猪场常用消毒剂及其使用方法

01消毒剂的分类和使用1.1碘制剂目前碘、碘伏比较常用，生产上使用也比较广泛。两者的优点是杀菌效果好，对细菌、病毒、原虫、霉菌以及芽孢等的杀灭作用都很强。缺点是容易见光分解，所用产品需要避光保存。猪场常用碘制剂对皮肤、伤口消毒，或者用于洗手消毒，另外也可以用作对圈舍空栏、车辆、用具等的消毒。1.2醛制剂类甲醛与戊二醛比较常用。戊二醛气味淡，甲醛比较刺激，但甲醛杀菌效果、渗透能力比较强，甲醛对细菌、病毒甚至芽孢等都有不错的效果。鉴于戊二醛味淡、甲醛味刺激的特点，甲醛多用于浸泡和熏蒸，戊二醛多用于环境、带猪体表消毒。1.3卤素类漂白粉、次氯酸钠等比较常见，优点是杀灭作用较强，对细菌、病毒、芽孢都有效；缺点是刺激性太强，且易挥发，常用于饮水消毒。1.4季铵盐有单链和双链两种。单链无刺鼻味、性温和、安全性较高、低腐蚀性，对细菌、病毒皆有效。双链具有单链的一系列优点，且杀菌效果比单链强。无论是单链还是双链，渗透力差是两者的共同缺点。生产中常用于人员洗手，带猪消毒，圈舍栏、车辆、料槽以及用具等的消毒。1.5过氧化物类过氧乙酸、过氧化氢与臭氧比较常用。过氧乙酸的杀菌能力最强，同时也被广泛使用。这三种消毒剂对细菌、病毒、霉菌以及芽孢等都有杀灭效果，但有刺激性酸味，会引起猪打喷嚏，且易挥发，对栏舍有一定的腐蚀性。此类消毒剂常用浸泡、喷洒、涂抹等方式进行消毒，避免了刺激的缺点。1.6碱类碱类的特点是廉价、渗透能力强，并且稳定，因此常用；除此之外，还具有膨胀、去污作用。常用的有烧碱、生石灰。碱类可以快速渗入畜禽有机物，从而杀灭细菌、病毒、虫卵。缺点是有腐蚀性，如烧碱不能用于带猪消毒，需空栏使用，且在进猪前尤应注意清洗圈舍，避免灼伤猪蹄及皮肤。1.7石炭酸（酚）类优点是价廉、渗透力强，缺点是杀灭病原微生物的作用较弱，对霉菌、细菌尚可，对病毒、芽孢的作用就差一些。该类消毒剂有刺激性气味和腐蚀性，常用于外环境，如猪场大门口、排污沟等。02消毒前的准备工作2.1执行全进全出制度猪场的全进全出制度是消毒的前提工作，除了猪只外，还有猪舍的其他用品和杂物也需要一起全进全出。清空或者转移所有猪只，把诸如补料槽、垫板等设备物品也进行全进全出，然后清除猪只排泄物、垫料和剩余饲料，确保清扫干净。2.2彻底的清洗清洗可以把生产中出现的血液、胎衣、羊水、猪体表脱落物及分泌物和部分排泄物清除干净，猪舍的这些有机物中藏匿着大量可能致病的病原微生物，不管什么类型的消毒剂，都很难渗透其中发挥作用，大量残留的病原微生物给下一批猪带来极大的安全隐患。欲发挥消毒剂的作用，必须使消毒药物完全接触到病原微生物，简单冲洗的结果是或多或少存在不易被消毒剂接触到的有机物，况且反复、多次的消毒会增加猪场成本。如未移除栏舍内的设备，则员工清洗完后，从表面看栏舍很干净，但实际打开相关设备，还会发现藏匿很多污垢。因此，建议在清洗时尽可能地移去可以移除的设备，如料槽，产房的保温板等，使栏舍完全暴露出来。每栋猪舍彻底的清洗是有效消毒的前提，但多数猪场都很不注意清洗的重要性，随随便便空栏清扫后，用水冲洗就算完事，接着就开始消毒，这种做法是不科学的。笔者建议的方法是：首先通过低压水浸湿猪舍5～6小时以上，使猪舍地面、墙壁、阴暗角落处的污物发软或者溶解。这样就缩短了实际高压清洗的时间，同时提高了消毒效果，节省了猪场用水；其次，在高压水枪的作用下，大量污物被清洗下来并冲走；第三，检查高压清洗的效果，把遗漏的、清洗不彻底的地方再次清洗；经过低压湿润和两次高压清洗，基本达到消毒前的准备工作。03猪场设计与消毒效果猪场设计的科学也关乎猪舍的消毒效果。笔者建议，猪场设计遵循简单、坚固、实用三原则。猪场设计的效果在实际生产操作中应该体现的是方便、简单易行。同样，设计科学的猪场必然也对消毒产生积极的影响，但是，一些猪场设计常常出现排污道、猪舍地面没有坡度，容易经常性积水；水泥硬化地面、墙面出现很多裂缝，狭缝中难于清除粪污；漏粪坡度太小或者太长，不容易清理猪产生的垃圾。这些都给最终的消毒带来一系列问题，导致清扫不彻底、留有死角、消毒剂难于达到等后果。潮湿是万病之源，猪舍的每个角落都做到干燥是必须的。干燥的环境切断了许多病原微生物的繁殖环境，也是猪场设计者应该考虑的问题。04猪场外环境的消毒外环境是经常被忽略的地方，如养殖场内的道路和生活区。场内道路以及猪场人员、猪只流动等环境中的病原微生物相对单一猪舍来说更为复杂。因此，保持场内道路的清洁卫生，经常采用高压水清洗，选用高效、低毒、广谱的消毒剂，进行每周1～2次的定期消毒。生活区和办公区也是一个菌群复杂的地方，如果是一个没有做到全封闭的猪场，这种情况更为突出，客户以及其他人群都是带来外源性病原微生物的可疑人群。生活区和办公区应常保持干净卫生，当外来人员离开时就进行消毒。外来人员需要进入生产区时，首先应淋浴，然后穿猪场专用工作服以及胶靴，通过猪场生产区门前的消毒池和单栋猪舍门前的消毒池（垫）消毒后进入，并按猪场指定路线行走。猪场员工离场后返回，要先进行消毒，换洗衣服，并在生活区隔离一周左右才能进入生产区。05猪的饮水消毒饮水不干净卫生也是猪只感染疾病的原因之一，猪场饮水如果出现大肠杆菌、沙门氏菌等有害微生物超标，就对猪只会产生严重影响。另外，猪场投喂保健品、抗生素时，会出现管道水线堵塞和生物膜形成，影响猪只饮水卫生。因此，需要对管网进行消毒处理，通常选用溶于水的含氯消毒剂。对于猪用饮水器、水管及水箱则采用漂白粉溶液浸泡消毒。06不同温度条件下猪场消毒方法的使用当猪场在冬季或者猪舍温度较低时，猪舍消毒器械的使用很有讲究。消毒器械喷出的水滴太大，会使猪感觉不舒服。目前常常使用的就是气雾消毒技术，该消毒器械能够把消毒剂以细小的微粒喷洒至空气中，形成气溶胶，从而对猪舍进行全方位的消毒，且不会让