d34e30f5730485a22692024年东方航空高级厨师北京东方航空食品有限公司招聘笔试参考题库含答案解析

2024年东方航空高级厨师北京东方航空食品有限公司招聘笔试参考题库含答案解析第11页

A．“不以规矩，无以成方圆”

B．约束，所以才会自由

C．做坏事必须受到约束

D．天才成长需要有高人的指引

《正确答案》

A

《专家解析》

文段意在说明没有约束是不行的。A项正确，有“规矩”即约束，才可以“成方圆”；B项错误，与题中约束限制了自由意思相

反；C项错误，不是因做坏事而约束，而是不约束可能做坏事；D项错误，高人指引天才的成长，属于引导，与约束无关。

27、下列各项中，没有语病的一项是（）。

A．改变导致颈椎病的不良习惯是困难还是容易呢？医生对此的答案是确定的。

B．近日，随着气温升高，各地农民抢抓农时投入到农业劳作当中，田间地头一派忙碌的劳动景象。

C．第七次全国人口普查数据显示，我国60岁及以上人口已达2.64亿，预计“十四五”时期这一数字将突破3亿多。

D．专家组提出，如能将体重指数控制在正常范围内，便可防止人群中45%~50%的慢性病危险因素聚集，可防止

10%~20%的冠心病、脑卒中免于发病。

《正确答案》

B

《专家解析》

A项，“对此”指代不明，且根据“困难还是容易”可知，“答案是确定的”属于一面对两面，排除；

B项，表意明确，没有语病，当选；

C项，“突破3亿多”成分赘余，应改为“突破3亿”，排除；

D项，“可防止10%～20%的冠心病、脑卒中免于发病”成分赘余，应改为“可防止10%～20%的冠心病、脑卒中发病”或“可使

10%～20%的冠心病、脑卒中免于发病”，排除。

故正确答案为B。

【文段出处】A项，未找到；B项《外眼看山东·央媒一周图片撷英｜科技助春耕》；C项《事关2.64亿人！如何破解养老之

难？》；D项《人怎样才算肥胖？我国提出中国成人肥胖标准》

28、在北京人头盖骨失踪63年后，周口店再次成为世界关注的焦点。目前，这里正在进行大规模勘探，希望北京人头盖骨能够“再现”。与“挖

新”工程几乎同一时刻，“搜旧”工作也被提上了有关部门的议事日程。日籍沉船“阿波丸”号被许多人认为是北京人头盖骨最有可能的藏身之处。

据报道，国家博物馆水下考古研究中心主任、中国水下考古队队长表示，水下考古队正在集训，等待明年选择适当时机出发——打捞“阿波

丸”号。

最适合做这段文字标题的是：

A．北京人头盖骨失踪之谜

B．寻觅沉船——北京人头盖骨在哪里

C．周口店有望“再现”北京猿人遗址

D．考古队明年下水搜寻北京人头盖骨

《正确答案》

D

编号：259f48237f899d34e30f5730485a22692024年东方航空高级厨师北京东方航空食品有限公司招聘笔试参考题库含答案解析

2024年东方航空高级厨师北京东方航空食品有限公司招聘笔试参考题库含答案解析第12页

《专家解析》

文段开篇指出周口店再次成为世界关注的焦点，并介绍了目前的情况，随后引出“搜旧”这一话题，指出“日籍沉船’阿波

丸’号”最有可能成为北京人头盖骨的藏身之处，尾句明确指出，明年会下水打捞“阿波丸”号，即对北京人头盖骨进行搜寻，故

文段重点强调要下水搜寻北京人头盖骨，对应D项。

A项，“失踪之谜”在文中并未体现，排除；

B项，文段重点并非“搜寻”沉船，而是要去寻找北京人头盖骨，对于沉船，仅仅是“打捞”而已，排除；

C项，“周口店有望‘再现’”对应文段第二句话的内容，非重点，且“北京猿人遗址”在文中并未体现，排除。

故正确答案为D。

【文段出处】《新浪网：中国明年下水寻找失踪63年北京人头盖骨》

29、20世纪50年代初，海明威在《老人与海》中宣告：“……一个人并不是生来要给打败的”“你可以把他消灭掉、可就是打不败他”。这种铮铮鸣

响的语言，充满了对人的同情与崇高的信仰。而几乎就是在同时，当人们被战争的阴云所困扰，福克纳大声宣告：“我不想接受人类末日的说

法……人是不朽的”“作家的特殊的光荣就是振奋人心，提醒人们记住勇气、荣誉、希望、同情、怜悯之心和牺牲精神，这就是人类昔日的荣耀。

”人的生存的挫折感是真实的存在。在人遭受苦难陷入迷惘的时刻，看来只有那些具有海明威、福克纳精神力量的作家，会给人们以鼓舞，让人

们勇敢地生存下去。

下列关于这段话的理解，正确的一项是（）。

A．海明威、福克纳的作品都集中展现了人们在苦难与挫折面前的迷惘

B．海明威、福克纳的作品都表达了乐观主义的主题

C．海明威、福克纳都过分夸大了人的精神力量

D．海明威、福克纳都强调作家要以自己的作品振奋人心、给人们以鼓舞

《正确答案》

B

《专家解析》

A项错误，文段中海明威、福克纳的作品并未集中展现了人们在苦难与挫折面前的迷惘。C项错误，明威、福克纳具有精神力

量，并没有说他们夸大了人的精神力量。D项错误，强调作家要以自己的作品振奋人心、给人们以鼓舞并非海明威、福克

纳。因此答案选B。

30、即便是比较严肃的史学著作，在习惯了一种写作和思维路径后，也很难有别的考察和分析视角。这样一来，人们读到的史书就难免，

这在一定程度上使读者。

A．如出一辙心不在焉

B．人云亦云不求甚解

C．众口一词味同嚼蜡

D．大同小异兴味索然

《正确答案》

D

《专家解析》

第一空根据“这”指代“习惯了一种写作思路和思维路径”，故横线处体现史书也都是类似的，A项“如出一辙”原意指好像出自同

一个车辙，比喻两件事情非常相似，能体现史书内容差不多，保留；D项“大同小异”指大体相同，略有差异，符合文意，保

留；B项“人云亦云”指人家怎么说，自己也跟着怎么说。指没有主见，只会随声附和，强调说话，与史书搭配不当，排除；C

项“众口一词”指许多人都说同样的话，强调说话，搭配史书不当，排除。

第二空史书内容类似，读者读起来就会感觉无聊，对应D项“兴味索然”指一点儿兴趣都没有，符合文意，锁定D项。A项“心不

在焉”意思是心思不在这里，指思想不集中，强调态度问题，并非史书内容类似导致，语义不符，排除A项。

故正确答案为D。

【文段出处】《他者眼中的历史映像》

31、学习记忆是脑的高级机能，其神经基础是中枢神经系统的可塑性，包括神经网络、神经环路和突触连接等不同的层次水平，其中突触是最

易变的环节，也是神经可塑性的关键部位。突触可塑性的表现形式有两个方面：一是突触传递效能的改变；二是突触结构参数的变化。

这段话主要支持了这样一种论点，即（）。

A．突触具有可塑性

B．突触可塑性的表现形式

C．突触是神经可塑性的表现形式

编号：259f48237f899d34e30f5730485a22692024年东方航空高级厨师北京东方航空食品有限公司招聘笔试参考题库含答案解析

2024年东方航空高级厨师北京东方航空食品有限公司招聘笔试参考题库含答案解析第13页

D．学习记忆的神经基础是什么

《正确答案》

A

《专家解析》

文段第一句提出中枢神经系统具有可塑性，而突触是神经可塑性的关键部位，第二句指明突触可塑性的两个表现形式。B项错

误，只概括了第二句的内容，表述片面。C项错误，文段是说突触可塑性的两个表现形式，而不是突触是神经可塑性的表现形

式。D项错误，只概括了第一句的部分内容，表述片面。因此答案选A。

32、随着改革开放的不断深入，老百姓的获得感、幸福感、安全感明显增强。几十年间，老百姓对“安全”的认知已经发生了深刻的。如果

说几十年前老百姓对“安全”的憧憬是鸡犬相闻、路不拾遗，那么近些年来，老百姓对“安全”的认知已经有了更进一步的，既包含良好的乡

镇、社区治安环境，更意味着在更为宏观的风险社会背景下，让制度具有更好的作用。

填入画横线部分的词语，最恰当的一项是：

A．变革拓展协调

B．变化扩大推动

C．转变延伸庇护

D．转化深入支撑

《正确答案》

C

《专家解析》

第一空，根据后文可知，老百姓之前对“安全”的憧憬比较简单，而现在老百姓对安全的认知有了提高，故需填入表示改变词

意的词语。B项“变化”指发生改变，符合文意，保留；C项“转变”指从一种形式、状态或特点变为另一种形式、状态或特点，

符合文意，保留；A项“变革”指改变事物的本质，多指社会制度而言，与“安全认知”搭配不当，排除；D项“转化”指将事物A通

过某种方法或途径转变为事物B的一种解决问题的手段，文段未出现表明将安全认知变为其他事物的表述，故不符合文意，排

除。

第二空，搭配“认知”，B项“扩大”指使范围、规模等增大，通常搭配具体事物，与“认知”搭配不当，排除；C项“延伸”指在宽

度、大小、范围上向外延长、伸展，这一变化既可用在客观事物上，也可以用于抽象的诸如话题上，符合文意，保留。

第三空，代入验证，C项“庇护”指包庇、保护，与“风险的社会背景”对应合适，当选。

故正确答案为C。

33、实践证明，在重大自然灾害或者突发公共卫生事件面前，越是争分夺秒，越能提升救援救灾的效率和效果，尽可能减小生命和经济社会损

失。对于医疗应急工作来说，只有做到快速，才能达到有效与高质量。对此，一方面我们要进一步明职责、抓联动，健全医疗应急指挥管理的

体制机制；另一方面，更要紧紧盯住“人”这个核心要素，提升个体和团队医疗专业素质水平之外，还要通过强化日常管理、培训演练以及设备设

施运维保障、区域间的联合演练和复合型演练等等，提升快速反应的应急协同工作能力。

这段文字意在说明：

A．推进医疗应急工作的关键是快速响应

B．全方位提升医疗应急能力的主要原因

C．多措并举完善我国医疗应急体制机制

D．应持续推进医疗应急体系和能力建设

《正确答案》

A

编号：259f48237f899d34e30f5730485a22692024年东方航空高级厨师北京东方航空食品有限公司招聘笔试参考题库含答案解析

2024年东方航空高级厨师北京东方航空食品有限公司招聘笔试参考题库含答案解析第14页

《专家解析》

文段首句指出在重大自然灾害或者突发公共卫生事件面前，越是争分夺秒，越能提升救援救灾的效率和效果，减小生命和经

济社会损失，随后通过“只有······才”强调快速对医疗应急工作的重要性，后文通过“对此”从两方面论述为了做到快速应做好

哪些工作，故文段意在说明“快速”对于医疗应急工作的重要性，对应A项。

B项，“主要原因”非重点，排除；

C项，“完善我国医疗应急体制机制”是后文如何提升快速反应能力的具体措施之一，表述片面，且非重点，排除；

D项，缺少文段核心话题“快速”，排除。

故正确答案为A。

【文段出处】《提升医疗应急能力守护人民群众生命安全》

34、央视《全球资讯榜》栏目有段广告：每天，我们只给你介绍三位全球热门人物；只报道最受关注的全球要闻事件；只评选出全球五大上榜

公司；只发布全球最新的财经新闻；只介绍最具有想象力的前沿科技；——《全球资讯榜》，中央电视台经济频道，每天中午12:00，知讯者生

存。

对这段文字中“知讯者生存”的理解最准确的是（）。

A．它的创意源于“只有偏执狂才能生存”，而“偏执狂”已不是“丧失理智的代名词”

B．原话中的“偏执狂”是指敢想敢干、敢打敢拼、敢爱敢恨、敢于创新的人

C．初听细品耸人听闻，细品觉得鞭辟入里、精致妥当

D．整个节目的品味升至一个境界：提供的是资讯，关注的是生存

《正确答案》

D

《专家解析》

文段中的广告是指该栏目对最前沿信息的提取，是对整个节目的品味的一个境界提升：提供的是资讯，关注的是生存。因此

D项正确。

35、系统观念是做好“十四五”时期各项工作必须坚持的重要原则。各级税务机关要加强思考，立足当前、放眼长远，加强税收领域前沿问

题研究，增强做好税收工作的主动性和预见性。要进行谋划，自觉把税收工作融入到党和国家事业发展大局中去思考和谋划，加强“十四

五”税收改革发展的顶层设计。

依次填入画横线部分最恰当的一项是：

A．针对性战略性

B．系统性长期性

C．前瞻性全局性

D．独立性统一性

《正确答案》

C

《专家解析》

第一空，根据后文“立足当前、放眼长远”可知，横线处应体现眼光长远之意，C项“前瞻性”比喻具有未来发展的可能性，符合

文意，保留。Ａ项“针对性”指对确定的对象采取具体措施，B项“系统性”指同类事物按一定的关系联合起来，成为一个有组织

的整体，D项“独立性”指人的意志不易受他人影响，有较强的独立提出和实施行为目的的能力，均无法体现眼光长远之意，排

除。

第二空，代入验证，C项“全局性”与“谋划”搭配恰当，且与后文“发展大局”形成对应，当选。

故正确答案为C。

【文段出处】《王军：充分发挥税收职能作用积极服务全面建设社会主义现代化国家》

36、我国海区的潮汐资源以福建和浙江为最多，潮汐中蕴藏着巨大的能量。潮汐发电是利用淹湾、河口等有利地形，建筑水堤，形成水库，以

便大量蓄积海水，并在坝中或坝旁建造水力发电厂房，通过水轮发电机组进行发电。然而潮汐发电对自然条件的要求比较高，只有潮汐电站建

在合适的地理位置，并且出现大潮、能量集中时，从潮汐中提取能量才有可能。

这段文字主要说明（）。

A．我国潮汐资源的分布状况

B．我国潮汐资源的利用现状

编号：259f48237f899d34e30f5730485a22692024年东方航空高级厨师北京东方航空食品有限公司招聘笔试参考题库含答案解析

2024年东方航空高级厨师北京东方航空食品有限公司招聘笔试参考题库含答案解析第15页

C．潮汐发电的必要条件

D．潮汐发电需要突破的技术障碍

《正确答案》

C

《专家解析》

文中“然而”引导的后半句为全文的主题句，其中又包含了“只有……才”，说明潮汐发电对自然条件的要求，即整个文段的重点

是论述潮汐发电的必要条件，因此C项正确。

37、下列选项中，没有错别字的是（）。

A．他一下车，歌迷们便蜂涌而上，纷纷争相拍摄，请求签名

B．登上天安门城楼，他浮想连翩，热泪夺眶而出

C．“熵”是表现系统内部无序和混乱程度的量度，其降低表明系统的进化和有序

D．由于当前国际能源价格不断飙升、全球环境与气候问题突显，该文件将对中美未来经济合作具有重大影响，也

将为全球可持续发展做出贡献

《正确答案》

C

《专家解析》

A项错误，中“蜂涌而上”应为“蜂拥而上”；B项错误，“浮想连翩”应为“浮想联翩”；D项错误“突显”应为“凸显”。

38、清末民初，一批西方人跑到中国西南山区进行科学考察或偷猎活动。他们中有人在山区发现了一种体型较小的有尾熊，由于当地人称其

为“山地熊”或“猫熊”，他们在文章中也称其为“猫熊”。“猫熊”后来为什么叫成“熊猫”了呢？民国以后，有些书刊由传统的竖排改为横排，有人由

于左右行文的不同，把“猫熊”读成了“熊猫”。不过，其根本原因还是因为动物学界没有对它进行明确的分类。

这段文字主要是（）。

A．论述熊猫如何进入研究视野

B．介绍“熊猫”一词的由来

C．表明应对熊猫进行科学分类

D．说明对“熊猫”的误称由来已久

《正确答案》

B

《专家解析》

文段首先介绍了“熊猫”这一称呼的历史由来，接着介绍了“熊猫”一词形成的科学原因，整个文段主要介绍了“熊猫”一词的由

来。因此B项正确。

39、本文最有可能发表在。

A．啤酒吧的宣传海报

B．人类学的学术期刊

C．博物馆的讲解资料

D．互联网上的科普宣传

《正确答案》

D

编号：259f48237f899d34e30f5730485a22692024年东方航空高级厨师北京东方航空食品有限公司招聘笔试参考题库含答案解析

2024年东方航空高级厨师北京东方航空食品有限公司招聘笔试参考题库含答案解析第16页

《专家解析》

文章第一段提出啤酒的话题，第二段和第三段指出农业与啤酒息息相关，并进行具体的介绍，第四段提出疑问人们为什么要

种植谷物，第五段至第七段介绍了人类学家和脑科学研究者们对这一问题的研究，故全文属于科普性质的说明文，最有可能

是发表在互联网上的科普文章，对应D项。

A项，“宣传海报”一般指需要进行广而告之而做的宣传画报，“啤酒吧的宣传海报”是为了促销啤酒，且一般情况下宣传的内容

应简洁明了，与文章表述不符，排除；

B项，“学术期刊”通常是一种经过同行评审的期刊，发表在学术期刊上的文章通常涉及特定的学科，当前文章前半部分的语体

风格与专业的“学术期刊”不符，排除；

C项，“讲解资料”通常会浅显易懂，而文章后半部分从科学研究的角度进行介绍，与“讲解资料”的形式不符，且与D项相比，

文章核心话题“啤酒”出现在“博物馆”的可能性会比出现在“互联网”上更低，排除。

故正确答案为D。

【文段出处】《总有一天你会明白，啤酒才是幸福和生活的本质》

40、中小股东去参与公司现场股东大会，是焉要付出时间去搜集信息、了解公司全面状况的，外地投资者还需付出一定的交通成本；而投票权

作为一项共益权，其产生的公司治理效果却是由全体股东共同享有，这不能不造成中小投资者的“搭便车”心理：都希望别的投资者参与表决，自

己则坐享其成。而且，对于大股东持股达到一定比例的上市公司，中小投资者觉得即使参与股东大会表决，也难影响或改变表决结果。基于以

上原因，中小股东从自己角度出发，选择放弃出席股东大会行使投票权，这种“合乎情理”的选择，被经济学家视为“理性的冷漠”。

这段文字意在说明（）。

A．“理性的冷漠”是中小股东缺席上市公司股东大会的根本原因

B．中小股东缺席股东大会情有可原，公司不应对此过分苛责

C．中小股东难以在股东大会上表达自己的真实意思，其切身利益难以保障

D．大力降低股东参与股东大会投票成本，是消除中小股东“理性的冷漠”的重要手段

《正确答案》

D

《专家解析》

D项正确，文段主要叙述的是中小股东“理性的冷漠”原因在于参与股东大会成本过高，以及自认为难以影响或改变表决结果。

要解决这一问题，必须降低股东参与股东大会投票成本。A项错误，“理性的冷漠”即中小股东选择放弃出席公司股东大会行使

投票权。B项错误，“情有可原”、“不应对此过分苛责”在文中找不到依据，文段中的“合乎情理”仅仅是指中小股东选择放弃投

票权，是从自己的利益出发进行考虑的，看上去是“合乎情理”的。C项错误，仅仅是提出了问题，并未提到解决问题的方法，

且文段主要是针对中小股东“理性的冷漠”而言，并非针对其切身利益。

二、第二部分常识判断（根据题目要求，在四个选项中选出一个最恰当的答案。）

1、十三五规划建议提出，实施脱贫攻坚工程，探索对贫困人口实行（）制度。

A．资产收益扶持

B．医疗救助保障

C．就业援助和帮扶

D．最低生活保障制度

《正确答案》

A

《专家解析》

十三五规划建议提出，对在贫困地区开发水电、矿产资源占用集体土地的，试行给原住居民集体股权方式进行补偿，探索对

贫困人口实行资产收益扶持制度。“资产收益扶持制度”属于中央层面首次提出的政策表述，主要针对的是自主创收能力受限

制的贫困人口，可以用个人资产入股，再按一定比例分配收益，以增加贫困人口的财产性收入。因此答案选A。

2、近年来，我国大力推进数字政府建设，助推国家治理体系和治理能力现代化。关于数字政府，下列说法不正确的是：

A．旨在构建统筹规划、统一标准、保障安全的电子政务系统，是电子政务发展的高级阶段

B．依托现代化信息技术手段，着力消除信息孤岛，实现政务数据全面共享和业务协同

C．由各级政府部门自行组织实施建设、管理、运营，确保管运统一、权责明确

D．有利于实现政务服务便利化、普惠化，打造人民满意的服务型政府

《正确答案》

C

编号：259f48237f899d34e30f5730485a22692024年东方航空高级厨师北京东方航空食品有限公司招聘笔试参考题库含答案解析

2024年东方航空高级厨师北京东方航空食品有限公司招聘笔试参考题库含答案解析第17页

《专家解析》

本题考查政治常识。

A项正确，数字政府旨在构建统筹规划、统一标准、保障安全的电子政务系统，对于政务服务领域来说，数字政府是电子政

务发展的高级阶段和必然阶段。数字政府阶段的主要特征是“数据业务化”，要解决当前政务服务业务创新速度落后于社会需

求的问题，就需要推动数据和业务的